ΣΤΟ - Από ένα δέντρο που φυτεύεται συνήθως για σκιά, το κόκκινο τριαντάφυλλο έχει πλέον γίνει μια καλλιέργεια που παρέχει ένα σταθερό οικονομικό εισόδημα σε πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Φου Ταν, στην περιοχή Τσάου Ταν (Σοκ Τρανγκ).
Σταθερό εισόδημα από τριανταφυλλιές
Αυτές τις μέρες, όταν επισκεφτήκαμε την κοινότητα Phu Tan, είδαμε πολλά ψηλά, καταπράσινα δέντρα λωτού που προσφέρουν δροσερή σκιά. Πολλά δέντρα καρποφορούσαν σε συστάδες, λικνιζόμενα σαν να υποδέχονταν τους περαστικούς. Οι λωτού έχουν σχήμα ροδακινί, με απαλή, βελούδινη επιφάνεια .
Κατά τη συγκομιδή λωτών για τους εμπόρους που έρχονται να τους αγοράσουν απευθείας από το σπίτι του, ο κ. Kien Hoa, που κατοικεί στον οικισμό Phuoc Quoi, στην κοινότητα Phu Tan, μοιράστηκε: «Οι λωτοί φυτεύονται και φροντίζονται εύκολα. Αυτή τη στιγμή, η οικογένειά μου έχει φυτέψει περισσότερα από 20 λωτούς γύρω από το σπίτι, εκ των οποίων περισσότερα από 10 είναι άνω των 10 ετών, αποδίδοντας περίπου 60-100 κιλά ανά δέντρο κάθε εποχή. Κάθε 1-2 ημέρες, οι έμποροι έρχονται να αγοράσουν 10-30 κιλά, σε τιμές που κυμαίνονται από 25.000 έως 30.000 VND/kg ανάλογα με το είδος του καρπού. Με την τρέχουσα τιμή, η οικογένειά μου είναι πολύ χαρούμενη που έχει ένα σταθερό πρόσθετο εισόδημα».
Ο κ. Kien Hoa, από τον οικισμό Phuoc Quoi, στην κοινότητα Phu Tan, στην περιφέρεια Chau Thanh (επαρχία Soc Trang ), κερδίζει ένα σταθερό εισόδημα από τους λωτούς που καλλιεργεί γύρω από το σπίτι του. Φωτογραφία: THACH PICH
Η κόκκινη τριανταφυλλιά είναι ένα ξυλώδες φυτό, εύκολο στην καλλιέργεια, με μεγάλο θόλο, ανθεκτικό στα παράσιτα και με ελάχιστη πτώση φύλλων. Όταν είναι ώριμος, ο καρπός του έχει ένα όμορφο βαθύ κόκκινο χρώμα. Ανάλογα με τις εδαφικές συνθήκες, χρειάζονται 4-5 χρόνια για να καρποφορήσει το δέντρο και συνήθως παράγει καρπούς κάθε 3 μήνες. Μερικά δέντρα καρποφορούν όλο το χρόνο. Ωστόσο, ορισμένα δέντρα δεν καρποφορούν ή δεν ανθίζουν, αλλά δεν καρποφορούν. Αυτό το φαινόμενο αναφέρεται συχνά από τους ντόπιους ως «αρσενικό» δέντρο.
Η κα Ly Thi Thanh Xuan, που κατοικεί στον οικισμό Phuoc Thuan και καλλιεργεί λωτούς για πάνω από 10 χρόνια, μοιράστηκε με χαρά: «Η οικογένειά μου είναι πολύ ευχαριστημένη. Από ένα δέντρο που παρείχε σκιά γύρω από το σπίτι, τώρα αποδίδει καρπούς, συμβάλλοντας σε ένα σταθερό εισόδημα για την οικογένεια. Προηγουμένως, κατά τη διάρκεια κάθε καρποφορίας, η οικογένειά μου μάζευε και πουλούσε τους καρπούς στους περαστικούς. Οι ώριμοι λωτούς έχουν ένα ιδιαίτερο άρωμα, είναι τόσο σαν σκόνη όσο και γλυκοί».
Εστιάζοντας στις δυνατότητες των προϊόντων OCOP.
Τα τελευταία χρόνια, το κόκκινο βελούδινο τριαντάφυλλο δεν φυτεύεται πλέον μόνο για σκιά σε αυλές ή σε χώρους ναών όπως παλιά. Ορισμένα γραφεία, επιχειρήσεις και βιομηχανικές ζώνες έχουν επίσης επιλέξει αυτό το δέντρο για διακόσμηση, καθιστώντας το ιδιαίτερα περιζήτητο.
