Βιολογικός δισεκατομμυριούχος ντούριαν

Με 30 χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια ντούριαν, ​​ο κ. Nguyen Hoang Anh στην οδό Hamlet 4, στην κοινότητα Dai Hai, στην πόλη Can Tho, κερδίζει πλέον δισεκατομμύρια dongs ετησίως. Καθώς η αγορά απαιτεί ολοένα και πιο υψηλής ποιότητας, καθαρά προϊόντα, ο κ. Hoang Anh στράφηκε γρήγορα στην βιολογική καλλιέργεια ντούριαν, ​​εφαρμόζοντας επιστήμη, τεχνολογία και βιολογικά προϊόντα για να μειώσει το κόστος παραγωγής, να αυξήσει τα κέρδη και να διασφαλίσει την υγεία των καταναλωτών.

Ένα 30χρονο δέντρο ντούριαν στον κήπο του κ. Χοάνγκ Αν.

Ο κ. Hoang Anh αφηγήθηκε ότι το 1992, οι γονείς του τού παραχώρησαν 5 στρέμματα γης για καλλιέργεια ρυζιού σε συνδυασμό με κτηνοτροφία και πτηνοτροφία. Εκείνη την εποχή, οι αποδόσεις ρυζιού ήταν χαμηλές, επομένως το εισόδημα ήταν πολύ ασταθές, μόλις και μετά βίας επαρκούσε για να καλύψει τα καθημερινά γεύματα. Εν τω μεταξύ, στην περιοχή, άλλες καλλιέργειες ήταν σχεδόν ασύμφορες και συχνά αντιμετώπιζαν την κατάσταση της «φύτευσης μόνο για να κοπούν» (αναφερόμενος στην αδυναμία καλλιέργειας και στη συνέχεια συγκομιδής).

Αντιμέτωπος με την πρόκληση της αύξησης του εισοδήματος και της βελτίωσης του βιοτικού επιπέδου της οικογένειάς του, ο κ. Hoang Anh σκεφτόταν συνεχώς πώς να καλλιεργήσει καλλιέργειες κατάλληλες για το τοπικό έδαφος και ήταν αποφασισμένος να ξεφύγει από τη φτώχεια. Μετά από μια μακρά περίοδο έρευνας, συνειδητοποίησε ότι το ντούριαν ήταν η καλλιέργεια με τις περισσότερες δυνατότητες. Όσο μεγαλύτερο ήταν το δέντρο, τόσο υψηλότερη ήταν η απόδοση και ήταν κατάλληλο για τη γη όπου ζούσε, οπότε αποφάσισε να αφιερωθεί σε αυτήν την καλλιέργεια. Το 1995, πήγε στην πρώην επαρχία Ben Tre για να αγοράσει 100 δενδρύλλια ντούριαν Dona και Ri6 για να τα φυτέψει ως δοκιμαστική φύτευση.

Ο κ. Hoang Anh είπε ότι επειδή κατέβαλε τόση προσπάθεια, από την αρχή επέλεξε ποικιλίες durian απαλλαγμένες από ασθένειες με σαφή προέλευση και εγγυημένη ποιότητα. Στα αρχικά στάδια, ο οπωρώνας durian αναπτύχθηκε πολύ καλά. Αλλά όταν τα δέντρα μεγάλωσαν, ειδικά όταν απέδωσαν καρπούς, λόγω έλλειψης στέρεων τεχνικών γνώσεων και φύτευσης βασισμένης στη διαίσθηση, άρχισε να αντιμετωπίζει προβλήματα. «Τα πρώτα δύο χρόνια, ο καρπός απέδωσε χαμηλή παραγωγικότητα και ήταν δύσκολος. Οι δυσκολίες δεν σταμάτησαν εκεί. Ως πρωτοπόρος στην κοινότητα Dai Hai στην καλλιέργεια durian, αντιμετώπισα δυσκολίες με την «αγορά». Επειδή οι επιχειρήσεις και οι έμποροι δεν είχαν συνδεθεί, δεν ήρθαν να αγοράσουν», μοιράστηκε ο κ. Hoang Anh.

Απτόητος, ο κ. Hoang Anh συνέχισε να ερευνά, να μαθαίνει και σταδιακά να τελειοποιεί τις τεχνικές του, βελτιώνοντας την ποιότητα του ντούριαν του. Ως αποτέλεσμα, πολλοί έμποροι και επιχειρήσεις έμαθαν για το αγρόκτημά του και ήρθαν απευθείας στον οπωρώνα του. Μόλις ανέκτησε την αρχική του επένδυση και έβγαλε κέρδος, ο κ. Hoang Anh επέκτεινε τη φυτεία ντούριαν του σε 2 εκτάρια, με 400 δέντρα, συμπεριλαμβανομένων 50 δέντρων 30 ετών.

