Η μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας μπανάνας στο Ντονγκ Νάι

Το Ντονγκ Νάι ηγείται της χώρας σε περιοχή καλλιέργειας μπανάνας, στην οποία η κοινότητα Μπάου Χαμ (που ιδρύθηκε με βάση τη συγχώνευση των κοινοτήτων: Σονγκ Θάο, Μπάου Χαμ, Ταν Μπιν και Κάι Γκάο της παλιάς περιοχής Τρανγκ Μπομ) είναι η τοποθεσία με την κορυφαία περιοχή καλλιέργειας μπανάνας στο Ντονγκ Νάι.

Συσκευασία μπανανών για εξαγωγή στον Συνεταιρισμό Thanh Binh, στην κοινότητα Bau Ham. Φωτογραφία: HL

Για πολλά χρόνια, η «πρωτεύουσα» της καλλιέργειας μπανάνας, το Ντονγκ Νάι , καθώς και η νοτιοανατολική περιοχή, είναι διάσημες για την καλλιέργεια και την εξαγωγή μπανανών. Ωστόσο, η βιώσιμη καλλιέργεια μπανάνας αποτελούσε πάντα πρόβλημα για τους κατοίκους και τις τοπικές αρχές, ειδικά όταν η αγορά εξαγωγών παρουσιάζει ολοένα και μεγαλύτερες πιέσεις όσον αφορά την ποιότητα των προϊόντων.

Μεγάλη περιοχή καλλιέργειας μπανάνας

Σύμφωνα με το Οικονομικό Τμήμα της κοινότητας Bau Ham, υπάρχουν περίπου 5.400 εκτάρια γης για καλλιέργεια μπανάνας στην κοινότητα. Η περιοχή Bau Ham είναι επί του παρόντος η «πρωτεύουσα» της καλλιέργειας μπανάνας στην περιοχή Trang Bom, καθώς και στο παρελθόν στο Dong Nai. Πρόσφατα, η έκταση καλλιέργειας μπανάνας, ιδίως της καλλιέργειας ιστών, στην περιοχή αυξάνεται συνεχώς. Ο λόγος είναι ότι η καλλιέργεια μπανάνας ιστών έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες καλλιέργειες, στις οποίες ο χρόνος από τη φύτευση έως τη συγκομιδή είναι σύντομος, μόνο περίπου 8 μήνες. Σε περίπτωση που αυτό το είδος δέντρου δεν είναι κατάλληλο ή η τιμή είναι πολύ χαμηλή, είναι εύκολο να στραφεί κανείς στην καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών. Οι μπανάνες εξάγονται κυρίως στην Κίνα, την ASEAN και ορισμένες άλλες αγορές, και όταν η τιμή είναι καλή, θα αποφέρει μια μεγάλη πηγή εισοδήματος για τους κατοίκους.

Στην κοινότητα Bau Ham, έχουν επίσης υλοποιηθεί μοντέλα και έργα μεγάλων καλλιεργειών μπανάνας. Η περιοχή Trang Bom (παλιά) και η κοινότητα Bau Ham έχουν συμμετάσχει ενεργά στην υποστήριξη των αγροτών στη μετατροπή των καλλιεργειών, στην κινητοποίηση των αγροτών ώστε να ειδικευτούν στη γεωργική παραγωγή και να συμμορφωθούν με τις καθαρές διαδικασίες παραγωγής, στην οργάνωση μαθημάτων κατάρτισης σχετικά με τις τεχνικές φύτευσης, τη φροντίδα και τον έλεγχο ασθενειών...

Σύμφωνα με τον Le Huy Quang, Αναπληρωτή Προϊστάμενο του Οικονομικού Τμήματος της Κοινότητας Bau Ham, για να διευκολυνθεί η φύτευση και η κατανάλωση περιοχών με μπανανοφόρο υλικό, η τοπική αυτοδιοίκηση θα καταβάλει προσπάθειες για επενδύσεις σε υποδομές, την προώθηση της παραγωγής και της μεταφοράς γεωργικών προϊόντων, καλώντας ιδιαίτερα τις επιχειρήσεις και τους συνεταιρισμούς να συνεργαστούν για να επενδύσουν σε μεγάλες φυτείες μπανάνας.

Στην περιοχή, υπάρχουν επίσης μονάδες και συνεταιρισμοί που έχουν συνεργαστεί με αγρότες για να δημιουργήσουν μεγάλες περιοχές με υλικό καλλιέργειας μπανάνας. Για παράδειγμα, ο Συνεταιρισμός Thanh Binh έχει κατασκευάσει μια έκταση άνω των 320 εκταρίων χάρη στη συνεργασία με αγρότες στην παραγωγή. Κάθε χρόνο, αυτός ο Συνεταιρισμός εξάγει περισσότερους από 6.000 τόνους φρέσκων μπανανών στις αγορές της Μέσης Ανατολής και του ASEAN...

Ο Διευθυντής του Συνεταιρισμού Thanh Binh, Ly Minh Hung, δήλωσε: Εκτός από την εξαγωγή φρέσκων μπανανών, ο Συνεταιρισμός έχει επενδύσει σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας και παραγωγής και γραμμές συγκομιδής μπανανών, μηχανήματα ξηρής γεωργικής επεξεργασίας, ευέλικτα μηχανήματα επεξεργασίας γεωργικών προϊόντων και συστήματα ψυκτικής αποθήκευσης για την παραγωγή μεταποιημένων προϊόντων από μπανάνες, με στόχο την αύξηση της αξίας των προϊόντων. Απόβλητα όπως μίσχοι μπανάνας, ίνες και αποξηραμένες ίνες μπανάνας χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες για την παραγωγή φιλικών προς το περιβάλλον καταναλωτικών προϊόντων και χειροτεχνικών προϊόντων που πωλούνται καλά τόσο στην εγχώρια όσο και στις εξαγωγικές αγορές.

