
Πριν γίνει ιδιοκτήτης αυτού του οικολογικού επιχειρηματικού μοντέλου, ο Truong Quang Cuong εργαζόταν στο αεροδρόμιο Da Nang . Το 2019, επέστρεψε στην πόλη καταγωγής του και ξεκίνησε το επιχειρηματικό του ταξίδι.
«Από παιδί, είχα πάθος με την κηπουρική, τα φυτά και τη γεωργία. Βλέποντας τις μεγάλες εκτάσεις χαμηλής γης να παραμένουν αγρανάπαυστες στην πόλη μου, με άφθονους υδάτινους πόρους που δεν αξιοποιούνται, πάντα ένιωθα την ανάγκη να κάνω κάτι για να μετατρέψω αυτό το μέρος σε έναν πράσινο χώρο με οικονομική αξία», εκμυστηρεύτηκε ο Cườong.
Η γη που επέλεξε για να ξεκινήσει την επιχείρησή του ήταν περίπου 5.000 τετραγωνικά μέτρα , μη παραγωγικοί ορυζώνες στους οποίους ήταν δύσκολο να καλλιεργηθούν άλλες καλλιέργειες, επομένως είχε αφεθεί αγρανάπαυση για σχεδόν 20 χρόνια. Ο κ. Cuong προσέλαβε έναν εκσκαφέα για να ισοπεδώσει τη γη, να σκάψει λίμνες, να κατασκευάσει αναχώματα για τη συγκράτηση του νερού και να διοχετεύσει νερό από το αρδευτικό κανάλι Khe Tan στα χωράφια.
Στις πρώτες μέρες, λόγω έλλειψης εμπειρίας, τα φυτά λωτού πέθαναν μαζικά. Απτόητος, εργάστηκε ενώ ταυτόχρονα πειραματιζόταν με τεχνικές, «ακολουθώντας τη φύση» για να προσαρμοστεί στο απαιτητικό έδαφος.
Μη αρκούμενος στην απλή καλλιέργεια λωτού, ο κ. Cuong σχεδίασε προληπτικά ένα μοντέλο πολλαπλών αξιών, «χρησιμοποιώντας βραχυπρόθεσμα κέρδη για την υποστήριξη της μακροπρόθεσμης ανάπτυξης». Στα αναχώματα, φύτεψε σιαμαίες καρύδες για να παρέχουν σκιά, να βελτιώσουν το τοπίο και να συλλέξουν φρούτα, ενώ παράλληλα τις καλλιέργησε με οπωροφόρα δέντρα όπως καρύδι betel, sapodilla, ταϊλανδέζικο μπαστούνι, χουρμάδες, τζακφρούτ, και σχεδίασε επίσης μια βιοασφαλή περιοχή εκτροφής κοτόπουλων και πάπιων.
Διαίρεσε επιστημονικά ολόκληρη την καλλιεργούμενη έκταση, συμπεριλαμβανομένου ενός μοντέλου καλλιέργειας λωτού σε συνδυασμό με την εκτροφή φυσικών ψαριών (κυπρίνος, τιλάπια, κυπρίνος σταυρός και άλλα είδη) που κάλυπτε περισσότερα από 6 σάο (περίπου 6.000 τετραγωνικά μέτρα) και μιας λίμνης για την καλλιέργεια νούφαρων σε συνδυασμό με την εκτροφή ψαριών, μαύρων σαλιγκαριών και σαλιγκαριών ρυζιού που κάλυπτε 1 σάο (περίπου 1.000 τετραγωνικά μέτρα).
Στην υπόλοιπη γη δίπλα στη λίμνη με τους λωτού, συνέχισε να βελτιώνει το έδαφος, προετοιμάζοντάς το για τη φύτευση βιολογικών λαχανικών. Ο Cuong συνεργάστηκε επίσης με τον ξάδερφό του για να εκτρέφουν μαύρα σαλιγκάρια σε 3 στρέμματα γης ως εφεδρική καλλιέργεια.

Χάρη στη συνεπή χρήση μεθόδων βιολογικής γεωργίας, τα γεωργικά προϊόντα του κ. Cuong γρήγορα εδραίωσαν τη φήμη τους για την ποιότητά τους. Συνδέθηκε με επιτυχία με πολυτελή θέρετρα όπως το Furama Resort και ταϊλανδέζικα εστιατόρια στο Da Nang και έγινε προμηθευτής καθαρών γεωργικών προϊόντων. Ετησίως, το εισόδημα από φρέσκους σπόρους λωτού, άνθη λωτού, μίσχους λωτού, ρίζες λωτού, μαζί με διάφορα ψάρια γλυκού νερού και μαύρα σαλιγκάρια, του αποφέρει εκατοντάδες εκατομμύρια VND.
Παρόλο που το μοντέλο παραγωγής εξακολουθεί να τελειοποιείται και να επεκτείνεται, το χωράφι με λωτούς του κ. Cuong έχει γίνει ένας ελκυστικός προορισμός για τους τουρίστες κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Μιλώντας για τα μελλοντικά του σχέδια, ο κ. Cuong μοιράστηκε: «Θέλω να μετατρέψω αυτό το μέρος σε έναν προορισμό όπου οι άνθρωποι μακριά από το σπίτι ή οι αστικοί τουρίστες μπορούν να έρχονται για να χαλαρώσουν τα Σαββατοκύριακα. Εκεί, μπορούν να κατέβουν προσωπικά στη λίμνη για να πιάσουν ψάρια και σαλιγκάρια, να μαζέψουν άνθη λωτού, να απολαύσουν γλυκό νερό καρύδας στον κήπο ή να απολαύσουν αυθεντικά πιάτα της υπαίθρου και να πιουν ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι An Bang».
Σύμφωνα με εκπροσώπους του Οικονομικού Τμήματος της Κοινότητας Phu Thuan, μια επιτόπια έρευνα έδειξε ότι το οικονομικό μοντέλο του κ. Cuong έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό στην αξιοποίηση των δυνατοτήτων της εγκαταλελειμμένης γης. Στο μέλλον, οι τοπικές αρχές θα συνεχίσουν να τον υποστηρίζουν, καθοδηγώντας τον στις νομικές διαδικασίες, παρέχοντας τεχνική βοήθεια και συμβουλεύοντάς τον για λύσεις για την αναπαραγωγή αυτού του αποτελεσματικού κυκλικού γεωργικού οικονομικού μοντέλου.
Πηγή: https://baodanang.vn/xanh-hoa-dat-bo-hoang-3340206.html









