Άφθονη συγκομιδή
Αυτή τη σεζόν, η κα. Nguyen Thi Thao στο χωριό Chau Khe (κοινότητα Thuc Khang) φύτεψε σχεδόν 15 εκτάρια ρυζιού, κυρίως τις ποικιλίες κολλώδους ρυζιού 415 και Bac Thom Νο. 7. Σύμφωνα με την κα. Thao, φέτος η απόδοση ρυζιού της οικογένειάς της έφτασε σχεδόν τα 3 εκατόκιλα ανά σάο (περίπου 300 κιλά ανά 1000 τετραγωνικά μέτρα). Με αυτήν την απόδοση, το κέρδος της κας Thao είναι επίσης σημαντικά υψηλότερο από την περσινή χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά.
Ο κ. Nguyen Thanh Cu, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών της Κοινότητας Thuc Khang, δήλωσε: «Η απόδοση της φετινής χειμερινής-ανοιξιάτικης καλλιέργειας ρυζιού για τους αγρότες της κοινότητας εκτιμάται ότι θα είναι κατά μέσο όρο 2,5 - 3 εκατόκιλα/sao (1 sao = 360 τετραγωνικά μέτρα) και οι αγρότες συνήθως πωλούν φρέσκο ρύζι απευθείας στα χωράφια».
Η φετινή χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια στην περιοχή Binh Giang καλύπτει 5.746 εκτάρια ρυζιού, συμπεριλαμβανομένων 5.100 εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας, κυρίως ποικιλιών όπως οι Bac Thom No. 7, Nep 415 και Hung Yen Nep. Τα πλεονεκτήματα αυτών των ποικιλιών ρυζιού περιλαμβάνουν καλή ανάπτυξη και εξέλιξη, δυνατό αδελφώμα, καλή αντοχή στο πλάγιασμα, νόστιμη ποιότητα ρυζιού, αρωματικό και κολλώδες μαγειρεμένο ρύζι και κολλώδες κολλώδες ρύζι με ιδιαίτερο άρωμα.
Ο κ. Vu Van Luyen, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της περιφέρειας Binh Giang, δήλωσε: «Πριν από δέκα χρόνια, η περιφέρεια Binh Giang δημιούργησε συγκεντρωμένες ζώνες παραγωγής, σχηματίζοντας περιοχές καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας με δύο κύριες ποικιλίες ρυζιού: Bac Thom No. 7 και κολλώδες ρύζι 415, εφαρμόζοντας επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις και μεθόδους καλλιέργειας στην παραγωγή. Η φετινή απόδοση ρυζιού χειμώνα-άνοιξη στην περιφέρεια είναι η υψηλότερη εδώ και πολλά χρόνια, εκτιμώμενη σε 69,5 εκατόκιλα/εκτάριο (1,98 εκατόκιλα/εκτάριο υψηλότερη από τη μέση απόδοση ρυζιού της επαρχίας) με συνολική παραγωγή περίπου 40.000 τόνων».
Η χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά ρυζιού της περιοχής εκτιμάται ότι θα αποδώσει περίπου 430 δισεκατομμύρια VND, 50-60 δισεκατομμύρια VND υψηλότερα από τη χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά του 2023-2024. Η φετινή χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά ήταν άφθονη λόγω του ευνοϊκού καιρού και των χαμηλών ποσοστών παρασίτων και ασθενειών. Το Binh Giang είναι μια από τις κορυφαίες τοποθεσίες στην επαρχία Hai Duong στην εφαρμογή μηχανικής μεταφύτευσης σε μεγάλη κλίμακα. Η μηχανική μεταφύτευση μειώνει τις προσβολές από παράσιτα και ασθένειες, μειώνοντας έτσι την ανάγκη για ψεκασμό φυτοφαρμάκων κατά 1-2 φορές. Το ρύζι αναπτύσσεται καλά, είναι ανθεκτικό και έχει υψηλή αντοχή στο πλάγιασμα. Ως αποτέλεσμα, οι αποδόσεις του ρυζιού είναι υψηλότερες και η οικονομική αποδοτικότητα μεγαλύτερη σε σύγκριση με τις χειροκίνητες μεθόδους μεταφύτευσης.
