Οι καταναλωτές γίνονται ολοένα και πιο προσεκτικοί όταν επιλέγουν γάλα.
Στο ταξίδι τους προς την καλύτερη υγεία, οι σύγχρονοι καταναλωτές γίνονται ολοένα και πιο απαιτητικοί σχετικά με κάθε τρόφιμο που καταναλώνουν καθημερινά οι ίδιοι και οι οικογένειές τους, ειδικά τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Οι καταναλωτές δεν ενδιαφέρονται μόνο για γνωστές έννοιες όπως «καθαρό γάλα» ή «φυσικό γάλα», αλλά θέλουν επίσης να μάθουν περισσότερα για τα προϊόντα που επιλέγουν, από τα συστατικά και τις πηγές πρώτων υλών, τις διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου, έως τις πιστοποιήσεις από ανεξάρτητους και έγκυρους οργανισμούς.

Αυτή η μετατόπιση δείχνει ότι οι συναισθηματικές αγοραστικές αποφάσεις αντικαθίστανται σταδιακά από την ανάγκη επαλήθευσης μέσω συγκεκριμένων δεδομένων, διαδικασιών και πιστοποιήσεων. Επομένως, οι ισχυρισμοί των επωνυμιών περί «premium» ή «high-end» δεν είναι πλέον τόσο πειστικοί.
Συνεπώς, η διαφάνεια σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας, μαζί με την ανεξάρτητη επαλήθευση προϊόντων και τη διεθνή αναγνώριση, καθίσταται θεμελιώδης προϋπόθεση για την οικοδόμηση εμπιστοσύνης και τη δημιουργία ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος για την επωνυμία.
Στο Βιετνάμ, η Vinamilk είναι μια από τις πρωτοπόρες επιχειρήσεις στην ανίχνευση και τη διασφάλιση της διαφάνειας της προέλευσης των πρώτων υλών, ενώ παράλληλα υποβάλλει προληπτικά τα προϊόντα της για ανεξάρτητες δοκιμές σε οργανισμούς αναγνωρισμένους από την παγκόσμια επαγγελματική κοινότητα.
Η Vinamilk και το ιστορικό της αναγνωρίζονται από παγκόσμιους ειδικούς του κλάδου.
Σύμφωνα με την έκθεση «Food & Drink 2025» που δημοσιεύτηκε από την Brand Finance, η Vinamilk είναι η πιο πολλά υποσχόμενη μάρκα γαλακτοκομικών προϊόντων παγκοσμίως για το 2025, και αυτή είναι επίσης η τέταρτη φορά που η Vinamilk βρίσκεται στις 3 πρώτες θέσεις αυτής της κατάταξης.
Η Vinamilk έχει αξιολογηθεί με AAA+, το υψηλότερο επίπεδο στην κλίμακα ισχύος της μάρκας, στο ίδιο επίπεδο με τους «γίγαντες» της γαλακτοβιομηχανίας στην Ινδία και τη Φινλανδία, και σημαντικά υψηλότερο από πολλά κορυφαία ονόματα από την Ευρώπη ή τις ΗΠΑ.
Για πολλά συνεχόμενα χρόνια, προϊόντα όπως το φρέσκο γάλα Vinamilk Green Farm, το γάλα 9 ξηρών καρπών και το συμπυκνωμένο γάλα Ong Tho έχουν κερδίσει χρυσά βραβεία στο Monde Selection. Πρόκειται για έναν κορυφαίο ευρωπαϊκό οργανισμό αξιολόγησης ποιότητας με αυστηρή διαδικασία δοκιμών, η οποία αξιολογείται από ειδικούς σε πολλούς τομείς.

