Καθώς ο ήλιος ανατέλλει ψηλότερα, μικρές βάρκες αρχίζουν να κινούνται πέρα δώθε ανάμεσα στις σειρές από μαγκρόβια δάση που εκτείνονται ατελείωτα στις προσχωσιγενείς πεδιάδες της κοινότητας Ντονγκ Τάι. Μικρές καλύβες σκαρφαλωμένες επικίνδυνα στη θάλασσα έχουν γίνει ένα οικείο θέαμα εδώ. Οι ντόπιοι αποκαλούν αυτό το μέρος «πλωτό χωριό», όπου χιλιάδες εργάτες προσκολλώνται στα παρτέρια με τις αχιβάδες, ζώντας από την παλίρροια για να βγάλουν τα προς το ζην. Έχοντας ασχοληθεί με την καλλιέργεια αχιβάδων αίματος για σχεδόν 15 χρόνια, ο κ. Νγκουγιέν Βαν Ταμ, κάτοικος της κοινότητας Ντονγκ Τάι, είπε ότι το 2010, νοίκιασε 30 εκτάρια παράκτιου νερού. Κατά τη διάρκεια ευνοϊκών εποχών, μπορούσε να κερδίσει από δεκάδες έως εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ. Επί του παρόντος, οι αχιβάδες δεν είναι πλέον τόσο ακριβές όσο πριν, με τους εμπόρους να τις αγοράζουν για περίπου 50.000 ντονγκ/κιλό. Παρά τις κυμαινόμενες τιμές και τις αποδόσεις που εξαρτώνται από τον καιρό, η καλλιέργεια αχιβάδων εξακολουθεί να βοηθά πολλά παράκτια νοικοκυριά να βγάζουν τα προς το ζην χάρη στο σχετικά χαμηλό κόστος επένδυσης, κυρίως για σπορόφυτα και την πρόσληψη ατόμων για τη φύλαξη και τη συγκομιδή τους.

Σειρές από πασσάλους από μπαμπού οριοθετούν περιοχές για καλλιέργεια στρειδιών στις παράκτιες λασπώδεις εκτάσεις. Φωτογραφία: BAO TRAN
Τα παράκτια κοιτάσματα με οστρακοειδή παρέχουν επίσης τα προς το ζην για τους μισθωτούς εργάτες. Από το μάζεμα οστρακοειδών, τη φύλαξη των λιμνών, τη μεταφορά τους, μέχρι τη διαλογή εμπορικών οστρακοειδών... σχεδόν κάθε βήμα απαιτεί εργατικό δυναμικό. Για περισσότερα από πέντε χρόνια, η κα Tran Ngoc Chuyen και ο σύζυγός της, κάτοικοι της κοινότητας Dong Thai, βγάζουν τα προς το ζην φυλάσσοντας οστρακοειδή στις λασπώδεις εκτάσεις. Εκτός από έναν μισθό περίπου 5 εκατομμυρίων dong/μήνα, κατά την περίοδο συγκομιδής για μύδια αίματος ή πράσινα μύδια, κερδίζουν επίσης επιπλέον χρήματα την ημέρα. «Η δουλειά δεν είναι επίπονη, αλλά είναι πάντα ένας κύκλος. Το πρωί, ακολουθώ την υποχώρηση της παλίρροιας μέχρι τη λίμνη για να τραβήξω δίχτυα, να μαζέψω οστρακοειδή, να μαζέψω πράσινα μύδια, στη συνέχεια να ανακατέψω τη λάσπη για να δημιουργήσω φυσικές πηγές τροφής ή να ξαναστήσω τους πασσάλους που έχουν γείρει από τα κύματα. Το βράδυ, ο σύζυγός μου και εγώ ανάβουμε με τη σειρά τα φώτα για να φυλάξουμε τη λίμνη με τα οστρακοειδή για να αποτρέψουμε την κλοπή», είπε η κα Chuyen.
Πρόσφατα, η έντονη ζωή στο «πλωτό χωριό» έχει προσελκύσει πολλούς τουρίστες που αναζητούν μοναδικές εμπειρίες. Ο αριθμός των σκαφών και των κανό που μεταφέρουν επιβάτες από την ηπειρωτική χώρα στα κοιτάσματα με τις αχιβάδες έχει αυξηθεί σημαντικά. Κάποιοι απολαμβάνουν να περπατούν μέσα στη λάσπη για να μαζέψουν αχιβάδες, να βιντεοσκοπούν και να βγάζουν φωτογραφίες. Άλλοι απλώς κάθονται στις καλύβες τους, αναπνέοντας τον καθαρό αέρα, παρακολουθώντας τα κύματα και απολαμβάνοντας ένα γεύμα με θαλασσινά. Ο Tran Minh Chau, κάτοικος της κοινότητας Giong Rieng, δήλωσε: «Ήμουν αρκετά περίεργος για την εκτροφή αχιβάδων αφού την είδα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Κλείσαμε μια καλύβα με τον ιδιοκτήτη της φάρμας με αχιβάδες και στη συνέχεια νοικιάσαμε ένα κανό για να βγούμε στη μέση των λασπότοπων, φέρνοντας λίγο φαγητό για να ετοιμάσουμε θαλασσινά επί τόπου. Αρχικά, σκέφτηκα να πάω απλώς να δω πώς είναι, αλλά μετά από λίγες ώρες, μου άρεσε πολύ η ατμόσφαιρα εκεί έξω».
