Προώθηση της καινοτομίας στον κλάδο τροφίμων και ποτών

Η Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Ποτών στο Ανόι (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025), η οποία πραγματοποιείται από σήμερα έως τις 8 Νοεμβρίου, όχι μόνο προσφέρει εμπορική αξία, αλλά συμβάλλει και στην προώθηση της καινοτομίας, του πράσινου μετασχηματισμού και της βιώσιμης ανάπτυξης για ολόκληρο τον κλάδο.

Το πρωί της 5ης Νοεμβρίου, στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο του Ανόι , άνοιξε επίσημα η έκθεση Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025.

Σκηνή από την τελετή έναρξης της έκθεσης.

Αυτή είναι η μεγαλύτερη ετήσια έκθεση τροφίμων και ποτών στο Βορρά, που διοργανώνεται από την εταιρεία Vinexad, με την υποστήριξη του Συνδέσμου Τροφίμων και Διατροφής της πόλης Χο Τσι Μινχ και του Συνδέσμου Μπύρας - Αλκοόλ - Ποτών του Βιετνάμ.

Η Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 συγκεντρώνει 400 περίπτερα με περισσότερες από 350 επιχειρήσεις από 10 χώρες και περιοχές. Η έκθεση όχι μόνο εισάγει σύγχρονα προϊόντα και τεχνολογίες, αλλά δημιουργεί και μια εμπορική γέφυρα μεταξύ κατασκευαστών - διανομέων - λιανοπωλητών, ανοίγοντας ευκαιρίες για σύνδεση, συνεργασία και επέκταση της αγοράς για την επιχειρηματική κοινότητα τροφίμων και ποτών (F&B).

Με εκθεσιακό χώρο 6.500 τ.μ., η έκθεση παρέχει μια ολοκληρωμένη εικόνα της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών, εισάγοντας μια σειρά από προϊόντα, τεχνολογίες και σύγχρονες λύσεις στους τομείς των τροφίμων, των ποτών, των πρώτων υλών - προσθέτων, του εξοπλισμού επεξεργασίας - συσκευασίας και της συσκευασίας.

Η έκθεση δεν αποτελεί μόνο ένα μέρος για την παρουσίαση των τελευταίων τάσεων στον κλάδο των Τροφίμων και Ποτών, αλλά και ένα στρατηγικό φόρουμ εμπορικής σύνδεσης μεταξύ κατασκευαστών, διανομέων και συστημάτων λιανικής πώλησης. Οι επισκέπτες θα μπορούν να θαυμάσουν χιλιάδες διαφορετικά προϊόντα, από επεξεργασμένα τρόφιμα, ποτά, συστατικά, πρόσθετα έως φιλικές προς το περιβάλλον συσκευασίες και εξοπλισμό παραγωγής.

Η έκθεση, όχι μόνο παρουσιάζει προϊόντα, αλλά ανοίγει επίσης ευκαιρίες για άμεση σύνδεση μεταξύ εγχώριων και διεθνών επιχειρήσεων, βοηθώντας τα μέρη να προσεγγίσουν πιθανούς συνεργάτες, να βρουν εισαγωγείς, διανομείς ή συστήματα σούπερ μάρκετ, αλυσίδες εστιατορίων και ξενοδοχείων.

Συγκεκριμένα, στο πλαίσιο της στροφής της βιετναμέζικης βιομηχανίας τροφίμων και ποτών προς την πράσινη και βιώσιμη ανάπτυξη, η έκθεση θα αποτελέσει ένα μέρος που θα βοηθήσει τους επισκέπτες να έχουν πρόσβαση σε λύσεις ESG, σύγχρονη τεχνολογία επεξεργασίας και συσκευασίας, καθώς και σε μοντέλα παραγωγής σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα.

Σύνεδροι που παρευρέθηκαν στην τελετή έναρξης της έκθεσης.

Σύμφωνα με την Οργανωτική Επιτροπή, αυτή είναι μια ευκαιρία για τις επιχειρήσεις όχι μόνο να επεκτείνουν το μερίδιο αγοράς τους, αλλά και να βελτιώσουν την ανταγωνιστικότητά τους, να προσαρμοστούν στις νέες τάσεις κατανάλωσης και να αναλάβουν ηγετικό ρόλο στο παγκόσμιο κύμα πράσινου μετασχηματισμού.

Επίσης, στο πλαίσιο της έκθεσης, πραγματοποιήθηκε μια σειρά από εξειδικευμένες δραστηριότητες, όπως ένα εμπορικό πρόγραμμα μεταξύ βιετναμέζικων επιχειρήσεων και μιας επιχειρηματικής αντιπροσωπείας από το κρατίδιο της Θουριγγίας (Γερμανία) - μια δραστηριότητα στο πλαίσιο της 50ής επετείου από την εγκαθίδρυση διπλωματικών σχέσεων μεταξύ Βιετνάμ και Γερμανίας.

Παράλληλα, μια σειρά από εργαστήρια μαγειρικής και μπάρμαν θα προσφέρουν διαδραστικές εμπειρίες στους επισκέπτες.

Ως στρατηγική γέφυρα για τη βιετναμέζικη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, η Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 στο Ανόι όχι μόνο προσφέρει εμπορική αξία, αλλά συμβάλλει και στην προώθηση της καινοτομίας, του πράσινου μετασχηματισμού και της βιώσιμης ανάπτυξης για ολόκληρο τον κλάδο.

Πηγή: https://daibieunhandan.vn/thuc-day-doi-moi-sang-tao-nganh-thuc-pham-va-do-uong-10394513.html