Κερδίζοντας ένα αξιοπρεπές εισόδημα από την καλλιέργεια Ruby guavas.

(GLO) - Μετά από σχεδόν 6 χρόνια μετάβασης από την καλλιέργεια λαχανικών στην καλλιέργεια Ruby guava, η οικογένεια της κας Nguyen Thi Yen (χωριό Jro Ktu, κοινότητα Dak Yang, περιοχή Dak Po) έχει επιτύχει ένα σταθερό εισόδημα. Εφαρμόζοντας τεχνικές βιολογικής γεωργίας, το προϊόν γκουάβα της έχει επίσης πιστοποιηθεί ως προϊόν OCOP 3 αστέρων.

Στο δρόμο για να επισκεφθεί την φυτεία Ruby guava, έκτασης 1 εκταρίου, της κας Yen, ο κ. Dinh Hvu, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Yang Bac, δήλωσε: «Αυτό είναι το πρώτο μοντέλο καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων στην κοινότητα που έχει πιστοποιήσει τα προϊόντα του ως OCOP 3 αστέρων σε επίπεδο περιφέρειας το 2024. Συγκεκριμένα, με την πάροδο των ετών, εκτός από την βιολογική καλλιέργεια γκουάβα για την ενίσχυση της αξίας του προϊόντος και τη διασφάλιση της ασφάλειας της υγείας των καταναλωτών, η κα Yen έχει επίσης μοιραστεί ενεργά την εμπειρία της στην ασφαλή καλλιέργεια γκουάβα και έχει εγγυηθεί την αγορά προϊόντων από άλλους καλλιεργητές γκουάβα στην κοινότητα, συμβάλλοντας στην επίτευξη σταθερού εισοδήματος».

Η κα. Γεν και ο σύζυγός της μαζεύουν γκουάβα. Φωτογραφία: Hong Thuong

Εκμεταλλευόμενη τον δροσερό καιρό, η κα. Γεν και ο σύζυγός της μάζευαν γκουάβα για να τα στέλνουν στους πελάτες. Η κα. Γεν είπε: Προηγουμένως, σε αυτή τη γη, αυτή και ο σύζυγός της καλλιεργούσαν λαχανικά, αλλά το εισόδημα ήταν ασταθές. Το 2019, αφού έμαθαν για τις γνώσεις και τις τεχνικές φύτευσης και φροντίδας των γκουάβα Ruby από ανθρώπους στις επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ, αυτή και ο σύζυγός της αποφάσισαν να αγοράσουν 100 δενδρύλλια γκουάβα για να τα φυτέψουν πειραματικά σε μια έκταση 1 σάο (περίπου 1000 τετραγωνικά μέτρα). Μετά από λίγο καιρό, συνειδητοποίησαν ότι η ποικιλία γκουάβα Ruby προσαρμόστηκε καλά στις τοπικές καιρικές συνθήκες και εδαφικές συνθήκες, τα δέντρα μεγάλωναν και αναπτύχθηκαν καλά και απέδωσαν καρπούς γρήγορα. Ως εκ τούτου, στα μέσα του 2020, η οικογένειά της αποφάσισε να μετατρέψει ολόκληρη την υπόλοιπη περιοχή σε βιολογική καλλιέργεια γκουάβα Ruby.

Συνεπώς, το ζευγάρι κομποστοποιεί την κοπριά αγελάδας με βιολογικά σκευάσματα για να λιπάνει τον οπωρώνα του και παρασκευάζει τα δικά του βιολογικά προϊόντα ελέγχου από πιπεριές τσίλι, αλκοόλ και τζίντζερ για την πρόληψη παρασίτων και ασθενειών στα δέντρα γκουάβα τους. Επιπλέον, όταν τα γκουάβα φτάνουν σε διάμετρο 2,5-3 cm, χρησιμοποιούν εξειδικευμένες σακούλες φρούτων για να τα προστατεύσουν από παράσιτα και έντομα. «Παρόλο που αυτή η διαδικασία καλλιέργειας είναι επίπονη, η οικογένειά μας δεν χρειάζεται να ξοδεύει χρήματα σε φυτοφάρμακα. Ως αποτέλεσμα, τα γκουάβα είναι τραγανά, γλυκά και ασφαλή για τους καταναλωτές», είπε η κα. Yen.

Η κα. Yen είπε ότι οι γκουάβα Ruby που καλλιεργούνται βιολογικά θα έχουν μεγαλύτερη τραγανότητα και γλυκύτητα. Φωτογραφία: Hong Thuong

Για να εξασφαλίσει υψηλή απόδοση και ποιότητα γκουάβα, μόλις τα δέντρα γκουάβα παράγουν μικρούς καρπούς, κλαδεύει τις κορυφές για να συγκεντρώσει τα θρεπτικά συστατικά στους υπόλοιπους καρπούς, αποτρέποντας την πρόωρη πτώση των καρπών και μειώνοντας την απόδοση. Ταυτόχρονα, διεγείρει τα δέντρα γκουάβα να παράγουν νέα άνθη. Χάρη σε αυτό, ο οπωρώνας γκουάβα της οικογένειάς της παράγει φρούτα όλο το χρόνο. Κατά μέσο όρο, η οικογένειά της συλλέγει σχεδόν 20 τόνους γκουάβα ετησίως, πουλώντας τους σε τιμές που κυμαίνονται από 14.000 έως 18.000 VND ανά κιλό. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένειά της έχει κέρδος περίπου 250 εκατομμυρίων VND.