Η κοινότητα Dong Thai έχει σήμερα πάνω από 3.000 νοικοκυριά που ασχολούνται με την καλλιέργεια αχιβάδων, καλύπτοντας σχεδόν 3.200 εκτάρια προσχωσιγενών πεδιάδων, συγκεντρωμένα στους οικισμούς 5 Bien A, 6 Bien, Xeo Vet, 7 Bien και Xeo Quao A. Σύμφωνα με τον Nguyen Thi Bich Thuy, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Dong Thai, η καλλιέργεια αχιβάδων είναι ένας από τους τοπικούς αλιευτικούς οικονομικούς τομείς με δυνατότητες βιώσιμης ανάπτυξης, εφόσον προσανατολιστεί σωστά και διαχειριστεί αυστηρά. Η κοινότητα σταδιακά επανεξετάζει και σχεδιάζει τις γεωργικές περιοχές με συγκεντρωτικό τρόπο, κατάλληλο για τις φυσικές συνθήκες, διασφαλίζοντας την ισορροπία μεταξύ οικονομικής ανάπτυξης και προστασίας του παράκτιου οικολογικού περιβάλλοντος.
Η κοινότητα Dong Thai ενισχύει τη διαχείριση των δραστηριοτήτων καλλιέργειας αχιβάδων εστιάζοντας στις διασυνδέσεις παραγωγής, εφαρμόζοντας επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις, ελέγχοντας την ποιότητα του νερού και περιορίζοντας την αυθόρμητη ανάπτυξη που θα μπορούσε να οδηγήσει σε επικαλυπτόμενες γεωργικές περιοχές ή να επηρεάσει αρνητικά το παράκτιο οικοσύστημα. Παράλληλα με τον σχεδιασμό των γεωργικών περιοχών, η κοινότητα ενθαρρύνει τους ανθρώπους να ιδρύσουν συνεταιρισμούς και ενώσεις για να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής, να δημιουργήσουν σταθερές αγορές και να οικοδομήσουν σταδιακά μια τοπική μάρκα θαλασσινών. Επί του παρόντος, το προϊόν αχιβάδων αίματος από την παλιρροιακή πεδιάδα Nguyen Vui στο Hamlet 6 Bien έχει λάβει πιστοποίηση 3 αστέρων OCOP, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση στην ενίσχυση της αξίας αυτής της ειδικότητας στην παλιρροιακή πεδιάδα.
Πέρα από την απλή παροχή βιοπορισμού, οι παράκτιες φάρμες στρειδιών αναγνωρίζονται από τους ειδικούς στο Ντονγκ Τάι ως έχουσες δυνατότητες για την ανάπτυξη εμπειριών οικοτουρισμού . Η τάση των τουριστών που επιδιώκουν να εξερευνήσουν παραδοσιακές χειροτεχνίες και να απολαύσουν τοπικές σπεσιαλιτέ αυξάνεται. Ως εκ τούτου, οι τοπικές αρχές διερευνούν τη δυνατότητα συνδυασμού της υδατοκαλλιέργειας με την ανάπτυξη του τουρισμού με βάση την κοινότητα, για τη δημιουργία πρόσθετων μέσων διαβίωσης, τη διαφοροποίηση των πηγών εισοδήματος και την προώθηση της εικόνας της παράκτιας περιοχής.
Η κα Nguyen Thi Bich Thuy δήλωσε ότι η μετατροπή του δυναμικού σε βιώσιμη ανάπτυξη απαιτεί ακόμη πολλή δουλειά. Οι υποδομές μεταφορών, η περιβαλλοντική υγιεινή, οι τουριστικές υπηρεσίες και η διατήρηση της τοπικής πολιτιστικής ταυτότητας πρέπει να εξεταστούν συνολικά, αποφεύγοντας την ανεξέλεγκτη, ταχεία ανάπτυξη. Ωστόσο, οι παράκτιες περιοχές αντιμετωπίζουν επί του παρόντος πολυάριθμες επιπτώσεις από την κλιματική αλλαγή, τη διάβρωση των ακτών, την περιβαλλοντική ρύπανση και τη μείωση των φυσικών αλιευτικών πόρων. Εν τω μεταξύ, η πλειονότητα των ανθρώπων εξακολουθεί να ασχολείται με μικρής κλίμακας παραγωγή, χωρίς διασυνδέσεις στην αλυσίδα αξίας και χωρίς να εφαρμόζει ακόμη έντονα την επιστήμη και την τεχνολογία στην παραγωγή. Επομένως, για τη βιώσιμη παράκτια οικονομική ανάπτυξη, απαιτείται ολοκληρωμένος σχεδιασμός, μαζί με επενδύσεις σε υποδομές παραγωγής, βελτιωμένη περιβαλλοντική διαχείριση, υποστήριξη για διασυνδέσεις κατανάλωσης και ανάπτυξη μοντέλων διαβίωσης προσαρμοσμένων στην κλιματική αλλαγή.
Επιπλέον, οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι παράκτιες περιοχές δεν αφορούν μόνο τα οστρακοειδή ή τις κερδοφόρες συγκομιδές, αλλά και τη διατήρηση των μέσων διαβίωσης των ανθρώπων, τη διατήρηση του πράσινου στις λασπώδεις εκτάσεις και την ανάπτυξη του τρόπου ζωής στα πλωτά χωριά που υπάρχουν μέσα στη θάλασσα.
ΜΠΑΟ ΤΡΑΝ
Πηγή: https://baoangiang.com.vn/tu-bau-so-nhin-ra-kinh-te-ven-bo-a487012.html








Σχόλιο (0)