Δώστε περισσότερο χρώμα στις ανοιξιάτικες μέρες...

Μέσα στον ξηρό ήλιο των τελευταίων ημερών του χρόνου, οι κήποι με ροδακινιές, χρυσάνθεμα και βερικοκιές... «γυρίζουν» για να αναδείξουν τα χρώματά τους, φέρνοντας μαζί τους την ελπίδα και την προσμονή των αγροτών της Χα Τιν για μια επιτυχημένη ανοιξιάτικη περίοδο λουλουδιών μετά από πολλούς μήνες σκληρής δουλειάς στα χωράφια και τους κήπους.

Η ιστορία ενός καλλιεργητή λουλουδιών στις όχθες του ποταμού Nghen

Εδώ και σχεδόν 5 χρόνια, κάθε μήνα πριν από την Πρωτοχρονιά, ο κήπος δίπλα στον ποταμό Nghen του κ. Vo Van Ran (χωριό Tay Huong, κοινότητα Tung Loc, Can Loc) είναι πιο πράσινος, με σειρές από χρυσάνθεμα να μπαίνουν στην περίοδο ανθοφορίας. Αν και για τον Tet είναι νέος στο επάγγελμα της καλλιέργειας λουλουδιών, για τον κ. Ran αυτή η δουλειά είναι ένα πάθος στο οποίο έχει αφιερώσει όλη του την καρδιά και την ψυχή.

Κήπος με χρυσάνθεμα σε θερμοκήπιο στις όχθες του ποταμού Nghen του κ. Vo Van Ran στο χωριό Tay Huong (Tung Loc, Can Loc).

Ο κ. Ραν είπε: «Παρόλο που αγαπώ να καλλιεργώ λουλούδια εδώ και πολύ καιρό, ποτέ δεν πίστευα ότι θα μπορούσα να το κάνω. Τότε, τυχαία, ο ποταμός Νγκέν γλυκάνθηκε και η γη στον παραποτάμιο κήπο της οικογένειάς μου έγινε όλο και πιο εύφορη. Η κόρη μου αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο Γεωργίας και Δασοκομίας του Χουέ και, αφού εργάστηκε σε κήπους Νταλάτ, επέστρεψε και γνώριζε την επιθυμία μου, οπότε μου ζήτησε να κατασκευάσω ένα μοντέλο».

Με την καθοδήγηση και την επιμέλεια της κόρης του στη μάθηση, στις αρχές του 2020, ο κ. Ραν επένδυσε στην κατασκευή ενός θερμοκηπίου στον κήπο του, έκτασης 500 τ.μ. Η πρώτη καλλιέργεια λουλουδιών, αν και όχι όπως αναμενόταν, άνοιξε μια προοπτική για την αγαπημένη του δουλειά. Μαθαίνοντας επίμονα από βιβλία και πρακτική εμπειρία, η δεύτερη καλλιέργεια λουλουδιών το Tet το 2021 έφερε στην οικογένειά του μεγάλη επιτυχία. Ο ανθόκηπος όχι μόνο έχει υψηλό ρυθμό ανάπτυξης, αλλά έχει και μεγάλα, πυκνά λουλούδια με όμορφα χρώματα... Στην καλλιέργεια λουλουδιών Tet το 2022 και το 2023, επέκτεινε την έκταση του θερμοκηπίου στα 1.000 ^τ.μ.

Ο κ. Βο Βαν Ραν καλύπτει μεγάλα μπουμπούκια χρυσάνθεμων με δίχτυα για να εξυπηρετήσει την περίσταση της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς του 2024

Ο κ. Ραν είπε: «Η δουλειά της καλλιέργειας λουλουδιών φαίνεται εύκολη, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ απαιτητική. Η φροντίδα των φυτών για να αναπτυχθούν και να ανθίσουν όπως αναμένεται είναι ένας άθλος, απαιτώντας από τον καλλιεργητή να αφιερώσει σχεδόν όλη του την ενέργεια στον κήπο. Εκτός από τις γνώσεις βιβλίων, η εμπειρία είναι πολύ σημαντική. Για μένα, από τη φύτευση μέχρι τη συγκομιδή, δίνω προσοχή σε κάθε αλλαγή των φυτών. Όποτε βλέπω παράσιτα ή ασυνήθιστα σημάδια, κρατάω σημειώσεις, κοιτάζω ψηλά και συμβουλεύομαι την κόρη μου και τους ειδικούς... Χάρη σε αυτό, ξέρω πώς να προσαρμόζομαι και να φροντίζω άμεσα τα λουλούδια για να αναπτυχθούν όπως απαιτείται.»

