Γιατί αυτή η ξαφνική αύξηση στο εσωτερικό;

Πρόβλεψη για τις εγχώριες τιμές πιπεριάς αύριο.

Σύμφωνα με τις προβλέψεις, η τιμή του πιπεριού στο Βιετνάμ αναμένεται να αυξηθεί απροσδόκητα απότομα αύριο, 6 Δεκεμβρίου 2024, σε σύγκριση με σήμερα, 5 Δεκεμβρίου 2024. Η πρόβλεψη προβλέπει αύξηση τιμής σχεδόν 3.000 VND/kg, με μέσο όρο περίπου 143.000 VND/kg. Πολλές τοποθεσίες θα δουν σημαντική αύξηση 3.000 VND/kg.

Οι τιμές του πιπεριού προβλέπεται να εκτοξευθούν απροσδόκητα αύριο, 6 Δεκεμβρίου 2024. Φωτογραφία: Hoang Thien

Σήμερα, 5 Δεκεμβρίου 2024, οι τιμές της πιπεριάς συνεχίζουν να μειώνονται κατακόρυφα σε σύγκριση με χθες, 4 Δεκεμβρίου 2024. Η μέση τιμή είναι μόνο 140.600 VND/kg, με σημαντικές μειώσεις σε πολλές τοποθεσίες.

Συνεπώς, σήμερα, 5 Δεκεμβρίου 2024, οι τιμές της πιπεριάς στην επαρχία Gia Lai μειώθηκαν κατά 500 VND/kg. Οι τιμές της Ba Ria - Vung Tau και της Dak Lak μειώθηκαν κατά 1.000 VND/kg. Η τιμή της Dak Nong μειώθηκε κατά 1.500 VND/kg, ενώ η Binh Phuoc σημείωσε την πιο απότομη πτώση στα 2.000 VND/kg.

Συγκεκριμένα, οι τιμές της πιπεριάς στο Gia Lai και στο Binh Phuoc είναι και οι δύο 140.000 VND/kg. Οι τιμές της πιπεριάς στο Ba Ria - Vung Tau, στο Dak Lak και στο Dak Nong είναι όλες 141.000 VND/kg. Η μέση τιμή της πιπεριάς σήμερα, 5 Δεκεμβρίου 2024, είναι 140.600 VND/kg, μια απότομη μείωση 1.200 VND/kg.

Από την αρχή της εβδομάδας, οι τιμές της πιπεριάς έχουν μειωθεί απότομα. Ωστόσο, με τα χαμηλά επίπεδα αποθεμάτων και την υψηλή ζήτηση για εξαγωγές, οι τιμές αναμένεται να ανακάμψουν στο εγγύς μέλλον. Οι αγρότες και οι επιχειρήσεις πρέπει να προσαρμοστούν προληπτικά στις διακυμάνσεις της αγοράς για να διασφαλίσουν την οικονομική τους αποτελεσματικότητα.

Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι το πιπέρι εισέρχεται σε έναν ανοδικό κύκλο τιμών λόγω της περιορισμένης προσφοράς. Προς το παρόν, το μεγαλύτερο μέρος της προσφοράς βρίσκεται στα χέρια λίγων εμπόρων και εταιρειών εισαγωγών-εξαγωγών. Αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε σημαντικές διακυμάνσεις της αγοράς στο εγγύς μέλλον.

Τιμές πιπεριάς σήμερα, 5 Δεκεμβρίου 2024

Πρόβλεψη για τις αυριανές παγκόσμιες τιμές πιπεριού

Σύμφωνα με τη Διεθνή Ένωση Πιπεριού (IPC), η ενημέρωση της παγκόσμιας τιμής της πιπεριάς στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης έδειξε ότι η αγορά παρέμεινε ουσιαστικά σταθερή σε σύγκριση με την προηγούμενη ενημέρωση, με μόνο μικρές και ασήμαντες διακυμάνσεις στην αγορά της Ινδονησίας.

Συγκεκριμένα, η IPC ανακοίνωσε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung Ινδονησίας στα 6.660 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 0,05%, και του λευκού πιπεριού Muntok στα 9.090 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας μικρή αύξηση 0,04%.

Οι τιμές του μαύρου πιπεριού ASTA 570 της Βραζιλίας παρέμειναν σταθερές στα 6.250 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, οι τιμές του μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας ήταν 8.300 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας μείωση 1,2%, και οι τιμές του λευκού πιπεριού ASTA της Μαλαισίας έφτασαν τα 10.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Συγκεκριμένα, η τιμή του βιετναμέζικου μαύρου πιπεριού παρέμεινε σταθερή στα 6.200 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για την ποιότητα 500 g/l και στα 6.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για την ποιότητα 550 g/l, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού παρέμεινε αμετάβλητη στα 9.300 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η πρόβλεψη για τις παγκόσμιες τιμές του πιπεριού αύριο, 6 Δεκεμβρίου 2024, είναι ότι θα παραμείνουν ουσιαστικά σταθερές, με μικρές διακυμάνσεις. Φωτογραφία: Le Son

Σύμφωνα με τις προβλέψεις, οι παγκόσμιες τιμές του πιπεριού αύριο, 6 Δεκεμβρίου 2024, θα παραμείνουν σταθερές, χωρίς σημαντική αύξηση ή μείωση, και πιθανώς με μικρές διακυμάνσεις στην αγορά της Ινδονησίας.

Η κατάσταση σε άλλες χώρες παραγωγής είναι επίσης ασταθής, με την Ινδονησία να καταγράφει ευνοϊκή σοδειά σε ορισμένες περιοχές, συμβάλλοντας στη βελτίωση της προσφοράς.

Εν τω μεταξύ, η Βραζιλία αντιμετωπίζει πιέσεις στις πωλήσεις λόγω της απότομης αύξησης της παραγωγής από σημαντικές περιοχές καλλιέργειας όπως η Παρά και το Εσπίριτο Σάντο. Ωστόσο, οι συνθήκες ξηρασίας στις αρχές της περιόδου εξακολουθούν να επηρεάζουν σημαντικά την ποιότητα και την απόδοση της πιπεριάς, δυσχεραίνοντας τη διατήρηση σταθερής ποιότητας για τους παραγωγούς.

Η αγορά πιπεριάς επηρεάζεται επίσης έντονα από τον Κανονισμό κατά της Αποψίλωσης των Δασών (EUDR) της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Αυτός ο κανονισμός όχι μόνο δημιουργεί αστάθεια στην αγορά, αλλά προκαλεί και ξαφνικές διακυμάνσεις στις τιμές της πιπεριάς.

*Η παραπάνω πρόβλεψη τιμής πιπεριάς είναι μόνο για αναφορά. Η πραγματική επίσημη τιμή θα είναι διαθέσιμη νωρίς αύριο το πρωί (6 Δεκεμβρίου 2024) στο Congthuong.vn.