Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία από τα αυγά ορτυκιού;

SKĐS - Τα αυγά ορτυκιού δεν είναι μόνο τροφή, αλλά θεωρούνται και φάρμακο που θρέφει το σώμα, υποστηρίζει τη σωματική ανάρρωση και ενισχύει την υγεία.

1. Η αξία των αυγών ορτυκιού σύμφωνα με την Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική

Τα αυγά ορτυκιού είναι μια οικεία τροφή, μικρή αλλά πλούσια σε θρεπτική αξία, που εμφανίζεται συχνά σε καθημερινά γεύματα ή ως συμπληρωματικό και θρεπτικό πιάτο. Σύμφωνα με τον MSc. Dr. Nguyen Quang Duong, από το Τμήμα Χειρουργικής του Νοσοκομείου Tue Tinh, τα αυγά ορτυκιού έχουν γλυκιά γεύση και ουδέτερες ιδιότητες. Οι κύριες επιδράσεις τους είναι η θρέψη του αίματος και του τσι, η αναπλήρωση του γιν, η ευεργετική επίδραση της ουσίας και η βοήθεια του σώματος στην ανάκαμψη από παρατεταμένη αδυναμία και κόπωση.

Σε σύγκριση με άλλα είδη αυγών, τα αυγά ορτυκιού είναι μικρότερα σε μέγεθος αλλά έχουν υψηλή θρεπτική πυκνότητα, απορροφώνται εύκολα και είναι κατάλληλα για πολλά άτομα, όπως παιδιά, ηλικιωμένους, άτομα που αναρρώνουν από ασθένειες ή άτομα που ασχολούνται με βαριές εργασίες.

• 

Αναπλήρωση του Τσι και του Αίματος, Βελτίωση της Φυσικής Αδυναμίας: Σύμφωνα με την Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική, η επαρκής ποσότητα Τσι και Αίματος αποτελούν το θεμέλιο της καλής υγείας. Όταν το Τσι και το Αίμα είναι ελλιπή, το σώμα συχνά κουράζεται, το δέρμα είναι χλωμό, εμφανίζεται ζάλη και η όρεξη είναι μειωμένη. Τα αυγά ορτυκιού έχουν ως αποτέλεσμα την αναπλήρωση του Τσι και του Αίματος, βοηθώντας στην ενδυνάμωση του σώματος. Πρόκειται για μια τροφή που συνιστάται συχνά σε ελαφριά, εύπεπτα και θρεπτικά πιάτα.

Θρεπτικό Γιν και Υποστήριξη της Αδυναμίας του Σώματος: Τα αυγά ορτυκιού έχουν ουδέτερη φύση και έχουν θρεπτική επίδραση στο Γιν, βοηθώντας στην εξισορρόπηση του σώματος σε περιπτώσεις ανεπάρκειας Γιν με εσωτερική θερμότητα, όπως ξηροστομία, κόπωση, ήπια αϋπνία ή γενική αδυναμία. Η προσθήκη αυγών ορτυκιού σε μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της χρόνιας αδυναμίας, ειδικά στους ηλικιωμένους ή σε όσους αναρρώνουν από ασθένεια.

Υποστήριξη της σωματικής ανάπτυξης στα παιδιά: Στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική, τα παιδιά ανήκουν στην ομάδα με «υποανάπτυκτο σπλήνα και στομάχι», που απαιτούν εύπεπτες και θρεπτικές τροφές για την ανάπτυξή τους. Τα αυγά ορτυκιού απορροφώνται εύκολα, είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και μικροθρεπτικά συστατικά, συμβάλλοντας στην υποστήριξη της σωματικής ανάπτυξης και στη βελτίωση της όρεξης και της ανάπτυξης όταν χρησιμοποιούνται κατάλληλα στην καθημερινή διατροφή.

Συμπλήρωμα διατροφής για βαριά εργαζόμενους: Τα άτομα που ασχολούνται με βαριά εργασία ή σωματική εργασία συχνά καταναλώνουν πολλή ενέργεια και ζωτική ενέργεια. Τα αυγά ορτυκιού αποτελούν πηγή πρωτεϊνών, λιπιδίων και μετάλλων που βοηθούν στην υποστήριξη της αναγέννησης ενέργειας και στη μείωση της κόπωσης. Σε φαρμακευτικά πιάτα, τα αυγά ορτυκιού συχνά συνδυάζονται με κρέας, λαχανικά ή ορισμένα τονωτικά βότανα για να ενισχύσουν τα διατροφικά τους οφέλη.

