Τα εμβόλια βοηθούν στη διατήρηση της υγείας των χοίρων.

Η εφαρμογή εμβολίων και η προληπτική πρόληψη ασθενειών συμβάλλουν στη διατήρηση υγιών κοπαδιών χοίρων, στη διατήρηση της παραγωγικότητας, στη μείωση των κινδύνων και στη μείωση της εξάρτησης από τα αντιβιοτικά στη σύγχρονη γεωργία.

Η αντοχή στα αντιβιοτικά εξελίσσεται σε μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις του 21ου αιώνα. Ο ΠΟΥ προειδοποιεί ότι ο αριθμός των θανάτων που οφείλονται στην αντοχή στα αντιβιοτικά θα μπορούσε να φτάσει τα 10 εκατομμύρια ετησίως έως το 2050, ξεπερνώντας τον ιό HIV/AIDS και την ελονοσία.

Στο Βιετνάμ, το υψηλό ποσοστό χρήσης αντιβιοτικών, ιδίως στην χοιροτροφία, προκαλεί εκτεταμένη αντοχή στα αντιβιοτικά. Η κατάσταση αυτή υπογραμμίζει τη στενή σχέση μεταξύ ανθρώπων, ζώων και περιβάλλοντος, σύμφωνα με την προσέγγιση «Μία Υγεία».

Η αντοχή στα αντιβιοτικά ταξινομείται ανάλογα με τη σοβαρότητα: MDR (ανθεκτική σε πολλαπλά φάρμακα), XDR (εκτεταμένη αντοχή στα φάρμακα) και PDR (ανθεκτική στα προγονικά βακτήρια). Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Καθηγητή Δρ. Vo Thi Tra An, από τη Σχολή Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής του Πανεπιστημίου Γεωργίας και Δασοκομίας της πόλης Χο Τσι Μινχ, η κύρια αιτία είναι η ακατάλληλη χρήση αντιβιοτικών, η οποία οδηγεί τα βακτήρια στην ανάπτυξη μηχανισμών αντοχής, όπως η δημιουργία λυτικών ενζύμων, η αύξηση των αντλιών εξώθησης φαρμάκων ή η αλλαγή των θέσεων σύνδεσης.

Η αντοχή στα αντιβιοτικά στους χοίρους γίνεται ολοένα και πιο συχνή, λόγω της υπερβολικής χρήσης φαρμάκων στην κτηνοτροφία. Αυτό είναι ανησυχητικό, επειδή τα ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια θα μπορούσαν να εξαπλωθούν στους ανθρώπους, επηρεάζοντας άμεσα τη δημόσια υγεία. Φωτογραφία: Le Binh .

Στην κτηνοτροφία, τα αντιβιοτικά χρησιμοποιούνται για τρεις σκοπούς: θεραπεία, πρόληψη και προώθηση της ανάπτυξης. Η κατάχρηση αντιβιοτικών, ιδίως εκείνων που είναι κρίσιμα για τον άνθρωπο, όπως οι φθοροκινολόνες ή η κολιστίνη, αυξάνει τον κίνδυνο εξάπλωσης πολυανθεκτικών βακτηρίων στον άνθρωπο μέσω των τροφίμων και του περιβάλλοντος.

Η ποσότητα αντιβιοτικών που καταναλώθηκε στη βιομηχανία κτηνοτροφίας του Βιετνάμ το 2015 εκτιμήθηκε σε 2.751 τόνους, εκ των οποίων μόνο οι χοίροι αντιπροσώπευαν 1.600 τόνους, υπερβαίνοντας την ποσότητα που χρησιμοποιείται στην ιατρική (1.086 τόνοι). Οι συνέπειες περιλαμβάνουν μειωμένη αποτελεσματικότητα της θεραπείας, αυξημένα ποσοστά θνησιμότητας, μειωμένη παραγωγικότητα και αυξημένο κόστος παραγωγής. Για παράδειγμα, η διάρροια μετά τον απογαλακτισμό μπορεί να προκαλέσει ποσοστό θνησιμότητας 10-20%, ενώ το κόστος των φαρμάκων αυξάνεται δύο έως τρεις φορές.

