Τι σημαίνει «εθνική» γεύση;
Το όνομα ακούγεται οικείο, αλλά αν ρωτήσετε συγκεκριμένα «ποια είναι η εθνική γεύση;», δεν είναι εύκολο να απαντήσετε. Δεν είναι απλώς η περίφημη πικάντικη και ξινή γεύση γαρίδας, αλλά, πιο βαθιά, ένα επιδέξιο μείγμα των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών της βιετναμέζικης κουζίνας και της καλύτερης ιαπωνικής τεχνολογίας. Μια ελαφριά ξινή γεύση, μέτρια πικάντικη γεύση και μια πλούσια επίγευση - όλα δημιουργούν μια οικεία αλλά και σαγηνευτική αίσθηση, αρκετή για να κατακτήσει τους ουρανίσκους όλων των ηλικιών και περιοχών.

Για να το πετύχει αυτό, η Acecook Vietnam έχει επενδύσει συστηματικά στην έρευνα των βιετναμέζικων γεύσεων, με μια άκρως εξειδικευμένη ομάδα ανάπτυξης προϊόντων που έχει ταξιδέψει εκτενώς και στις τρεις περιοχές της χώρας. Από εκεί, η εταιρεία έχει αποστάξει την ουσία των παραδοσιακών πιάτων για να τα αναδημιουργήσει σε ένα συμπαγές, βολικό πακέτο στιγμιαίων νουντλς, διατηρώντας παράλληλα το βάθος της γαστρονομικής κουλτούρας.
Ο συνδυασμός της σύγχρονης ιαπωνικής τεχνολογίας κατασκευής και της ουσίας της βιετναμέζικης κουζίνας έχει δημιουργήσει προϊόντα υψηλής ποιότητας που είναι βαθιά ριζωμένα στις βιετναμέζικες γαστρονομικές παραδόσεις. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο τα στιγμιαία noodles Hao Hao ονομάζονται «η εθνική μάρκα noodles».
Σύμβολο εμπιστοσύνης και ποιότητας.
Για να γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής γενεών Βιετναμέζικων, η Acecook έχει χτίσει μια σταθερή βάση ποιότητας για το προϊόν Hao Hao. Πέρα από μια απλή γλυκόξινη γεύση, το Hao Hao είναι επίσης ένα σύμβολο εμπιστοσύνης και ποιότητας.
Για την παραγωγή των καλύτερων προϊόντων, η Acecook έχει καθιερώσει ένα ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης ποιότητας με διεθνή πρότυπα. Η εταιρεία συνεργάζεται με αξιόπιστους προμηθευτές, δεσμεύοντας να μην χρησιμοποιεί μη εξουσιοδοτημένα πρόσθετα, να αποφεύγει την ακτινοβόληση και να διασφαλίζει ότι τα προϊόντα δεν περιέχουν ΓΤΟ.

