Χτίζοντας μια ισχυρή μάρκα βήμα προς βήμα.

Στο πλαίσιο της οικονομικής ενσωμάτωσης του Βιετνάμ στην παγκόσμια οικονομία, οι επιχειρήσεις που συμμετέχουν στην παγκόσμια αγορά, εκτός από την τιμή και την ποιότητα των προϊόντων, θεωρούν το branding ως διακριτικό χαρακτηριστικό. Ωστόσο, η δημιουργία brands για τις επιχειρήσεις στην επαρχία αντιμετωπίζει επί του παρόντος πολλές δυσκολίες.

Οι επιχειρήσεις ενδιαφέρονται να επενδύσουν στην τεχνολογία για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων. Φωτογραφία: Παρέχεται

Χτίζοντας μια επωνυμία από παραδοσιακά προϊόντα.

Κατά την τελευταία περίοδο, κατά την εφαρμογή του έργου δημιουργίας και ανάπτυξης επωνυμίας, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου διοργάνωσε πολυάριθμα εργαστήρια και εκπαιδευτικά μαθήματα για τη διάδοση πληροφοριών και την ευαισθητοποίηση, χτίζοντας εμπιστοσύνη στην επιχειρηματική κοινότητα. Αυτό βοήθησε τις επιχειρήσεις να κατανοήσουν καλύτερα την αποτελεσματικότητα της δημιουργίας και ανάπτυξης επωνυμιών προϊόντων και να σχεδιάσουν στρατηγικές ανάπτυξης επωνυμίας και επιχειρηματικές στρατηγικές. Ταυτόχρονα, βοήθησε τις επιχειρήσεις να δημιουργήσουν και να καταχωρίσουν εμπορικά σήματα και συλλογικά εμπορικά σήματα, ενισχύοντας έτσι την ανταγωνιστικότητά τους στην αγορά.

Σύμφωνα με την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή, αρκετές εξέχουσες μάρκες της επαρχίας Vinh Long, όπως το ρύζι Phuoc Thanh IV, η καραμέλα Son Hai, η σάλτσα ψαριού Gia Hy, οι βερμιτσέλι Ba Khanh, το αποξηραμένο ρύζι Nhat Quynh με τριμμένο χοιρινό νήμα και το τσάι άγριου πικρού πεπονιού Agrifure, αρχικά έτυχαν θερμής υποδοχής από τους καταναλωτές και έχουν ενισχύσει τη θέση τους στην αγορά. Πολλά από αυτά τα προϊόντα πωλούνται πλέον σε σούπερ μάρκετ όπως τα Co.opmart, VinMart, Vinatex, Citymart, BSMart, Satra, Lotte και Bach Hoa Xanh. Η μέση αύξηση των εσόδων ήταν αρκετά καλή, με ορισμένες μάρκες όχι μόνο να καλύπτουν την εγχώρια ζήτηση αλλά και να επεκτείνονται σταδιακά στις εξαγωγές.

Στη μονάδα παραγωγής Ba Khanh, η οποία ειδικεύεται στην παραγωγή φρέσκων noodles ρυζιού, pho και πολλών άλλων παραδοσιακών τροφίμων, οι συνεχείς επενδύσεις σε μηχανήματα και εξοπλισμό, καθώς και οι βελτιώσεις στις διαδικασίες παραγωγής, είναι απαραίτητες για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων. Ξεκινώντας από μια μικρής κλίμακας μονάδα παραδοσιακής παραγωγής, η Ba Khanh επένδυσε σε ένα σύγχρονο εργοστάσιο, βελτίωσε τις διαδικασίες παραγωγής της και εφάρμοσε με επιτυχία ένα σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO 22000:2005 το 2017, το οποίο στη συνέχεια αναβάθμισε σε ISO 22000:2018 το 2019. Με την παραγωγή παραδοσιακών προϊόντων να πληροί τα διεθνή πρότυπα ποιότητας, πολλά από τα προϊόντα της μονάδας έχουν λάβει πιστοποίηση OCOP 4 αστέρων, αναγνωρίζοντάς τα ως τυπικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα σε επαρχιακό, στο Δέλτα του Μεκόνγκ και σε εθνικό επίπεδο.

Σύμφωνα με τον κ. Truong Thai Thong, διευθυντή επιχειρήσεων της Μονάδας Παραγωγής Ba Khanh, από το 2021, η εγκατάσταση λαμβάνει σταθερά τον τίτλο «Βιετναμέζικου Προϊόντος Υψηλής Ποιότητας». Η διασφάλιση της ποιότητας μέσω διεθνών προτύπων έχει βοηθήσει την εγκατάσταση να αυξήσει την αναγνωρισιμότητα και τη φήμη της επωνυμίας της, ειδικά με τα σύγχρονα συστήματα διανομής. Όχι μόνο ο όγκος πωλήσεων και οι περιοχές διανομής έχουν αυξηθεί σταδιακά, αλλά πολλά σύγχρονα συστήματα λιανικής πώλησης έχουν επίσης επιλέξει την εγκατάσταση ως τον κύριο προμηθευτή τους λόγω της σταθερής ποιότητας και της φήμης της επωνυμίας της.

Οι λύσεις χρειάζονται συγχρονισμό.

