Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Καλλιέργεια ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο: Εστίαση στη συγκομιδή, προετοιμασία για πλημμύρες.

Αυτή τη στιγμή, οι αγρότες στην περιοχή Dong Thap Muoi της επαρχίας Tay Ninh συγκομίζουν επειγόντως την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή σοδειά ρυζιού του 2025 για να «καθαρίσουν τα χωράφια» ενόψει των πλημμυρών. Αυτό είναι ένα σημαντικό βήμα στην προετοιμασία για την επερχόμενη χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά. Η προληπτική συγκομιδή, το όργωμα και η ετοιμότητα για την περίοδο των πλημμυρών καταδεικνύουν ότι οι αγρότες επιβεβαιώνουν σταδιακά την ευέλικτη παραγωγική τους νοοτροπία, προσαρμοζόμενοι στη φύση.

Báo Long AnBáo Long An04/08/2025

Οι αγρότες συγκομίζουν τη σοδειά ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο του 2025.

Συγκομίστε γρήγορα.

Επισκεπτόμενος κανείς τα χαμηλά χωριά του Ντονγκ Ταπ Μουόι αυτές τις μέρες, μπορεί εύκολα να παρακολουθήσει την πολύβουη σκηνή της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής συγκομιδής ρυζιού. Στα χωράφια, οι θεριζοαλωνιστικές μηχανές εργάζονται ακούραστα από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το απόγευμα. Κατά μήκος των αγροτικών δρόμων, μια σειρά από φορτηγά που μεταφέρουν ρύζι φεύγει από τα χωράφια, μεταφέροντας το «χρυσό σιτάρι» σε σημεία συλλογής ή εγκαταστάσεις άλεσης.

Φέτος, ο καιρός δεν ήταν ιδανικός και σε πολλά μέρη ξέσπασαν ασθένειες. Ωστόσο, οι άνθρωποι και οι ειδικοί στη γεωργία αντέδρασαν προληπτικά, διατηρώντας σταθερές αποδόσεις.

Ο κ. Nguyen Van Moi (κάτοικος του οικισμού Vam Gura, στην κοινότητα Vinh Chau), ο οποίος έχει πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια ρυζιού, μοιράστηκε: «Αυτή την εποχή, έσπειρα 2 εκτάρια και η απόδοση ρυζιού είναι σχετικά σταθερή, περίπου 6 τόνοι/εκτάριο. Πολλά νοικοκυριά που είχαν συγκομίσει νωρίτερα πέτυχαν μόνο 3-4 τόνους/εκτάριο λόγω βακτηριακών λοιμώξεων. Μετά τη συγκομιδή, θα «ανοίξω τα χωράφια» για να απελευθερώσω το νερό της πλημμύρας και θα σπείρω ξανά τον Νοέμβριο».

Όχι μόνο στην κοινότητα Vinh Chau, αλλά και σε πολλές άλλες τοποθεσίες όπως οι κοινότητες Thanh Phuoc, Vinh Hung, Tan Hung, κ.λπ., οι αγρότες ασχολούνται με τη συγκομιδή ρυζιού. Όλοι εκμεταλλεύονται κάθε ώρα και κάθε μέρα για να «καθαρίσουν τα χωράφια» πριν φτάσουν τα νερά των πλημμυρών. Αυτή δεν είναι μόνο η περίοδος αιχμής της συγκομιδής, αλλά και μια κρίσιμη στιγμή για την προετοιμασία για τη χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά 2025-2026 - την πιο σημαντική σοδειά ρυζιού της χρονιάς.

Επειδή αυτή η περιοχή είναι πεδινή, οι ντόπιοι εξακολουθούν να διατηρούν την πρακτική του «πλημμυρίσματος» μετά την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια για τη βελτίωση του εδάφους, την εξάλειψη των παθογόνων και την αναπλήρωση της λάσπης. Η συγκομιδή την κατάλληλη στιγμή εξασφαλίζει επαρκή χρόνο για την περίοδο των πλημμυρών, συμβάλλοντας σημαντικά στην επιτυχία της επόμενης καλλιέργειας.