Όλες οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία του προϊόντος —από τα noodles μέχρι τα φακελάκια σούπας, τα φακελάκια λαδιού, τα φακελάκια λαχανικών, ακόμη και η συσκευασία— ελέγχονται αυστηρά, διασφαλίζοντας την ποιότητα από την αρχή μέχρι το τέλος.
Η Acecook διαθέτει σήμερα 11 εργοστάσια και 6 υποκαταστήματα σε όλο το Βιετνάμ, καθένα με επενδυτικό κόστος δεκάδων εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, εξοπλισμένα με σύγχρονα εισαγόμενα μηχανήματα, γραμμές παραγωγής με αυτοματοποίηση άνω του 90% και μέση παραγωγή περίπου 600 πακέτων noodles ανά λεπτό ανά γραμμή.
Χάρη στην σχολαστική και σοβαρή προσέγγισή της σε κάθε στάδιο της παραγωγής, η Acecook έχει διατηρήσει τη θέση της ως μια αξιόπιστη μάρκα για δεκάδες εκατομμύρια Βιετναμέζους καταναλωτές. Πρόσφατα, σύμφωνα με την έκθεση Vietnam Brand Footprint 2025 του Worldpanel by Numerator, η Acecook εξακολουθεί να συγκαταλέγεται στους 5 κορυφαίους κατασκευαστές FMCG με τις περισσότερες αγορές σε αγροτικές περιοχές. Αξίζει να σημειωθεί ότι η Hao Hao εξακολουθεί να κατέχει την 1η θέση στις αστικές περιοχές και τη 2η στις αγροτικές περιοχές στη βιομηχανία συσκευασμένων τροφίμων. Αυτό αποτελεί σαφή απόδειξη της θέσης της Hao Hao ως του «εθνικού instant noodle» στις καρδιές του λαού του Βιετνάμ.
«Το σύμπαν των γεύσεων» - Χάο Χάο
Με βαθιά κατανόηση των τοπικών γεύσεων και διατροφικών συνηθειών, η Acecook Vietnam αναπτύσσει συνεχώς νέες εκδοχές για την μάρκα Hao Hao. Από τις «θρυλικές» πικάντικες ξινές γαρίδες, η Hao Hao έχει επεκταθεί σε ένα ολόκληρο «σύμπαν γεύσεων»: νουντλς κοτόπουλου, γαρίδες, νουντλς σατέ και πολλά άλλα.
Έπειτα, υπάρχει το Handy Hao Hao σε βολική μορφή για φλιτζάνι και μπολ, το Hao Hao Big για πάνω από 30% περισσότερο κορεσμό, το «θρυλικό» Hao Hao με πικάντικο αλάτι για γαρίδες, ακόμη και τα στιγμιαία noodles Hao Hao για όσους θέλουν να δημιουργήσουν τα δικά τους γεύματα.

Εκτός από την επέκταση της γκάμας των προϊόντων της, η Hao Hao προσαρμόζεται επίσης προληπτικά στις αλλαγές των σύγχρονων καταναλωτικών τάσεων. Η μάρκα ενσωματώνει την απαίτηση για ευκολία, ασφάλεια τροφίμων, διατροφή και έναν πράσινο τρόπο ζωής στην αναπτυξιακή της στρατηγική. Παραδείγματα περιλαμβάνουν τη χρήση φιλικών προς το περιβάλλον χάρτινων ποτηριών, την προσθήκη ασβεστίου σε instant noodles και την κυκλοφορία μιας χορτοφαγικής έκδοσης. Όλα αυτά καταδεικνύουν μια συνεχή προσπάθεια για καινοτομία και συμβαδισμό με την εποχή, διατηρώντας παράλληλα το εγγενές προσιτό της πνεύμα.
Από ένα γνώριμο πακέτο πικάντικων στιγμιαίων noodles, το Hao Hao έχει σταδιακά γίνει μια ποικίλη και ευέλικτη σειρά προϊόντων που είναι πάντα σε αρμονία με τους σύγχρονους καταναλωτές.
Απευθυνόμενος στον κόσμο
Προερχόμενο από βιετναμέζικες κουζίνες, το Hao Hao έχει «ταξιδέψει» σε πάνω από 40 χώρες, καθιστώντας το αγαπημένο φαγητό όχι μόνο των Βιετναμέζων που ζουν στο εξωτερικό, αλλά και των διεθνών φίλων τους. Ένα πακέτο ροζ στιγμιαίων νουντλς μεταφέρει τώρα τη γεύση και την ιστορία του Βιετνάμ σε όλες τις γωνιές του κόσμου.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα στιγμιαία νουντλς Hao Hao της εταιρείας είναι πάντα μπεστ σέλερ στο ετήσιο Φεστιβάλ του Βιετνάμ, μια εκδήλωση πολιτιστικής ανταλλαγής μεταξύ Βιετνάμ και Ιαπωνίας.
Από ένα ταπεινό street food, το Hao Hao έχει γίνει σύμβολο ποιότητας και εμπιστοσύνης. Το «Instant noodles του έθνους» δεν είναι απλώς ένα στοργικό παρατσούκλι, αλλά μια επιβεβαίωση μιας μάρκας που ανέκαθεν κατανοούσε, συνόδευε και ζέστανε τις καρδιές των Βιετναμέζων για πάνω από 20 χρόνια.
Πηγή: https://hanoimoi.vn/vi-sao-goi-hao-hao-la-mi-quoc-dan-720773.html










Σχόλιο (0)