Σταθερό εισόδημα από την καλλιέργεια λαχανικών

Με γνωστά λαχανικά όπως η περίγια, τα πικρά λαχανικά,... αλλά χάρη στην επιμέλεια, τη σκληρή δουλειά και τη γνώση εφαρμογής τεχνικών στην παραγωγή, ο κ. Tran Van Chinh έχει μια σταθερή ζωή από τον δικό του κήπο.

Με γνωστά λαχανικά όπως η περίγια, τα πικρά λαχανικά,... αλλά χάρη στην επιμέλεια, τη σκληρή δουλειά και τη γνώση του πώς να εφαρμόζει τεχνικές στην παραγωγή, ο κ. Tran Van Chinh (γεννημένος το 1961, κάτοικος της κοινότητας Phuoc Lam, στην περιοχή Can Giuoc , στην επαρχία Long An ) έχει μια σταθερή ζωή από τον δικό του κήπο.

Ο κ. Chinh είπε ότι στο παρελθόν, η οικογένειά του καλλιεργούσε ρύζι. Μετά από μια περίοδο καλλιέργειας, συνειδητοποιώντας ότι η οικονομική αποδοτικότητα του ρυζιού δεν ήταν υψηλή, αποφάσισε να χτίσει ψηλούς λόφους για να στραφεί στην καλλιέργεια . Αρχικά, πειραματίστηκε με την καλλιέργεια λαχανικών όπως νεροκάρδαμο, βασιλικό,... και στη συνέχεια επικεντρώθηκε σταδιακά στην καλλιέργεια βασιλικού και πικρών λαχανικών - δημοφιλών λαχανικών στα καθημερινά γεύματα των ανθρώπων στη Δύση.

Ο κ. Tran Van Chinh (κοινότητα Phuoc Lam, περιφέρεια Can Giuoc) ασχολείται με την καλλιέργεια περίγιας και πικρών λαχανικών για περισσότερα από 30 χρόνια.

Μέχρι σήμερα, ασχολείται με την καλλιέργεια λαχανικών για περισσότερα από 30 χρόνια. Σε μια έκταση περίπου 3.000 τ.μ., καλλιεργεί δύο κύρια είδη λαχανικών: περίγια και πικρά λαχανικά. Όλη η τετραμελής οικογένεια φροντίζει τον λαχανόκηπο καθημερινά. Χωρίς να καλλιεργεί με τον παραδοσιακό τρόπο, ο κ. Chinh ερευνά και μαθαίνει από τις εμπειρίες των προκατόχων του, τα βιβλία, τις εφημερίδες και την πραγματικότητα για να καλλιεργεί αποτελεσματικά. Επένδυσε σε ένα αυτόματο σύστημα άρδευσης και σε ένα δίχτυ σκίασης για να εξοικονομήσει εργασία και ταυτόχρονα να περιορίσει τα παράσιτα και τις ασθένειες που βλάπτουν τον λαχανόκηπο.

«Τα φύλλα μέντας μπορούν να συλλέγονται συνεχώς, χρειάζονται περισσότερο από ένα χρόνο για να παλαιώσουν, στη συνέχεια μπορούν να αναφυτευθούν και μετά από ενάμιση μήνα μπορούν να κοπούν και να πωληθούν. Τα πικρά βότανα είναι επίσης εύκολα στη φροντίδα, έχουν σύντομο χρόνο ανάπτυξης και είναι κατάλληλα για το τοπικό κλίμα», δήλωσε ο κ. Chinh.

Κάθε μήνα, συλλέγει μια παρτίδα, που αποδίδει 700-800 κιλά. Εκ των οποίων, η τιμή της βιετναμέζικης μέντας κυμαίνεται από 10.000-35.000 VND/kg, και η τιμή των πικρών λαχανικών είναι περίπου 30.000 VND/kg. Οι έμποροι έρχονται να αγοράσουν από το σπίτι. Από αυτά τα δύο είδη λαχανικών, κάθε μήνα, η οικογένειά του έχει μια σταθερή πηγή εισοδήματος , εξασφαλίζοντας τη ζωή της και επανεπενδύοντας στην παραγωγή.

Όχι μόνο φροντίζοντας την παραγωγή, ο κ. Chinh είναι επίσης πρόθυμος να μοιραστεί την εμπειρία του με τους ανθρώπους γύρω του. Πολλοί άνθρωποι εντός και εκτός της κοινότητας έρχονται για να μάθουν από αυτόν πώς να καλλιεργούν λαχανικά, ειδικά την τεχνική της καλλιέργειας πολυετών βασιλικών, η οποία βοηθά στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής. «Η γεωργία απαιτεί επιμέλεια αλλά και τεχνική. Αν το κάνουμε σωστά, θα απαιτηθεί λιγότερη προσπάθεια και θα έχουμε υψηλή παραγωγικότητα» - ο κ. Chinh μοιράζεται το μυστικό του.

Ολλανδία

Πηγή: https://baolongan.vn/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-rau-a194901.html