Αύξηση εισοδήματος από δέντρα λωτού χωρίς σπόρους.

Η συγκομιδή των λωτών χωρίς κουκούτσια βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στις βόρειες κοινότητες της επαρχίας Thai Nguyen. Αυτή η περιοχή, η καρδιά αυτού του ειδικού φρούτου, εκτείνεται στις κοινότητες Quang Bach, Nam Cuong, Dong Phuc και Na Phac, καλύπτοντας πάνω από 800 εκτάρια. Οι λωτοί χωρίς κουκούτσια έχουν γίνει μια καλλιέργεια που ανακουφίζει από τη φτώχεια για πολλά αγροτικά νοικοκυριά.

Ένας κήπος με τριανταφυλλιές στο βουνό που ανήκει στους κατοίκους του χωριού Na Chom, της κοινότητας Dong Phuc.

Οι λωτοί χωρίς κουκούτσια από τη βόρεια Ταϊλάνδη Nguyen είναι μια ποικιλία με λείο φλοιό, με τραγανούς, γλυκούς καρπούς και υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Είναι μια σπεσιαλιτέ στην οποία έχει χορηγηθεί γεωγραφική ένδειξη με την ονομασία λωτός χωρίς κουκούτσια Bac Kan.

Το Ντονγκ Φουκ είναι μία από τις κοινότητες με τη μεγαλύτερη έκταση άσπρων δέντρων λωτού, που καλύπτει περίπου 100 εκτάρια, εκ των οποίων το 80% παράγει ήδη καρπούς. Πολλά από αυτά τα δέντρα είναι 50 έως 70 ετών, αποτελώντας βασική καλλιέργεια για τη μείωση της φτώχειας στα ορεινά χωριά και τους οικισμούς.

Ο κ. Luong Van Ho, από το χωριό Na Chom, είναι ένα από τα νοικοκυριά με τα περισσότερα δέντρα λωτού, πάνω από 400 συνολικά. Είπε ότι στα τέλη της δεκαετίας του 1980, αντιμετωπίζοντας την έλλειψη μέσων διαβίωσης, εκχέρσωσε γη στα βουνά για να φυτέψει λωτούς χωρίς σπόρους. Μετά από πολλά χρόνια φροντίδας, οι λωτοί χωρίς σπόρους βοήθησαν την οικογένειά του να ξεπεράσει τη φτώχεια. Τα παιδιά του συνεχίζουν να επωφελούνται και να φροντίζουν τους οπωρώνες με λωτούς, που παραμένουν η κύρια πηγή εισοδήματός τους.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής του χωριού Na Chom, Trieu Van Dan, ο άνευ σπόρων λωτός είναι μια καλλιέργεια που έχει βοηθήσει τους χωρικούς να ξεφύγουν από τη φτώχεια. Από τα 100 νοικοκυριά του χωριού, περισσότερα από 90 καλλιεργούν λωτούς. Παρά τις κυμαινόμενες τιμές, παραμένει η κύρια πηγή εισοδήματος για τους χωρικούς. Τα τελευταία χρόνια, οι χωρικοί έχουν συνεργαστεί με τον Συνεταιρισμό Dong Loi, ο οποίος ειδικεύεται στην καλλιέργεια και την εμπορία, καθιστώντας την καλλιέργεια λωτού πιο συστηματική και τις τιμές πιο σταθερές.

Ως γεωγραφικά προσδιορισμένη καλλιέργεια, δεν μπορεί να καλλιεργηθεί σε κάθε περιοχή. Ως εκ τούτου, σε κατάλληλες περιοχές, οι άσπερμοι λωτός έχουν αναγνωριστεί από τις τοπικές επιτροπές του Κόμματος και τις αρχές ως καλλιέργεια που μειώνει τη φτώχεια, με στόχο να γίνει πηγή πλούτου.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Ντονγκ Φουκ ανταλλάσσουν τα προϊόντα τους με εμπόρους.

Στην κοινότητα Quang Bach, χρησιμοποιώντας κονδύλια από το Εθνικό Πρόγραμμα-Στόχο για Νέα Αγροτική Ανάπτυξη, ο Συνεταιρισμός Tan Phong υλοποίησε ένα έργο για τη σύνδεση της παραγωγής και της κατανάλωσης λωτών χωρίς κουκούτσια σε μια έκταση 33 εκταρίων. Μέσω αυτού του έργου, οι άνθρωποι έλαβαν καθοδήγηση σχετικά με την προσεκτική καλλιέργεια και συγκομιδή, με αποτέλεσμα την αύξηση της απόδοσης και της παραγωγής κατά 20-25%.

Στο Κουάνγκ Μπαχ, τα χωριά με τους περισσότερους άσπρους λωτού είναι το Μπαν Λακ και το Να Κα... Εδώ, κάθε νοικοκυριό έχει κατά μέσο όρο 100 έως 200 δέντρα, τα οποία όλα αποδίδουν άφθονους καρπούς.

