Από εύφορους ορυζώνες μέχρι πανύψηλους ουρανοξύστες

Από τότε που άκουσα τα νέα για το μεγα-έργο κατά μήκος του Κόκκινου Ποταμού που πρόκειται να ξεκινήσει, ολόκληρο το χωριό μου - το χωριό Ντάι Λαν - βουίζει σαν υπόγειο ρέμα κατά την περίοδο των πλημμυρών.

Οι νέοι λένε ότι είναι αλλαγή, είναι πολιτισμός. Αλλά για τους ηλικιωμένους που έχουν περάσει όλη τους τη ζωή δουλεύοντας επιμελώς τη γη δίπλα στα μπαμπού των χωριών τους, χρόνο με το χρόνο, είναι σαν ένας αποχαιρετισμός χωρίς υπόσχεση επιστροφής.

Όλα θα μείνουν στη μνήμη.

Το Ντάι Λαν είναι ένα αρχαίο χωριό που σχηματίστηκε από τα επιμελή χέρια των κατοίκων του και το προσχωσιγενές έδαφος του ποταμού Μητέρα. Κάθε περίοδο συγκομιδής, τα χωράφια κατά μήκος του ποταμού φλέγονται με το χρυσό χρώμα των λουλουδιών μουστάρδας ή το ατελείωτο πράσινο του καλαμποκιού και των φασολιών. Οι χωρικοί είναι συνηθισμένοι να βοηθούν ο ένας τον άλλον στα καλά και στα κακά, εξοικειωμένοι με τις κραυγές και τις φωνές κατά μήκος των δρόμων Μπρος και Πίσω, και συνηθισμένοι στην απογευματινή αγορά στην αρχή του δρόμου Thua Muoi, όπου πουλάνε μερικά τσαμπιά λαχανικά και φρούτα.

Για γενιές, οι εθιμικοί κανόνες του χωριού δεν έχουν μόνο γραφτεί σε χαρτί, αλλά έχουν ενσωματωθεί στη συμπεριφορά κάθε ατόμου: σεβασμός των μεγαλύτερων και διακριτικότητα προς τους νεότερους, βοήθεια από όλο το χωριό όταν κάποιος έχει πρόβλημα, παρακολούθηση κηδείας και βοήθεια μεταξύ τους στη συγκομιδή γεωργικών προϊόντων κατά την περίοδο των πλημμυρών...

Σύντομα, όλα αυτά θα μείνουν μόνο στη μνήμη. Το κοινόχρηστο σπίτι του χωριού, αφιερωμένο σε τέσσερις θεότητες-φύλακες από τον 17ο αιώνα, όπου τελούνταν τελετουργίες προσευχής για άφθονη σοδειά κάθε άνοιξη, και η καλυμμένη με βρύα παγόδα με τις βραδινές καμπάνες της να αντηχούν πάνω από το ποτάμι, θα σβήσουν στο βάθος πίσω από πανύψηλα τσιμεντένια κτίρια.

Μπορεί κανείς να χτίσει μια πιο όμορφη νέα γειτονιά, να ανοίξει έναν πιο ευρύχωρο δρόμο, αλλά πώς μπορεί κανείς να αποκαταστήσει την ψυχή ενός χωριού που υπάρχει εδώ και εκατοντάδες χρόνια;

Χωράφια με λαχανικά στο χωριό Ντάι Λαν. Φωτογραφία: Τζιανγκ Φαμ

Από τι θα ζουν οι αγρότες στην πόλη μου όταν δεν θα έχουν πια τα χωράφια τους; Αυτά τα χέρια, συνηθισμένα να φυτεύουν καλαμπόκι, φασόλια και ντομάτες, τώρα αγωνίζονται να προσαρμοστούν στην ζωή της πόλης. Τα χρήματα των αποζημιώσεων τελικά θα τελειώσουν, αλλά η χαμένη γη έχει χαθεί για πάντα. Πολλοί ηλικιωμένοι λένε ότι ποτέ δεν φαντάστηκαν ότι θα έπρεπε να φύγουν από αυτό το μέρος και να ζήσουν στον εικοστό ή τριακοστό όροφο, κοιτάζοντας το έδαφος από κάτω σαν να ήταν ένα παράξενο, έρημο μέρος.

Η θεία μου είπε: «Ζω σε αυτό το χωριό σχεδόν 70 χρόνια, μεγαλώνοντας περιτριγυρισμένη από ρύζι και πατάτες. Η ζωή ως αγρότης δεν σημαίνει σύνταξη, αλλά χάρη σε αυτό το μικρό οικόπεδο, μπορώ να πουλήσω μερικά λαχανικά σήμερα και λίγο λάχανο αύριο, οπότε έχω κάποια χρήματα. Δεν έχω γίνει βάρος για τα παιδιά και τα εγγόνια μου. Αν έπρεπε να φύγω από αυτό το μέρος, δεν ξέρω τι θα έκανα...»