Ο κ. Nguyen Quoc Khanh, Διευθυντής Έρευνας και Ανάπτυξης που εκπροσωπεί την Vinamilk, έλαβε δύο χρυσά βραβεία για την ποιότητα του γάλακτος από τον οργανισμό Monde Selection (Φωτογραφία: Vinamilk).
Τα προϊόντα της Vinamilk όχι μόνο πληρούν τεχνικά κριτήρια, αλλά κερδίζουν και την εμπιστοσύνη των ειδικών όσον αφορά την εμπειρία των χρηστών. Σε διεθνείς γαστρονομικούς διαγωνισμούς, πολλά προϊόντα φρέσκου γάλακτος και γιαουρτιού της Vinamilk έχουν κερδίσει το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης, το οποίο κρίνουν σεφ Michelin και διεθνείς ειδικοί μαγειρικής.
Παράλληλα με την γευστική εμπειρία, υπάρχει η απαίτηση για την ασφάλεια των ιχνοστοιχείων, τα οποία είναι παράγοντες που είναι δύσκολο να ανιχνευθούν με γυμνό μάτι, αλλά έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην υγεία των καταναλωτών.
Το 2023, δύο προϊόντα της Vinamilk Green Farm πιστοποιήθηκαν από το Clean Label Project (ΗΠΑ), αφού πέρασαν με επιτυχία πολλά αυστηρά κριτήρια δοκιμών, με πιο αξιοσημείωτο το τεστ βαρέων μετάλλων, το οποίο ήταν 125 φορές αυστηρότερο από τα βιετναμέζικα πρότυπα. Αυτό το ορόσημο καταδεικνύει τη δέσμευση της Vinamilk στα διεθνή πρότυπα ποιότητας.
Εκτός από τα παραπάνω πρότυπα, μια κορυφαία μάρκα γαλακτοκομικών προϊόντων πρέπει να επιδεικνύει καινοτόμες ικανότητες για να συμβαδίζει με τις απαιτήσεις της αγοράς. Στα World Dairy Innovation Awards 2025, η Vinamilk τιμήθηκε με το βραβείο «Καλύτερου Γιαουρτιού» για το γιαούρτι υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες Vinamilk Green Farm.
Το βραβείο αναγνωρίζει την ικανότητα να ικανοποιούνται οι προτιμήσεις των καταναλωτών τόσο σε εγχώριο όσο και σε διεθνές επίπεδο, ενώ παράλληλα συμβαδίζει με τις τάσεις σε τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, με πολλαπλές υφές, μοναδικά στυλ διατροφής και την εφαρμογή της τεχνολογίας.
Ακόμη και σε εξειδικευμένα φόρουμ όπως το Growth Asia Summit, η φόρμουλα 6 HMO της Vinamilk Optimum αναφέρεται ως μια εξέχουσα μελέτη περίπτωσης στην εφαρμογή της επιστήμης για τη βελτίωση της διατροφής, την ενίσχυση της ανοσίας και την ενίσχυση της αντίστασης σε μικρά παιδιά στην Ασία.
Κανάλι αναφοράς καταναλωτών
Για τους καταναλωτές, τα βραβεία και οι επαγγελματικές κατατάξεις δεν αφορούν τη σύγκριση επωνυμιών, αλλά την απάντηση σε πολύ πρακτικά ερωτήματα: πώς αξιολογείται αυτό το προϊόν, πληροί τα κριτήρια ασφαλείας και έχει δοκιμαστεί από ανεξάρτητους οργανισμούς;
Σε μια αγορά με πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα, το ιστορικό της Vinamilk παρέχει στους καταναλωτές μια σταθερή βάση για να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις, αντί να βασίζονται αποκλειστικά στη διαφήμιση.
Αυτή είναι και η βασική αξία που προσφέρουν οι επαγγελματικές πιστοποιήσεις και τα βραβεία: η μετατροπή της έννοιας της ποιότητας και της «υψηλής ποιότητας» σε επαληθεύσιμες πληροφορίες για καθημερινές επιλογές.
Πηγή: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/vinamilk-va-bang-thanh-tich-quoc-te-chung-minh-cho-chat-luong-20260203184010057.htm







Σχόλιο (0)