Το 2022, τα συνολικά έσοδα από πωλήσεις ντούριαν του κ. Hoang Anh έφτασαν τα 1,71 δισεκατομμύρια VND, με αποτέλεσμα κέρδος 1,6 δισεκατομμυρίων VND μετά την αφαίρεση όλων των εξόδων. Το 2023, τα έσοδα έφτασαν τα 1,85 δισεκατομμύρια VND, με κέρδος 1,7 δισεκατομμυρίων VND, και μέχρι το 2024, τα έσοδα από πωλήσεις ντούριαν έφτασαν τα 2,11 δισεκατομμύρια VND, με κέρδος 1,9 δισεκατομμυρίων VND.

Σύμφωνα με τον κ. Hoang Anh, για να διασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη των δέντρων και οι υψηλές αποδόσεις, εκτός από την παραδοσιακή αρχή «πρώτα νερό, δεύτερο λίπασμα, τρίτη φροντίδα, τέταρτος σπόρος», οι αγρότες πρέπει να εφαρμόζουν με τόλμη επιστημονικές και τεχνικές μεθόδους στην παραγωγή. Από το 2015, έχει σταδιακά στραφεί προς βιοασφαλείς γεωργικές πρακτικές, συνδέοντάς τες με την προστασία του περιβάλλοντος. Ιδιαίτερα τα τελευταία δύο χρόνια, με την πτωτική τάση των τιμών του ντούριαν, ​​έχει εφαρμόσει διάφορα μέτρα μείωσης του κόστους, διατηρώντας παράλληλα σταθερές αποδόσεις και υψηλή ποιότητα καρπών. Συγκεκριμένα, έχει μειώσει τη χρήση λιπασμάτων και τον αριθμό των εφαρμογών φυτοφαρμάκων (ψεκασμός μόνο όταν είναι απολύτως απαραίτητος) και έχει αυξήσει την εφαρμογή χουμικού οξέος και παρασκευασμάτων τριχοδερμίας για την ενίσχυση της αντοχής του δέντρου και της ικανότητας απορρόφησης θρεπτικών συστατικών.

«Πριν από δύο χρόνια, στράφηκα πλήρως στη βιολογική γεωργία στο πλαίσιο ενός προγράμματος υποστήριξης από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Soc Trang (πρώην). Χάρη σε αυτό, έχω αποκομίσει τέσσερα οφέλη: Πρώτον, διατηρεί τη γονιμότητα του εδάφους και αυξάνει τη διάρκεια ζωής των δέντρων. Δεύτερον, παρέχει σταθερές αποδόσεις και εξοικονομεί επενδυτικό κόστος. Τρίτον, μειώνει τις απώλειες και παράγει φρούτα υψηλότερης ποιότητας με χαρακτηριστικό αρωματικό και πλούσιο άρωμα. Τέταρτον, βοηθά στην προστασία της υγείας μου, της υγείας των καταναλωτών και του περιβάλλοντος», δήλωσε ο κ. Hoang Anh.

Εμπνευσμένοι από το επιτυχημένο μοντέλο καλλιέργειας ντούριαν του κ. Hoang Anh, τα τελευταία 10 χρόνια, οι κάτοικοι της κοινότητας Dai Hai έχουν σταδιακά μετατοπιστεί από τους μικτούς οπωρώνες στην καλλιέργεια ντούριαν. Η κοινότητα έχει αναπτύξει μια μεγάλης κλίμακας περιοχή καλλιέργειας ντούριαν. Για να διευκολύνει την εύρεση αγορών για το ντούριαν, ​​ο κ. Hoang Anh συγκέντρωσε 12 αγρότες και ίδρυσε τον Συνεταιρισμό Φρούτων Tai Loc το 2015, με συνολική καλλιεργούμενη έκταση 18 εκταρίων. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός έχει 17 μέλη, με έκταση καλλιέργειας ντούριαν 28,5 εκταρίων και έχει καταχωρίσει 4 κωδικούς εξαγωγής για περιοχές καλλιέργειας ντούριαν στην Κίνα.

Έχοντας ο ίδιος ξεπεράσει τη φτώχεια, ο κ. Hoang Anh ήταν πάντα αφοσιωμένος στο να βοηθάει άλλα νοικοκυριά που βρίσκονται σε παρόμοιες συνθήκες να ξεφύγουν από τη φτώχεια. Με τα χρόνια, έχει συμβουλεύσει και καθοδηγήσει φτωχά και μειονεκτούντα νοικοκυριά σχετικά με τις τεχνικές παραγωγής και τις επιχειρηματικές τους δραστηριότητες, καθώς και παρέχοντάς τους κεφάλαιο, προμήθειες και σπορόφυτα.

Χάρη σε αυτές τις προσπάθειες, το 2023, τιμήθηκε με έπαινο από τον Πρωθυπουργό για τα εξαιρετικά του επιτεύγματα σε πατριωτικά κινήματα άμιλλας. Πρόσφατα, ο κ. Nguyen Hoang Anh επιλέχθηκε και τιμήθηκε από τον Σύνδεσμο Αγροτών του Βιετνάμ ως «Εξαιρετικός Βιετναμέζος Αγρότης 2025».

Κείμενο και φωτογραφίες: MY THANH

Πηγή: https://baocantho.com.vn/ti-phu-sau-rieng-huu-co-a195426.html