Η μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας μπανάνας στο Ντονγκ Νάι

Η επαρχία Ντονγκ Νάι ηγείται της χώρας στην περιοχή καλλιέργειας μπανάνας, με την κοινότητα Μπάου Χαμ (που ιδρύθηκε με τη συγχώνευση των κοινοτήτων Σονγκ Θάο, Μπάου Χαμ, Ταν Μπιν και Κάι Γκάο από την πρώην περιφέρεια Τρανγκ Μπομ) να είναι η κορυφαία περιοχή καλλιέργειας μπανάνας στο Ντονγκ Νάι.

Συσκευασία μπανανών για εξαγωγή στον Συνεταιρισμό Thanh Binh, στην κοινότητα Bau Ham. Φωτογραφία: HL

Για πολλά χρόνια, η Ντονγκ Νάι , η «πρωτεύουσα της μπανάνας» της νοτιοανατολικής περιοχής, είναι γνωστή για την καλλιέργεια και τις εξαγωγές μπανάνας. Ωστόσο, η βιώσιμη ανάπτυξη της μπανάνας παραμένει μια πρόκληση τόσο για τους αγρότες όσο και για τις τοπικές αρχές, ειδικά καθώς οι αγορές εξαγωγών αυστηροποιούν ολοένα και περισσότερο τα πρότυπα ποιότητας των προϊόντων.

Μεγάλη περιοχή καλλιέργειας μπανάνας

Σύμφωνα με το Οικονομικό Τμήμα της κοινότητας Bau Ham, υπάρχουν περίπου 5.400 εκτάρια γης φυτεμένα με μπανάνες στην κοινότητα. Το Bau Ham ήταν επί του παρόντος η «πρωτεύουσα της μπανάνας» της περιοχής Trang Bom και της επαρχίας Dong Nai στο παρελθόν. Πρόσφατα, η έκταση που φυτεύτηκε με μπανάνες, ειδικά με μπανάνες ιστών, αυξάνεται συνεχώς. Αυτό συμβαίνει επειδή οι μπανάνες ιστών έχουν πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες καλλιέργειες, συμπεριλαμβανομένου του ταχύτερου χρόνου από τη φύτευση έως τη συγκομιδή, μόνο περίπου 8 μήνες. Εάν αυτή η καλλιέργεια είναι ακατάλληλη ή οι τιμές πέσουν πολύ χαμηλά, μπορεί εύκολα να στραφεί σε άλλες καλλιέργειες. Οι μπανάνες εξάγονται κυρίως στην Κίνα, την ASEAN και ορισμένες άλλες αγορές, και όταν οι τιμές είναι καλές, φέρνουν σημαντικό εισόδημα στους κατοίκους.

Στην κοινότητα Bau Ham, έχουν επίσης υλοποιηθεί μοντέλα και έργα φυτειών μπανάνας μεγάλης κλίμακας. Η πρώην περιοχή Trang Bom και η σημερινή κοινότητα Bau Ham έχουν υποστηρίξει ενεργά τους αγρότες στη μετατροπή των καλλιεργειών, έχουν ενθαρρύνει τους αγρότες να ειδικευτούν στη γεωργική παραγωγή και να τηρούν καθαρές διαδικασίες παραγωγής και έχουν οργανώσει μαθήματα κατάρτισης σχετικά με τη φύτευση, τη φροντίδα και τον έλεγχο ασθενειών...

Σύμφωνα με τον Le Huy Quang, Αναπληρωτή Προϊστάμενο του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Bau Ham, για να διευκολυνθεί η φύτευση και η κατανάλωση μπανάνας στην περιοχή πρώτων υλών, η περιοχή θα προσπαθήσει να επενδύσει σε υποδομές, να προωθήσει την παραγωγή και τη μεταφορά γεωργικών προϊόντων, καλώντας ιδιαίτερα τις επιχειρήσεις και τους συνεταιρισμούς να συνεργαστούν για να επενδύσουν σε μεγάλης κλίμακας φυτείες μπανάνας.

Σε τοπικό επίπεδο, υπάρχουν επίσης μονάδες και συνεταιρισμοί που έχουν συνεργαστεί με αγρότες για τη δημιουργία μεγάλης κλίμακας περιοχών πρώτης ύλης μπανάνας. Για παράδειγμα, ο Συνεταιρισμός Thanh Binh έχει κατασκευάσει μια περιοχή πρώτης ύλης άνω των 320 εκταρίων χάρη στη συνεργασία του με αγρότες στην παραγωγή. Ετησίως, αυτός ο συνεταιρισμός εξάγει περισσότερους από 6.000 τόνους φρέσκων μπανανών σε αγορές της Μέσης Ανατολής, του ASEAN και άλλων περιοχών.

Ο Ly Minh Hung, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Thanh Binh, δήλωσε: Εκτός από την εξαγωγή φρέσκων μπανανών, ο συνεταιρισμός έχει επενδύσει σε μια εγκατάσταση προκαταρκτικής επεξεργασίας και μεταποίησης, μια γραμμή συγκομιδής μπανανών, μηχανήματα για την επεξεργασία αποξηραμένων γεωργικών προϊόντων, μηχανήματα για την επεξεργασία διαφόρων τύπων γεωργικών προϊόντων σε μαλακές υφές και ένα σύστημα ψυκτικής αποθήκευσης για την παραγωγή επεξεργασμένων προϊόντων μπανάνας, αυξάνοντας έτσι την αξία του προϊόντος. Απόβλητα όπως φλούδες μπανάνας, ίνες και αποξηραμένες κλωστές μπανάνας χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες για την παραγωγή φιλικών προς το περιβάλλον καταναλωτικών προϊόντων και χειροτεχνημάτων, τα οποία πωλούνται καλά τόσο στην εγχώρια όσο και στις εξαγωγικές αγορές.

