Αποφύγετε τους περιττούς κινδύνους.

Η ΕΕ αποτελεί βασική αγορά για τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα και οι ειδικοί συνιστούν την προσεκτική μελέτη των κανονισμών της αγοράς για την αποφυγή περιττών κινδύνων.

Η ΕΕ αποτελεί βασική αγορά για τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα.

Σύμφωνα με έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης , η εκτιμώμενη αξία των γεωργικών, δασικών και αλιευτικών εξαγωγών τον Ιανουάριο του 2024 ανήλθε σε 5,08 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 4,9% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Η αξία των γεωργικών, δασικών και αλιευτικών εξαγωγών του Βιετνάμ προς την Αμερική, την Ασία και την Ευρώπη μειώθηκε. Συγκεκριμένα, οι εξαγωγές προς την Ευρώπη ανήλθαν σε 577 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 16,2%.

Το 2024, οι εξαγωγές γεωργικών, δασικών και υδάτινων προϊόντων έφτασαν στο ρεκόρ των 62,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 18,7% σε σύγκριση με το 2023, εκ των οποίων η αγορά της ΕΕ αντιπροσώπευε το 11,3%.

Οι πιπεριές τσίλι είναι το προϊόν που επισημαίνεται συχνότερα στην ΕΕ. (Ενδεικτική εικόνα)

Η ΕΕ είναι η τρίτη μεγαλύτερη αγορά στον κόσμο για γεωργικά, δασοκομικά και αλιευτικά προϊόντα. Ετησίως, η ΕΕ εισάγει αυτά τα προϊόντα αξίας άνω των 300 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Οι εισαγωγές γεωργικών, δασοκομικών και αλιευτικών προϊόντων του Βιετνάμ στην ΕΕ αντιπροσωπεύουν περίπου το 1,9% των συνολικών εισαγωγών της ΕΕ, κατατάσσοντάς την 11η μεταξύ των χωρών που εξάγουν γεωργικά, δασοκομικά και αλιευτικά προϊόντα στην ΕΕ. Η ΕΕ είναι επίσης μία από τις τέσσερις μεγαλύτερες αγορές εξαγωγών του Βιετνάμ για γεωργικά, δασοκομικά και αλιευτικά προϊόντα, μετά τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Κίνα και τον ASEAN.

Η ΕΕ είναι μια περιοχή με υψηλό επίπεδο δαπανών για την κατανάλωση τροφίμων. Ετησίως, η ΕΕ δαπανά 1 τρισεκατομμύριο ευρώ σε τρόφιμα και ποτά, αντιπροσωπεύοντας το 21,4% των συνολικών δαπανών των νοικοκυριών (11,8% σε τρόφιμα και ποτά, 6,8% σε υπηρεσίες εστίασης, 1,6% σε αλκοολούχα ποτά και 1,2% σε μη αλκοολούχα ποτά).

Αποφύγετε τους περιττούς κινδύνους.

Παρ 'όλα αυτά, τα ζητήματα ασφάλειας των τροφίμων αποτελούν μια δύσκολη πρόκληση για τα γεωργικά προϊόντα που εξάγονται σε αυτήν την αγορά. Πρόσφατα, το Εθνικό Σημείο Ειδοποίησης και Έρευνας του Βιετνάμ για τα Υγειονομικά και Φυτοϋγειονομικά Μέτρα (Γραφείο SPS Βιετνάμ) απέστειλε την Επίσημη Επιστολή Αρ. 27/SPS-BNNVN στο Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ) και στις ενώσεις: Μπύρας, Οίνου και Ποτών του Βιετνάμ, Καφέ και Κακάο του Βιετνάμ, Παραδοσιακής Σάλτσας Ψαριού του Βιετνάμ και Κάσιους του Βιετνάμ, ενημερώνοντάς τους για τις προειδοποιήσεις από το Σύστημα Ασφάλειας Τροφίμων και Ζωοτροφών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (EUFSS) σχετικά με τις εξαγωγές τροφίμων από το Βιετνάμ λόγω παραβιάσεων των κανονισμών της ΕΕ, οι οποίες οδήγησαν σε ανακλήσεις προϊόντων από την ΕΕ.

Συνεπώς, το Γραφείο Υγειονομικής και Φαρμάκων του Βιετνάμ επεσήμανε τέσσερις λόγους: οι επιχειρήσεις δεν έχουν καταχωρίσει προϊόντα που περιέχουν συστατικά από «νέα τρόφιμα» στην αγορά της ΕΕ· οι επιχειρήσεις δηλώνουν εσφαλμένα συστατικά σε προϊόντα, ιδίως εκείνα που είναι πιθανό να προκαλέσουν αλλεργίες· τα προϊόντα περιέχουν παράνομα ή υπερβολικά πρόσθετα τροφίμων· και οι επιχειρήσεις δεν δηλώνουν ούτε διενεργούν κτηνιατρική καραντίνα στα συνοριακά περάσματα για «μεικτά προϊόντα» που περιέχουν συστατικά ζωικής προέλευσης.

