Οι εξαγωγές του Pangasius έχουν την ευκαιρία να κάνουν την εμφάνισή τους.

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Επεξεργασίας και Εξαγωγής Θαλασσινών του Βιετνάμ (VASEP), μπαίνοντας στο 2026, η βιομηχανία παγκάσιους αντιμετωπίζει μια πρωτοποριακή ευκαιρία με στόχο την επίτευξη κύκλου εργασιών εξαγωγών ύψους 2,3 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ.

Το 2025, η βιομηχανία παγκάσιους θα συνεχίσει να διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στη δομή της υδατοκαλλιέργειας και στις εξαγωγές της χώρας. Η συνολική καλλιεργήσιμη έκταση σε εθνικό επίπεδο θα φτάσει τα 5.500 εκτάρια, με την παραγωγή να φτάνει τους 1,74 εκατομμύρια τόνους, υπερβαίνοντας το σχέδιο κατά 6%. Ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών θα φτάσει τα 2,1 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, υπερβαίνοντας τον στόχο κατά 5%.

Το VASEP προβλέπει ότι, μπαίνοντας στο 2026, η αγορά θα δει πολύ θετικά μηνύματα ήδη από τους πρώτους μήνες του έτους. Στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ, η τιμή του ακατέργαστου παγκάσιου έχει αυξηθεί στα 33.000 - 34.000 VND/kg, σημαντικά υψηλότερη από την ίδια περίοδο πέρυσι. Αυτό το επίπεδο τιμών όχι μόνο βοηθά τους αγρότες να βελτιώσουν τα κέρδη τους μετά από μια μακρά περίοδο πίεσης κόστους, αλλά βοηθά επίσης στη σταθεροποίηση του κλίματος παραγωγής σε βασικές γεωργικές περιοχές.

Αναλύοντας τις προοπτικές για το 2026, το VASEP πιστεύει ότι, παρά το ασταθές παγκόσμιο πλαίσιο, η ζήτηση από μεγάλες αγορές όπως η Κίνα, οι ΗΠΑ και η ΕΕ ανακάμπτει σαφώς. Το VASEP συνιστά στις επιχειρήσεις να αξιοποιούν αποτελεσματικότερα τις Συμφωνίες Ελεύθερων Συναλλαγών (FTA) και να διαφοροποιούν τις αγορές τους, ώστε να μειώσουν την εξάρτησή τους από τους σημαντικούς εταίρους, διατηρώντας έτσι βιώσιμη ανάπτυξη.

Οι εξαγωγές του Pangasius έχουν δείξει πολύ θετικά σημάδια από τους πρώτους μήνες του έτους.

Ωστόσο, υπό το πρίσμα των αυξανόμενων τιμών των ψαριών, οι γεωργικές αρχές προειδοποιούν τους ανθρώπους να μην επεκτείνουν μαζικά τις γεωργικές τους περιοχές για να αποφύγουν τον κίνδυνο υπερπροσφοράς. Αντ' αυτού, θα πρέπει να επικεντρωθούν στην τήρηση των εποχιακών χρονοδιαγραμμάτων, στον έλεγχο της πυκνότητας του ζωικού κεφαλαίου και στην ενίσχυση των συνδέσεων της αλυσίδας εφοδιασμού για να διασφαλιστεί η σταθερή παραγωγή.

Στον προσανατολισμό του για το 2026, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος τόνισε ότι η βιομηχανία παγκάσιου χρειάζεται μια «δοκιμασία» για να προσαρμοστεί στις πολιτικές και δασμολογικές προκλήσεις. Το Υπουργείο επιβεβαίωσε ότι εάν συνεχίσει να ανταγωνίζεται με χαμηλές τιμές και μονότονα προϊόντα, η βιομηχανία θα δυσκολευτεί να διατηρήσει το πλεονέκτημά της μακροπρόθεσμα.

Ολόκληρη η βιομηχανία πρέπει να μετατοπιστεί από μια νοοτροπία προσανατολισμένη στην παραγωγή σε μια νοοτροπία προσανατολισμένη στην αξία. Αυτό είναι ένα στρατηγικό βήμα για την επανατοποθέτηση της μάρκας βιετναμέζικου pangasius στον παγκόσμιο χάρτη.

Για την επίτευξη αυτού του στόχου, δίνεται προτεραιότητα στην έρευνα και τη διαχείριση του ζωικού κεφαλαίου αναπαραγωγής. Το Υπουργείο προτείνει να συμπεριληφθούν οι υποδομές περιοχών αναπαραγωγής και συγκέντρωσης γεωργικών εκμεταλλεύσεων σε τοποθεσίες όπως το Dong Thap, το An Giang, το Can Tho, το Tay Ninh... στο μεσοπρόθεσμο επενδυτικό σχέδιο για την περίοδο 2026-2030.

Ένα άλλο βασικό καθήκον για το 2026 είναι η προώθηση της εφαρμογής υψηλής τεχνολογίας και του ολοκληρωμένου ψηφιακού μετασχηματισμού. Η ιχνηλασιμότητα και η διαχείριση της υδατοκαλλιέργειας με χρήση ψηφιακών δεδομένων όχι μόνο θα βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της διαχείρισης, αλλά θα ανταποκριθούν και στα αυστηρά πρότυπα των αγορών υψηλής ποιότητας.

Η βιομηχανία παγκάσιους έχει αρχίσει να εφαρμόζει μέτρα μέτρησης «άνθρακα τροφίμων» – προσδιορίζοντας την ποσότητα CO₂ που εκπέμπεται κατά την παραγωγή. Αυτό θεωρείται «πράσινο διαβατήριο» που θα βοηθήσει το βιετναμέζικο παγκάσιους να διεισδύσει σε αγορές με υψηλές απαιτήσεις περιβαλλοντικής προστασίας, με στόχο την πράσινη και βιώσιμη ανάπτυξη.

Με έναν συνδυασμό ευνοϊκών σημάτων της αγοράς και αποφασιστικών κατευθύνσεων από τις ρυθμιστικές αρχές, η βιομηχανία παγκάσιους του Βιετνάμ αναμένει όχι μόνο να επιτύχει τον στόχο των 2,3 δισεκατομμυρίων δολαρίων, αλλά και να εδραιώσει μια νέα θέση: υψηλότερη ποιότητα, μεγαλύτερη διαφάνεια και υψηλότερη αξία.

Νγκουγιέτ Μινχ

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/xuat-khau-ca-tra-truoc-co-hoi-but-pha/20260228111336638