Σύμφωνα με την Κομματική Επιτροπή της κοινότητας, κάθε χρόνο, η Κομματική Επιτροπή επικεντρώνεται στην καθοδήγηση και καθοδήγηση του λαού για την ανάπτυξη και επέκταση του μοντέλου καλλιέργειας λωτού χωρίς κουκούτσια. Η προσέγγιση είναι η διάδοση και η κινητοποίηση των μελών του Κόμματος, των μελών των συλλόγων, των μελών των συνδικάτων και του λαού για την αλλαγή της δομής των καλλιεργειών, αξιοποιώντας όλες τις εκτάσεις γης, ιδίως τις εκτάσεις ρυζιού χαμηλής απόδοσης, για να στραφούν στην καλλιέργεια λωτού χωρίς κουκούτσια.

Χάρη σε αυτήν την προσέγγιση, πάνω από το 80% των νοικοκυριών στο Quang Bach συμμετέχουν πλέον στην καλλιέργεια λωτών χωρίς κουκούτσια. Η συνολική έκταση στην κοινότητα είναι περίπου 20 εκτάρια, με απόδοση περίπου 12 τόνων/εκτάριο, με αποτέλεσμα συνολική παραγωγή περίπου 160 τόνων ετησίως, αποφέροντας ένα μέσο ετήσιο εισόδημα άνω των 3 δισεκατομμυρίων VND.

Για την περαιτέρω ανάπτυξη της καλλιέργειας λωτού ως πηγής πλούτου, η Κομματική Επιτροπή της κοινότητας Quang Bach κατευθύνει τον σχεδιασμό για την επέκταση της περιοχής φύτευσης, τη δημιουργία εξειδικευμένων ζωνών καλλιέργειας, την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στη φύτευση και τη φροντίδα των δέντρων, την οικοδόμηση μιας συλλογικής μάρκας "Ban Lac άσπερμος λωτός", τη σύνδεση με επιχειρήσεις μεταποίησης και κατανάλωσης και την ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού που σχετίζεται με την καλλιέργεια λωτού.

Για να μεγιστοποιήσουν τις δυνατότητες των δέντρων λωτού χωρίς κουκούτσια, οι κοινότητες με περιοχές καλλιέργειας έχουν επικεντρωθεί στη φροντίδα, το κλάδεμα, τη διαμόρφωση και τη διατήρηση μοντέλων θεραπείας ασθενειών. Κοινότητες όπως η Quang Bach και η Dong Phuc δίνουν προτεραιότητα στη διατήρηση μεγάλου αριθμού μητρικών δέντρων που θα χρησιμεύσουν ως πηγή υλικού εμβολιασμού για σπορόφυτα.

Από το 2012, η ​​επαρχία έχει υλοποιήσει πολλά έργα για την ανακαίνιση παλιών τριανταφυλλιών και τη φύτευση νέων για εμπορικούς σκοπούς. Ως αποτέλεσμα, η παραγωγικότητα των τριανταφυλλιών έχει αυξηθεί κατά 20-25% και η οικονομική αποδοτικότητα είναι περίπου 20% υψηλότερη.

Μέχρι σήμερα, περισσότερα από 140 εκτάρια λωτών χωρίς κουκούτσια έχουν καλλιεργηθεί εντατικά και βελτιωθεί τακτικά. Πάνω από 50 εκτάρια πληρούν τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και 15 εκτάρια πληρούν τα πρότυπα VietGAP...

Η επαρχία Thai Nguyen δίνει εντολή στις κοινότητες με περιοχές καλλιέργειας να επικεντρωθούν στην κατασκευή συγκεντρωμένων ζωνών καλλιέργειας, στη βελτίωση της ποιότητας των σπόρων και των τεχνικών καλλιέργειας προς την κατεύθυνση της βιολογικής γεωργίας και των προτύπων VietGAP, καθώς και στην υποστήριξη των ανθρώπων και των συνεταιρισμών κατά τη συμμετοχή τους σε δραστηριότητες βαθιάς επεξεργασίας.

Ταυτόχρονα, αναπτύξτε την αλυσίδα αξίας του προϊόντος, από την καλλιέργεια, την επεξεργασία, την κατανάλωση έως τον βιωματικό τουρισμό. Προωθήστε ενεργά και φέρτε το προϊόν σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου, έτσι ώστε οι λωτός να γίνουν πραγματικά μια καλλιέργεια που ανακουφίζει από τη φτώχεια και βοηθά τους καλλιεργητές να γίνουν πλούσιοι.

nhandan.vn

Πηγή: https://baolaocai.vn/tang-thu-nhap-tu-cay-hong-khong-hat-post884469.html