Μιλώντας με δημοσιογράφο της εφημερίδας Industry and Trade, ο κ. Ngo Xuan Nam, Αναπληρωτής Διευθυντής του Γραφείου SPS Βιετνάμ, δήλωσε ότι μεταξύ αυτών των κανονισμών, εκείνοι που αφορούν τα «νέα τρόφιμα» και τα «μεικτά προϊόντα» προκαλούν σύγχυση στις επιχειρήσεις.

Σύμφωνα με τον κ. Ngo Xuan Nam, «νέα τρόφιμα» είναι οποιαδήποτε τρόφιμα που δεν χρησιμοποιούνταν για σημαντική ανθρώπινη κατανάλωση στην Ευρωπαϊκή Ένωση πριν από τις 15 Μαΐου 1997. Λεπτομέρειες παρέχονται στον κανονισμό (ΕΕ) 2015/2283. Ο κατάλογος των νέων τροφίμων που επιτρέπονται περιλαμβάνεται στον κανονισμό (ΕΕ) 2018/1023.

Εν τω μεταξύ, για τα «μεικτά προϊόντα» που περιέχουν συστατικά ζωικής προέλευσης, τα υλικά ζωικής προέλευσης πρέπει να προέρχονται από επιχειρήσεις που περιλαμβάνονται στον κατάλογο των εταιρειών που επιτρέπεται να εξάγουν ζωικά προϊόντα στην ΕΕ.

Σύμφωνα με τον κ. Ngo Xuan Nam, οι επιχειρήσεις που κάνουν λάθη όταν εξάγουν σε απαιτητικές αγορές όπως η ΕΕ είναι συχνά μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις. Αντίθετα, οι μεγάλες επιχειρήσεις, ιδίως οι εταιρείες άμεσων ξένων επενδύσεων, διαθέτουν ειδικά τεχνικά τμήματα που προσαρμόζονται γρήγορα στις μεταβαλλόμενες πληροφορίες της αγοράς.

Προηγουμένως, το Γραφείο Εμπορίου του Βιετνάμ στη Σουηδία είχε επίσης παράσχει πληροφορίες σχετικά με τους ολοένα και πιο αυστηρούς κανονισμούς για τις εξαγωγές γεωργικών, δασικών και αλιευτικών προϊόντων στην αγορά της ΕΕ. Συνεπώς, η ΕΕ εφαρμόζει αυστηρότερους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων και τη βιωσιμότητα για την ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων και τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων. Η σκανδιναβική αγορά, που περιλαμβάνει τη Σουηδία, τη Δανία και τη Νορβηγία, είναι γνωστή για τις υψηλές απαιτήσεις ποιότητας για τα γεωργικά προϊόντα, θέτοντας προκλήσεις αλλά και προσφέροντας σημαντικές ευκαιρίες για τους Βιετναμέζους εξαγωγείς.

Οι νέοι κανονισμοί που επηρεάζουν τα φρέσκα προϊόντα περιλαμβάνουν τη μείωση των επιπέδων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων. Συνεπώς, η ΕΕ απαιτεί από τα εισαγόμενα προϊόντα να πληρούν τα αυστηρά ανώτατα όρια υπολειμμάτων (ΑΟΚ) για τα φυτοφάρμακα. Ορισμένες χημικές ουσίες που δεν επιτρέπονται στην ΕΕ θα απαγορευτούν πλήρως από τα εισαγόμενα προϊόντα. Συγκεκριμένα, βάσει του κανονισμού 2023/915, το μέγιστο όριο υπολειμμάτων καδμίου έχει μειωθεί για φρούτα όπως φράουλες, εσπεριδοειδή, μάνγκο, μπανάνες και ανανάδες. Τα σκανδιναβικά σούπερ μάρκετ συχνά έχουν τα δικά τους, αυστηρότερα πρότυπα από τους κανονισμούς της ΕΕ.

Επιπλέον, τα περισσότερα φρέσκα προϊόντα που εισάγονται στην ΕΕ απαιτούν φυτοϋγειονομικό πιστοποιητικό. Αυτό το πιστοποιητικό διασφαλίζει ότι το προϊόν είναι απαλλαγμένο από παράσιτα. Ορισμένα προϊόντα, όπως οι μπανάνες, οι καρύδες, οι χουρμάδες, οι ανανάδες και τα ντούριαν, ​​δεν απαιτούν αυτό το πιστοποιητικό. Ωστόσο, συνιστάται πρόσθετη θερμική επεξεργασία για τα μάνγκο ή παρόμοια μέτρα για την πρόληψη των μυγών των φρούτων. Η ΕΕ εφαρμόζει υψηλότερα ποσοστά επιθεώρησης σε προϊόντα με υψηλό κίνδυνο χημικών υπολειμμάτων από ορισμένες χώρες.

