Αποφύγετε τους περιττούς κινδύνους

Η ΕΕ αποτελεί βασική αγορά για τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα. Οι ειδικοί συνιστούν την προσεκτική μελέτη των κανονισμών της αγοράς για την αποφυγή περιττών κινδύνων.

Η ΕΕ αποτελεί βασική αγορά για τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα.

Σύμφωνα με την έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης , η εκτιμώμενη αξία εξαγωγών γεωργικών, δασικών και αλιευτικών προϊόντων τον Ιανουάριο του 2024 ανήλθε σε 5,08 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, μειωμένη κατά 4,9% σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2024. Η αξία εξαγωγών γεωργικών, δασικών και αλιευτικών προϊόντων του Βιετνάμ προς την Αμερική, την Ασία και την Ευρώπη μειώθηκε. Εκ των οποίων, η αξία εξαγωγών προς την Ευρώπη ανήλθε σε 577 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, μειωμένη κατά 16,2%.

Το 2024, οι εξαγωγές γεωργικών, δασικών και αλιευτικών προϊόντων θα φτάσουν σε ρεκόρ κύκλου εργασιών 62,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 18,7% σε σύγκριση με το 2023, εκ των οποίων η αγορά της ΕΕ αντιπροσωπεύει το 11,3%.

Το τσίλι είναι το προϊόν με τις περισσότερες προειδοποιήσεις στην ΕΕ. Εικόνα-εικονίδιο

Η ΕΕ είναι η τρίτη μεγαλύτερη καταναλωτική αγορά στον κόσμο για γεωργικά, δασοκομικά και αλιευτικά προϊόντα. Κάθε χρόνο, η ΕΕ εισάγει γεωργικά, δασοκομικά και αλιευτικά προϊόντα αξίας άνω των 300 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Ο κύκλος εργασιών των εισαγωγών γεωργικών, δασοκομικών και αλιευτικών προϊόντων από το Βιετνάμ στην ΕΕ αντιπροσωπεύει περίπου το 1,9% του συνολικού κύκλου εργασιών εισαγωγών της ΕΕ, κατατάσσοντάς την 11η στον κατάλογο των χωρών που εξάγουν γεωργικά, δασοκομικά και αλιευτικά προϊόντα στην ΕΕ. Η ΕΕ είναι επίσης μία από τις τέσσερις μεγαλύτερες εξαγωγικές αγορές γεωργικών, δασοκομικών και αλιευτικών προϊόντων του Βιετνάμ μετά τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Κίνα και τον ASEAN.

Η ΕΕ είναι μια περιοχή με υψηλό επίπεδο κατανάλωσης τροφίμων. Κάθε χρόνο, η ΕΕ δαπανά 1 τρισεκατομμύριο ευρώ σε τρόφιμα και ποτά, αντιπροσωπεύοντας το 21,4% των συνολικών δαπανών των νοικοκυριών (11,8% σε τρόφιμα, 6,8% σε υπηρεσίες εστίασης, 1,6% σε αλκοολούχα ποτά και 1,2% σε μη αλκοολούχα ποτά).

Αποφύγετε τους περιττούς κινδύνους

Ωστόσο, τα ζητήματα ασφάλειας των τροφίμων θέτουν ένα «δύσκολο πρόβλημα» για τα γεωργικά προϊόντα που εξάγονται σε αυτήν την αγορά. Πρόσφατα, το Γραφείο Υγειονομικής και Φυτικής Ασφάλειας του Βιετνάμ και το Εθνικό Σημείο Ερευνών για την Επιδημιολογία και την Καραντίνα Ζώων και Φυτών (Γραφείο Υγειονομικής και Φυτικής Ασφάλειας του Βιετνάμ) έστειλαν την Επίσημη Αποστολή Αρ. 27/SPS-BNNVN στο Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ), μαζί με τις ενώσεις: Μπύρα Βιετνάμ - Αλκοόλ - Ποτό, Καφές Βιετνάμ - Κακάο, Παραδοσιακή Σάλτσα Ψαριού Βιετνάμ, Κάσιους Βιετνάμ, για να ενημερώσουν σχετικά με τις προειδοποιήσεις από το Σύστημα Ασφάλειας Τροφίμων και Ζωοτροφών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) για τα εξαγόμενα τρόφιμα του Βιετνάμ λόγω παραβιάσεων των κανονισμών της ΕΕ που οδήγησαν σε ανακλήσεις προϊόντων από την ΕΕ.

Συνεπώς, το Γραφείο Υγειονομικής και Φαρμάκων του Βιετνάμ επεσήμανε τέσσερις λόγους, συμπεριλαμβανομένων των επιχειρήσεων που δεν εγγράφονται για την κυκλοφορία προϊόντων που περιέχουν συστατικά από «νέα τρόφιμα» στην αγορά της ΕΕ· επιχειρήσεων που δηλώνουν συστατικά σε προϊόντα που δεν συνάδουν με τα αρχεία, ιδίως συστατικά που μπορούν εύκολα να προκαλέσουν αλλεργίες· προϊόντων που περιέχουν παράνομα πρόσθετα τροφίμων ή υπερβαίνουν το προβλεπόμενο επίπεδο· επιχειρήσεων που δεν δηλώνουν ή δεν εκτελούν κτηνιατρική καραντίνα στην πύλη των συνόρων για «μεικτά προϊόντα» που περιέχουν συστατικά από ζώα.

