Τα τελευταία χρόνια, λόγω των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής και των συνεχώς μεταβαλλόμενων απαιτήσεων της αγοράς, πολλά νοικοκυριά στον οικισμό My Trung A, στην κοινότητα My Thuan, έχουν προνοητικά αλλάξει τη δομή των καλλιεργειών τους ώστε να ταιριάζουν στις τοπικές συνθήκες. Μεταξύ αυτών, το μοντέλο καλλιέργειας κερασιάς acerola έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό, παρέχοντας σε πολλές οικογένειες ένα σημαντικό εισόδημα και βελτιώνοντας σταδιακά το βιοτικό τους επίπεδο.
 |
| Ο κ. Phan Khac Tai δίπλα στον κερασιά της οικογένειάς του. Φωτογραφία: THAO LY |
Εύκολο στην καλλιέργεια, συγκομιδή όλο το χρόνο.
Από μια σχετικά νέα καλλιέργεια μόλις πριν από δεκαετίες, η ασερόλα έχει πλέον γίνει ένα οικείο φυτό, στενά συνδεδεμένο με τη ζωή πολλών νοικοκυριών στον οικισμό My Trung A (κοινότητα My Thuan).
Πολλά νοικοκυριά που καλλιεργούν κεράσια ασερόλα λένε ότι το μεγαλύτερο πλεονέκτημα αυτού του δέντρου είναι ότι είναι αρκετά εύκολο στην καλλιέργεια, απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και μπορεί να πολλαπλασιαστεί απευθείας στον κήπο με εμβολιασμό, εξοικονομώντας έτσι το κόστος αγοράς σπορόφυτων. Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα, έχει φαρδύ θόλο και καρποφορεί όλο το χρόνο, έτσι πολλά νοικοκυριά με μόνο 2-3 στρέμματα γης μπορούν να σταθεροποιήσουν τη ζωή τους και σταδιακά να γίνουν πιο ευημερούντα.
Με 3,5 στρέμματα κερασιάς ασερόλας, που καλλιεργούνται για πάνω από 7 χρόνια, η οικογένεια του κ. Nguyen Thanh Tuan (χωριουδάκι My Trung A) απολαμβάνει ένα σταθερό εισόδημα όλο το χρόνο. «Προηγουμένως, η οικογένειά μας καλλιεργούσε κυρίως ρύζι, αλλά το εισόδημα ήταν ασταθές, εξαρτώμενο σε μεγάλο βαθμό από τον καιρό και τις τιμές της αγοράς. Μετά τη μετάβαση στην καλλιέργεια ασερόλας, η οικονομική αποδοτικότητα έχει αυξηθεί σημαντικά, περίπου 3-5 φορές σε σύγκριση με την καλλιέργεια ρυζιού. Κατά μέσο όρο, κάθε δέντρο αποδίδει περίπου 25 κιλά φρούτων και η οικογένειά μου συλλέγει πάνω από 2 τόνους ανά σεζόν. Υπολογιζόμενο ανά στρέμμα, ένα στρέμμα γης μπορεί να αποφέρει δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ ανά σεζόν. Χάρη σε αυτό, η ζωή της οικογένειάς μας είναι πιο σταθερή από πριν», δήλωσε ο κ. Tuan.
Ο κ. Phan Khac Tai, Αναπληρωτής Επικεφαλής του My Trung A Hamlet, ο οποίος καλλιεργεί ασερόλα για πάνω από 20 χρόνια, δήλωσε: «Προηγουμένως, η περιοχή αυτή καλλιεργούσε κυρίως ρύζι, αλλά η οικονομική αποδοτικότητα δεν ήταν υψηλή. Αφού έψαξαν για κατάλληλα μοντέλα, πολλά νοικοκυριά στράφηκαν στην καλλιέργεια ασερόλας και διαπίστωσαν ότι τα δέντρα ευδοκιμούν σε αυτή τη γη. Τα κεράσια ασερόλας είναι εύκολα στην καλλιέργεια, έχουν λίγα παράσιτα και ασθένειες και απαιτούν ελάχιστη φροντίδα. Αρχίζουν να καρποφορούν περίπου ένα χρόνο μετά τη φύτευση και μπορούν να συλλεχθούν συνεχώς καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Ένα έτος μπορεί να αποφέρει 5-6 συγκομιδές, επομένως οι άνθρωποι έχουν πολύ πιο σταθερό εισόδημα σε σύγκριση με την καλλιέργεια ρυζιού».
Σύμφωνα με τον κ. Τάι, ολόκληρος ο οικισμός έχει περίπου 30 νοικοκυριά που καλλιεργούν κεράσια ασερόλα, μερικά από τα οποία τα καλλιεργούν εδώ και σχεδόν 20 χρόνια. Κατά μέσο όρο, κάθε εκτάριο αποδίδει περίπου 1 τόνο ανά συγκομιδή. Η τρέχουσα τιμή πώλησης κυμαίνεται από 12.000 έως 14.000 VND/kg και η αγορά είναι αρκετά σταθερή. Μετά την αφαίρεση του κόστους εισροών περίπου 30% ανά εκτάριο, εάν η συγκομιδή είναι καλή και η τιμή είναι υψηλή, οι αγρότες μπορούν να αποκομίσουν κέρδος άνω των 30 εκατομμυρίων VND ανά εκτάριο ανά σεζόν. Επί του παρόντος, πολλοί έμποροι από την πόλη Χο Τσι Μινχ , την πόλη Καν Το, την Κα Μάου κ.λπ., έρχονται απευθείας στους οπωρώνες για να αγοράσουν τα κεράσια, έτσι ώστε οι άνθρωποι να αισθάνονται ασφαλείς στην παραγωγή τους. Με μια σταθερή αγορά, οι άνθρωποι είναι πολύ ευχαριστημένοι.
