Τι το ιδιαίτερο έχει η έκθεση Vietstock 2024;

Συνεπώς, η Vietstock 2024 είναι η διεθνής έκθεση που ειδικεύεται στην κτηνοτροφία, τις ζωοτροφές, την υδατοκαλλιέργεια και την επεξεργασία κρέατος στο Βιετνάμ.

Φέτος, η έκθεση Vietstock, με θέμα «Μετασχηματισμός της Κτηνοτροφίας για Υψηλότερη Παραγωγικότητα, Καλύτερη Διατροφή, ένα Πιο Πράσινο και Καθαρότερο Περιβάλλον & μια Καλύτερη Ζωή», διοργανώνεται από το Τμήμα Κτηνοτροφίας του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης σε συνεργασία με την Informa Markets.

Ο Υφυπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Phung Duc Tien, μιλώντας στην τελετή έναρξης της Vietstock 2024.

Μιλώντας στην τελετή έναρξης, ο Υφυπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Phung Duc Tien δήλωσε ότι τα τελευταία 10 χρόνια, η κτηνοτροφική βιομηχανία διατηρεί σταθερά έναν ρυθμό ανάπτυξης 5-7% ετησίως, με την παραγωγή κρέατος να αυξάνεται 1,8 φορές, από 4 εκατομμύρια τόνους σε πάνω από 7,9 εκατομμύρια τόνους, την παραγωγή αυγών να αυξάνεται 3 φορές, από σχεδόν 6,4 δισεκατομμύρια αυγά σε 19,2 δισεκατομμύρια αυγά, και την παραγωγή φρέσκου γάλακτος να αυξάνεται 3,9 φορές, από 0,3 εκατομμύρια τόνους σε 1,2 εκατομμύρια τόνους.

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, κατά τους πρώτους εννέα μήνες του 2024, ο κλάδος της κτηνοτροφίας διατήρησε τον ρυθμό ανάπτυξής του. Εκτιμάται ότι ο συνολικός αριθμός χοίρων σε εθνικό επίπεδο αυξήθηκε κατά 2,5%, ο συνολικός αριθμός πουλερικών αυξήθηκε κατά 2,2%, ο συνολικός αριθμός βοοειδών μειώθηκε κατά 0,4%, ο συνολικός αριθμός βουβαλιών μειώθηκε κατά 3,6%, οι εξαγωγές κτηνοτροφικών προϊόντων έφτασαν τα 376 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 3,8%, και οι εισαγωγές ζωοτροφών και πρώτων υλών μειώθηκαν κατά 3,7% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, συμβάλλοντας σημαντικά στην ανάπτυξη του γεωργικού τομέα του Βιετνάμ.

Σύμφωνα με τον κ. Tien, τα κτηνοτροφικά προϊόντα δεν συμβάλλουν μόνο στη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας αλλά και στη διατροφική ασφάλεια των ανθρώπων. Ζητήματα όπως η αντοχή στα αντιβιοτικά, οι περιβαλλοντικές ανησυχίες, η ασφάλεια των τροφίμων και ιδιαίτερα η εξάρτηση από τις πρώτες ύλες για την παραγωγή ζωοτροφών, τα οποία επηρεάζουν άμεσα την ανταγωνιστικότητα στην παγκόσμια οικονομία , αποτελούν επείγοντα προβλήματα που πρέπει να αντιμετωπίσει η βιομηχανία.

Περίπτερο έκθεσης στη Vietstock 2024.

Συνεπώς, η Vietstock 2024, η οποία βρίσκεται σε εξέλιξη, όχι μόνο παρέχει την ευκαιρία να παρουσιαστούν και να εισαχθούν προηγμένα προϊόντα και τεχνολογίες στον τομέα της κτηνοτροφίας, αλλά δημιουργεί επίσης ευνοϊκές συνθήκες για επιχειρήσεις, ερευνητές και ειδικούς του κλάδου ώστε να δικτυωθούν, να μάθουν και να ανταλλάξουν εμπειρίες μέσω εργαστηρίων και συνεδρίων.

Η Vietstock 2024, που πραγματοποιήθηκε ταυτόχρονα με τη διεθνή έκθεση Vietnam Aquaculture 2024, έγινε ένας ολοκληρωμένος προορισμός που καλύπτει ολόκληρη την αλυσίδα αξίας των βιομηχανιών κτηνοτροφίας και υδατοκαλλιέργειας, από το αγρόκτημα μέχρι το τραπέζι. Η έκθεση συγκέντρωσε πολλά καινοτόμα προϊόντα, υπηρεσίες και τεχνολογίες από κορυφαίες επιχειρήσεις στο Βιετνάμ και διεθνώς, δημιουργώντας έναν χώρο για καινοτομία στους τομείς της κτηνοτροφίας και της υδατοκαλλιέργειας.

Στην τελετή έναρξης, ο κ. Ben Wong, Γενικός Διευθυντής της Informa Markets Vietnam, δήλωσε ότι το Vietstock και η Υδατοκαλλιέργεια του Βιετνάμ έχουν γίνει σημαντικοί προορισμοί για τον κλάδο της κτηνοτροφίας. Εδώ, έχουμε την ευκαιρία να συναντηθούμε, να μοιραστούμε εμπειρίες και να συνεργαστούμε, στοχεύοντας σε ένα καλύτερο μέλλον.

«Φέτος συμπληρώνονται 20 χρόνια ανάπτυξης του Vietstock. Με θέμα «Μετασχηματισμός της κτηνοτροφίας για υψηλότερη παραγωγικότητα, καλύτερη διατροφή, ένα πιο πράσινο και καθαρότερο περιβάλλον και μια καλύτερη ζωή», το Vietstock 2024 υπογραμμίζει τη δέσμευσή μας για την οικοδόμηση μιας βιώσιμης και ευημερούσας κτηνοτροφικής βιομηχανίας στο Βιετνάμ», πρόσθεσε ο κ. Ben Wong.

Πηγή: https://congthuong.vn/trien-lam-vietstock-2024-co-gi-dac-biet-351326.html