Παρόλο που η καλλιέργεια λουλουδιών του 2023, που φυτεύτηκε δύο φορές στις αρχές Οκτωβρίου, αντιμετώπισε πλημμύρες, πολλά παρτέρια μολύνθηκαν από παράσιτα... αλλά ο κ. Ραν το ξεπέρασε γρήγορα με επιτυχία. Αυτή τη στιγμή, περισσότερα από 500 τ.μ. κήπου (συμπεριλαμβανομένων 1.000 τ.μ. θερμοκηπίου και 500 τ.μ. εξωτερικού χώρου) με περισσότερα από 50.000 φυτά χρυσάνθεμου διαφόρων ειδών, όπως: μεγάλα λουλούδια, διαμάντια... αναπτύσσονται καλά και ανθίζουν, περιμένοντας την ημέρα πώλησης. Γνωρίζοντας ότι ο κ. Ραν καλλιεργεί όμορφα λουλούδια, πολλοί κηπουροί στην επαρχία έχουν μάθει από την εμπειρία του. Όχι μόνο μοιράζεται, αλλά και έρχεται με ενθουσιασμό σε όλους όσους επισκέπτονται τον κήπο, επισημαίνοντάς τους λάθη στη φροντίδα...

«Το επάγγελμα της ανθοκομίας φέρνει στην οικογένειά μου εισόδημα περίπου 140 εκατομμυρίων VND ανά καλλιέργεια, μείον τα έξοδα, τα υπόλοιπα 100 εκατομμύρια VND. Ωστόσο, η πνευματική χαρά είναι πολύ σημαντική για μένα, δηλαδή μπορώ να προωθήσω το πάθος μου, να μάθω και να είμαι δημιουργικός στα χωράφια και τους κήπους. Ειδικά, κάθε φορά που έρχεται η Tet, τα επιτεύγματά μου φέρνουν την άνοιξη σε κάθε σπίτι, κάτι που με κάνει πολύ χαρούμενο» - μοιράστηκε ο κ. Ran.

Οι αγρότες στην κοινότητα Χονγκ Λοκ (Λοκ Χα) φροντίζουν τα λουλούδια για το Τετ

Το επάγγελμα της καλλιέργειας λουλουδιών όπως χρυσάνθεμα, κρίνα... για το Τετ στο Χα Τιν δεν έχει αναπτυχθεί για πολύ, αλλά έχει εξαπλωθεί γρήγορα σε πολλές τοποθεσίες. Σήμερα, στο Τατς Χα υπάρχει το χωριό λουλουδιών Σουάν Σον (Λούου Βιν Σον). Η πόλη Χα Τιν έχει την περιφέρεια Τατς Κουί. Το Λοκ Χα έχει νοικοκυριά στην κοινότητα Χονγκ Λοκ. Οι περιοχές Νγκι Σουάν, Ντουκ Το... έχουν επίσης μερικά νοικοκυριά που ειδικεύονται στην καλλιέργεια. Εκτός από τα οικονομικά οφέλη, η ανάπτυξη της ανθοκομίας δείχνει ότι η πνευματική ζωή των ανθρώπων βελτιώνεται μέρα με τη μέρα.

«Ημερολόγιο» ενός χωριού με ανθισμένες ροδακινιές στον οικισμό Μπάου Αμ

Το χωριό Μπάου Αμ (κοινότητα Λουού Βιν Σον) θεωρείται ένα από τα πρώτα χωριά στο Χα Τιν που καλλιέργησαν άνθη ροδακινιάς για την Πρωτοχρονιά. Αυτή τη στιγμή, ολόκληρο το χωριό έχει πάνω από 200 νοικοκυριά που ειδικεύονται στην καλλιέργεια ανθών ροδακινιάς, με χιλιάδες δέντρα να πωλούνται κάθε χρόνο. Η καλλιέργεια ανθών ροδακινιάς έχει φέρει στους κατοίκους εδώ ένα καλό εισόδημα, συμβάλλοντας στη σταθεροποίηση της οικονομίας, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν την προέλευση των ανθών ροδακινιάς σε αυτή τη χώρα.