Υποστήριξη της ανάρρωσης μετά από ασθένεια: Μετά από μια περίοδο ασθένειας, το σώμα βρίσκεται συχνά σε κατάσταση εξάντλησης του αίματος και της ενέργειας, κακής πέψης και εξασθενημένης ανοσίας. Τα αυγά ορτυκιού είναι μια ελαφριά, εύπεπτη τροφή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την περίοδο ανάρρωσης για να βοηθήσει το σώμα να ανακτήσει γρήγορα μια σταθερή κατάσταση, ειδικά όταν παρασκευάζεται ως χυλός ή στιφάδο.

Τα αυγά ορτυκιού θρέφουν το αίμα και τη ζωτική ενέργεια, αναπληρώνουν το γιν και ωφελούν την ουσία.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Μια γέφυρα για την ενίσχυση των δυνατοτήτων θεραπείας κήλης των χειρουργών στο Δέλτα του Μεκόνγκ.Το Γενικό Νοσοκομείο της πόλης Can Tho συνεργάστηκε πρόσφατα με την Εταιρεία Κήλης Ασίας-Ειρηνικού (APHS) και την Εταιρεία Κήλης του Βιετνάμ για τη διοργάνωση ενός επιστημονικού συνεδρίου που θα ενημερώνει τους χειρουργούς γιατρούς στο Can Tho και σε άλλες επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ σχετικά με τις νέες εξελίξεις και τις κλινικές εμπειρίες στη θεραπεία της κήλης.

Φόβος ότι οι αξονικές τομογραφίες προκαλούν καρκίνο: Τι λένε οι ογκολόγοι;Πολλοί άνθρωποι ανησυχούν ότι οι αξονικές τομογραφίες μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο καρκίνου λόγω της έκθεσης σε ακτίνες Χ, παρόλο που αποτελούν μία από τις σημαντικές διαγνωστικές απεικονιστικές μεθόδους για την έγκαιρη ανίχνευση πολλών επικίνδυνων ασθενειών.

Κατ' οίκον υγειονομική περίθαλψη, αφοσιωμένη φροντίδα.QTO - Παρά την έλλειψη επαρκών εγκαταστάσεων και εξοπλισμού, το ιατρικό προσωπικό του Σταθμού Υγείας Kim Dien Commune, καθοδηγούμενο από αίσθημα ευθύνης και αφοσίωση στο επάγγελμά του, ξεπερνά τις δυσκολίες μέρα με τη μέρα για να γίνει ένας αξιόπιστος πάροχος υγειονομικής περίθαλψης για τον λαό.

2. Οι επιδράσεις των αυγών ορτυκιού σύμφωνα με τη σύγχρονη ιατρική

Σύμφωνα με τον Δρ. Nguyen Quang Duong, τα αυγά ορτυκιού είναι μια εξαιρετικά θρεπτική τροφή με υψηλή βιολογική αξία και απορροφώνται εύκολα. Σε σύγκριση με τα αυγά κότας, τα αυγά ορτυκιού είναι μικρότερα σε μέγεθος αλλά περιέχουν υψηλότερη συγκέντρωση μικροθρεπτικών συστατικών κατά βάρος.

Πλούσιο σε πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας: Τα αυγά ορτυκιού παρέχουν μια πλήρη γκάμα απαραίτητων αμινοξέων, βοηθώντας το σώμα να χτίσει και να επιδιορθώσει τους μύες, υποστηρίζοντας την ανάπτυξη στα παιδιά και διατηρώντας τη μυϊκή μάζα στους ηλικιωμένους. Η πρωτεΐνη στα αυγά ορτυκιού έχει υψηλή βιολογική αξία, χωνεύεται και απορροφάται εύκολα.

Υποστηρίζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος: Τα αυγά ορτυκιού περιέχουν χολίνη - ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που εμπλέκεται στο σχηματισμό της ακετυλοχολίνης (νευροδιαβιβαστή), στην υποστήριξη της μνήμης και της ικανότητας μάθησης και στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του νευρικού συστήματος. Επιπλέον, οι βιταμίνες Β (Β1, Β2, Β12) στα αυγά ορτυκιού συμβάλλουν επίσης στη μείωση της κόπωσης και στην υποστήριξη του μεταβολισμού της ενέργειας.

