Γιατί πρέπει να τρώτε βραστές γλυκοπατάτες;

Ξεκινώντας τη μέρα με νέα για την υγεία, οι αναγνώστες μπορούν επίσης να διαβάσουν περισσότερα άρθρα: Η ανεπαρκής κατανάλωση νερού μπορεί να βλάψει τη σπονδυλική στήλη και την πλάτη. Ελάχιστα γνωστά φαρμακευτικά οφέλη των μανιταριών . Γιατί έχετε εύκολα πονοκεφάλους όταν κάνει κρύο;...

Απροσδόκητα οφέλη από την κατανάλωση βραστών γλυκοπατάτας το πρωί

Η ενσωμάτωση γλυκοπατάτας στη διατροφή σας μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrients δείχνει ότι η κατανάλωση γλυκοπατάτας είναι πολύ καλή, κατά προτίμηση βραστών γλυκοπατατών.

Η διάσημη Ινδή διατροφολόγος, κα Rujuta Diwekar, συνιστά την κατανάλωση βραστών γλυκοπατάτας για να απολαμβάνετε άφθονη ενέργεια, να μην αυξάνετε το σάκχαρο στο αίμα και να βοηθάτε στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ακολουθούν τα οφέλη της κατανάλωσης βραστών γλυκοπατάτας το πρωί, τα οποία μπορεί να σας εκπλήξουν.

Είναι καλύτερο να τρώτε βραστές γλυκοπατάτες για να απολαύσετε την άφθονη πηγή ενέργειας.

Πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε απαραίτητες βιταμίνες όπως η βιταμίνη Α, η C και η Β6, οι οποίες είναι σημαντικές για τη διατήρηση της καλής υγείας και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Πρόληψη χρόνιων ασθενειών. Οι γλυκοπατάτες περιέχουν το αντιοξειδωτικό βήτα-καροτένιο, το οποίο βοηθά στην προστασία του οργανισμού από το οξειδωτικό στρες και τις χρόνιες ασθένειες.

Βελτιώνει την πέψη. Οι γλυκοπατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην πέψη και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα. Περιέχουν επίσης ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση των πρωτεϊνών και κάνουν την πέψη πιο αποτελεσματική.

Ελέγξτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι γλυκοπατάτες έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, επομένως δεν προκαλούν απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα όταν καταναλώνονται. Επομένως, οι γλυκοπατάτες είναι πολύ κατάλληλες για άτομα με διαβήτη ή για άτομα που θέλουν να ελέγξουν το σάκχαρο στο αίμα. Οι αναγνώστες μπορούν να διαβάσουν περισσότερα για αυτό το άρθρο στη σελίδα υγείας την 1η Δεκεμβρίου .

Η ανεπαρκής κατανάλωση νερού μπορεί να είναι επιβλαβής για τη σπονδυλική στήλη και την πλάτη σας.

Το νερό παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση των περισσότερων λειτουργιών του σώματος. Ο εγκέφαλος, η καρδιά και τα νεφρά είναι τα όργανα με το υψηλότερο ποσοστό περιεκτικότητας σε νερό. Αυτό που πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν είναι ότι η ανεπαρκής κατανάλωση νερού επηρεάζει επίσης τη σπονδυλική στήλη και την πλάτη.

Περίπου το 60-70% του σώματος αποτελείται από νερό. Το μεγαλύτερο μέρος αυτού του νερού βρίσκεται στα κύτταρα. Η ανεπαρκής κατανάλωση νερού μπορεί να έχει μεγάλο αντίκτυπο στην υγεία σας, προκαλώντας συμπτώματα όπως κόπωση, πονοκεφάλους, ζάλη, ταχυπαλμία ή χαμηλή αρτηριακή πίεση.

Όλοι πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα

Ένα λιγότερο γνωστό γεγονός είναι ότι η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει πόνο στην πλάτη. Αυτό συμβαίνει επειδή η αφυδάτωση βλάπτει τους μεσοσπονδύλιους δίσκους. Αυτοί οι δίσκοι λειτουργούν ως μαξιλάρια μεταξύ των σπονδύλων, βοηθώντας στην απορρόφηση των κραδασμών και επιτρέποντας στη σπονδυλική στήλη να κάμπτεται πιο ευέλικτα.