Μιλώντας σε δημοσιογράφο της εφημερίδας Cong Thuong, ο κ. Ngo Xuan Nam - Αναπληρωτής Διευθυντής του Γραφείου Υγειονομικής Υποστήριξης του Βιετνάμ - δήλωσε ότι μεταξύ αυτών, οι κανονισμοί για τα «νέα τρόφιμα» και τα «μεικτά προϊόντα» προκαλούν σύγχυση στις επιχειρήσεις.

Όπως ανέλυσε ο κ. Ngo Xuan Nam, «νέο τρόφιμο» είναι οποιοδήποτε τρόφιμο που δεν χρησιμοποιούνταν για ανθρώπινη κατανάλωση σε σημαντική κλίμακα στην Ευρωπαϊκή Ένωση πριν από τις 15 Μαΐου 1997. Λεπτομέρειες αναφέρονται στον κανονισμό (ΕΕ) 2015/2283. Ο κατάλογος των νέων τροφίμων που έχουν εγκριθεί περιλαμβάνεται στον κανονισμό (ΕΕ) 2018/1023.

Εν τω μεταξύ, εάν ένα «μεικτό προϊόν» περιέχει συστατικά ζωικής προέλευσης, η ζωική πρώτη ύλη πρέπει να περιλαμβάνεται στον κατάλογο των επιχειρήσεων που επιτρέπεται να εξάγουν ζωικά προϊόντα στην ΕΕ.

Σύμφωνα με τον κ. Ngo Xuan Nam, οι επιχειρήσεις που κάνουν λάθη όταν εξάγουν σε απαιτητικές αγορές όπως η ΕΕ είναι συνήθως μικρές και μεσαίες. Αντίθετα, οι μεγάλες επιχειρήσεις, ιδίως οι επιχειρήσεις ΞΑΕ, διαθέτουν εξειδικευμένα τεχνικά τμήματα που μπορούν να έχουν γρήγορη πρόσβαση σε πληροφορίες σχετικά με τις αλλαγές της αγοράς.

Προηγουμένως, πληροφορίες σχετικά με ολοένα και αυστηρότερους κανονισμούς για τα γεωργικά, δασικά και αλιευτικά προϊόντα που εξάγονται στην αγορά της ΕΕ είχαν επίσης αναφερθεί από το Γραφείο Εμπορίου του Βιετνάμ στη Σουηδία. Συνεπώς, η ΕΕ εφαρμόζει αυστηρότερους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων και τη βιωσιμότητα για την ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων και τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων. Η αγορά της Βόρειας Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένης της Σουηδίας, της Δανίας και της Νορβηγίας, φημίζεται για τις υψηλές απαιτήσεις της για την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων, θέτοντας προκλήσεις αλλά και προσφέροντας μεγάλες ευκαιρίες για τους Βιετναμέζους εξαγωγείς.

Οι νέοι κανονισμοί που επηρεάζουν τα φρέσκα προϊόντα περιλαμβάνουν τη μείωση των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων. Η ΕΕ απαιτεί από τα εισαγόμενα γεωργικά προϊόντα να πληρούν αυστηρά όρια υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων (ΑΟΚ). Ορισμένες χημικές ουσίες που δεν επιτρέπονται για χρήση στην ΕΕ θα απαγορευτούν εντελώς από τα εισαγόμενα προϊόντα. Συγκεκριμένα, βάσει του κανονισμού 2023/915, τα μέγιστα όρια υπολειμμάτων για το κάδμιο μειώνονται για φρούτα όπως φράουλες, εσπεριδοειδή, μάνγκο, μπανάνες και ανανάδες. Τα σούπερ μάρκετ της Βόρειας Ευρώπης συχνά απαιτούν τα δικά τους πρότυπα, τα οποία είναι αυστηρότερα από τους κανονισμούς της ΕΕ.

Επιπλέον, τα περισσότερα φρέσκα προϊόντα που εισάγονται στην ΕΕ απαιτούν φυτοϋγειονομικό πιστοποιητικό. Αυτό διασφαλίζει ότι το προϊόν είναι απαλλαγμένο από επιβλαβείς οργανισμούς. Ορισμένα προϊόντα, όπως οι μπανάνες, οι καρύδες, οι χουρμάδες, οι ανανάδες και τα ντούριαν, ​​δεν απαιτούν αυτό το πιστοποιητικό. Ωστόσο, συνιστάται πρόσθετη θερμική επεξεργασία των μάνγκο ή παρόμοια μέτρα για την πρόληψη των μυγών των φρούτων. Η ΕΕ εφαρμόζει υψηλότερο ποσοστό επιθεωρήσεων σε προϊόντα από ορισμένες χώρες με υψηλό κίνδυνο χημικών υπολειμμάτων.