Σύμφωνα με την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή, πολλά προϊόντα είναι καλής ποιότητας και χαμηλής τιμής, αλλά εξακολουθούν να δυσκολεύονται να ανταγωνιστούν στην αγορά λόγω έλλειψης εμπορικής προβολής ή επειδή οι υπάρχουσες μάρκες δεν είναι ισχυρές. Για την ενίσχυση της ικανότητας των επιχειρήσεων, η ανάπτυξη και η εφαρμογή της ανάπτυξης εμπορικής προβολής είναι εξαιρετικά σημαντική. Συγκεκριμένα, οι επιχειρήσεις δίνουν προτεραιότητα στην επένδυση στην ποιότητα των προϊόντων για τη σταδιακή ανάπτυξη και διατήρηση της εμπορικής τους προβολής.

Η πανεθνική έρευνα καταναλωτών για βιετναμέζικα προϊόντα υψηλής ποιότητας το 2025 αναγνώρισε 562 επιχειρήσεις ως επίσημα επιτυχούσες στο σήμα πιστοποίησης. Αυτό είναι το αποτέλεσμα μιας διαδικασίας έρευνας που περιλαμβάνει πάνω από 121.000 ψήφους από καταναλωτές και λιανοπωλητές. Αυτή είναι η 29η χρονιά που εφαρμόζεται το πρόγραμμα ψήφων των καταναλωτών για βιετναμέζικα προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Το πρόγραμμα συνεχίζει να διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην ενθάρρυνση των επιχειρήσεων να βελτιώσουν την ποιότητα, να αναπτύξουν εμπορικά σήματα και να αυξήσουν το ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα. Ο τίτλος «Βιετναμέζικα Προϊόντα Υψηλής Ποιότητας» δεν είναι μόνο ένας τίτλος που απονέμεται από τους καταναλωτές, αλλά και ένα ισχυρό προωθητικό εργαλείο, που βοηθά τις επιχειρήσεις να έχουν πρόσβαση σε εγχώριους και διεθνείς λιανοπωλητές. Ενθαρρύνει τις επιχειρήσεις να αναβαθμίσουν την ποιότητα των προϊόντων, να αναπτύξουν εμπορικά σήματα, να αυξήσουν το ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα και να επιτύχουν βιώσιμη ανάπτυξη, προστατεύοντας ταυτόχρονα τα νόμιμα δικαιώματα των καταναλωτών.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Tuong Nam, Πρόεδρο του Επαρχιακού Επιχειρηματικού Συνδέσμου, η Vinh Long διαθέτει σήμερα αρκετές αξιόπιστες μάρκες γνωστές στους καταναλωτές, με ευρεία κανάλια διανομής στην εγχώρια αγορά και σε ορισμένες διεθνείς αγορές. Πολλές από αυτές τις μάρκες έχουν κερδίσει πολλά εθνικά και διεθνή βραβεία. Η επαρχία έχει επίσης ολοκληρώσει την ανάπτυξη κριτηρίων για ισχυρές μάρκες και ενθαρρύνει τις επιχειρήσεις να επενδύσουν στην προώθηση εμπορικών σημάτων.

Για να αναπτύξουν οι επιχειρήσεις στην επαρχία ένα ισχυρό εμπορικό σήμα, πρέπει να χτίσουν μια σταθερή επιχειρηματική βάση, να έχουν μια στρατηγική και να δεσμευτούν σε αξίες με τους καταναλωτές και την κοινότητα. «Η οικοδόμηση ενός εμπορικού σήματος σήμερα παρουσιάζει τόσο ευκαιρίες όσο και προκλήσεις ενόψει της ολοένα και πιο βαθιάς ενσωμάτωσης σε πολλές πτυχές της οικονομίας , του πολιτισμού, της κοινωνίας και της ανάπτυξης της επιστήμης και της τεχνολογίας».

«Εκτός από τις προληπτικές προσπάθειες των επιχειρήσεων, οι αρμόδιοι φορείς πρέπει να συνεχίσουν να εφαρμόζουν ολοκληρωμένες πολιτικές για την υποστήριξη των επιχειρήσεων και να συνεχίσουν να εφαρμόζουν τα κριτήρια ισχυρής επωνυμίας της επαρχίας. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να εντοπιστούν τα τοπικά οικονομικά πλεονεκτήματα και να συνδεθούν οι αλυσίδες εφοδιασμού στην ανάπτυξη επωνυμιών προϊόντων και υπηρεσιών για τις επιχειρήσεις, αναπτύσσοντας έτσι κατάλληλες πολιτικές υποστήριξης για την επίτευξη στόχων βιώσιμης ανάπτυξης», δήλωσε ο κ. Nam.

Για να γιορτάσει την Εθνική Εβδομάδα Μάρκας και την Ημέρα Μάρκας του Βιετνάμ στις 20 Απριλίου, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου θα διοργανώσει δραστηριότητες που θα στοχεύουν στην ευαισθητοποίηση σχετικά με τις εθνικές μάρκες και στην επιβεβαίωση της θέσης των προϊόντων που έχουν αποκτήσει το καθεστώς της Εθνικής Μάρκας του Βιετνάμ στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.

Κείμενο και φωτογραφίες: KHANH DUY

Πηγή: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202504/tung-buoc-xay-dung-thuong-hieu-manh-5db3e11/