Με υψηλή οικονομική αξία, τα τελευταία χρόνια, η δαμασκηνιά είναι μια καλλιέργεια στην οποία πολλοί αγρότες στην περιφέρεια Binh Tan έχουν επιλέξει να επενδύσουν χρησιμοποιώντας ένα μοντέλο διχτυών κάλυψης. Οι ποικιλίες δαμασκηνιάς που καλλιεργούν κυρίως οι αγρότες είναι η An Phuoc και η ροδομηλόψαρο, με το μεγαλύτερο μέρος της περιοχής να συγκεντρώνεται στην κοινότητα Tan An Thanh.
Σύμφωνα με τις τοπικές αρχές, σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας, η χρήση διχτυωτών καλυμμάτων κατά την καλλιέργεια δαμάσκηνων είναι πιο αποτελεσματική - βοηθά στην εξοικονόμηση κόστους, στη μείωση των παρασίτων και διασφαλίζει υψηλή ποιότητα και παραγωγικότητα των γεωργικών προϊόντων.
Πολλοί αγρότες λένε ότι οι δαμασκηνιές An Phuoc έχουν υψηλότερη παραγωγικότητα και οικονομική αξία, επομένως θα πρέπει να φυτεύονται σε μεγάλη έκταση. Με την κατάλληλη φροντίδα, αυτή η ποικιλία δαμασκηνιάς θα αποδώσει καρπούς σε λιγότερο από 2 χρόνια και μπορεί να συλλεχθεί τουλάχιστον 2 φορές το χρόνο.
Επιπλέον, είναι επίσης δυνατή η επεξεργασία των δαμάσκηνων για την παραγωγή καρπών εκτός εποχής, με σκοπό την πώλησή τους σε υψηλή τιμή. Οι τεχνικές καλλιέργειας δαμάσκηνων είναι αρκετά απλές και όταν το δέντρο δέχεται επίθεση από παράσιτα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ειδικά φάρμακα για την πρόληψη και τον έλεγχο τους.
Η ποικιλία δαμάσκηνου An Phuoc χρειάζεται περισσότερο από 2 μήνες από την ανθοφορία μέχρι τη συγκομιδή. Αν θέλετε η δαμάσκηνα να παράγει ποιοτικούς καρπούς, πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά τους νεαρούς καρπούς ή να αφαιρέσετε τα άνθη αν δείτε ότι το δέντρο δεν είναι αρκετά δυνατό για να αποδώσει καρπούς.
Κουβεντιάζοντας χαρούμενα μαζί μας κατά τη διάρκεια της συγκομιδής των δαμάσκηνων, η κα Βο Θι Χάι (που ζει στον οικισμό Αν Θόι, στην κοινότητα Ταν Αν Ταν) είπε ότι η οικογένειά της είχε μεταβεί στο παρελθόν από αναποτελεσματική καλλιέργεια ρυζιού σε καλλιέργεια ντούριαν, με υψηλό επενδυτικό κόστος, αλλά τα αποτελέσματα δεν ήταν τα αναμενόμενα.
Έχοντας την ευκαιρία να μάθει για την ποικιλία δαμάσκηνου An Phuoc, η κα Hai συνειδητοποίησε ότι πρόκειται για μια καλλιέργεια με υψηλή οικονομική αξία και σταθερή εμπορική απόδοση. Αφού έμαθε την τεχνική καλλιέργειας δαμάσκηνου An Phuoc σε δίχτυ, η οικογένεια αποφάσισε να αγοράσει σπορόφυτα για να τα φυτέψει στη γη της.
Μετά από σχεδόν 2 χρόνια, η δαμασκηνιά An Phuoc άνθισε και απέδωσε καρπούς και άρχισε να αποφέρει αυξανόμενα κέρδη τα επόμενα χρόνια. Βλέποντας την οικονομική αποδοτικότητα, η κα Hai νοίκιασε περισσότερη γη για να επεκτείνει την περιοχή καλλιέργειας δαμάσκηνων An Phuoc.
Σύμφωνα με την κα. Χάι, το πλεονέκτημα της χρήσης διχτυών για την κάλυψη των δαμασκηνόκηπων είναι η μείωση της ποσότητας των φυτοφαρμάκων κατά τον ψεκασμό σε μεγαλύτερη απόσταση, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και ελαχιστοποιώντας τα παράσιτα, ιδίως τις μύγες των φρούτων.
Εκτός από τη χρήση διχτυωτού καλύμματος, η κα Χάι χρησιμοποιεί επίσης πλαστικές σακούλες για να καλύψει τα φρούτα, δημιουργώντας ένα επιπλέον επίπεδο προστασίας από τα παράσιτα. Κατά τη συγκομιδή, τα φρούτα έχουν πιο όμορφη εμφάνιση και καλύτερη ποιότητα.
«Αυτή τη στιγμή έχω 15 εκτάρια φυτειών δαμάσκηνων An Phuoc. Αυτός ο τύπος δαμάσκηνου καλλιεργείται σε δίχτυ, κάτι που είναι εύκολο στη φροντίδα και εξοικονομεί κόστος. Τα δαμάσκηνα έχουν σταθερή παραγωγή με τιμή πώλησης που κυμαίνεται από 20.000-30.000 VND/kg, φτάνοντας μερικές φορές τα 40.000-45.000 VND/kg σε ώρες αιχμής.»
«Χάρη στην εφαρμογή αυτού του μοντέλου, η οικογένειά μου εξοικονόμησε πολλά κόστη παραγωγής και η ποιότητα των γεωργικών προϊόντων ήταν εγγυημένη, έτσι το εισόδημα αυξήθηκε πολλές φορές σε σύγκριση με την καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών στο παρελθόν» - μοιράστηκε η κα. Χάι.
