Δημιουργία των εμπορικών σημάτων "Phu Le beef" και "Vinh Hoa goat"

Μετά τη συγχώνευση, η κοινότητα Φου Λε έγινε μέρος της κοινότητας Ταν Ξουάν και η κοινότητα Βιν Χόα έγινε μέρος της κοινότητας Μπα Τρι. Με ευνοϊκές φυσικές συνθήκες, και οι δύο τοποθεσίες έχουν πλεονεκτήματα στον τομέα της κτηνοτροφίας. Αν και δεν είναι ακόμη παραδοσιακά βιοτεχνικά χωριά, τα «βοοειδή Φου Λε» και οι «κατσίκες Βιν Χόα» είναι από καιρό γνωστά σε πολλούς ανθρώπους.

Μετά τη συγχώνευση, η κοινότητα Φου Λε έγινε μέρος της κοινότητας Ταν Ξουάν και η κοινότητα Βιν Χόα έγινε μέρος της κοινότητας Μπα Τρι. Με ευνοϊκές φυσικές συνθήκες, και οι δύο τοποθεσίες έχουν πλεονεκτήματα στον τομέα της κτηνοτροφίας. Αν και δεν είναι ακόμη παραδοσιακά βιοτεχνικά χωριά, τα «βοοειδή Φου Λε» και οι «κατσίκες Βιν Χόα» είναι από καιρό γνωστά σε πολλούς ανθρώπους.

Κτηνοτροφία στην κοινότητα Tan Xuan.

Αυτή τη στιγμή, η κοινότητα Tan Xuan έχει συνολικό πληθυσμό βοοειδών άνω των 18.700 κεφαλών. Η κοινότητα Ba Tri έχει πάνω από 18.800 κεφαλές. Μόνο η κοινότητα Ba Tri έχει πληθυσμό αιγών σχεδόν 10.000 κεφαλών.

Σύμφωνα με τον Nguyen Dai Thang, Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Tan Xuan, η Tan Xuan είναι μια καθαρά γεωργική κοινότητα. Ο κύριος τρόπος διαβίωσης των κατοίκων είναι η παραγωγή ρυζιού. Η περιοχή είναι μια συγκεντρωμένη και βασική περιοχή παραγωγής ρυζιού στην περιοχή. Αυτή είναι επίσης μια ευνοϊκή συνθήκη για τους ανθρώπους να αναπτύξουν τα κοπάδια βοοειδών τους, καθώς μπορούν να αξιοποιήσουν την άμεσα διαθέσιμη τροφή από άχυρο και γρασίδι στα χωράφια.

Στην κοινότητα Μπα Τρι, σύμφωνα με τον Γραμματέα του Κόμματος Νγκουγιέν Βαν Τσινχ, οι άνθρωποι επικεντρώνονται κυρίως στην εκτροφή αιγών, με συνολικό κοπάδι σχεδόν 10.000 ζώων. Η μάρκα "κατσίκα Vinh Hoa" είναι από καιρό διάσημη σε όλη την περιοχή. Επειδή αυτή η τοποθεσία είναι μια περιοχή με διάσπαρτα αμμώδη εδάφη και ορυζώνες, οι άνθρωποι καλλιεργούν τόσο ρύζι όσο και άλλες καλλιέργειες. Χρησιμοποιούν μια μεγάλη ποικιλία υποπροϊόντων για την ανάπτυξη της εκτροφής αιγών.

Σύμφωνα με τον Nguyen Van Phuc, Πρόεδρο του Συνδέσμου Αγροτών της Κοινότητας Ba Tri, η εφαρμογή του Ψηφίσματος αριθ. 04 της Επιτροπής του Κόμματος της Κοινότητας το 2026 θα επικεντρωθεί στην ολοκληρωμένη γεωργική ανάπτυξη, στην οικοδόμηση συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής και στην εφαρμογή αποτελεσματικών λύσεων για την αναδιάρθρωση του γεωργικού τομέα σύμφωνα με την ανάπτυξη της καθαρής γεωργίας, την προσαρμογή στις συνθήκες της κλιματικής αλλαγής, την αναδιοργάνωση της παραγωγής και την αλλαγή νοοτροπίας από την αγροτική παραγωγή στην αγροτική οικονομία .

