Γιατί πρέπει να τρώτε βραστές γλυκοπατάτες;

Ξεκινήστε τη μέρα σας με νέα για την υγεία. Μπορείτε επίσης να δείτε αυτά τα άρθρα: Η ανεπαρκής κατανάλωση νερού μπορεί να βλάψει τη σπονδυλική στήλη και την πλάτη σας. Ελάχιστα γνωστά φαρμακευτικά οφέλη των μανιταριών . Γιατί οι πονοκέφαλοι είναι πιο συχνοί στο κρύο;...

Απροσδόκητα οφέλη από την κατανάλωση βραστών γλυκοπατάτας το πρωί.

Η ενσωμάτωση γλυκοπατάτας στη διατροφή σας μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrients δείχνει ότι η κατανάλωση γλυκοπατάτας είναι πολύ καλή, κατά προτίμηση βραστή.

Η διάσημη Ινδή διατροφολόγος Rujuta Diwekar συνιστά την κατανάλωση βραστών γλυκοπατάτας για ώθηση ενέργειας χωρίς να προκαλείτε απότομες αυξήσεις στο σάκχαρο του αίματος και για να βοηθήσετε στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ακολουθούν μερικά εκπληκτικά οφέλη από την κατανάλωση βραστών γλυκοπατάτας το πρωί.

Είναι καλύτερο να τρώτε βραστές γλυκοπατάτες για να απολαύσετε την άφθονη ενέργειά τους.

Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Οι γλυκοπατάτες περιέχουν πολλές απαραίτητες βιταμίνες όπως οι βιταμίνες A, C και B6, οι οποίες είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της καλής υγείας και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Πρόληψη χρόνιων ασθενειών. Οι γλυκοπατάτες περιέχουν το αντιοξειδωτικό βήτα-καροτένιο, το οποίο βοηθά στην προστασία του οργανισμού από το οξειδωτικό στρες και τις χρόνιες ασθένειες.

Βελτιώνει την πέψη. Οι γλυκοπατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην υποστήριξη της πέψης και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Περιέχουν επίσης ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση των πρωτεϊνών και κάνουν την πεπτική διαδικασία πιο αποτελεσματική.

Έλεγχος των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Οι γλυκοπατάτες έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, επομένως δεν προκαλούν απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα όταν καταναλώνονται. Επομένως, οι γλυκοπατάτες είναι πολύ κατάλληλες για άτομα με διαβήτη ή για όσους θέλουν να ελέγξουν το σάκχαρό τους στο αίμα. Οι αναγνώστες μπορούν να βρουν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το θέμα στην ενότητα για την υγεία της 1ης Δεκεμβρίου .

Η ανεπαρκής κατανάλωση νερού μπορεί να βλάψει τη σπονδυλική στήλη και την πλάτη σας.

Το νερό παίζει ζωτικό ρόλο στη διατήρηση των περισσότερων σωματικών λειτουργιών. Ο εγκέφαλος, η καρδιά και τα νεφρά είναι τα όργανα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό. Ένα λιγότερο γνωστό γεγονός είναι ότι η ανεπαρκής κατανάλωση νερού μπορεί επίσης να επηρεάσει τη σπονδυλική στήλη και την πλάτη.

Περίπου το 60-70% του σώματος αποτελείται από νερό. Το μεγαλύτερο μέρος αυτού του νερού περιέχεται στα κύτταρα. Η ανεπαρκής κατανάλωση νερού επηρεάζει σημαντικά την υγεία, οδηγώντας σε συμπτώματα όπως κόπωση, πονοκεφάλους, ζάλη, ταχυπαλμία και χαμηλή αρτηριακή πίεση.

Όλοι πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα.

