Προσπαθώντας να αποφύγεις το φαγητό αλλά παρόλα αυτά παίρνεις βάρος, τι «φταίει»;

Υπάρχει ένας σαφής γενετικός παράγοντας που πυροδοτεί την παχυσαρκία - Φωτογραφία: News-Medical

Στη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Med, συμμετείχαν ερευνητές που χρησιμοποίησαν δεδομένα από την UK Biobank, μια μεγάλη βιοϊατρική βάση δεδομένων και ερευνητικό πόρο που παρακολουθεί άτομα για μεγάλα χρονικά διαστήματα με σκοπό να μάθουν για την παχυσαρκία.

Η γενετική συμβάλλει στην παχυσαρκία

«Οι αιτίες της παχυσαρκίας είναι σύνθετες και στις περισσότερες περιπτώσεις περιλαμβάνουν έναν συνδυασμό παραγόντων. Ωστόσο, σε αυτή τη μελέτη, βρήκαμε έναν σαφή γενετικό παράγοντα που πυροδοτεί την παχυσαρκία», δήλωσε σε email ο επικεφαλής συγγραφέας Δρ. Mattia Frontini, μέλος του Βρετανικού Ιδρύματος Καρδιάς και αναπληρωτής καθηγητής κυτταρικής βιολογίας στο Πανεπιστήμιο του Έξετερ (Ηνωμένο Βασίλειο).

Οι ερευνητές συνέκριναν δεδομένα από άτομα με δύο ελαττωματικά αντίγραφα ενός συγκεκριμένου γονιδίου (SMIM1) και άτομα χωρίς δύο ελαττωματικά αντίγραφα. Σύμφωνα με τη μελέτη, οι γυναίκες με τη γονιδιακή μετάλλαξη ζύγιζαν 4,6 κιλά περισσότερο και οι άνδρες με την παραλλαγή ζύγιζαν 2,4 κιλά περισσότερο.

Τα ελαττωματικά αντίγραφα του γονιδίου SMIM1 μειώνουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς και την ενεργειακή δαπάνη, «που σημαίνει ότι για την ίδια ποσότητα τροφής, χρησιμοποιείται λιγότερη ενέργεια και αυτή η περίσσεια ενέργειας αποθηκεύεται ως λίπος», λέει ο Frontini.

Όχι μόνο η συσχέτιση είναι σημαντική, αλλά η μελέτη εντόπισε επίσης μια συγκεκριμένη γενετική μετάλλαξη, κάτι που δεν συμβαίνει πάντα στην έρευνα, δήλωσε ο Δρ. Philipp Scherer, διευθυντής του Κέντρου Διαβήτη Touchstone στο Ιατρικό Κέντρο Southwestern του Πανεπιστημίου του Τέξας. Ο Scherer δεν συμμετείχε στη μελέτη.

«Αυτή είναι μια συναρπαστική μελέτη επειδή βάζει ένα νέο γονίδιο στον χάρτη», είπε ο Scherer. «Είναι ένα πραγματικό γονίδιο, όχι απλώς ένα γονίδιο με μια μετάλλαξη κάπου που δεν καταλαβαίνουμε. Εξετάζουμε ένα γονίδιο που μπορούμε να μελετήσουμε περαιτέρω».

Αυτή η γενετική ανακάλυψη είναι «αρκετά σπάνια»

Αυτό το συγκεκριμένο γενετικό εύρημα δεν ισχύει για μεγάλο αριθμό ατόμων με παχυσαρκία, δήλωσε ο Φροντίνι. Μόνο περίπου 1 στους 5.000 ανθρώπους έχει αυτή τη γενετική σύνθεση.

«Είναι αρκετά σπάνιο, αλλά όταν το πολλαπλασιάσετε αυτό με έναν πληθυσμό 10 (εκατομμυρίων), 15 εκατομμυρίων, θα υπάρχουν αρκετοί άνθρωποι εκεί έξω που φέρουν αυτή τη μετάλλαξη και μπορεί να μην έχουν πλήρη επίγνωση του γεγονότος ότι υπάρχει μια γενετική συνιστώσα που εξηγεί τους αγώνες τους με την παχυσαρκία», δήλωσε ο Scherer.

Η δυσλειτουργία του θυρεοειδούς είναι συχνή, επηρεάζοντας σχεδόν το 2% του πληθυσμού στο Ηνωμένο Βασίλειο, σύμφωνα με την Frontini. Και η δυσλειτουργία του θυρεοειδούς συχνά αντιμετωπίζεται με σχετικά φθηνή φαρμακευτική αγωγή.

Το επόμενο βήμα στην έρευνα είναι να διαπιστωθεί εάν τα άτομα με μεταλλάξεις SMIM1 είναι επιλέξιμα για φαρμακευτική αγωγή θυρεοειδούς, πρόσθεσε.

«Εάν πληρούν τις προϋποθέσεις, σχεδιάζουμε να διεξάγουμε μια τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή για να διαπιστώσουμε εάν ωφελούνται από τη θεραπεία», δήλωσε ο Φροντίνι. «Η ελπίδα είναι ότι θα ωφεληθούν και ότι μπορούμε να βελτιώσουμε την ποιότητα ζωής τους χρησιμοποιώντας μια ασφαλή και φθηνή θεραπεία».

Όσο περισσότερο απέχετε, τόσο περισσότερο λαχταράτε.

Το βάρος δεν είναι απλώς θέμα θέλησης ή τεμπελιάς. Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη και Πεπτικών και Νεφρικών Παθήσεων, το μέγεθος και το σχήμα του σώματός σας καθορίζονται από πολλούς παράγοντες.

Μερικοί παράγοντες μπορείτε να ελέγξετε και κάποιοι άλλοι όχι. Αυτοί περιλαμβάνουν τον τρόπο ζωής σας, το πρόγραμμα ύπνου, τα φάρμακα, τα προβλήματα υγείας, τον τόπο κατοικίας και εργασίας σας και τη γενετική, σύμφωνα με το ινστιτούτο.

Η Brooke Alpert, διατροφολόγος και συγγραφέας του βιβλίου « The Diet Detox: Why Your Diet Is Making You Fat and What to Do About It », λέει ότι μια αυστηρά περιοριστική δίαιτα δεν είναι η απάντηση.

Η υπερβολική προσπάθεια αποφυγής φαγητού μπορεί να οδηγήσει σε έντονη επιθυμία για περισσότερο φαγητό και στη συνέχεια σε αισθήματα ενοχής για την υπερκατανάλωση τροφής, οδηγώντας σε έναν φαύλο κύκλο ταλάντωσης μεταξύ αυτοπεριορισμού και υπερφαγίας.

Αν θέλετε να κάνετε αλλαγές στον τρόπο ζωής σας, είναι καλύτερο να δοκιμάσετε μια σταδιακή, βιώσιμη προσέγγιση, διατηρώντας παράλληλα μια υγιή σχέση με το φαγητό, τονίζει η Emily Feig, μεταδιδακτορική ερευνήτρια στο Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης.

Πηγή: https://tuoitre.vn/tim-cach-xa-lanh-thuc-an-ma-van-beo-phi-sai-o-dau-20240622163507421.htm