Οι κάτοικοι του χωριού Μπάου Αμ (κοινότητα Λουού Βιν Σον, Ταχ Χα) αφαιρούν τα φύλλα της ροδακινιάς, περιμένοντας να ανθίσουν τα μπουμπούκια.

Έχοντας ασχοληθεί επάγγελμα με την καλλιέργεια ροδακινιών στο Τετ εδώ και 20 χρόνια, για τον κ. Βο Βαν Τρουνγκ (55 ετών, χωριό Μπάου Αμ), κάθε εποχή των λουλουδιών είναι χαραγμένη στη μνήμη του σαν σελίδες ημερολογίου. Ο κ. Τρουνγκ είπε: «Τη δεκαετία του 2000, η ​​οικογένειά μου ήταν ένα από τα πρώτα νοικοκυριά που καλλιέργησαν ροδακινιές για το Τετ στο χωριό Μπάου Αμ. Εκείνη την εποχή, η ροδακινιά που φύτευε ο πατέρας μου στον κήπο για πολλά χρόνια άνθιζε όμορφα κάθε χρόνο και μετά απέφερε πολλούς καρπούς. Σκέφτηκα: η γη και το κλίμα της πόλης μου είναι κατάλληλα για ροδακινιές, αλλά δεν ξέρω πώς να τις μετατρέψω σε δέντρα με οικονομική αξία όπως πολλά άλλα μέρη. Έτσι άρχισα να μαθαίνω μόνος μου, να καλλιεργώ σπόρους και να τους φυτεύω. Μετά από 2 χρόνια φροντίδας, η πρώτη καλλιέργεια στο Τετ έφερε πολλά αποτελέσματα, άρχισα να επεκτείνω το μοντέλο. Μετά από αυτό, τα ροδακινιές άρχισαν να καλλιεργούνται από πολλά άλλα νοικοκυριά».

Ο κ. Βο Βαν Τρουνγκ - ένας από τους πρώτους καλλιεργητές ροδάκινων στο χωριό Μπάου Αμ φέτος, θα φέρει 100 ροδακινιές για να εξυπηρετήσει την αγορά.

Από τότε, κάθε άνοιξη, τα άνθη ροδακινιάς Bau Am (Thach Vinh), τώρα Luu Vinh Son, επιδεικνύουν την ομορφιά τους για να ομορφύνουν κάθε οικογένεια και γραφείο κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς. Αυτό το Tet, ανάμεσα στις χιλιάδες ροδακινιές που πωλούνται από περισσότερα από 200 νοικοκυριά Bau Am στην αγορά, υπάρχουν 100 ροδακινιές της οικογένειας του κ. Vo Van Trung.

Ο κ. Τρουνγκ εκτιμά ότι οι 100 ροδακινιές που αναμένεται να πωληθούν θα αποφέρουν εισόδημα περίπου 80 εκατομμυρίων VND. Το ιδιαίτερο είναι ότι, παρόλο που εργάζεται στο επάγγελμα για περισσότερα από 20 χρόνια, ο κ. Τρουνγκ πήρε σπόρους από την «αρχαία» ροδακινιά που άφησε πίσω του ο πατέρας του. Αυτή η ροδακινιά είναι περίπου 60 ετών.

«Παρόλο που η ροδακινιά ήταν μολυσμένη με τερμίτες, ήταν ακόμα πράσινη και άνθιζε, παράγοντας λουλούδια και καρπούς τακτικά κάθε χρόνο. Τα σπορόφυτα ροδακινιάς που καλλιεργούνταν από αυτήν εξακολουθούσαν να δίνουν εξαιρετικά αποτελέσματα, έτσι εγώ και τα αδέρφια μου, καθώς και πολλοί άλλοι χωρικοί, φροντίζαμε και μαζεύαμε καρπούς από τη ροδακινιά που άφησε πίσω ο πατέρας μου, χρησιμοποιώντας την για να καλλιεργούμε σπορόφυτα κάθε χρόνο. Κάθε άνοιξη, όταν το χωριό γέμιζε λουλούδια, θυμόμουν τις πρώτες εποχές ροδακινιάς που καλλιεργούσα εγώ και οι χωρικοί», είπε ο κ. Βο Βαν Τρουνγκ.

