48 horas en Binh Duong

Binh Duong no solo alberga zonas industriales, sino que también cuenta con muchas atracciones turísticas y lugares de entretenimiento hermosos y menos conocidos.

Binh Duong es la puerta de entrada a Ciudad Ho Chi Minh, con buenas conexiones de transporte, y su capital es Thu Dau Mot. Es una antigua zona de batalla con monumentos históricos como Phu Loi, Bau Bang, Ben Suc, Lai Khe y, especialmente, la zona de guerra D, famosa por la aldea de lacas de Tuong Binh Hiep, la alfarería y los huertos frutales.

Este itinerario de 48 horas explora Binh Duong, según lo sugerido por el Sr. Doan Cuong, especialista del Centro Provincial de Promoción Turística , y un grupo de turistas de Ciudad Ho Chi Minh. El programa es ideal para turistas que parten de Ciudad Ho Chi Minh y disponen de uno o dos días libres para combinar trabajo y ocio en Ciudad Ho Chi Minh.

Día 1

Mañana

Desayune y tome un café en la ciudad de Thu Dau Mot. Algunas sugerencias populares para desayunar incluyen gachas de vísceras de cerdo Cay Me, sopa de fideos con cangrejo Moc y Da pho. Los platos tienen precios que oscilan entre 30.000 y 60.000 VND.

Un rincón de la aldea de bambú de Phu An. Foto: Nguyen May

Después del desayuno, partiremos hacia la Aldea del Bambú de Phu An (también conocida como el Museo de Ecología y Conservación de Plantas del Bambú de Phu An), ubicada en la localidad de Ben Cat, a unos 20 km de la ciudad de Thu Dau Mot. Esta es la primera área de conservación del ecosistema del bambú en Vietnam y un destino popular para quienes disfrutan de los paisajes rurales. Alberga aproximadamente 1500 grupos de bambú con 300 ejemplares de bambú, juncos y cañas pertenecientes a 17 especies (que representan el 90% de las especies de bambú de Vietnam). Entre ellas se encuentran muchas especies de bambú raras y valiosas, como Mai Ong, Vang Doc, Nga, Lo O Vang y Manh Tong.

En 2010, Phu An recibió el Premio Ecuatorial del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) por su contribución a la protección de la biodiversidad, el desarrollo comunitario y la respuesta al cambio climático. En 2016, también fue reconocido como miembro de la Asociación de Jardines Botánicos Francófonos del Mundo . Es también un hermoso lugar para la fotografía y la relajación.

Interior del antiguo pueblo alfarero Dai Hung. Foto: Ha Thanh

Uno de los destinos imprescindibles en Binh Duong es la aldea alfarera Dai Hung, de 150 años de antigüedad, y la aldea laquera Tuong Binh Hiep (a unos 3 km del centro de Thu Dau Mot). Esta es la zona de producción y conservación de cerámica más antigua de Binh Duong. Aquí tendrá la oportunidad de explorar el proceso tradicional de producción de cerámica, incluyendo pasos como el moldeado a mano, la cocción con leña, la mezcla de colores al estilo clásico y la obtención de materias primas de la mina.

El horno de cerámica Dai Hung preserva y conserva la artesanía tradicional, contribuyendo al desarrollo económico con sus productos distintivos. "Visitar Binh Duong sin recorrer y experimentar la alfarería es desperdiciar el valor del viaje", comentó el Sr. Cuong. Diariamente, este famoso horno envía sus productos a todo Vietnam, ofreciendo una variedad de jarras, ollas y recipientes de diseño tradicional.

Tras visitar y aprender sobre el proceso tradicional de producción de cerámica y la aldea de lacados, los turistas pueden almorzar en los restaurantes del centro de Thu Dau Mot. Se recomiendan las gachas de anguila y taro, la ensalada de pollo con mangostán y el banh beo bi (pasteles de arroz con piel de cerdo). Estos son tres platos de Binh Duong que han sido galardonados por la Asociación de Cultura Culinaria de Vietnam en su esfuerzo por descubrir los valores culturales vietnamitas. Lugares recomendados: Restaurante Vuon Xua, restaurante Chieu Nay, restaurante Vuon Mang y Vuon Mang Binh Nham.

Ensalada de pollo con mangostán, una especialidad de la provincia de Binh Duong.

Tarde

Visite la casa antigua Tran Van Ho (barrio de Phu Cuong, ciudad de Thu Dau Mot), un sitio de patrimonio arquitectónico y artístico reconocido a nivel nacional en 1993.

La casa se construyó en febrero de 1890 con un estilo arquitectónico de tres tramos y dos alas, con 36 columnas circulares dispuestas en seis filas de adelante hacia atrás, cada una con seis columnas, todas apoyadas sobre cimientos de piedra. El suelo está pavimentado con azulejos tradicionales vietnamitas. La fachada principal de la casa está orientada al suroeste (hacia el río Saigón). Esta se considera una de las direcciones más auspiciosas según el feng shui, una opción que solían elegir los habitantes del sur de Vietnam, especialmente las familias adineradas, para construir sus casas en el pasado.

La Pagoda Hoi Khanh es una antigua pagoda ubicada en la ciudad de Thu Dau Mot, construida en 1741. Alberga una estatua reconocida por la Organización de Registros Asiáticos como la estatua de Buda reclinado más larga de Asia. Su característica más notable es su valor histórico, cultural y arquitectónico, en particular la preservación de numerosas reliquias y artefactos que datan de hace cientos de años. Hoi Khanh también se considera un ejemplo representativo de las características de las pagodas antiguas en la provincia de Binh Duong.