Καλό για την όραση: Τα αυγά ορτυκιού περιέχουν βιταμίνη Α και καροτενοειδή, τα οποία βοηθούν στην προστασία του αμφιβληστροειδούς, μειώνουν τον κίνδυνο εκφύλισης της ωχράς κηλίδας και υποστηρίζουν την όραση.

Υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος και αντιοξειδωτικές ιδιότητες: Τα μικροθρεπτικά συστατικά όπως το σελήνιο, ο ψευδάργυρος και η βιταμίνη Α στα αυγά ορτυκιού βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, υποστηρίζουν την καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες και προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες.

Υποστηρίζει τον σχηματισμό αίματος: Τα αυγά ορτυκιού περιέχουν σίδηρο, βιταμίνη Β12 και φυλλικό οξύ – σημαντικούς παράγοντες στη διαδικασία σχηματισμού ερυθρών αιμοσφαιρίων. Επομένως, αυτή η τροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της διατροφικής αναιμίας και στη μείωση της κόπωσης που προκαλείται από την έλλειψη σιδήρου.

Παρέχει εύκολα απορροφήσιμη ενέργεια: Με ισορροπημένη περιεκτικότητα σε λιπίδια και πρωτεΐνες, τα αυγά ορτυκιού παρέχουν ενέργεια χωρίς να είναι πολύ βαριά στο στομάχι, καθιστώντας τα κατάλληλα για σνακ ή για όσους χρειάζονται να ανακτήσουν τις δυνάμεις τους.

Ηνωμένες Πολιτείες - Βιετνάμ: Μην το χάσετε

Ο Πρέσβης Νγκουγιέν Κουόκ Ντουνγκ επισκέπτεται και εργάζεται στη Μινεσότα των ΗΠΑ.Από τις 28 έως τις 30 Ιουνίου, ο Πρέσβης του Βιετνάμ στις Ηνωμένες Πολιτείες, Nguyen Quoc Dung, πραγματοποίησε επίσκεψη και εργάστηκε στη Μινεσότα.

Το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους στην υψηλή τεχνολογία.Το πρωί της 26ης Ιουνίου, στην έδρα της κυβέρνησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Ho Quoc Dung δέχθηκε τον κ. Jeff Place, Διευθυντή Εφοδιαστικής Αλυσίδας της Coherent Group (ΗΠΑ). Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης επιβεβαίωσε ότι το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους, ιδίως στις βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας, καινοτομίας και ημιαγωγών.

Ενθάρρυνση των αμερικανικών επιχειρήσεων να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους σε τομείς υψηλής τεχνολογίας.Ο Αντιπρόεδρος της Κυβέρνησης Χο Κουόκ Ντουνγκ δήλωσε ότι το Βιετνάμ καλωσορίζει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να συνεχίσουν να επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους στο Βιετνάμ, ιδίως σε βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας και τομείς με υψηλή προστιθέμενη αξία.

Καρδιαγγειακή υποστήριξη (όταν καταναλώνεται με μέτρο): Τα αυγά ορτυκιού περιέχουν λεκιθίνη – ένα φωσφολιπίδιο που εμπλέκεται στον μεταβολισμό των λιπών και της χοληστερόλης στο σώμα. Ωστόσο, αυτό το όφελος επιτυγχάνεται μόνο όταν καταναλώνεται με μέτρο και όχι σε υπερβολικό βαθμό.

Σύμφωνα με τον Δρ. Nguyen Quang Duong, αν και θρεπτικά, τα αυγά ορτυκιού περιέχουν χοληστερόλη, επομένως τα άτομα με καρδιαγγειακές παθήσεις, δυσλιπιδαιμία, διαβήτη ή ουρική αρθρίτιδα θα πρέπει να τα καταναλώνουν με μέτρο. Τα μη καλά μαγειρεμένα αυγά ορτυκιού θα πρέπει να αποφεύγονται για την πρόληψη βακτηριακών λοιμώξεων. Τα αυγά ορτυκιού προορίζονται μόνο για την υποστήριξη της υγείας και δεν υποκαθιστούν τη φαρμακευτική αγωγή.

Δείτε περισσότερα δημοφιλή άρθρα:

Πηγή: https://suckhoedoisong.vn/trung-cut-co-tac-dung-gi-doi-voi-suc-khoe-169260623154652277.htm