Καλλιέργεια υδροπονικών πεπονιών με χρήση ψηφιακής τεχνολογίας

Το υδροπονικό μοντέλο καλλιέργειας πεπονιού του κ . Do Van Ro σε θερμοκήπιο, εφαρμόζοντας ψηφιακή τεχνολογία, αποφέρει κέρδος 200 εκατομμυρίων VND ετησίως σε μια έκταση 500m2.

Ο κ. Ντο Βαν Ρο - καθηγητής στο Κέντρο Επαγγελματικής Εκπαίδευσης - Συνεχιζόμενης Εκπαίδευσης στην περιοχή Τσο Λατς, στην επαρχία Μπεν Τρε , διαθέτει 2 κήπους που καλλιεργούν πεπόνια. Έχοντας μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στην αγροτική οικονομία, αναζητά συνεχώς λύσεις για τη φροντίδα των φυτών που είναι εξαιρετικά αποτελεσματικές και εξοικονομούν χρόνο.

Στις αρχές του 2023, ο κ. Ρο αποφάσισε να επενδύσει σε ένα θερμοκήπιο, ένα σύστημα δεξαμενών και υδροπονικούς σωλήνες για να ξεκινήσει την έρευνα για την υδροπονική καλλιέργεια πεπονιού.

Το μοντέλο καλλιέργειας πεπονιών του κ. Do Van Ro με τη χρήση ψηφιακής τεχνολογίας αναγνωρίστηκε από την Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Ben Tre ως μια αποτελεσματική πρωτοβουλία. Φωτογραφία: Kieu Trang.

Σύμφωνα με τον κ. Ro, για να αναπτυχθούν καλά τα πεπόνια, η παροχή θρεπτικών συστατικών κατά την καλλιέργεια πρέπει να ακολουθεί τις αρχές, δημιουργώντας ένα περιβάλλον διαβίωσης για το φυτό παρόμοιο με το εδαφικό περιβάλλον. Η τεχνική διαχείρισης και χρήσης θρεπτικών συστατικών είναι πολύ σημαντική, καθώς εάν το λίπασμα δεν αναμειχθεί σύμφωνα με το πρότυπο, θα προκαλέσει καθίζηση και απώλεια θρεπτικών συστατικών.

Για να αναμειχθούν σωστά τα λιπάσματα, ο κ. Ρο εφάρμοσε το υδροπονικό διάλυμα HydroBuddy v1.50 που δημιουργήθηκε από τον Ισπανό επιστήμονα Ντάνιελ Φερνάντεζ.

Αρχικά, τα θρεπτικά προϊόντα που δημιουργήθηκαν δεν ήταν κατάλληλα για συνθήκες καλλιέργειας σε τροπικά κλίματα. Μετά από μια περίοδο βελτίωσης και προσαρμογής της αναλογίας λιπασμάτων, ο κ. Ro ανέμιξε με επιτυχία ένα θρεπτικό διάλυμα κατάλληλο για το κλίμα και τις απαιτήσεις των φυτών πεπονιού στη νότια περιοχή και την επαρχία Ben Tre.

Η εφαρμογή της ψηφιακής τεχνολογίας έχει βοηθήσει τον κ. Ro να παρακολουθεί και να προσαρμόζει εύκολα την ανάπτυξη των φυτών σε κάθε στάδιο με ένα μόνο smartphone με σύνδεση στο διαδίκτυο. Συνεπώς, η συσκευή θα μετατρέπει αυτόματα την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά (συγκέντρωση EC), το pH και τη θερμοκρασία στο νερό σε συγκεκριμένες παραμέτρους.

Οι έμποροι έρχονται να μαζέψουν τα πεπόνια του κυρίου Ρο. Φωτογραφία: Kieu Trang.

Στις αρχές του 2024, το μοντέλο καλλιέργειας πεπονιού του κ. Ro αναγνωρίστηκε από την Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Ben Tre ως μια αποτελεσματική πρωτοβουλία. Με μια έκταση 500 τ.μ. που καλλιεργεί 1.500 πεπόνια, ο κ. Ro αποκομίζει κέρδος περίπου 200 εκατομμυρίων VND ετησίως, εάν η τιμή του πεπονιού είναι περίπου 40.000 VND/kg.