Για να επιτύχουμε ανάπτυξη, πρέπει να έχουμε βιώσιμη παραγωγή.

Στην πραγματικότητα, η γεωργική παραγωγή είναι πάντα αβέβαιη και η καλλιέργεια μπανάνας δεν αποτελεί εξαίρεση. Πρόσφατα, στην κοινότητα Bau Ham, υπήρξε μια κατάσταση όπου οι μπανάνες ωρίμασαν αλλά δεν μπορούσαν να πωληθούν λόγω της πολύ χαμηλής τιμής αγοράς σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν, με αποτέλεσμα οι αγρότες να μην μπορούν να καλύψουν το κόστος παραγωγής τους. Οι αγρότες ελπίζουν ότι οι επιχειρήσεις θα τους υποστηρίξουν στην εύρεση αγορών και στην αγορά των μπανανών τους. Ταυτόχρονα, ελπίζουν στην ανάπτυξη μακροπρόθεσμων σχεδίων αγορών, ώστε να αποφύγουν την εκμετάλλευση από εμπόρους που πιέζουν προς τα κάτω τις τιμές.

Στα τέλη Αυγούστου 2025, η κοινότητα Bau Ham, σε συντονισμό με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, διοργάνωσε συνάντηση με τους καλλιεργητές μπανάνας στην κοινότητα για να συζητήσουν τη δημιουργία μιας περιοχής συγκέντρωσης πρώτων υλών που συνδέεται με την ανάπτυξη μιας αλυσίδας βιομηχανίας μπανάνας με εξαγωγικό προσανατολισμό. Για την ενίσχυση της στενότερης συνεργασίας, οι επιχειρήσεις εξέφρασαν την επιθυμία τους οι αγρότες να παράγουν σύμφωνα με το σχέδιο, διασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τα τεχνικά πρότυπα για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων. Συγκεκριμένα, οι μπανάνες πρέπει να πληρούν τις απαιτήσεις σχετικά με την εμφάνιση, να είναι απαλλαγμένες από ασθένειες, παράσιτα και έντομα και να έχουν συλλεχθεί στη σωστή ηλικία και μέγεθος, όπως ορίζεται. Είναι σημαντικό ότι οι αγρότες πρέπει να υπογράφουν συμβάσεις και να δεσμεύονται για την ευθύνη των προϊόντων τους, ώστε να διασφαλίζουν σταθερές τιμές αγοράς.

Η κοινότητα Bau Ham διοργάνωσε επισκέψεις σε οικισμούς εντός της περιοχής της για να ερευνήσει και να αξιολογήσει την παραγωγή και την κατανάλωση μπανάνας σε περιοχές καλλιέργειας μπανάνας στις οποίες έχουν χορηγηθεί κωδικοί περιοχής φύτευσης και κωδικοί εγκαταστάσεων συσκευασίας εξαγωγής. Στόχος της δραστηριότητας αυτής είναι να παρέχει στην περιοχή μια ολοκληρωμένη εικόνα για να καθοδηγήσει τη μελλοντική ανάπτυξη.

Σύμφωνα με τον κ. Ly Minh Hung, για τη βιώσιμη ανάπτυξη, ο Συνεταιρισμός Thanh Binh πρέπει πάντα να παρακολουθεί στενά την αγορά, διαμορφώνοντας έτσι επιχειρησιακές κατευθύνσεις και προωθώντας την παραγωγή και τις εξαγωγές. Μόνο τότε μπορεί να αντιμετωπίσει τις απρόβλεπτες διακυμάνσεις. Ταυτόχρονα, για να ανταποκριθεί προληπτικά στις απαιτήσεις της αγοράς, ο συνεταιρισμός θα διερευνήσει επίσης διεξοδικά τους συνεργάτες και τους πελάτες για να χτίσει το εμπορικό του σήμα.

Ομοίως, ο Dang Quy Nhan, Γενικός Διευθυντής της Mekong Production and Service Trading Joint Stock Company (Πόλη Χο Τσι Μινχ), σχολίασε: Για τα γεωργικά προϊόντα, η διατήρηση είναι πολύ σημαντική. Η εταιρεία έχει δημιουργήσει συνδέσεις και περιοχές πρώτων υλών μπανάνας στο Dong Nai για εξαγωγή και έχει επίσης προσπαθήσει να επενδύσει στην αρχική διατήρηση. Επιπλέον, η βιώσιμη ανάπτυξη πρέπει να στοχεύει στην πράσινη και ασφαλή παραγωγή. Ωστόσο, αυτό είναι ένα στρατηγικό, μακροπρόθεσμο ζήτημα και είναι πολύ δύσκολο να εφαρμοστεί εάν μόνο οι μεμονωμένες επιχειρήσεις ενεργούν μόνες τους. Επομένως, απαιτείται μια συντονισμένη προσπάθεια τόσο από τους πολίτες όσο και από τις τοπικές αρχές.

Βασιλιάς

Πηγή: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/vung-trong-chuoi-lon-nhat-dong-nai-fe31b3e/