Η κα Χανγκ Νγκα, μια χωρικός από την περιοχή μου, θρήνησε στο Facebook: «Αυτό το μέρος φιλοξενεί τους τάφους των προγόνων μας για αμέτρητες γενιές. Υπάρχει το γνώριμο σχολείο όπου φοιτούν τα παιδιά και τα εγγόνια μας. Υπάρχουν σπίτια που ήταν το σπίτι μας για μια ζωή, μέρη για να επιστρέφουμε μετά από κάθε μέρα που βγάζουμε τα προς το ζην. Υπάρχουν ορυζώνες, όχθες ποταμών, δρόμοι χωριών - όλα αυτά έχουν γίνει η ίδια η σάρκα και το αίμα των ανθρώπων που ζουν κατά μήκος του ποταμού για γενιές».

Κατανοούμε και υποστηρίζουμε την πολιτική αστικής ανάπτυξης και ανακαίνισης για να κάνουμε τη χώρα πιο πολιτισμένη και σύγχρονη. Ωστόσο, ελπίζουμε ότι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σχεδιασμού, οι ηγέτες σε όλα τα επίπεδα θα ακούσουν και θα κατανοήσουν τη ζωή των ανθρώπων εδώ.

Τα πιο όμορφα κορίτσια είναι από το χωριό Tranh/Τα πιο σεξουαλικά κορίτσια είναι από το χωριό Nhot...

Δίπλα στο χωριό μου βρίσκεται το χωριό Tranh Khuc – ένα χωριό με μια παραδοσιακή τέχνη που μετράει εκατοντάδες χρόνια. Αμέτρητες γενιές έχουν γεννηθεί ανάμεσα στο ευωδιαστό άρωμα των φύλλων μπανάνας, το τρίξιμο της φωτιάς και το νερό που κοχλάζει σε κατσαρόλες με κολλώδη ρυζογκοφρέτες που σιγοβράζουν πάνω από τη φωτιά όλη νύχτα. Στο Tranh Khuc, η παρασκευή κολλωδών ρυζογκοφρετών δεν είναι απλώς ένα μέσο βιοπορισμού. είναι η παράδοση του χωριού. Οι πρεσβύτεροι λένε ότι αυτή η τέχνη είναι μια ευλογία από τον βασιλιά Hung, που πέρασε στους απογόνους του. Χάρη σε αυτά τα τετράγωνα πράσινα κέικ, γενιές χωρικών μεγάλωσαν, παντρεύτηκαν και εκπαίδευσαν τα παιδιά τους.

Κάθε τέλος του χρόνου, ολόκληρο το χωριό μένει ξύπνιο όλη νύχτα. Άλλοι πλένουν φύλλα, άλλοι ξεπλένουν ρύζι, άλλοι ψιλοκόβουν κρέας και άλλοι ανάβουν τις σόμπες. Ο καπνός από τις σόμπες, αναμεμειγμένος με το άρωμα του χωριού, δημιουργεί ένα μοναδικό άρωμα που δεν υπάρχει πουθενά αλλού. Δεκάδες χιλιάδες κολλώδη ρυζογκοφρέτες από το Tranh Khuc μεταφέρονται με φορτηγά σε αγορές σε όλο το Ανόι και από εκεί εμφανίζονται σε προγονικά βωμούς και στα γεύματα επανένωσης αμέτρητων βιετναμέζικων οικογενειών. Οι άνθρωποι τρώνε κολλώδη ρυζογκοφρέτες όχι μόνο για να ικανοποιήσουν την πείνα τους, αλλά και για να θυμούνται ότι είναι απόγονοι του Lac και του Rong.

Το 2011, το χωριό αναγνωρίστηκε ως Παραδοσιακό Χωριό Χειροτεχνίας του Ανόι. Το 2019, η τέχνη της παρασκευής κολλωδών ρυζογκοφρετών Tranh Khuc καταχωρήθηκε ως Εθνική Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά. Κάποτε ήμασταν τόσο περήφανοι. Αλλά τώρα, αντιμέτωποι με το μεγάλης κλίμακας έργο μιας πόλης κατά μήκος του Κόκκινου Ποταμού, πολλοί άνθρωποι στο χωριό νιώθουν ένα αίσθημα κενού.