Εκτός από τη δημιουργία εισοδήματος για τους ιδιοκτήτες οπωρώνων, το μοντέλο καλλιέργειας κερασιάς ασερόλας δημιουργεί επίσης θέσεις εργασίας για τους τοπικούς εργάτες. Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, πολλά νοικοκυριά προσλαμβάνουν εργάτες για να μαζέψουν τα φρούτα με ρυθμό περίπου 25.000 VND ανά ώρα, παρέχοντας πρόσθετο εισόδημα σε πολλούς αγροτικούς εργάτες.
Σταθερή πηγή εισοδήματος
Τα τελευταία χρόνια, το μοντέλο καλλιέργειας κερασιάς ασερόλας στην κοινότητα My Thuan έχει γίνει ολοένα και πιο αποτελεσματικό. Οι κερασιές ασερόλας βοηθούν τους ανθρώπους να προσαρμόσουν την παραγωγή τους στην κλιματική αλλαγή, ανοίγοντας μια κατεύθυνση για βιώσιμη γεωργική οικονομική ανάπτυξη για την περιοχή.
Σύμφωνα με την Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας My Thuan, η κερασιά acerola θεωρείται σήμερα μία από τις καλλιέργειες που είναι κατάλληλες για τις τοπικές εδαφικές συνθήκες. Χάρη στην καλή προσαρμοστικότητά της, την αντοχή της σε παράσιτα και ασθένειες και την καρποφορία της όλο το χρόνο, αυτό το δέντρο βοηθά τους αγρότες να έχουν ένα πιο σταθερό εισόδημα σε σύγκριση με πολλές παραδοσιακές καλλιέργειες.
 |
| Τα κεράσια Acerola καλλιεργούνται εύκολα, απαιτούν ελάχιστη φροντίδα, καρποφορούν όλο το χρόνο και έχουν μια αρκετά σταθερή αγορά. Φωτογραφία: THAO TIEN |
Εκτός από την οικονομική της αξία, η κερασιά ασερόλα συμβάλλει επίσης στη βελτίωση του οικολογικού περιβάλλοντος. Με την πλατιά κόμη της και το ισχυρό ριζικό της σύστημα, οι οπωρώνες ασερόλας βοηθούν στον περιορισμό της διάβρωσης και στη συγκράτηση του εδάφους αποτελεσματικά κατά την περίοδο των βροχών. Οι καταπράσινοι οπωρώνες συμβάλλουν επίσης στη δημιουργία ενός πιο πράσινου, καθαρότερου και πιο όμορφου αγροτικού τοπίου.
Για να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής, πολλά νοικοκυριά έχουν επενδύσει με τόλμη σε συστήματα άρδευσης που εξοικονομούν νερό και έχουν χρησιμοποιήσει οργανικά λιπάσματα για να μειώσουν το κόστος εισροών και να προωθήσουν την ασφαλή παραγωγή. Ορισμένα νοικοκυριά έχουν επίσης μάθει προληπτικά τεχνικές για τη φροντίδα και το κλάδεμα των δέντρων, ώστε να εξασφαλίσουν πιο σταθερές αποδόσεις. Η σύνδεση με τους καταναλωτές για την εμπορία των προϊόντων τους ενισχύεται επίσης σταδιακά.
Αυτή τη στιγμή, πολλοί έμποροι από την επαρχία και εκτός αυτής αγοράζουν φρέσκα κεράσια ασερόλα για να προμηθεύσουν τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας που παράγουν μαρμελάδα, σιρόπι και χυμό, συμβάλλοντας στη διαφοροποίηση των αγορών του προϊόντος. Αυτό θεωρείται θετικό σημάδι, καθώς βοηθά τους ανθρώπους να αισθάνονται ασφαλείς στην επέκταση της παραγωγής.
Κατά την επόμενη περίοδο, η κοινότητα My Thuan θα συνεχίσει να συντονίζεται με εξειδικευμένους φορείς για την οργάνωση τεχνικών μαθημάτων κατάρτισης, καθοδηγώντας τους ανθρώπους να καλλιεργούν με ασφαλή τρόπο και να βελτιώνουν την ποιότητα των προϊόντων. Ταυτόχρονα, θα επανεξετάσει, θα προσαρμόσει και θα συμπληρώσει το σχέδιο αναδιάρθρωσης του γεωργικού τομέα ώστε να ταιριάζει στην τρέχουσα παραγωγική κατάσταση και στις συνθήκες της κλιματικής αλλαγής, και θα ενισχύσει την ενθάρρυνση της εφαρμογής προηγμένης τεχνολογίας στην παραγωγή, ιδίως σε μοντέλα εφαρμογών υψηλής τεχνολογίας.
ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΘΑΟ
Πηγή: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/cong-nghiep/202605/thu-nhap-kha-tu-mo-hinh-trong-so-ri-b404cc2/
Σχόλιο (0)