Στην κοινότητα Βιν Χουνγκ, χάρη στην καλά οργανωμένη παραγωγή, την ταυτόχρονη φύτευση και την ολοκληρωμένη μηχανοποίηση, έχουν συγκομιστεί και τα 7.500 εκτάρια καλλιέργειας ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο. Ωστόσο, οι χαμηλές τιμές του ρυζιού έχουν οδηγήσει σε χαμηλά κέρδη για τους αγρότες.

Οι αγρότες στην κοινότητα Βιν Χουνγκ οργώνουν τη γη, προετοιμάζοντας τις πλημμύρες.

Σύμφωνα με τον Dinh Chau Phong, Αναπληρωτή Προϊστάμενο του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Vinh Hung: «Αυτή την εποχή, η μέση απόδοση ρυζιού είναι περίπου 6 τόνοι/εκτάριο. Ωστόσο, η τιμή του ρυζιού φέτος δεν είναι υψηλή. Ορισμένοι αγρότες έφτασαν στο σημείο να ισοσκελίσουν τα κέρδη τους, ενώ άλλοι είχαν κέρδος 7-12 εκατομμύρια VND/εκτάριο».

Στην κοινότητα Thanh Phuoc, η κατάσταση είναι ακόμη πιο δύσκολη με εκτεταμένες επιδημίες παρασίτων και ασθενειών. Ο κ. Nguyen Hoai Han (που κατοικεί στον οικισμό Thanh Lap) ανησυχούσε: «Αυτή την εποχή έσπειρα 6 εκτάρια κολλώδους ρυζιού IR4625, ετοιμαζόμενος για συγκομιδή σε 4-5 ημέρες. Αλλά φέτος το ρύζι έχει μολυνθεί έντονα από πυρετούς του βλαστού και ασθένειες που προκαλούν αποχρωματισμό των κόκκων, επομένως η απόδοση σίγουρα θα μειωθεί. Η τιμή είναι επίσης χαμηλή, μόνο 6.900-7.000 VND/kg, μείωση περίπου 500-600 VND/kg σε σύγκριση με πέρυσι, επομένως πιθανότατα δεν θα έχω κέρδος».

Σύμφωνα με τον Le Ngoc Tuong, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Thanh Phuoc: «Μέχρι σήμερα, η κοινότητα έχει σπείρει 8.643 εκτάρια ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο. Στον οικισμό Da Bien, οι αγρότες έχουν ξεκινήσει τη συγκομιδή, με 20-25 εκτάρια ήδη να έχουν συγκομιστεί, με απόδοση 6-6,2 τόνους/εκτάριο. Η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας έχει δώσει εντολή σε εξειδικευμένα τμήματα να επιθεωρούν τα αναχώματα και να παρακολουθούν τακτικά τα επίπεδα του νερού για την προστασία της καλλιέργειας και την καλή προετοιμασία για την επόμενη παραγωγική περίοδο».

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, κατά την καλλιεργητική περίοδο καλοκαιριού-φθινοπώρου 2025, ολόκληρη η επαρχία έσπειρε πάνω από 263.670 εκτάρια, φτάνοντας το 98,8% του σχεδίου. Μέχρι το τέλος Ιουλίου, είχαν συγκομιστεί 95.058 εκτάρια, με μέση απόδοση 58,5 εκατόκιλα/εκτάριο και εκτιμώμενη παραγωγή 555.874 τόνων.

Έτοιμοι να αντιμετωπίσουμε την πλημμύρα

Η στάθμη του νερού στις ανάντη κοινότητες της επαρχίας αυξάνεται κατά 2-5 εκατοστά την ημέρα.

Αμέσως μετά την ολοκλήρωση της συγκομιδής, πολλά νοικοκυριά δεν περίμεναν, αλλά όργωσαν και ξήραναν γρήγορα τη γη, προετοιμαζόμενοι να υποδεχτούν τα νερά της πλημμύρας. Ο κ. Ho Tan Thanh (οικισμός Vam Gura, κοινότητα Vinh Chau) μοιράστηκε: «Μόλις τελείωσα τη συγκομιδή 1,5 εκταρίων ρυζιού OM18, με απόδοση περίπου 6 τόνων/εκτάριο. Μετά τη συγκομιδή, όργωσα αμέσως τη γη για να προετοιμαστώ για την πλημμύρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πλημμυρών, σκοπεύω να αφήσω τη γη να ξεκουραστεί για μερικούς μήνες και να την ξαναφυτεύσω μόνο όταν υποχωρήσει το νερό».

