Οι εξαγωγές καφέ κατέγραψαν νέο ρεκόρ

VTV.vn - Το Βιετνάμ σημείωσε νέο ρεκόρ εξάγοντας περισσότερους από 1,5 εκατομμύριο τόνους καφέ, αποφέροντας 8,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025, μια απότομη αύξηση τόσο σε ποσότητα όσο και σε αξία.

Φωτογραφία εικονογράφησης

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Καφέ και Κακάο του Βιετνάμ (Vicofa), μέχρι το τέλος του καλλιεργητικού έτους 2024-2025 (από τον Οκτώβριο του 2024 έως τον Σεπτέμβριο του 2025), η παραγωγή εξαγωγών καφέ του Βιετνάμ θα φτάσει πάνω από 1,5 εκατομμύριο τόνους, αποφέροντας πάνω από 8,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 1,8% σε όγκο και 55,5% σε αξία σε σύγκριση με το καλλιεργητικό έτος 2023-2024. Αυτή είναι επίσης η καλλιεργητική χρονιά καφέ με τον υψηλότερο κύκλο εργασιών εξαγωγών που έχει καταγραφεί ποτέ.

Ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών καφέ κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025 θα αυξηθεί αξιοσημείωτα χάρη στις υψηλές τιμές του καφέ, οι οποίες θα φτάσουν κατά μέσο όρο τα 5.610 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 52,7% σε σχέση με το προηγούμενο καλλιεργητικό έτος. Μόνο κατά τους πρώτους 9 μήνες του 2025, το Βιετνάμ θα εξάγει περίπου 1,25 εκατομμύρια τόνους καφέ, με κύκλο εργασιών άνω των 7 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, αυξημένο κατά 11,7% σε όγκο και 62,2% σε κύκλο εργασιών σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2024.

Όσον αφορά την αγορά εξαγωγών, σύμφωνα με το Τελωνείο του Βιετνάμ, εκτός από την ποσότητα σε τελωνειακές αποθήκες, κατά το έτος συγκομιδής 2024-2025, η Γερμανία κατέλαβε την πρώτη θέση με όγκο αγορών 196.259 τόνων (που αντιστοιχεί σε 13%), η Ιταλία κατέλαβε τη δεύτερη θέση με 124.766 τόνους (8,3%), η Ισπανία κατέλαβε την τρίτη θέση με 110.224 τόνους (7,3%), ακολουθούμενη από την Ιαπωνία, τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Αλγερία κ.λπ.

Έτσι, η Ευρώπη εξακολουθεί να αποτελεί τη μεγαλύτερη αγορά για τον καφέ που εξάγεται από το Βιετνάμ, με όγκο άνω των 710.000 τόνων (που αντιστοιχεί στο 47,2%), και κύκλο εργασιών άνω των 4 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ (που αντιστοιχεί στο 46,7%).

Η καλλιεργητική περίοδος 2025-2026 προβλέπεται να αυξήσει την παραγωγή κατά περίπου 10% χάρη στον ευνοϊκό καιρό και τις υψηλές εγχώριες τιμές (περίπου 115.000 VND/kg), ενθαρρύνοντας τους αγρότες να επενδύσουν και να αναφυτεύσουν νέες ποικιλίες με καλές αποδόσεις.

Η Vicofa στοχεύει στην ανάπτυξη μιας βιώσιμης αλυσίδας εφοδιασμού καφέ, που συνδέεται με τη μείωση των εκπομπών και τις πιστώσεις άνθρακα, ενώ παράλληλα δημιουργεί μια βιετναμέζικη μάρκα καφέ Robusta και διεθνή πρότυπα ποιότητας για εξειδικευμένα προϊόντα.

Σύμφωνα με τον Υφυπουργό Γεωργίας και Περιβάλλοντος Χοάνγκ Τρουνγκ, το Βιετνάμ διατηρεί τη θέση του ως ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας καφέ στον κόσμο, αντιπροσωπεύοντας σχεδόν το 20% της παγκόσμιας προσφοράς, με μέση απόδοση 3 τόνων/εκτάριο, τρεις φορές υψηλότερη από τον παγκόσμιο μέσο όρο. Ωστόσο, η βιομηχανία πρέπει ακόμη να ξεπεράσει τους περιορισμούς στην επεξεργασία σε βάθος (μόνο 15%), στις διασυνδέσεις παραγωγής και στην προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος θα υποστηρίξει την τυποποίηση της ιχνηλασιμότητας, τη μείωση των εκπομπών, την επέκταση της επεξεργασίας και τη διαφοροποίηση των εξαγωγικών αγορών, με στόχο την ανάπτυξη ποιότητας - βιωσιμότητας - υψηλής προστιθέμενης αξίας για τον βιετναμέζικο καφέ.

Πηγή: https://vtv.vn/xuat-khau-ca-phe-lap-ky-luc-moi-1002510241536396.htm