Στον οικισμό Tan Thanh, εκτός από την εκτροφή γαρίδων και καβουριών, η οικογένεια της κας Tran Thi Chuong ασχολείται με την καλλιέργεια λαχανικών εδώ και πάνω από 20 χρόνια. Παρά τις δύσκολες φυσικές συνθήκες, συνεχίζει να καλλιεργεί πολλά είδη λαχανικών όπως χόρτα μουστάρδας, νεροσπανάκι, μολόχα, φτερωτά φασόλια, κόλιανδρο και διάφορα βότανα .

Η κα. Χο Κιμ Μουόι - Πρόεδρος της Ένωσης Γυναικών της κοινότητας Νταμ Ντόι (3η από δεξιά) και άλλα μέλη της Ένωσης Γυναικών επισκέπτονται τον λαχανόκηπο μιας γυναίκας μέλους και μοιράζονται εμπειρίες παραγωγής.

Χάρη στο καλά σχεδιασμένο γεωργικό της πρόγραμμα, έχει λαχανικά να πουλάει κάθε μέρα. Ο κόλιανδρος κοστίζει περίπου 40.000 VND/κιλό. άλλα φυλλώδη λαχανικά όπως το λάχανο, το νεροκάρδαμο, το σχοινόπρασο, τα βότανα, ο κόλιανδρος και ο βασιλικός πλένονται, συσκευάζονται και πωλούνται για περίπου 50.000 VND/κιλό. Κατά μέσο όρο, η οικογένεια κερδίζει επιπλέον 5-6 εκατομμύρια VND ανά μήνα, βοηθώντας στην κάλυψη των εξόδων διαβίωσης και στη σταθεροποίηση της ζωής της.

Η κα Lam Thanh Truc, η οποία κατοικεί επίσης στον οικισμό Tan Thanh, έχει αναπτύξει επίμονα την οικογενειακή επιχείρηση καλλιέργειας λαχανικών. Αξιοποιώντας την κενή γη γύρω από το σπίτι της, καλλιεργεί βραχυπρόθεσμα φυλλώδη λαχανικά κατάλληλα για τις τοπικές εδαφικές συνθήκες. Αν και το εισόδημα από τον λαχανόκηπό της δεν είναι μεγάλο, είναι σταθερό, βοηθώντας την να καλύψει τα έξοδα εκπαίδευσης των παιδιών της και να ελαφρύνει το οικονομικό της βάρος.

Η κα Tran Thi Chuong (οικισμός Tan Thanh, κοινότητα Dam Doi) συλλέγει κόλιανδρο κάθε μέρα για να τον πουλήσει χονδρικά, δημιουργώντας ένα σταθερό εισόδημα.

Σύμφωνα με τον κ. Huynh Thanh Lam, Γραμματέα του Κόμματος και Επικεφαλής του Tan Thanh Hamlet, τα τελευταία χρόνια, το μοντέλο των οικογενειακών λαχανόκηπων έχει διατηρηθεί και σταδιακά επεκταθεί από τον λαό. Η αξιοποίηση της κενής γης γύρω από τα σπίτια για την καλλιέργεια λαχανικών βοηθά πολλά νοικοκυριά να εξασφαλίσουν προληπτικά πηγές τροφίμων, να μειώσουν τα έξοδα διαβίωσης και να αυξήσουν σταδιακά το εισόδημα. Ειδικά στο τέλος του έτους, τα λαχανικά τοπικής προέλευσης αποκτούν ακόμη μεγαλύτερη σημασία, καθώς συμβάλλουν στον εμπλουτισμό των οικογενειακών γευμάτων.

Το κίνημα για την αξιοποίηση της κενής γης για την καλλιέργεια λαχανικών έχει επίσης ξεκινήσει και διατηρείται από την Ένωση Γυναικών της κοινότητας Dam Doi εδώ και πολλά χρόνια. Η Ένωση διαδίδει τακτικά πληροφορίες, παρέχει τεχνική καθοδήγηση και μοιράζεται εμπειρίες στην καλλιέργεια λαχανικών κατάλληλων για αλατούχες συνθήκες, βοηθώντας τα μέλη να εφαρμόσουν με σιγουριά την πρωτοβουλία.

Εν μέσω της εισβολής αλμυρού νερού όλο το χρόνο, οι οικογενειακοί λαχανόκηποι παραμένουν καταπράσινοι και πλούσιοι, αποτελώντας πηγή καθαρής τροφής και σταθερό εισόδημα για πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Νταμ Ντόι.

Η κα. Χο Κιμ Μουόι, Πρόεδρος της Ένωσης Γυναικών της κοινότητας Νταμ Ντόι, δήλωσε ότι επί του παρόντος ολόκληρη η κοινότητα έχει περισσότερα από 3.850 μέλη, τα περισσότερα από τα οποία διατηρούν λαχανόκηπους στο σπίτι. Πολλές γυναίκες έχουν μάλιστα επεκτείνει την έκταση του κήπου τους για να έχουν πρόσθετο εισόδημα όλο το χρόνο. «Κάθε πράσινος λαχανόκηπος είναι μια χαρά. Όχι μόνο μειώνει τα έξοδα διαβίωσης, αλλά δίνει επίσης στους ανθρώπους περισσότερους πόρους για να προετοιμαστούν για το Τετ (Σεληνιακό Νέο Έτος) για τις οικογένειές τους», μοιράστηκε η κα. Μουόι.

Ανάμεσα στο αλμυρό νερό που υπάρχει όλο το χρόνο, οι καταπράσινοι λαχανόκηποι των γυναικών του Νταμ Ντόι συνεχίζουν να ευδοκιμούν, αντανακλώντας το εργατικό και ανθεκτικό πνεύμα των τοπικών κατοίκων. Την άνοιξη, αυτό το πράσινο χρώμα δεν είναι μόνο η απόχρωση των φυτών, αλλά και το χρώμα της ελπίδας, της ευημερίας και της πίστης σε μια νέα χρονιά γεμάτη αφθονία και χαρά.

Καμ Νχι

Πηγή: https://baocamau.vn/xuan-ve-tren-vung-nuoc-man-a126374.html