Βιετναμέζικα τρόφιμα εμφανίζονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ στην Ευρώπη.

Από αυτήν την εβδομάδα, το σούπερ μάρκετ αφιερώνει 2 τετραγωνικά μέτρα ραφιών σε βιετναμέζικα τρόφιμα, τα οποία προμηθεύεται από μια εταιρεία εισαγωγών-εξαγωγών από την Ολλανδία.

Τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα και τα επεξεργασμένα τρόφιμα συνεχίζουν να διεισδύουν στην ευρωπαϊκή αγορά μέσω διαφόρων καναλιών, χάρη στον δυναμισμό των επιχειρήσεων και τις προσπάθειες δικτύωσης των βιετναμέζικων εμπορικών γραφείων στην Ευρώπη. Οι εισαγωγικές επιχειρήσεις επικοινωνούν με κάθε κανάλι διανομής, ανεξάρτητα από το αν πρόκειται για μεγάλη αλυσίδα διανομής ή για μικρό κατάστημα λιανικής πώλησης, για να προσφέρουν τα προϊόντα τους.

Το σούπερ μάρκετ Carrefour Ganshoren φέρει επίσης το όνομα της διάσημης γαλλικής αλυσίδας λιανικής πώλησης, αλλά αυτό το κατάστημα είναι franchise. Η μητρική εταιρεία προμηθεύει το 70% των προϊόντων στο σούπερ μάρκετ, ενώ ο δικαιοδόχος είναι ελεύθερος να προμηθευτεί το υπόλοιπο 30%, εφόσον δεν παραβιάζει τη συνολική επιχειρηματική πολιτική της αλυσίδας.

Ο Bernard Weiss, ιδιοκτήτης του σούπερ μάρκετ Carrefour Ganshoren στο Βέλγιο, δήλωσε: «Επειδή η μητρική εταιρεία δεν προμηθεύει αυτά τα προϊόντα, μπορούμε να τα αγοράσουμε μόνοι μας. Χάρη στην εισαγωγή από την Πρεσβεία και το Εμπορικό Γραφείο του Βιετνάμ στις Βρυξέλλες, γνώρισα τον κ. Pham και επισκέφτηκα την αποθήκη της εταιρείας του στην Ολλανδία. Αυτά τα προϊόντα με έπεισαν».

Από αυτήν την εβδομάδα, το σούπερ μάρκετ αφιερώνει 2 τετραγωνικά μέτρα ραφιών σε βιετναμέζικα τρόφιμα, τα οποία προμηθεύεται από μια εταιρεία εισαγωγών-εξαγωγών από την Ολλανδία.

Ο κ. Pham Van Hien, Διευθυντής της BV Import-Export Company, Ολλανδία, σχολίασε: «Όταν συνεργαζόμαστε απευθείας με δικαιοδόχους, όπως η Carrefour στο Βέλγιο σήμερα, έχουμε το πλεονέκτημα ότι μπορούμε να επιλέξουμε τα προϊόντα που επιθυμούν. Εκτός από αυτό, μπορούμε να σας συμβουλεύσουμε για τα ισχυρά προϊόντα του Βιετνάμ, όπως για παράδειγμα τα νουντλς, τα βερμιτσέλι και το ρύζι ST25. Ή τη σάλτσα τσίλι. Στην Ταϊλάνδη, η ταϊλανδέζικη σάλτσα τσίλι ήταν πάντα η πιο διάσημη στην ευρωπαϊκή αγορά, αλλά τώρα έχουμε φέρει τη γεύση της βιετναμέζικης σάλτσας τσίλι στην ευρωπαϊκή αγορά».

Οι επιχειρήσεις που εισάγουν απευθείας από το Βιετνάμ έχουν εξερευνήσει κάθε τρόπο για να φέρουν βιετναμέζικα τρόφιμα στους Ευρωπαίους καταναλωτές. Υπάρχουν πολλά κανάλια, αλλά το καλύτερο είναι η πώληση σε μεγάλες ποσότητες στα τμήματα αγορών μεγάλων ευρωπαϊκών αλυσίδων λιανικής, όπως η Carrefour, με τα 13.000 σούπερ μάρκετ που διαθέτει σε πολλές χώρες. Εναλλακτικά, μπορούν να διαπραγματευτούν με μεμονωμένες εταιρείες επεξεργασίας τροφίμων, εταιρείες catering ή να πείσουν μεμονωμένα σούπερ μάρκετ και καταστήματα. Μερικές φορές, οι μικρές πόρτες οδηγούν σε μεγαλύτερες.

Ο Bernard Weiss, ιδιοκτήτης του σούπερ μάρκετ Carrefour Ganshoren στο Βέλγιο, σχολίασε: «Το πιο δύσκολο κομμάτι είναι η μεταφορά των προϊόντων στο σούπερ μάρκετ. Αλλά τώρα που τα προϊόντα είναι εδώ, αργά ή γρήγορα το τμήμα αγορών ολόκληρης της αλυσίδας Carrefour θα το προσέξει και θα μας ρωτήσει από πού προήλθαν αυτά τα είδη. Αυτή είναι η ευκαιρία να εισαγάγουμε αυτά τα προϊόντα σε ολόκληρη την αλυσίδα Carrefour».

Στα ευρωπαϊκά σούπερ μάρκετ, η ποικιλία των βιετναμέζικων προϊόντων αυξάνεται, χάρη στους Βιετναμέζους κατασκευαστές που εισάγουν συνεχώς νέα, υψηλότερης ποιότητας προϊόντα, αλλά και χάρη στους εισαγωγείς που αναζητούν επίμονα αγορές για τα βιετναμέζικα προϊόντα.

Σύμφωνα με το VTV

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuc-pham-viet-len-ke-sieu-thi-chau-au/20241026075726474