Σύμφωνα με πληροφορίες από τον Μετεωρολογικό και Υδρολογικό Σταθμό Tay Ninh, τα νερά των πλημμυρών στην περιοχή Dong Thap Muoi ανεβαίνουν ραγδαία λόγω των τοπικών βροχοπτώσεων σε συνδυασμό με το νερό που ρέει από τα ανάντη. Κατά μέσο όρο, τα επίπεδα του νερού ανεβαίνουν κατά 2-5 εκατοστά την ημέρα και τη νύχτα και προβλέπεται να κορυφωθούν τοπικά τον Αύγουστο, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για τους αγρότες να ποτίσουν τα χωράφια τους.

Ο κ. Tran Van Mem (κάτοικος της κοινότητας Vinh Hung) δήλωσε: «Μόλις τελείωσα το όργωμα 5 εκταρίων γης για να την πλημμυρίσω. Η πλημμύρα είναι απαραίτητη για μια επιτυχημένη επερχόμενη χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια. Βοηθά στην απομάκρυνση της οξύτητας, στην εξόντωση των παθογόνων και στη συσσώρευση λάσπης στα χωράφια, μειώνοντας το κόστος των λιπασμάτων και ελαχιστοποιώντας τα παράσιτα και τις ασθένειες για την επόμενη καλλιέργεια».

Ταυτόχρονα, στην επαρχία έχουν σπαρθεί πάνω από 30.000 εκτάρια ρυζιού για την φθινοπωρινή-χειμερινή καλλιέργεια του 2025. Δεδομένης της άνοδος των πλημμυρικών υδάτων, οι αρχές συμβουλεύουν τις τοπικές αρχές να αποφύγουν απολύτως τον εφησυχασμό.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος απαιτεί από τις συνδεδεμένες με αυτό μονάδες και τις τοπικές αρχές να παρακολουθούν στενά τις καιρικές και υδρολογικές εξελίξεις, να αξιολογούν με ακρίβεια την περιοχή και το στάδιο ανάπτυξης κάθε καλλιέργειας ρυζιού για να λαμβάνουν τα κατάλληλα μέτρα αντιμετώπισης και ταυτόχρονα να αναπτύσσουν δυνάμεις για περιπολία, επιθεώρηση και ενίσχυση ευάλωτων αναχωμάτων και φραγμάτων· και να προετοιμάζουν αντλίες και εξοπλισμό έτοιμους να ανταποκριθούν σε περίπτωση συμβάντων.

Από την έγκαιρη συγκομιδή και το προληπτικό όργωμα έως την προστασία των αναχωμάτων και τη ρύθμιση της άρδευσης, οι κάτοικοι της περιοχής Dong Thap Muoi επιδεικνύουν σαφώς μια ευέλικτη νοοτροπία γεωργικής παραγωγής, στενά συνδεδεμένη με τη φύση. Δεν αγωνίζονται ενάντια στις πλημμύρες, αλλά ζουν αρμονικά, αξιοποιώντας τις πλημμύρες προς όφελος της γης και των ανθρώπων.

Μπούι Τουνγκ

Πηγή: https://baolongan.vn/vu-lua-he-thu-tap-trung-thu-hoach-sn-sang-don-lu-a200052.html


Σχόλιο (0)

Αφήστε ένα σχόλιο για να μοιραστείτε τα συναισθήματά σας!

Στο ίδιο θέμα

Στην ίδια κατηγορία

Από τον ίδιο συγγραφέα

Κληρονομία

Εικόνα

Επιχειρήσεις

Τρέχοντα Θέματα

Πολιτικό Σύστημα

Τοπικός

Προϊόν

Happy Vietnam
Η ειρήνη είναι όμορφη.

Η ειρήνη είναι όμορφη.

Περπατώντας εν ειρήνη

Περπατώντας εν ειρήνη

Σερβίρισμα

Σερβίρισμα