Σύμφωνα με την κα Nguyen Thi Hoang Thuy - Διευθύντρια, Επικεφαλής του Γραφείου Εμπορίου του Βιετνάμ στη Σουηδία, ταυτόχρονα υπεύθυνη για την αγορά της Βόρειας Ευρώπης, η αγορά της ΕΕ γενικότερα και η Βόρεια Ευρώπη ειδικότερα έχουν υψηλές απαιτήσεις σχετικά με την ποιότητα και την ιχνηλασιμότητα των γεωργικών προϊόντων, απαιτώντας από τις βιετναμέζικες εξαγωγικές επιχειρήσεις να προετοιμάζονται προσεκτικά και να πληρούν υψηλά πρότυπα. Συνεπώς, οι εξαγωγείς πρέπει να διασφαλίζουν ότι τα προϊόντα δεν υπερβαίνουν το επιτρεπόμενο όριο χημικών υπολειμμάτων και πληρούν τις αυστηρές απαιτήσεις των εισαγωγέων της Βόρειας Ευρώπης· να διασφαλίζουν τη φυτοϋγειονομική πιστοποίηση.

Ένα άλλο ζήτημα που ενημέρωσε η κα. Nguyen Thi Hoang Thuy είναι ότι τα προϊόντα από το Βιετνάμ ενδέχεται να εμπίπτουν στην κατηγορία υψηλού κινδύνου, γεγονός που οδηγεί σε υψηλότερο ποσοστό επιθεωρήσεων. Ως εκ τούτου, οι επιχειρήσεις πρέπει να βελτιώσουν τον ποιοτικό έλεγχο στην πηγή, ειδικά σε γεωργικά προϊόντα όπως το τσίλι, τα φασόλια και τα τροπικά φρούτα. Ταυτόχρονα, να προετοιμάζουν πλήρη έγγραφα σχετικά με τις διαδικασίες παραγωγής και επιθεώρησης για την άμεση επίλυση τυχόν προβλημάτων που προκύπτουν.

Η καλή συμμόρφωση με τους κανονισμούς της ΕΕ όχι μόνο βοηθά τα προϊόντα να πληρούν τις απαιτήσεις, αλλά και χτίζει αξιοπιστία στους πελάτες των σκανδιναβικών χωρών. Ως εκ τούτου, οι επιχειρήσεις πρέπει να προωθήσουν τις δεσμεύσεις τους για ποιότητα και διαφάνεια στην αλυσίδα εφοδιασμού. Συνδεθείτε με σημαντικούς εισαγωγείς εταίρους στη Βόρεια Ευρώπη και συμμετέχετε σε εμπορικές εκθέσεις για να επεκτείνετε το δίκτυο πελατών.

Όσον αφορά την αγορά της ΕΕ, ο κ. Ngo Xuan Nam δήλωσε ότι τα τελευταία χρόνια, οι πληροφορίες σχετικά με τα υγειονομικά και φυτοϋγειονομικά μέτρα (SPS) έχουν ληφθεί και διαβιβαστεί ευρύτερα, φτάνοντας σχεδόν σε όλα τα τοπικά τμήματα, υποκαταστήματα, καθώς και σε ενώσεις και επιχειρήσεις. Ωστόσο, η έλλειψη ομαλής σύνδεσης των πληροφοριών καθιστά πιο πιθανή την εμφάνιση παραβιάσεων. Μόνο το 2024, το Βιετνάμ έλαβε 114 προειδοποιήσεις από την ΕΕ, διπλάσιες από αυτές του 2023. Για να αποφευχθεί η επανάληψη αυτής της κατάστασης, ο κ. Ngo Xuan Nam πρότεινε στους σχετικούς οργανισμούς, τα άτομα και τις επιχειρήσεις να μελετήσουν προσεκτικά τους κανονισμούς της αγοράς πριν από τις εξαγωγές, αποφεύγοντας τους περιττούς κινδύνους.

Σύμφωνα με το Γραφείο Εμπορίου του Βιετνάμ στη Σουηδία, η αγορά μελιού των σκανδιναβικών χωρών, συμπεριλαμβανομένων χωρών όπως η Σουηδία, η Δανία και η Νορβηγία, εφαρμόζει αυστηρούς κανονισμούς ιχνηλασιμότητας βάσει της οδηγίας της ΕΕ για το μέλι (οδηγία 2024/1438). Αυτές οι αλλαγές στοχεύουν στη βελτίωση της διαφάνειας, στην πρόληψη της νοθείας του μελιού και στη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων. Αυτό αποτελεί πρόκληση, αλλά προσφέρει επίσης μεγάλες ευκαιρίες για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις που επιθυμούν να έχουν πρόσβαση στην αγορά των σκανδιναβικών χωρών.

Πηγή: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-sang-eu-tranh-rui-ro-khong-dang-co-373565.html