Σύμφωνα με την κα Nguyen Thi Hoang Thuy, Διευθύντρια και Επικεφαλής του Γραφείου Εμπορίου του Βιετνάμ στη Σουηδία, υπεύθυνη και για την αγορά των σκανδιναβικών χωρών, η αγορά της ΕΕ γενικότερα και η αγορά των σκανδιναβικών χωρών ειδικότερα επιβάλλουν υψηλές απαιτήσεις στην ποιότητα και την ιχνηλασιμότητα των γεωργικών προϊόντων, απαιτώντας από τις βιετναμέζικες εξαγωγικές επιχειρήσεις να προετοιμάζονται διεξοδικά και να πληρούν υψηλά πρότυπα. Συνεπώς, οι εξαγωγείς πρέπει να διασφαλίζουν ότι τα προϊόντα δεν υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα επίπεδα χημικών υπολειμμάτων και πληρούν τις αυστηρές απαιτήσεις των σκανδιναβικών εισαγωγέων, καθώς και να διασφαλίζουν τη φυτοϋγειονομική πιστοποίηση.

Ένα άλλο ζήτημα που έθεσε η κα. Nguyen Thi Hoang Thuy είναι ότι τα προϊόντα από το Βιετνάμ ενδέχεται να εμπίπτουν στην κατηγορία υψηλού κινδύνου, γεγονός που οδηγεί σε υψηλότερο ποσοστό επιθεωρήσεων. Ως εκ τούτου, οι επιχειρήσεις πρέπει να βελτιώσουν τον ποιοτικό έλεγχο στην πηγή, ειδικά για γεωργικά προϊόντα όπως οι πιπεριές τσίλι, τα φασόλια και τα τροπικά φρούτα. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να προετοιμάσουν πλήρη τεκμηρίωση σχετικά με τις διαδικασίες παραγωγής και επιθεώρησης, ώστε να αντιμετωπίσουν άμεσα τυχόν προβλήματα που ενδέχεται να προκύψουν.

Η αυστηρή τήρηση των κανονισμών της ΕΕ όχι μόνο διασφαλίζει ότι τα προϊόντα πληρούν τις απαιτήσεις, αλλά και χτίζει αξιοπιστία στους πελάτες των σκανδιναβικών χωρών. Ως εκ τούτου, οι επιχειρήσεις πρέπει να προωθήσουν τις δεσμεύσεις τους για ποιότητα και διαφάνεια στην αλυσίδα εφοδιασμού. Η σύνδεση με σημαντικούς εισαγωγείς εταίρους στις σκανδιναβικές χώρες και η συμμετοχή σε εμπορικές εκθέσεις θα βοηθήσει στην επέκταση του δικτύου πελατών τους.

Όσον αφορά την αγορά της ΕΕ, ο κ. Ngo Xuan Nam δήλωσε ότι τα τελευταία χρόνια, οι πληροφορίες σχετικά με την ΥΦΠ (Βιώσιμη Καταπολέμηση Παρασίτων) έχουν ληφθεί και διαδοθεί ευρύτερα, φτάνοντας σχεδόν σε όλα τα τοπικά τμήματα και οργανισμούς, καθώς και σε ενώσεις και επιχειρήσεις. Ωστόσο, η έλλειψη απρόσκοπτης ανταλλαγής πληροφοριών καθιστά τις παραβιάσεις πιο πιθανές. Μόνο το 2024, το Βιετνάμ έλαβε 114 προειδοποιήσεις από την ΕΕ, διπλάσιες από αυτές του 2023. Για να αποφευχθεί η επανάληψη, ο κ. Ngo Xuan Nam πρότεινε στους σχετικούς οργανισμούς, τα άτομα και τις επιχειρήσεις να μελετήσουν προσεκτικά τους κανονισμούς της αγοράς πριν από τις εξαγωγές, ώστε να αποφευχθούν οι περιττοί κίνδυνοι.

Σύμφωνα με το Γραφείο Εμπορίου του Βιετνάμ στη Σουηδία, η αγορά μελιού των σκανδιναβικών χωρών, η οποία περιλαμβάνει χώρες όπως η Σουηδία, η Δανία και η Νορβηγία, εφαρμόζει αυστηρούς κανονισμούς ιχνηλασιμότητας βάσει της οδηγίας της ΕΕ για το μέλι (οδηγία 2024/1438). Αυτές οι αλλαγές στοχεύουν στην ενίσχυση της διαφάνειας, στην πρόληψη της νοθείας του μελιού και στη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων. Αυτό παρουσιάζει τόσο προκλήσεις όσο και σημαντικές ευκαιρίες για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις που επιδιώκουν να αποκτήσουν πρόσβαση στην αγορά των σκανδιναβικών χωρών.

Πηγή: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-sang-eu-tranh-rui-ro-khong-dang-co-373565.html