Αντιμετωπίζοντας αυτή την κατάσταση, το Βιετνάμ έχει εφαρμόσει έναν οδικό χάρτη για τη μείωση της χρήσης αντιβιοτικών. Από την 1η Ιανουαρίου 2020, τα αντιβιοτικά που προάγουν την ανάπτυξη απαγορεύτηκαν στις ζωοτροφές. Έως τις 31 Δεκεμβρίου 2021, τα κρίσιμα σημαντικά αντιβιοτικά στις ζωοτροφές απαγορεύτηκαν. Ο επόμενος στόχος είναι η πλήρης απαγόρευση της χρήσης αντιβιοτικών για την πρόληψη ασθενειών από την 1η Ιανουαρίου 2026, σύμφωνα με το Διάταγμα 13/2020/ND-CP και την Εγκύκλιο 12/2020/TT-BNNPTNT.

Στο πλαίσιο της μείωσης της εξάρτησης από τα αντιβιοτικά, τα εμβόλια επιβεβαιώνουν τον διαρκή ρόλο τους. Η προληπτική πρόληψη των ασθενειών μέσω του εμβολιασμού, σε συνδυασμό με τη βελτίωση των συνθηκών εκτροφής, τη βιοασφάλεια και την κατάλληλη διατροφή, βοηθά τους χοίρους να διατηρούν την υγεία και την παραγωγικότητά τους.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Cong Huy, Τεχνικό Διευθυντή της Boehringer Ingelheim Βιετνάμ, η εμπειρία από την Ολλανδία δείχνει ότι σε 14 χρόνια, η ποσότητα των αντιβιοτικών που χρησιμοποιήθηκαν μειώθηκε κατά 70%, αλλά η παραγωγικότητα των χοίρων αυξήθηκε σημαντικά. Διεθνείς μελέτες έχουν επίσης αποδείξει ότι το εμβόλιο PCV2 μειώνει την ποσότητα των αντιβιοτικών που χρησιμοποιούνται για αναπνευστικές παθήσεις κατά περισσότερο από 50%.

«Το από του στόματος εμβόλιο Enterisol® Ileitis μειώνει την ποσότητα των αντιβιοτικών που χρησιμοποιούνται στην πρόληψη και θεραπεία της ειλεΐτιδας έως και 79% και μπορεί ακόμη και να αντικαταστήσει πλήρως ορισμένα κοινά αντιβιοτικά. Μια άλλη δοκιμή έδειξε ότι οι χοίροι που εμβολιάστηκαν με αυτό το εμβόλιο χρειάζονταν 36% λιγότερα αντιβιοτικά, ενώ παράλληλα εξοικονομούσαν κατά μέσο όρο 5,5 ευρώ ανά χοίρο χάρη στο μειωμένο κόστος φαρμακευτικής αγωγής, τη βελτιστοποιημένη τροφή και την καλύτερη ανάπτυξη», δήλωσε ο κ. Huy.

Η περίοδος μετά τον απογαλακτισμό – όταν τα μητρικά αντισώματα μειώνονται και οι χοίροι βιώνουν σημαντικό στρες – είναι μια ευαίσθητη περίοδος, καθώς αντιπροσωπεύει το 80% της χρήσης αντιβιοτικών. «Οι περισσότερες σημαντικές ασθένειες των χοίρων έχουν πλέον αποτελεσματικά εμβόλια, βοηθώντας τους χοίρους να αναπτύξουν ενεργή ανοσία νωρίς, να ξεπεράσουν την ανοσολογική κρίση και να μειώσουν τη χρήση αντιβιοτικών», τόνισε ο κ. Cong Huy.

