Κοιλάδα της Ανάστασης

(Baothanhhoa.vn) - Στο χωριό Dong Bun, στην κοινότητα Xuan Du, υπάρχει μια κοιλάδα που βρίσκεται ανάμεσα σε λόφους και βουνά με καταπράσινα δέντρα και οπωροφόρα δέντρα όλο το χρόνο. Σε αυτό το ολοκληρωμένο οικονομικό μοντέλο, χτίστηκαν ιχθυοτροφεία και κοτοτροφεία, δημιουργώντας μια ευημερούσα βάση στην πρώην άγονη γη.

Λίμνη με ψάρια στην κοιλάδα Xuan Du του κ. Ha Van Dong.

Στριφογυρίζοντας κατά μήκος των σχετικά μικρών και στενών δρόμων του χωριού, φτάσαμε τελικά στην πιο μακρινή κοιλάδα της κοινότητας Xuan Du. Από μακριά, ήταν εύκολο να διακρίνει κανείς μια ορεινή περιοχή καλυμμένη με δροσερό πράσινο από δάση ακακίας, δάση μπαμπού, οπωροφόρα δέντρα, σειρές από καλλωπιστικές ροδακινιές και μια ολόκληρη πλαγιά φυτεμένη με γκαλάνγκαλ για εμπορικούς σκοπούς. Φορώντας τα φθαρμένα ρούχα εργασίας του, ο ιδιοκτήτης του ολοκληρωμένου οικονομικού μοντέλου, κ. Ha Van Dong, οδήγησε με ενθουσιασμό τους επισκέπτες να επισκεφθούν ολόκληρη την περιοχή παραγωγής. Στο ψηλό βουνό υπάρχουν δασικά δέντρα σύμφωνα με το μοντέλο του δάσους παραγωγής, το οποίο το κράτος έχει διαθέσει για 50 χρόνια. Στους εύφορους λόφους με κόκκινο έδαφος, σειρές από τζακφρούτ, μακαντέμια και γκρέιπφρουτ κάθε είδους έχουν πλέον απλωθεί, αποδίδοντας καρπούς στα κλαδιά.

Μας πήγε επίσης να επισκεφτούμε μια βιομηχανική φάρμα κοτόπουλου που εκτρέφεται με υψηλή τεχνολογία ακριβώς στους πρόποδες του βουνού, δροσερή όλο το χρόνο. Τα κοτόπουλα που εκτρέφονται είναι κοτόπουλα με χρωματιστά φτερά, που παράγονται βάσει σύμβασης με την Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. Οι ράτσες, η τροφή και τα υλικά για τα κοτόπουλα παρέχονται από την εταιρεία, με τεχνική καθοδήγηση. Κάθε παρτίδα 13.000 κοτόπουλων, αλλά η τροφή και το νερό για τα κοτόπουλα χρειάζεται μόνο 1 εργάτη για να τα ρίξει στο αυτοκίνητο έξω από το κοτέτσι, το σύστημα μηχανημάτων θα τροφοδοτεί κάθε γραμμή για να αποφευχθεί η είσοδος και έξοδος ανθρώπων με παθογόνα. Στεκόμενοι ακριβώς στο κοτέτσι, δεν υπάρχει σχεδόν καμία άσχημη μυρωδιά όπως σε μια παραδοσιακή φάρμα, επειδή το δάπεδο της φάρμας είναι καλυμμένο με βιολογική στρωμνή, αναμεμειγμένη με μικροοργανισμούς για απόσμηση. Μετά από κάθε παρτίδα κοτόπουλων για περίπου 3 μήνες, όλα τα απόβλητα από το δάπεδο της φάρμας κομποστοποιούνται σε οργανικό λίπασμα για να παρέχουν θρεπτικά συστατικά για τα φυτά στο αγρόκτημα. Σύμφωνα με τον κ. Ντονγκ, με μόνο 1.300 τετραγωνικά μέτρα αχυρώνα, αυτή η δραστηριότητα εκτροφής κοτόπουλου είναι το στάδιο παραγωγής με το υψηλότερο εισόδημα στο αγρόκτημα, φτάνοντας περίπου τα 900 εκατομμύρια VND ετησίως.

Εκμεταλλευόμενος την πηγή νερού από το μικρό ρυάκι που ρέει από το βουνό, το 2020, έχτισε ένα φράγμα και έναν υπερχειλιστή 1 εκταρίου για την εκτροφή ψαριών. Η πηγή νερού είναι καθαρή και υπάρχει αφθονία χόρτου και δέντρων, έτσι κάθε χρόνο η οικογένεια συλλέγει 5 έως 7 τόνους χόρτου και κυπρίνου. Αυτό είναι επίσης το μέρος για την καθημερινή αποθήκευση νερού άρδευσης για όλα τα οπωροφόρα δέντρα και τους λόφους με τις γκαλάνγκαλ από κάτω, μέσω ενός συστήματος σωλήνων που ξεκινούν από τη λίμνη.

Το να διατηρηθεί η ιδιοκτησία όπως είναι σήμερα είναι μέρος προσπαθειών μιας ζωής, με στόχο την ανάκτηση της άγονης κοιλάδας της οικογένειας του κ. Ha Van Dong. Σύμφωνα με τον ίδιο, από το 1991 έως το 1992, το κράτος είχε πολιτικές και ζητούσε τη φύτευση δασών για την κάλυψη γυμνών λόφων και την ανάπτυξη παραγωγικών δασών. Κατά την έρευνα, διαπίστωσε ότι πολλές περιοχές άγονης γης στην ορεινή περιοχή του Xuan Du δεν είχαν ακόμη κάποιον να αναλάβει το συμβόλαιο, οπότε υπέβαλε με τόλμη προσφορά για την ανακαίνιση.