Ένα λιγότερο γνωστό γεγονός είναι ότι η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει πόνο στην πλάτη. Αυτό συμβαίνει επειδή η αφυδάτωση επηρεάζει αρνητικά τους μεσοσπονδύλιους δίσκους. Αυτοί οι δίσκοι λειτουργούν ως μαξιλάρια μεταξύ των σπονδύλων, απορροφώντας τους κραδασμούς και επιτρέποντας στη σπονδυλική στήλη να κάμπτεται πιο ευέλικτα.

Οι μεσοσπονδύλιοι δίσκοι αποτελούνται κατά 70% από νερό. Όταν το σώμα αφυδατώνεται, ο όγκος των δίσκων μειώνεται. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα προβλήματα κινητικότητας, αυξημένη φθορά στους σπονδύλους και πόνο στην πλάτη.

Το εξωτερικό στρώμα αυτών των δίσκων μπορεί να υποστεί βλάβη. Με την πάροδο του χρόνου, μπορούν να διογκωθούν, ακόμη και να προκαλέσουν κήλη, και να συμπιέσουν το ισχιακό νεύρο. Ο πόνος στη συνέχεια εξαπλώνεται από την πλάτη προς τα κάτω στο πόδι. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το άρθρο θα είναι διαθέσιμες στη σελίδα υγείας την 1η Δεκεμβρίου .

Λίγα γνωστά φαρμακευτικά οφέλη των μανιταριών

Υπάρχουν χιλιάδες διαφορετικά είδη μανιταριών. Πολλά είναι πολύ μικρά και μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες, ενώ άλλα είναι μεγάλα και ιδιαίτερα θρεπτικά. Επιπλέον, ορισμένα μανιτάρια περιέχουν φαρμακευτικές ουσίες που μπορούν να θεραπεύσουν ασθένειες.

Τα βρώσιμα μανιτάρια αποτελούν αγαπημένη τροφή για πολλούς ανθρώπους. Δεν περιέχουν μόνο φυτικές πρωτεΐνες, κάλιο, φώσφορο και βιταμίνες, αλλά και λινολεϊκό οξύ, το οποίο βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, και πολλά άλλα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά.

Τα μανιτάρια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, κάλιο, φώσφορο, βιταμίνες, λινολεϊκό οξύ και πολλά άλλα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά.

Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι τα μανιτάρια μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία πολλών χρόνιων ασθενειών. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Healthline κατέδειξε ότι οι βήτα-γλυκάνες στα μανιτάρια maitake προστατεύουν τον οργανισμό από καρκίνους του πνεύμονα, του ήπατος και του γαστρεντερικού σωλήνα.

Εν τω μεταξύ, μια άλλη μελέτη στο περιοδικό Applied Science διαπίστωσε ότι τα λευκά μανιτάρια μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του διαβήτη και των καρδιαγγειακών διαταραχών. Αυτό το όφελος αποδίδεται στο γεγονός ότι τα μανιτάρια είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, φυλλικό οξύ και φυτικές ίνες. Τα εκχυλίσματα από αυτά τα μανιτάρια βοήθησαν στην αύξηση των επιπέδων ινσουλίνης και στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα πειραματικών ποντικών.

Επιπλέον, οι φυτοστερόλες στα λευκά μανιτάρια μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της «κακής» LDL χοληστερόλης στο πλάσμα του αίματος. Επομένως, αυτός ο τύπος μανιταριού μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.

Επιπλέον, τα μανιτάρια μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου άνοιας σε ηλικιωμένους ενήλικες. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Geriatrics Society διαπίστωσε ότι τα άτομα που έτρωγαν μανιτάρια μία έως δύο φορές την εβδομάδα μείωσαν τον κίνδυνο άνοιας. Αυτός ο κίνδυνος ήταν ακόμη χαμηλότερος εάν τα έτρωγαν τρεις ή περισσότερες φορές την εβδομάδα. Ξεκινήστε τη μέρα σας με νέα για την υγεία για να διαβάσετε περισσότερα για αυτό το άρθρο!

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-vi-sao-nen-an-khoai-lang-luoc-18523113018445825.htm