Συγκεκριμένα, από την αρχή του έτους, ο κ. Ro έχει καλλιεργήσει 2 καλλιέργειες πεπονιών. Αν και η ξηρασία και η διείσδυση αλμυρού νερού έχουν περιπλακεί, η παραγωγικότητα του κήπου με πεπόνια δεν έχει επηρεαστεί. Τα πεπόνια καλλιεργούνται σε υδροπονικό περιβάλλον, η ποσότητα του νερού ανακυκλώνεται, περιορίζοντας την απώλεια μέσω του εδάφους, εξοικονομώντας 2 έως 3 φορές περισσότερο νερό από τις παραδοσιακές μεθόδους.

Ο κ. Ro εξέφρασε την άποψη ότι η καλλιέργεια υδροπονικών πεπονιών προσφέρει υψηλή παραγωγικότητα και είναι σε θέση να προσαρμοστεί καλά στην κλιματική αλλαγή. Ωστόσο, η εύρεση διεξόδων για τα εμπορικά πεπόνια εξακολουθεί να είναι δύσκολη λόγω της μικρής κλίμακας. Ως εκ τούτου, επιθυμεί να επεκτείνει την κλίμακα παραγωγής και είναι έτοιμος να μεταφέρει τεχνολογία σε αγρότες που έχουν ανάγκη, δημιουργώντας έτσι μια περιοχή σύνδεσης παραγωγής.

Ο κ. Nguyen Vo Nhat Duy, Αναπληρωτής Επικεφαλής της Συντονιστικής Επιτροπής για τον Ψηφιακό Μετασχηματισμό του Τομέα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Ben Tre, εκτίμησε ότι η εφαρμογή του ψηφιακού μετασχηματισμού στην καλλιέργεια πεπονιού βοηθά στον έλεγχο και την ακριβή ρύθμιση της θρεπτικής αξίας, του pH και της θερμοκρασίας του νερού που παρέχεται στα φυτά. Με αυτόν τον τρόπο, μειώνεται το κόστος φροντίδας και τα φυτοφάρμακα, δημιουργώντας προϊόντα υψηλής ποιότητας και ασφάλειας.

Η εφαρμογή της τεχνολογίας και των ψηφιακών τεχνικών συμβάλλει στον αποτελεσματικό μετασχηματισμό από την παραδοσιακή στη σύγχρονη γεωργία. Φωτογραφία: Kieu Trang.

Εκτός από το μοντέλο καλλιέργειας πεπονιού που βασίζεται στην ψηφιακή τεχνολογία, η επαρχία Ben Tre έχει και θα συνεχίσει να υποστηρίζει προγράμματα εφαρμοσμένης έρευνας, πιλοτική παραγωγή και τεχνολογικές διαδικασίες για την εξυπηρέτηση της ανάπτυξης της υψηλής τεχνολογίας γεωργίας.

Ταυτόχρονα, η περιοχή έχει εφαρμόσει ερευνητικά προγράμματα και μεταφορά τεχνολογίας για την παραγωγή, τη συντήρηση και την επεξεργασία γεωργικών προϊόντων για γεωργικές ζώνες υψηλής τεχνολογίας και βασικές περιοχές. Από εκεί και πέρα, η παραγωγή και η ποιότητα των γεωργικών προϊόντων έχουν βελτιωθεί σταδιακά για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς.

Μέχρι σήμερα, τα έργα ψηφιακού μετασχηματισμού της επαρχίας Ben Tre έχουν επιτύχει πολλά θετικά αποτελέσματα, συμβάλλοντας στην ολοκλήρωση των στόχων για την ψηφιακή διακυβέρνηση, την ψηφιακή οικονομία και την ψηφιακή κοινωνία. Ωστόσο, για την ενίσχυση του ρόλου και της αποτελεσματικότητας του ψηφιακού μετασχηματισμού, απαιτείται συντονισμός των υπηρεσιών και των τμημάτων. Συγκεκριμένα, οι αγρότες πρέπει να είναι έτοιμοι να αλλάξουν τον τρόπο σκέψης τους και να προσεγγίσουν την επιστήμη και την τεχνολογία.

Πηγή: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-dua-luoi-thuy-canh-ung-dung-cong-nghe-so-d385380.html