Σταθερή καταναλωτική αγορά
Η αγορά ρυζιού στο Binh Giang είναι ευνοϊκή λόγω της παρουσίας πολλών μεγάλης κλίμακας εγκαταστάσεων ξήρανσης και της ισχυρής ανάπτυξης της άλεσης ρυζιού σε πολλές κοινότητες και πόλεις, γεγονός που διευκολύνει την αγορά ορυζώνα από τους αγρότες. Η δημιουργία μεγάλης κλίμακας εμπορικών μοντέλων παραγωγής ρυζιού με εγγυημένες συμφωνίες αγοράς προϊόντων έχει συμβάλει στην αύξηση της οικονομικής αξίας ανά μονάδα επιφάνειας καλλιεργούμενης γης.
Οι αγρότες στο Binh Giang συχνά πωλούν το ρύζι τους φρέσκο απευθείας στα χωράφια, χωρίς την ταλαιπωρία της ξήρανσης και της συντήρησής του. Σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της περιφέρειας Binh Giang, φέτος, η τιμή του φρέσκου ρυζιού στο Binh Giang είναι επίσης υψηλότερη από πέρυσι, με την τιμή του κολλώδους ρυζιού ποικιλίας 415 να κυμαίνεται στα 8.700 - 9.800 VND/kg και του ρυζιού Bac Thom Νο. 7 στα 8.500 - 9.000 VND/kg. Αυτές οι τιμές έχουν αυξηθεί κατά 500 - 1.000 VND/kg σε σύγκριση με την περσινή χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά.
Εκτός από την αγορά φρέσκου ορυζώνα από αγρότες απευθείας στα χωράφια, πολλά νοικοκυριά έχουν επενδύσει στην κατασκευή μεσαίου μεγέθους κλιβάνων ξήρανσης ορυζώνα με χωρητικότητα 20-80 τόνων ανά κλίβανο στις περιοχές Thai Hoa, Long Xuyen, Thai Duong, κ.λπ. Επί του παρόντος, ο Συνεταιρισμός Minh Huan στην κοινότητα Thai Duong διαθέτει 8 κλιβάνους ξήρανσης με συνολική χωρητικότητα άνω των 500 τόνων την ημέρα. Ο Συνεταιρισμός Minh Huan αγοράζει ορυζώνα από αγρότες στο Hai Duong και σε ορισμένες γειτονικές περιοχές όπως το Thai Binh και το Hung Yen. Αυτή τη στιγμή, οι κλιβάνοι ξήρανσης λειτουργούν με πλήρη δυναμικότητα. Ο κ. Bui Van Huan, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Minh Huan, δήλωσε: «Επί του παρόντος, εφαρμόζεται σύγχρονη τεχνολογία ξήρανσης και άλεσης στην παραγωγή, έτσι ώστε η εισροή να είναι φρέσκος ορυζώνας και η παραγωγή να είναι ρύζι».
Παράλληλα με το σύστημα των φούρνων ξήρανσης, των πάγκων εμπορίας ρυζιού και ορυζώνα, καθώς και των εγκαταστάσεων άλεσης και επιχειρήσεων σε πολλές κοινότητες και πόλεις της περιοχής, έχει σχηματιστεί ένα μεγάλης κλίμακας δίκτυο διανομής ρυζιού. Αυτό το δίκτυο όχι μόνο καταναλώνει ορυζώνα και ρύζι εντός της περιοχής Binh Giang, αλλά αγοράζει επίσης ορυζώνα και ρύζι από ορισμένες γειτονικές περιοχές. Αυτή είναι επίσης μια από τις ευνοϊκές συνθήκες που διασφαλίζουν σταθερή παραγωγή εμπορικού ρυζιού υψηλής ποιότητας στο Binh Giang.
Η χωροθέτηση περιοχών παραγωγής εμπορικού ρυζιού υψηλής ποιότητας, μεγάλης κλίμακας, με ένα σταθερό δίκτυο διανομής προϊόντων, έχει βοηθήσει τους αγρότες στο Binh Giang να βελτιώσουν την οικονομική αποδοτικότητα της παραγωγής και καλλιέργειας ρυζιού.
ΧΟΥΓΙΕΝ ΤΡΑΝΓΚΠηγή: https://baohaiduong.vn/vung-lua-hang-hoa-chat-luong-cao-o-binh-giang-thang-lon-414623.html
Σχόλιο (0)