Según el Sr. Cuong, la Pagoda Hoi Khanh también está asociada con las actividades del Sr. Nguyen Sinh Sac (padre del presidente Ho Chi Minh). De 1923 a 1926, el Sr. Sac, junto con el Sr. Tu Cuc (Phan Dinh Vien) y el Venerable Tu Van, fundaron aquí la Sociedad de Honor.

Regrese a Thu Dau Mot y pase la noche en uno de los hoteles Bcons, Becamex, The Mira o Long Bao Chau, con precios que van desde 500.000 VND a 2 millones de VND por noche.

Noche

Los visitantes pueden explorar el mercado nocturno y la calle peatonal de Bach Dang, abierto todos los días de 17:00 a 23:30, con numerosos puestos de recuerdos, comida y bebida, especialidades regionales y comida callejera. Además, el mercado cuenta con una zona de entretenimiento infantil.

Día 2

Mañana y mediodía

El lunes por la mañana, los turistas pueden elegir entre otros platos de desayuno, como la sopa de fideos con carne Hue de la Sra. Huong, la sopa de fideos con pato y brotes de bambú de la tía Ut, la sopa de fideos Ha Phat, la sopa de fideos con pastel de pescado y la sopa de fideos de pescado fermentado de Muoi Thanh, con precios que oscilan entre 25.000 y 40.000 VND.

La siguiente etapa del viaje comienza con una visita al sitio histórico de la Zona de Guerra de Vinh Loi (ciudad de Tan Uyen), a unos 15 km de Thu Dau Mot. «Este lugar solía ser un puesto avanzado vital de la Zona de Guerra D y se considera uno de los lugares clave para el turismo histórico», afirmó el Sr. Cuong.

Zona de guerra de Vinh Loi. Foto: Sitio histórico .

La Zona de Guerra de Vinh Loi, establecida en 1946, es una vasta área de más de 300 hectáreas situada entre tres grandes bosques en la comuna de Vinh Tan (bosque de Cay Bong, bosque de So Tieu y bosque de Thay Cai). Está bordeada por dos arroyos: el arroyo Cai (arroyo del Puente Tho Ut) y el arroyo Vinh Loi al sureste. Dos carreteras principales la conectan de norte a este y oeste con la Zona de Guerra D y la Zona de Guerra de Thuan An Hoa. Los visitantes pueden explorar el monumento a la victoria, el salón de actos y el templo conmemorativo.

Almuerce en alguno de los restaurantes de Tan Uyen, como Tan Phuoc Khanh, Bep Nha 2, Bach Dang, el restaurante de mariscos Le Tuan o Xua Cuisine. En particular, le recomendamos probar la barracuda y los camarones de río, especialidades de Tan Uyen.

Tarde y noche

Cerca del sitio histórico se encuentra la Isla del Pomelo de Bach Dang, hogar de cinco variedades de pomelo (pomelo de pezón, pomelo de hoja naranja, pomelo parecido a la guayaba, pomelo Thanh y pomelo de piel verde). Los pomelos de Bach Dang son famosos por su delicioso sabor, siendo el pomelo de hoja naranja el más popular, cultivado en casi todos los hogares de Bach Dang. Esta variedad tiene frutos que pesan entre 1 y 1,3 kg, con una cáscara fina y verde brillante y un sabor dulce y refrescante.

Al regresar al centro de la ciudad, los visitantes deben visitar el Mercado Thu Dau Mot . Originalmente conocido como Mercado Phu Cuong, tiene casi 100 años y sigue siendo el mercado más grande de Binh Duong. El mercado presenta una arquitectura francesa con una torre de reloj similar a la del Mercado Ben Thanh. También se realizan actividades comerciales en las calles que lo rodean. Podrá explorar o comprar productos locales.

Si no le gusta pasear por el mercado, visite uno de los cafés más famosos de Thu Dau Mot: Gió và Nước (Viento y Agua ). Este café con jardín, construido con bambú hace más de 15 años, ha ganado numerosos premios de arquitectura importantes, tanto nacionales como internacionales. El café presume de un ambiente espacioso y aireado, aprovechando la brisa natural y el agua como elementos principales. La mayoría de los materiales de construcción son de bambú, sin pilares de cemento. El café abre de 7:00 a 22:00, y los precios de las bebidas oscilan entre 25.000 y 55.000 VND.

El espacio del café Viento y Agua.

Por la noche, disfrute de deliciosos platos regionales en restaurantes de la zona residencial de Chanh Nghia, como Kill's Grill, Tokyo Binh Duong BBQ Street, Chu SuKi, Sesan, The Palma y Huong Viet. Además, también encontrará aperitivos como banh xeo (panqueque vietnamita salado), hu tieu (sopa vietnamita de fideos), fideos picantes, tofu, banh beo (pastel de arroz al vapor) y caracoles, todos a un precio de tan solo unas decenas de miles de dongs.

Algunos destinos alternativos incluyen: la Pagoda Tibetana, la Catedral Phu Cuong, el Centro Comercial Minh Sang Plaza, el Museo de Medicina Tradicional, la Zona Ecoturística de Thuy Chau y la zona de acampada en el lago Dau Tieng. Si visita estas zonas turísticas y zonas de acampada, le recomendamos reservar al menos un día. La zona de Thuy Chau está a unos 20 km de Thu Dau Mot (normalmente solo abre los fines de semana), mientras que el lago Dau Tieng está a unos 65 km.

Nguyen Nam

Enlace de origen: https://vnexpress.net/48-gio-o-binh-duong-4671995.html