«Όταν ήμουν νέος, ήμουν ενθουσιασμένος που θα πλουτίσω, οπότε εγώ και δύο φίλοι μου από την πόλη Giat, στην παλιά περιοχή Trieu Son, ήρθαμε εδώ για να αναλάβουμε συμβόλαια γης για να ξεκινήσουμε μια επιχείρηση. Στην αρχή, δεν υπήρχε δρόμος, ούτε ηλεκτρικό ρεύμα, οι συνθήκες ήταν εξαιρετικά δύσκολες και δεν υπήρχε πηγή εισοδήματος. Μετά από λίγα χρόνια, οι δύο φίλοι επέστρεψαν στο Trieu Son για να βρουν άλλες δουλειές, και ήμουν ο μόνος που είχε απομείνει. Στη συνέχεια, το ταξίδι μου για τη φύτευση δασών και τη βελτίωση των λοφωδών εκτάσεων συνεχίστηκε ακούραστα, έφερα όλη μου την οικογένεια για να χτίσουμε σκηνές, να αναπτύξουμε την παραγωγή και να εκτρέφουμε ζώα», είπε ο κ. Dong.

Σύμφωνα με τον κ. Ντονγκ, επειδή έπρεπε να επενδύσει πάρα πολλά σε δρόμους και υποδομές παραγωγής, εξάντλησε το κεφάλαιό του, αναγκάστηκε να δανειστεί από πολλά μέρη και σε κάποιο σημείο σκέφτηκε ότι θα έπρεπε να τα παρατήσει. Το 2007, αναγκάστηκε να βάλει προσωρινά στην άκρη το ταξίδι του για την ανακαίνιση των άγριων λόφων για να εργαστεί για περισσότερο από ένα χρόνο και στη συνέχεια να πάρει πίσω το κεφάλαιο για να συνεχίσει να επενδύει. Τα ζώα που εκτρέφονται στην κοιλάδα αποτελούν ετήσια πηγή εισοδήματος για αυτόν και την οικογένειά του, την οποία μπορούν να χρησιμοποιήσουν βραχυπρόθεσμα για να στηρίξουν μακροπρόθεσμα, να συνεχίσουν την ανακαίνιση της άγριας γης και να αναπτύξουν την παραγωγή.

Για περισσότερα από 30 χρόνια αναζωογόνησης της άγονης γης και των απομακρυσμένων λόφων, ο κ. Ha Van Dong έχει πλέον καλύψει δεκάδες εκτάρια δασικής γης με πράσινο, και 3,5 εκτάρια γης σε χαμηλές πλαγιές αποτελούν μια περιοχή για ολοκληρωμένη αγροτική οικονομική ανάπτυξη. Αυτή η περιοχή παραγωγής στο λόφο και το βουνό, ανάμεσα στο ρέμα και το δάσος, έχει γίνει ένα τυπικό μοντέλο αγροτικής και δασικής οικονομικής ανάπτυξης στην κοινότητα Xuan Du. Τα τελευταία χρόνια, έχει χτίσει το αγρόκτημά του προς την κατεύθυνση της κυκλικής βιολογικής παραγωγής, παράγοντας καθαρά προϊόντα για να ανταγωνιστεί την αγορά. Όλα τα λιπάσματα στο αγρόκτημα είναι οργανικά λιπάσματα από την κτηνοτροφική διαδικασία. Οι καλλιέργειες γκαλάνγκαλ από εκεί έχουν επίσης αναπτυχθεί καλά, φέρνοντας εισόδημα δύο φορές το χρόνο, με συνολικά έσοδα περίπου 400 εκατομμύρια VND. Ο 8χρονος κήπος γκρέιπφρουτ έχει επίσης αγοραστεί από εμπόρους που έρχονται στο αγρόκτημα χάρη στην νόστιμη, γλυκιά ποιότητα των φρούτων του. Καλλιεργώντας χωρίς τοξικά χημικά φυτοφάρμακα, κάτω από το θόλο των οπωροφόρων δέντρων, συντηρεί πάντα από 60 έως 100 αποικίες μελισσών, κερδίζοντας σχεδόν 100 εκατομμύρια VND κάθε χρόνο από την πώληση αποικιών και μελιού.

Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του ιδιοκτήτη της φάρμας, τα συνολικά ετήσια έσοδα της οικογένειας ξεπερνούν τα 3 δισεκατομμύρια VND. Επί του παρόντος, το μοντέλο δημιουργεί σταθερές θέσεις εργασίας για 5 εργαζόμενους με εισόδημα 5 έως 7 εκατομμύρια VND/άτομο/μήνα και περίπου 10 εποχιακούς εργαζόμενους. Μόλις επιτύχει και αποκτήσει εμπειρία, είναι πρόθυμος να μοιραστεί και να υποστηρίξει ράτσες και τεχνικές για τα νοικοκυριά που αναπτύσσουν φάρμες στην περιοχή, ώστε να συνδεθούν σε μια ισχυρή αλυσίδα παραγωγής.

Άρθρο και φωτογραφίες: Linh Truong

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/thung-lung-hoi-sinh-253870.htm