Σύμφωνα με πολλούς αγρότες, οι τιμές των δαμάσκηνων έχουν σχετικά σταθερές πρόσφατα και οι αγρότες έχουν πολυετή εμπειρία στην καλλιέργεια δαμάσκηνων, επομένως επιτυγχάνουν υψηλές αποδόσεις. Κάθε χρόνο, τα δαμάσκηνα An Phuoc καλλιεργούνται 2-3 φορές και με καλή φροντίδα, οι αποδόσεις μπορούν να φτάσουν τους 5-6 τόνους/στρέμμα.
Μετά την αφαίρεση των εξόδων, οι αγρότες εξακολουθούν να έχουν κέρδος περίπου 40-50 εκατομμυρίων VND/στρέμμα/έτος. Επιπλέον, τα προϊόντα δαμάσκηνου An Phuoc του Αγροτικού Συνεταιρισμού An Thoi έχουν επίσης λάβει πιστοποίηση OCOP 3 αστέρων.
Ο κ. Le Ngoc Bich - Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Αγροτικού Συνεταιρισμού An Thoi (Κοινότητα Tan An Thanh) δήλωσε: Ο Συνεταιρισμός ειδικεύεται στην παραγωγή και αγορά γεωργικών προϊόντων. Ο Συνεταιρισμός ιδρύθηκε το 2018 και τώρα αριθμεί 30 μέλη, καλλιεργώντας 30 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων κάθε είδους, εκ των οποίων τα δαμασκηνιά An Phuoc και η ροζ δαμασκηνιά αντιπροσωπεύουν 15 εκτάρια.
Ο συνεταιρισμός έχει μια σταθερή αγορά κατανάλωσης, επομένως οι αγρότες είναι πιο ασφαλείς στην παραγωγή. Στο εγγύς μέλλον, ο συνεταιρισμός σχεδιάζει να επεκτείνει την περιοχή καλλιέργειας δαμάσκηνων An Phuoc και ετοιμάζεται να αναβαθμίσει σε OCOP 4 αστέρων.
Σύμφωνα με την Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Tan An Thanh, το μοντέλο καλλιέργειας δαμάσκηνων σε δίχτυα έχει επίσης ένα άλλο πλεονέκτημα: βοηθά στην εξοικονόμηση νερού άρδευσης, μπορεί να αντιμετωπίσει καλά την ξηρασία και βοηθά τον κήπο να διατηρήσει καλά την υγρασία.
Επιπλέον, λύνει επίσης τις ανάγκες απασχόλησης για τους αδρανείς τοπικούς εργαζόμενους με θέσεις εργασίας όπως: συσκευασία φρούτων σε σακούλες, συσκευασία σε δίχτυα, διαλογή φρούτων, συγκομιδή... με μέσο εισόδημα περίπου 200.000 VND/άτομο/ημέρα.
Κατά τη συγκομιδή των δαμάσκηνων, η κα Pham Thi Thu Suong (οικισμός Tan Minh, κοινότητα Tan Luoc, περιφέρεια Binh Tan) δήλωσε: «Κάθε καλλιέργεια δαμάσκηνου έχει μια ομάδα προς συγκομιδή, το κόστος συγκομιδής είναι 200.000 dong/ημέρα/άτομο. Η συγκομιδή δαμάσκηνων απαιτεί επίσης εμπειρία, καθώς η επιλογή ώριμων φρούτων διασφαλίζει τη γλυκύτητα του καρπού και το σωστό βάρος».
Ο κ. Quach Thanh Phuc, γεωργικός υπάλληλος της κοινότητας Tan An Thanh, δήλωσε: «Το μοντέλο καλλιέργειας δαμάσκηνων στο Phuoc είναι ένα από τα σταθερά μοντέλα ανάπτυξης, που προσφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα».
Ολόκληρη η κοινότητα έχει πάνω από 180 εκτάρια φυτειών δαμάσκηνων με περίπου 150 νοικοκυριά, που καλλιεργούν κυρίως δαμάσκηνα An Phuoc. Τα δαμάσκηνα An Phuoc είναι επίσης αρκετά εύκολα στη φροντίδα, κυρίως για το δίχτυ και το τύλιγμα των καρπών, ενώ το υπόλοιπο κόστος δεν είναι μεγάλο. Χάρη στο μοντέλο καλλιέργειας δαμάσκηνων που προσφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα, η έκταση καλλιέργειας δαμάσκηνων αυξάνεται επίσης κατά 5-10 εκτάρια/έτος.
Για τη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής, η κοινότητα συντονίζει επίσης την εκπαίδευση και την καθοδήγηση των αγροτών σχετικά με τις τεχνικές καλλιέργειας δαμάσκηνων. Στο μέλλον, η περιοχή θα συνεχίσει να προτείνει σε προϊσταμένους και εξειδικευμένους φορείς τη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για κεφαλαιακή υποστήριξη, καθώς και την οργάνωση τεχνικής εκπαίδευσης για την αναπαραγωγή μοντέλων οπωρώνων με υψηλή οικονομική απόδοση, κατάλληλα για τον μετασχηματισμό της γεωργικής δομής στην περιοχή.
Επιπλέον, θα καθοδηγήσει τους συνεταιρισμούς και τα αγροτικά νοικοκυριά να επικεντρωθούν στην παραγωγή για τη βελτίωση της ποιότητας και της αξίας των προϊόντων, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος και στη βελτίωση της ζωής των αγροτών.
Άρθρο και φωτογραφίες: PHI LONG
Πηγή: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202503/thu-nhap-kha-tu-mo-hinh-trong-man-trong-mang-luoi-0136986/
Σχόλιο (0)