Η κα Ly Thi Thanh Xuan, από την κοινότητα Phu Tan, δήλωσε: «Βλέποντας την αυξανόμενη ζήτηση για σπορόφυτα, η οικογένειά μου αποφάσισε με τόλμη να δοκιμάσει να καλλιεργήσει σπορόφυτα τριανταφυλλιάς από σπόρους. Μετά το επιτυχημένο πείραμα, πολλοί άνθρωποι ήρθαν να παραγγείλουν σπορόφυτα, οπότε δεν μπορούσαμε να προμηθευτούμε αρκετά. Αυτή τη στιγμή, το φυτώριό μου προμηθεύει στην αγορά πάνω από 10.000 σπορόφυτα κάθε χρόνο, με τις τιμές να ποικίλλουν ανάλογα με το μέγεθος του δέντρου. Αφού αφαιρέσουμε τα έξοδα, κερδίζουμε δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ σε πρόσθετο εισόδημα. Η οικογένειά μου πουλάει φρούτα και σπορόφυτα στο σπίτι και αγοράζει επίσης φρούτα και σπορόφυτα από κάποια γειτονικά νοικοκυριά».
Μετά από αυτή την επιτυχία, πολλές γυναίκες στην κοινότητα Phu Tan που καλλιεργούσαν τριανταφυλλιές ενώθηκαν για να σχηματίσουν έναν συνεταιρισμό φυτωρίου δενδρυλλίων με 10 μέλη. Ειδικεύονται στην αγορά φρούτων και στη συλλογή σπόρων για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, με τιμές που κυμαίνονται από 15.000 έως 100.000 VND ανά δενδρύλλιο, ανάλογα με τον αριθμό των φύλλων. Τα δέντρα ύψους 1-2 μέτρων κυμαίνονται σε τιμή από 500.000 έως 1 εκατομμύριο VND ανά δέντρο. Επί του παρόντος, υπάρχουν αρκετές τριανταφυλλιές στην κοινότητα Phu Tan . Σχεδόν όλοι όσοι έχουν κενή γη, είτε λίγη είτε πολλή, τις καλλιεργούν. Μερικά νοικοκυριά έχουν τουλάχιστον μερικά δέντρα, ενώ άλλα έχουν δεκάδες.
Φυτώρια για την καλλιέργεια σπορόφυτων βελούδινης τριανταφυλλιάς έχουν εμφανιστεί για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς. Φωτογραφία: THACH PICH
Η κα Ly Thi Thanh Xuan μοιράστηκε περαιτέρω: «Ο βελούδινος λωτός ανθίζει και καρποφορεί σε συστάδες, κάθε συστάδα περιέχει 3-6 καρπούς. Το δέντρο έχει ένα φαρδύ θόλο, που αποδίδει 50-100 κιλά καρπών ανά δέντρο. Όταν ωριμάσουν, τα νοικοκυριά συχνά χρησιμοποιούν εργαλεία για να αγκιστρώσουν τους καρπούς ώστε να μην πέσουν στο έδαφος και να υποστούν ζημιά. Πριν από την κατανάλωση, οι καρποί του βελούδινου λωτού πρέπει να τρίβονται για να αφαιρεθεί το μαλακό, βελούδινο εξωτερικό στρώμα, να ξεφλουδίζονται και να καταναλώνονται αμέσως ή να ψύχονται για ακόμα καλύτερη γεύση. Οι βελούδινοι λωτός είναι πλέον πολύ δημοφιλείς. Οι πελάτες τους αγοράζουν για να τους φυτεύουν στους κήπους τους για σκιά και για να τρώνε τους καρπούς, οι οποίοι είναι πολύ καλοί και καθαροί».
Σύμφωνα με τον Pham Van Tien, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Phu Tan, η περιοχή αναπτύσσει επί του παρόντος το βελούδινο τριαντάφυλλο ως πιθανό προϊόν OCOP στο πλαίσιο του προγράμματος «Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν» για την περαιτέρω προώθηση της ποικιλομορφίας των γεωργικών προϊόντων. Ταυτόχρονα, αναζητούν λύσεις για να καταστήσουν το βελούδινο τριαντάφυλλο βιώσιμο μέσο διαβίωσης για τους κατοίκους της περιοχής.
ΝΕΦΡΙΤΗΣ
Πηγή







Σχόλιο (0)