Οι δίσκοι αποτελούνται κατά 70% από νερό. Όταν το σώμα αφυδατώνεται, ο όγκος των δίσκων μειώνεται. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα κίνησης, αυξημένη φθορά στους σπονδύλους και πόνο στην πλάτη.

Το εξωτερικό στρώμα αυτών των δίσκων μπορεί να υποστεί βλάβη. Με την πάροδο του χρόνου, μπορούν να διογκωθούν, ακόμη και να προκαλέσουν κήλη, και να συμπιέσουν το ισχιακό νεύρο. Ο πόνος στη συνέχεια επεκτείνεται πέρα ​​από την πλάτη και προς τα κάτω στα πόδια. Το επόμενο μέρος αυτού του άρθρου θα αναρτηθεί στη σελίδα υγείας την 1η Δεκεμβρίου .

Λίγα γνωστά φαρμακευτικά οφέλη των μανιταριών

Υπάρχουν χιλιάδες διαφορετικά είδη μανιταριών. Πολλά είναι πολύ μικρά και μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες, ενώ άλλα είναι μεγάλα και έχουν υψηλή θρεπτική αξία. Ορισμένα μανιτάρια περιέχουν επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες.

Όσο για τα βρώσιμα μανιτάρια, αυτά είναι τα αγαπημένα πολλών ανθρώπων. Δεν έχουν μόνο φυτική πρωτεΐνη, κάλιο, φώσφορο, βιταμίνες, αλλά και λινολεϊκό οξύ, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της χοληστερόλης και πολλά άλλα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά.

Τα μανιτάρια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, κάλιο, φώσφορο, βιταμίνες, λινολεϊκό οξύ και πολλά άλλα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά.

Ένα αυξανόμενο σύνολο ερευνών υποδηλώνει ότι τα μανιτάρια μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία μιας ποικιλίας χρόνιων ασθενειών. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Healthline διαπίστωσε ότι οι βήτα-γλυκάνες στα μανιτάρια maitake μπορούν να προστατεύσουν από τον καρκίνο του πνεύμονα, του ήπατος και του γαστρεντερικού σωλήνα.

Εν τω μεταξύ, μια άλλη μελέτη στο περιοδικό Applied Science διαπίστωσε ότι τα λευκά μανιτάρια μπορούν να ελέγξουν τον διαβήτη και τις καρδιαγγειακές διαταραχές. Αυτό το όφελος οφείλεται στο γεγονός ότι τα μανιτάρια είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, φυλλικό οξύ και φυτικές ίνες. Τα εκχυλίσματα από αυτά τα μανιτάρια βοήθησαν στην αύξηση των επιπέδων ινσουλίνης και στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα σε εργαστηριακά ποντίκια.

Όχι μόνο αυτό, οι φυτοστερόλες στα λευκά μανιτάρια έχουν επίσης ως αποτέλεσμα τη μείωση της «κακής» LDL χοληστερόλης στο πλάσμα του αίματος. Χάρη σε αυτό, αυτό το μανιτάρι έχει ως αποτέλεσμα την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.

Επιπλέον, τα μανιτάρια βοηθούν επίσης στη μείωση του κινδύνου άνοιας στους ηλικιωμένους. Έρευνα στο Journal of the American Geriatrics Society διαπίστωσε ότι τα άτομα που τρώνε μανιτάρια 1 έως 2 φορές την εβδομάδα θα βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου άνοιας. Αυτός ο κίνδυνος θα είναι ακόμη χαμηλότερος εάν τρώνε 3 φορές την εβδομάδα ή περισσότερο. Ξεκινήστε τη μέρα σας με νέα υγείας για να δείτε περισσότερα από αυτό το άρθρο!

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-vi-sao-nen-an-khoai-lang-luoc-18523113018445825.htm