Για να αναπτυχθεί, πρέπει να παράγει με βιώσιμο τρόπο

Στην πραγματικότητα, η γεωργική παραγωγή είναι πάντα ασταθής και η καλλιέργεια μπανάνας δεν αποτελεί εξαίρεση. Πρόσφατα, στην κοινότητα Bau Ham, υπήρξε μια κατάσταση όπου οι μπανάνες είναι ώριμες αλλά δεν μπορούν να πωληθούν, με τον λόγο να είναι ότι η τιμή αγοράς είναι πολύ χαμηλή σε σύγκριση με την προηγούμενη καλλιέργεια, επομένως οι άνθρωποι δεν μπορούν να καλύψουν το κόστος παραγωγής. Οι αγρότες θέλουν οι επιχειρήσεις να τους υποστηρίξουν στην εύρεση διεξόδων πώλησης και στην αγορά μπανανών. Ταυτόχρονα, να αναπτύξουν ένα μακροπρόθεσμο σχέδιο αγορών για να αποφύγουν την πίεση των εμπόρων.

Στα τέλη Αυγούστου 2025, η κοινότητα Bau Ham σε συντονισμό με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος διοργάνωσε συνάντηση με τους καλλιεργητές μπανάνας στην κοινότητα, προκειμένου να συζητηθεί η κατασκευή μιας συγκεντρωμένης περιοχής πρώτων υλών, που συνδέεται με την ανάπτυξη μιας αλυσίδας που θα συνδέει τη βιομηχανία εξαγωγής μπανάνας. Για να προχωρήσουν σε στενότερη συνεργασία, οι επιχειρήσεις εξέφρασαν την ελπίδα ότι στο μέλλον, οι άνθρωποι θα πρέπει να παράγουν σύμφωνα με το σχέδιο, διασφαλίζοντας τεχνικά πρότυπα, προκειμένου να βελτιωθεί η ποιότητα των προϊόντων. Συγκεκριμένα, οι μπανάνες πρέπει να πληρούν τις απαιτήσεις εμφάνισης, να είναι απαλλαγμένες από ασθένειες, παράσιτα και επιβλαβή έντομα και να συλλέγονται στη σωστή ηλικία και μέγεθος σύμφωνα με τους κανονισμούς. Συγκεκριμένα, οι αγρότες πρέπει να υπογράφουν συμβάσεις και να δεσμεύονται για την ευθύνη του προϊόντος, ώστε να διασφαλίζεται μια σταθερή τιμή αγοράς.

Η κοινότητα Bau Ham διοργάνωσε μια εκδρομή σε οικισμούς της περιοχής για να ερευνήσει και να αξιολογήσει την παραγωγή και την κατανάλωση προϊόντων μπανάνας σε περιοχές καλλιέργειας μπανάνας στις οποίες έχουν χορηγηθεί κωδικοί περιοχής καλλιέργειας και κωδικοί εγκαταστάσεων συσκευασίας εξαγωγής. Στόχος της δραστηριότητας αυτής είναι να βοηθήσει την περιοχή να αποκτήσει μια ολοκληρωμένη εικόνα για να προσανατολιστεί στο μέλλον.

Σύμφωνα με τον κ. Ly Minh Hung, για να αναπτυχθεί βιώσιμα, ο Συνεταιρισμός Thanh Binh πρέπει πάντα να ακολουθεί την αγορά, από εκεί να προτείνει κατευθύνσεις λειτουργίας, να προωθεί την παραγωγή και τις εξαγωγές. Μόνο τότε μπορεί να αντιμετωπίσει τις απρόβλεπτες διακυμάνσεις. Ταυτόχρονα, για να είναι προνοητικοί στην κάλυψη της ζήτησης της αγοράς, οι επιχειρήσεις και οι συνεταιρισμοί θα μάθουν επίσης για τους συνεργάτες και τους πελάτες για να χτίσουν τα εμπορικά τους σήματα.

Ομοίως, ο Γενικός Διευθυντής της Mekong Production Service Trading Joint Stock Company (Πόλη Χο Τσι Μινχ), Ντανγκ Κουί Ναν, σχολίασε: Για τα γεωργικά προϊόντα, το ζήτημα της διατήρησης είναι πολύ σημαντικό. Η εταιρεία έχει δημιουργήσει συνδέσεις και περιοχές παραγωγής μπανάνας στο Ντονγκ Νάι για εξαγωγή και έχει επίσης προσπαθήσει να επενδύσει στο αρχικό στάδιο διατήρησης. Επιπλέον, για να αναπτυχθεί βιώσιμα, πρέπει να στοχεύσουμε σε πράσινη και ασφαλή παραγωγή. Ωστόσο, αυτό είναι ένα στρατηγικό, μακροπρόθεσμο ζήτημα, το οποίο, εάν εμπλέκονται μόνο μεμονωμένες επιχειρήσεις, θα είναι πολύ δύσκολο να εφαρμοστεί. Επομένως, χρειάζεται σύγχρονη συμμετοχή τόσο των ανθρώπων όσο και προσανατολισμός από την περιοχή.

Wang Shi

Πηγή: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/vung-trong-chuoi-lon-nhat-dong-nai-fe31b3e/