Οι ορχιδέες Phalaenopsis προορίζονται για δύσκολα εδάφη.

Με την ευκαιρία της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς του Giap Thin, εκτός από την αναμονή για τα παραδοσιακά λουλούδια, οι κάτοικοι του Ha Tinh είναι ενθουσιασμένοι και με τις ορχιδέες Phalaenopsis. Διότι, αυτή είναι η πρώτη χρονιά που υπάρχει μια εγκατάσταση που καλλιεργεί αυτό το λουλούδι σε μεγάλες ποσότητες για πώληση στην αγορά. Αυτό είναι το μοντέλο καλλιέργειας ορχιδέας σε ένα θερμοκήπιο του κ. Pham Van Huy (κοινότητα Thach Khe, Thach Ha). Το μοντέλο εφαρμόζει υψηλή τεχνολογία με έκταση 2.500 τ.μ., επενδύοντας 7,5 δισεκατομμύρια VND με πολλά συστήματα που εξυπηρετούν τη σύγχρονη καλλιέργεια ορχιδέας, όπως: θερμοκήπιο 5 στρώσεων, βιομηχανικό σύστημα κλιματισμού που εξυπηρετεί λουλούδια που ανθίζουν επί τόπου... Μετά την έναρξη λειτουργίας, με την ευκαιρία του φετινού Tet, το μοντέλο θα πουλήσει 600.000 ορχιδέες Phalaenopsis στην αγορά, με εκτιμώμενα έσοδα 8 δισεκατομμυρίων VND.

Άνθρωποι επισκέπτονται τον κήπο με ορχιδέες Phalaenopsis στο θερμοκήπιο του κ. Pham Van Huy στην κοινότητα Thach Khe (Thach Ha).

Ο κ. Pham Van Huy - ο ιδιοκτήτης του μοντέλου - δήλωσε: «Γεννήθηκα σε ένα χωριό στο Thai Binh, αλλά από το 2005, μετά την αποφοίτησή μου από το Πανεπιστήμιο Γεωργίας του Ανόι 1, πήγα στο Ha Tinh για να ξεκινήσω μια επιχείρηση. Μου αρέσει πολύ η καλλιέργεια ορχιδέων, οπότε με τις γνώσεις που έμαθα από βιβλία, ερεύνησα και συμβουλεύτηκα τις εμπειρίες πολλών κηπουρών και αποφάσισα να δημιουργήσω το μοντέλο στις αρχές του 2023. Το να φέρω ορχιδέες σε ένα μέρος με σκληρό κλίμα όπως το Ha Tinh ήταν ένα ρίσκο, αλλά σε αυτό το σημείο, μπορώ να επιβεβαιώσω ότι η κατεύθυνσή μου είναι σωστή. Νιώθω ενθουσιασμένος που μετά από πολλή προσπάθεια στη φροντίδα τους, τα λουλούδια που καλλιεργώ θα προσθέσουν περισσότερη άνοιξη σε κάθε οικογένεια».

Ο κ. Pham Van Huy (αριστερά) δείχνει στους επισκέπτες ορχιδέες phalaenopsis στο μοντέλο καλλιέργειας ορχιδέας της οικογένειάς του.

Παράλληλα με την αναπτυσσόμενη οικονομία, η πνευματική ζωή των κατοίκων του Χα Τιν βελτιώνεται συνεχώς. Με την ευκαιρία της γιορτής Τετ, κάθε οικογένεια είναι απασχολημένη αγοράζοντας κλαδιά ροδακινιάς, βερικοκιές, γλάστρες με χρυσάνθεμα, ορχιδέες... για να φέρουν την γιορτή Τετ στο σπίτι τους. Και με αυτόν τον ενθουσιασμό, οι καλλιεργητές λουλουδιών είναι ενθουσιασμένοι και προσπαθούν περισσότερο να φροντίσουν τα λουλούδια για να κάνουν την ανοιξιάτικη περίοδο των λουλουδιών πιο όμορφη...

Τιέν Βυ

Πηγή: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/them-sac-tham-ngay-xuan/260182.htm