
Φωτογραφία εικονογράφησης
Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Καφέ και Κακάο του Βιετνάμ (Vicofa), μέχρι το τέλος του καλλιεργητικού έτους 2024-2025 (από τον Οκτώβριο του 2024 έως τον Σεπτέμβριο του 2025), οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ ξεπέρασαν το 1,5 εκατομμύριο τόνους, αποφέροντας περισσότερα από 8,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Αυτό αποτελεί αύξηση 1,8% σε όγκο και 55,5% σε αξία σε σύγκριση με το καλλιεργητικό έτος 2023-2024. Αυτή είναι επίσης η υψηλότερη αξία εξαγωγής καφέ που έχει καταγραφεί ποτέ σε ένα καλλιεργητικό έτος.
Οι εξαγωγές καφέ για το καλλιεργητικό έτος 2024-2025 αναμένεται να αυξηθούν σημαντικά χάρη στις υψηλές τιμές του καφέ, με μέσο όρο 5.610 δολάρια ΗΠΑ ανά τόνο, αύξηση 52,7% σε σύγκριση με το προηγούμενο καλλιεργητικό έτος. Μόνο κατά τους πρώτους εννέα μήνες του 2025, το Βιετνάμ προβλέπεται να εξάγει περίπου 1,25 εκατομμύρια τόνους καφέ, δημιουργώντας έσοδα από εξαγωγές άνω των 7 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, που αντιπροσωπεύουν αύξηση 11,7% σε όγκο και αύξηση 62,2% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2024.
Όσον αφορά τις εξαγωγικές αγορές, σύμφωνα με το Τελωνείο του Βιετνάμ, εκτός από την ποσότητα που βρίσκεται επί του παρόντος σε τελωνειακές αποθήκες, κατά το περασμένο έτος συγκομιδής καφέ 2024-2025, η Γερμανία ηγήθηκε με όγκο αγορών 196.259 τόνων (που αντιστοιχεί σε 13%), ακολουθούμενη από την Ιταλία με 124.766 τόνους (8,3%), την Ισπανία με 110.224 τόνους (7,3%) και στη συνέχεια την Ιαπωνία, τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Αλγερία κ.λπ.
Έτσι, η Ευρώπη παραμένει η μεγαλύτερη αγορά εξαγωγών βιετναμέζικου καφέ, με όγκο άνω των 710.000 τόνων (που αντιστοιχεί στο 47,2%) και αξία άνω των 4 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ (που αντιστοιχεί στο 46,7%).
Για το καλλιεργητικό έτος 2025-2026, η παραγωγή προβλέπεται να αυξηθεί κατά περίπου 10% χάρη στις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες και τις υψηλές εγχώριες τιμές (που κυμαίνονται από 115.000 VND/kg), ενθαρρύνοντας τους αγρότες να επενδύσουν και να αναφυτεύσουν με νέες, υψηλής απόδοσης ποικιλίες.
Η Vicofa στοχεύει στην ανάπτυξη μιας βιώσιμης αλυσίδας εφοδιασμού καφέ, που συνδέεται με τη μείωση των εκπομπών και τις πιστώσεις άνθρακα, ενώ παράλληλα χτίζει την επωνυμία καφέ Robusta του Βιετνάμ και θεσπίζει διεθνή πρότυπα ποιότητας για τα ειδικά προϊόντα.
Σύμφωνα με τον Υφυπουργό Γεωργίας και Περιβάλλοντος Χοάνγκ Τρουνγκ, το Βιετνάμ διατηρεί τη θέση του ως ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας καφέ στον κόσμο, αντιπροσωπεύοντας σχεδόν το 20% της παγκόσμιας προσφοράς, με μέση απόδοση 3 τόνων/εκτάριο, τρεις φορές υψηλότερη από τον παγκόσμιο μέσο όρο. Ωστόσο, η βιομηχανία πρέπει ακόμη να ξεπεράσει τους περιορισμούς στην βαθιά επεξεργασία (μόνο 15%), στις διασυνδέσεις παραγωγής και στην προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή.
Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος θα υποστηρίξει την τυποποίηση της ιχνηλασιμότητας, τη μείωση των εκπομπών, την επέκταση της επεξεργασίας και τη διαφοροποίηση των εξαγωγικών αγορών, με στόχο την ανάπτυξη βιετναμέζικου καφέ υψηλής ποιότητας, βιώσιμου και προστιθέμενης αξίας.
Πηγή: https://vtv.vn/xuat-khau-ca-phe-lap-ky-luc-moi-1002510241536396.htm










Σχόλιο (0)