Επειδή τα κολλώδη κέικ ρυζιού (bánh chưng) δεν μπορούν να παραχθούν σε ψυχρούς ιμάντες μεταφοράς. Χρειάζονται έναν ευρύχωρο χώρο για να στεγνώσουν τα φύλλα και τα νήματα. Χρειάζονται ανοιχτούς χώρους για να απορροφήσουν οι κολλώδεις κόκκοι ρυζιού την ουσία του ουρανού και της γης. Και το πιο σημαντικό, χρειάζονται το πνεύμα της κοινότητας - όπου όλοι μοιράζονται δέσμες από φύλλα και νήματα.

Το άρθρο γράφτηκε από τον δημοσιογράφο Pham Huu Tuan. Φωτογραφία: DV

Πίσω από τις αλλαγές...

Αυτό που μας ανησυχεί περισσότερο δεν είναι η απώλεια του παλιού μας σπιτιού, αλλά η απώλεια των μέσων διαβίωσής μας. Οι αγρότες, συνηθισμένοι να τυλίγουν ρυζογκοφρέτες και να φροντίζουν τη φωτιά σε όλη τους τη ζωή, θα μπορέσουν να γίνουν εργάτες εργοστασίων ή πλανόδιοι πωλητές στην πόλη; Χωρίς την πλατεία του χωριού και τον κοινόχρηστο χώρο διαβίωσης, η τέχνη της παρασκευής ρυζογκοφρετών θα υποβιβαστεί σε ένα μαζικής παραγωγής, άψυχο και άγευστο εμπόρευμα.

Ίσως μια όμορφη πόλη να υψωθεί κατά μήκος του Κόκκινου Ποταμού. Αλλά αν μια μέρα τα κολλώδη ρυζογκοφρέτες Tranh Khuc μείνουν απλώς ένα όνομα στη μνήμη, δεν θα είναι μόνο η θλίψη ενός χωριού. Θα είναι η απώλεια ενός μέρους της βιετναμέζικης ψυχής που έχει διατηρηθεί μέσα από γενιές φλογερών μαχών.

Όταν οι άνθρωποι μετακομίσουν σε πολυκατοικίες στο μέλλον, πού θα βάζουν αυτές τις γιγάντιες γλάστρες με bánh chưng (παραδοσιακά βιετναμέζικα κέικ ρυζιού); Θα εξακολουθούν τα παιδιά που γεννιούνται σε πολυώροφα διαμερίσματα να γνωρίζουν την αίσθηση του να περπατούν στην αυλή την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, να μυρίζουν το ευωδιαστό άρωμα του φρεσκοψημένου bánh chưng στον κρύο αέρα ή να κοιμούνται βαθιά στην ζεστή αγκαλιά της μητέρας τους, ακούγοντας τις ιστορίες της από τα περασμένα χρόνια;

Η πόλη στις όχθες του ποταμού θα υψωθεί, μοντέρνα και μεγαλοπρεπής. Φαρδιοί δρόμοι θα αντικαταστήσουν τα στενά σοκάκια του χωριού. Αλλά ανάμεσα στα φώτα της πόλης, ίσως υπάρχουν ακόμα άνθρωποι από το Ντάι Λαν που θα μένουν ξύπνιοι όλη νύχτα, θυμούμενοι τη μυρωδιά του φρεσκοκομμένου καλαμποκιού, τον ήχο των βατράχων που κελαηδούν στα χωράφια, την απογευματινή αγορά που γίνεται στο σταυροδρόμι στην άκρη του χωριού...

Η μετατροπή του χωριού σε πόλη είναι ένα βήμα στην πορεία των καιρών.

Αλλά πίσω από αυτές τις αλλαγές, ένα μέρος της κουλτούρας του χωριού, η ψυχή των παραδοσιακών χωριών στο Βόρειο Δέλτα, θα εξαφανιστεί επίσης αθόρυβα.

Ας ελπίσουμε ότι στο μέλλον, όταν υλοποιηθεί και ολοκληρωθεί το μεγα-έργο του άξονα τοπίου του Κόκκινου Ποταμού, παράλληλα με τα όμορφα, καταπράσινα πάρκα, τις υπέροχες πολυκατοικίες, ακόμη και τα γήπεδα γκολφ και τα πολυχρηστικά αθλητικά γήπεδα, οι άνθρωποι θα μπορούν ακόμα να ρίξουν μια ματιά στην ψυχή και το πνεύμα της παραδοσιακής βόρειας βιετναμέζικης υπαίθρου στη σύγχρονη αρχιτεκτονική, υπενθυμίζοντας στους απογόνους μας μια χιλιόχρονη ιστορία με πύλες χωριών, πηγάδια χωριών, κοινόχρηστα σπίτια χωριών και μπαμπού άλση...

Πηγή: https://danviet.vn/tu-bo-xoi-ruong-mat-den-nhung-cao-oc-choc-troi-d1428641.html