Ο κ. Huy σημείωσε επίσης ότι η υγεία του εντέρου αποτελεί το θεμέλιο της παραγωγικότητας και ότι το από του στόματος χορηγούμενο ζωντανό εμβόλιο δημιουργεί διπλή ανοσία με βλεννογονική και κυτταρική ανοσία χωρίς να προκαλεί στρες στους χοίρους.

Εκτός από τα εμβόλια, οι ολιστικές λύσεις είναι επίσης ζωτικής σημασίας. Η τήρηση των πέντε κανόνων στη χρήση αντιβιοτικών: η σωστή ασθένεια, το σωστό αντιβιοτικό, η σωστή δόση, η σωστή οδός και η σωστή διάρκεια. Η εφαρμογή εναλλακτικών σκευασμάτων όπως προβιοτικά, οργανικά οξέα και φυτικά φάρμακα, σε συνδυασμό με μέτρα βιοασφάλειας, θα ενισχύσει την υγεία και την ανοσία, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών. Η διεπιστημονική συνεργασία μεταξύ των τομέων υγείας, κτηνιατρικής και περιβάλλοντος χρησιμοποιώντας την προσέγγιση «Μία Υγεία» βοηθά στην παρακολούθηση της αντοχής στα αντιβιοτικά, στην ιχνηλάτηση επαφών και στην αποτελεσματική πρόληψη της εξάπλωσης ασθενειών.

Τα εμβόλια βοηθούν στη μείωση της εξάρτησης από τα αντιβιοτικά δημιουργώντας ενεργητική ανοσία στους χοίρους, περιορίζοντας τις επιδημίες και μειώνοντας την ανάγκη για θεραπεία, συμβάλλοντας στη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ασφάλειας των τροφίμων. Φωτογραφία: Le Binh .

Ο κ. Niklas Birkner, Γενικός Διευθυντής της Boehringer Ingelheim Βιετνάμ, τόνισε: «Όταν τα ζώα είναι υγιή, είναι και οι άνθρωποι πιο υγιείς». Τα εμβόλια και οι προληπτικές λύσεις πρόληψης ασθενειών είναι το κλειδί για τη διατήρηση της παραγωγικότητας, τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων και τον περιορισμό της αντοχής στα αντιβιοτικά. Σύμφωνα με τον οδικό χάρτη της κυβέρνησης για τη μείωση της χρήσης αντιβιοτικών, με στόχο τη μηδενική συνολική χρήση αντιβιοτικών για την πρόληψη ασθενειών έως την 1η Ιανουαρίου 2026, η ολοκληρωμένη εφαρμογή αυτών των μέτρων αποτελεί ένα βιώσιμο βήμα προς τη σύγχρονη κτηνοτροφία.

Επί του παρόντος, η βιομηχανία χοιροτροφίας του Βιετνάμ διέρχεται μια σημαντική μεταμόρφωση. Η σταδιακή μείωση της εξάρτησης από τα αντιβιοτικά αποτελεί σημαντική πρόκληση για τους αγρότες, αλλά ταυτόχρονα ανοίγει ευκαιρίες για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και την τήρηση των προτύπων εξαγωγών.

Πολλές σύγχρονες φάρμες έχουν εφαρμόσει ολοκληρωμένα μέτρα βιοασφάλειας, διατροφική διαχείριση και προληπτική πρόληψη ασθενειών, σε συνδυασμό με εμβολιασμό, για την ελαχιστοποίηση των κινδύνων ασθενειών και του κόστους θεραπείας. Μαζί με τους αυστηρότερους κανονισμούς για τα αντιβιοτικά, αυτές οι προσπάθειες διαμορφώνουν σταδιακά μια βιώσιμη και ασφαλή βιομηχανία χοιροτροφίας που ανταποκρίνεται τόσο στις απαιτήσεις της εγχώριας αγοράς όσο και στους στόχους για εξαγωγές.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/vaccine-giup-dan-heo-khoe-manh-d786163.html