Ταυτόχρονα, θα πρέπει να δοθεί προσοχή στην ενίσχυση και την άμεση επέκταση των συνεταιριστικών μοντέλων, δημιουργώντας στενούς δεσμούς στην παραγωγή και την κατανάλωση μεταξύ επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και αγροτών... Με αυτόν τον προσανατολισμό, ο Σύνδεσμος Αγροτών της Κοινότητας Ba Tri έχει συγκεκριμενοποιήσει και θέσει αναπτυξιακούς στόχους, σύμφωνα με τους οποίους, έως το 2026, το κοπάδι βοοειδών θα φτάσει τα 1.900 κεφάλια και το κοπάδι αιγών τα 10.000 κεφάλια.

Ο κ. Ho Thanh Binh, ο οποίος έχει πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στην κτηνοτροφία βοοειδών στην κοινότητα Tan Xuan, δήλωσε: Αν και δεν έχει ακόμη αναγνωριστεί επίσημα ως χωριό κτηνοτροφίας βοοειδών, η μάρκα "Phu Le beef" έχει γίνει πολύ γνωστή. Σχεδόν το 100% των νοικοκυριών εδώ εκτρέφουν βοοειδή. Κάθε νοικοκυριό εκτρέφει τουλάχιστον 10-15 αγελάδες.

Ο κ. Vo Thanh Tong, κτηνοτρόφος αιγών στην κοινότητα Ba Tri, δήλωσε: «Για πολλά χρόνια, οι άνθρωποι βοηθούν ο ένας τον άλλον να αναπτύξουν την οικονομία τους και να ξεφύγουν από τη φτώχεια χάρη στις αίγες. Το μοντέλο των αγροκτημάτων με αίγες και των οικογενειακών αγροκτημάτων έχει αναπτυχθεί έντονα. Πολλά νοικοκυριά εκτρέφουν αίγες και γίνονται έμποροι που προμηθεύουν ζωοτροφές στην περιοχή».

Κατά τη διάρκεια επίσκεψης για την επιθεώρηση της περιοχής εκτροφής αιγών, ο Γραμματέας του Κόμματος της κοινότητας Μπα Τρι, Νγκουγιέν Βαν Τσιν, δήλωσε ότι, δεδομένων των πλεονεκτημάτων της, η κοινότητα Μπα Τρι ενδιαφέρεται πολύ για την ανάπτυξη του κοπαδιού αιγών της στο μέλλον. Επί του παρόντος, η Επιτροπή του Κόμματος και η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας επικεντρώνονται στη διάδοση πληροφοριών και στην κινητοποίηση του κόσμου για την ενεργό ευαισθητοποίηση σχετικά με την πρόληψη ασθενειών, την αποχέτευση, την απολύμανση των αχυρώνων, τον εμβολιασμό και την αποθήκευση γλυκού νερού για τα ζώα. Με την περίοδο της ξηρασίας και τον κίνδυνο ξηρασίας και διείσδυσης αλατότητας, σε αυτό το έργο πρέπει να δοθεί η δέουσα προσοχή για την πρόληψη επιδημιών.

Εκτροφή αιγών στο Μπα Τρι.

Σύμφωνα με τον Nguyen Van Phuc, πρόεδρο του Συνδέσμου Αγροτών της κοινότητας Ba Tri, η τρέχουσα τιμή αγοράς για το κατσικίσιο κρέας κυμαίνεται από 180.000 έως 240.000 VND/kg. Οι κατσίκες αναπαραγωγής κοστίζουν από 210.000 έως 250.000 VND/kg. Επομένως, για την εκτροφή μιας κατσίκας αναπαραγωγής, οι αγρότες πρέπει να δαπανήσουν σχεδόν 10 εκατομμύρια VND για να αποκτήσουν έναν καλό απόγονο.

Σύμφωνα με τον κ. Phuc, από την πανδημία COVID-19, οι κτηνοτρόφοι βοοειδών και αιγών στην περιοχή έχουν μειώσει τα κοπάδια τους. Ως εκ τούτου, η αγορά έχει γίνει σπάνια. Κατά μέσο όρο, ένα 5μηνο βοοειδές πωλείται προς 23-25 ​​εκατομμύρια VND/κεφάλι. Τα βοοειδή αναπαραγωγής έχουν επίσης αυξηθεί, αλλά υπάρχει έλλειψη ζωικού κεφαλαίου αναπαραγωγής για να καλυφθεί η ζήτηση της αγοράς από τους αγρότες. Η εκτροφή βοοειδών και αιγών το 2026 έχει πολλά υποσχόμενες προοπτικές για τους αγρότες, με υψηλά κέρδη.

Κείμενο και φωτογραφίες: THANH LAP

Πηγή: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202604/xay-thuong-hieu-bo-phu-le-de-vinh-hoa-a8d4b39/