Σύμφωνα με την κα. Yen, χάρη στην υψηλή ποιότητα και την ασφάλειά τους, τα προϊόντα γκουάβα της είναι δημοφιλή στους πελάτες τόσο εντός όσο και εκτός της επαρχίας. Τα τελευταία χρόνια, οι γκουάβα Ruby έχουν επίσης αγοραστεί σε μεγάλες ποσότητες από πελάτες στην επαρχία Binh Dinh και στην πόλη Ho Chi Minh για μεταπώληση. Για να εξασφαλίσει σταθερή προμήθεια, τα τελευταία χρόνια, έχει συνεργαστεί και παρέχει τεχνική υποστήριξη για την βιολογική καλλιέργεια γκουάβα Ruby σε επτά νοικοκυριά εντός και εκτός της κοινότητας. Ταυτόχρονα, εγγυάται την αγορά των προϊόντων τους, δίνοντας σε αυτά τα νοικοκυριά ηρεμία στις καλλιέργειές τους.

Ο κ. Nguyen Van Hung (χωριό Jro Ktu, Dak Yang) μοιράστηκε με χαρά: «Χάρη στην τεχνική υποστήριξη της κας Yen, μπόρεσα να καλλιεργήσω αποτελεσματικά σχεδόν 4 στρέμματα με δέντρα γκουάβα. Μέσω παρακολούθησης, διαπίστωσα ότι τα γκουάβα που καλλιεργούνται βιολογικά ευδοκιμούν και είναι λιγότερο ευάλωτα σε παράσιτα και ασθένειες. Πρόσφατα, ο οπωρώνας μου με γκουάβα απέδωσε πάνω από 1 τόνο φρούτων και η κα Yen εγγυήθηκε την αγορά των προϊόντων, επομένως η οικογένειά μου αισθάνεται πολύ ασφαλής».

Ο Nguyen Trung Phi (χωριό Tan Lap, κοινότητα Tan An, περιφέρεια Dak Po) δήλωσε: «Η οικογένειά μου έχει φυτέψει 4 σάο (περίπου 0,4 εκτάρια) δέντρων γκουάβα από το 2020. Χάρη στην καθοδήγηση της κας Yen σχετικά με τις τεχνικές βιολογικής καλλιέργειας γκουάβα, τα δέντρα αναπτύσσονται και αναπτύσσονται καλά, αποδίδοντας υψηλή παραγωγικότητα και ποιότητα. Με αυτήν την περιοχή, η οικογένειά μου συλλέγει κατά μέσο όρο πάνω από 7 τόνους γκουάβα κάθε χρόνο. Χάρη στην υποστήριξη της κας Yen στη διανομή προϊόντων, η οικογένειά μου έχει ένα σταθερό εισόδημα».

Οπωρώνας με ρουμπινί γκουάβα, βιολογικής καλλιέργειας από την οικογένεια της κας. Φωτογραφία: Hong Thuong

Ο κ. Nguyen Dinh Nho, Αντιπρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Περιφέρειας Dak Po, δήλωσε: «Επί του παρόντος, υπάρχουν περίπου 300 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων στην περιοχή, κυρίως γκουάβα, φρούτο του δράκου, longan κ.λπ. Τα τελευταία χρόνια, οι αγρότες στην περιοχή έχουν δραστηριοποιηθεί στην έρευνα και τη μελέτη ασφαλών τεχνικών φροντίδας οπωροφόρων δέντρων για την αύξηση της αξίας των προϊόντων. Συγκεκριμένα, το νοικοκυριό της κας Nguyen Thi Yen στην κοινότητα Yang Bac έχει εφαρμόσει φυσικές μεθόδους για τον έλεγχο παρασίτων και επιβλαβών εντόμων για την προστασία των καλλιεργειών, δημιουργώντας ασφαλή, υψηλής ποιότητας προϊόντα.»

Κατά την επόμενη περίοδο, ο Σύνδεσμος Αγροτών της Περιφέρειας θα προωθήσει και θα ενθαρρύνει τα μέλη του και τους αγρότες της περιοχής να συνεχίσουν να εφαρμόζουν ασφαλείς τεχνικές καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων για την ενίσχυση της αξίας των προϊόντων. Ταυτόχρονα, θα υποστηρίξει ενεργά τους αγρότες στην προώθηση των προϊόντων τους, ώστε να διασφαλιστεί η σταθερή πρόσβαση στην αγορά.

Πηγή: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html