48 horas en Tu Le y Mu Cang Chai

En Yen Bai , el arroz de los campos en terrazas de Tu Le y Mu Cang Chai está empezando a madurar, por lo que los turistas deberían planificar una visita en las próximas dos semanas.

El viaje comienza en la ciudad de Nghia Lo, a 220 km de Hanói. Este suele ser un punto de tránsito hacia muchos destinos turísticos en Yen Bai, como Mu Cang Chai, Tu Le, Tram Tau y Van Chan. Se recomienda a los turistas salir de Hanói la tarde anterior y pasar la noche en Nghia Lo. Allí encontrarán una amplia variedad de alojamientos y restaurantes.

Este itinerario fue sugerido por una agencia de viajes y se basa en las experiencias del Sr. Nhat Quang ( Hanoi ) durante su viaje a principios de septiembre.

Día 1

Mañana y mediodía

Puedes desayunar en Nghia Lo o de camino. Entre los platos recomendados se incluyen pastel de arroz glutinoso negro, arroz glutinoso de cinco colores y arroz glutinoso con huevo de hormiga.

El trayecto para visitar los arrozales en terrazas desde Nghia Lo, pasando por Tu Le hasta Mu Cang Chai, cubre una distancia total de casi 90 km. La carretera es hermosa, pero empinada y sinuosa, por lo que los turistas deben tener cuidado al conducir.

El Sr. Nhat Quang sugirió reservar una estancia de una noche en la comuna de Tu Le, a unos 50 km de Nghia Lo, porque allí hay bastantes hoteles y alojamientos familiares, es tranquilo y no está tan concurrido como el centro de Mu Cang Chai.

«El hotel Muong Hoa cuesta 500.000 VND por noche para una habitación doble, está bastante limpio, cuenta con todas las comodidades necesarias y se encuentra justo en la carretera principal. Si viajan en un grupo grande, pueden ir al pueblo, como Lim Thai, y alojarse en la casa comunitaria», dijo Quang. Hay muchos hoteles similares en la zona donde se hospedó.

El valle de Lim Mong visto desde el área de descanso en el paso de Khau Pha. Foto: Nhat Quang

Tras registrarse en el hotel, viajará a Mu Cang Chai, a unos 35 km de Tu Le, pasando por el paso de Khau Pha, uno de los "Cuatro Grandes Pasos de Montaña" de Vietnam, junto con Ma Pi Leng (Ha Giang), O Quy Ho (Lai Chau - Lao Cai) y Pha Din (Dien Bien). Desde aquí, podrá admirar el hermoso paisaje del pueblo de Lim Mong. La cima del paso es un lugar imperdible para tomar fotografías.

En septiembre y octubre, todos los fines de semana se realiza una actividad de parapente llamada "Volando sobre la Temporada Dorada". Despegando desde la cima del pico Khau Pha para admirar los campos de arroz dorados, esta es una experiencia imperdible en Mu Cang Chai durante la temporada de cosecha. Cada vuelo dura entre 10 y 15 minutos, con o sin asistente de vuelo, y se proporciona todo el equipo necesario. Incluso si nunca has practicado parapente, no tendrás ninguna dificultad.

Tenga en cuenta que es necesario reservar con antelación para este servicio, ya que solo se atiende a entre 20 y 50 clientes al día. Además, la disponibilidad depende de las condiciones meteorológicas. El precio de un vuelo en parapente oscila entre 2,2 y 2,6 millones de VND por persona, según sea entre semana o fin de semana.

Posteriormente, los visitantes pueden almorzar en la cima del paso de Khau Pha.

Carne de búfalo a la parrilla envuelta en hojas de col y servida con arroz pegajoso en Khau Pha. Foto: Nhat Quang.

"Justo en la cima del puerto de montaña hay un pequeño restaurante que sirve platos étnicos. La carne de búfalo a la parrilla, envuelta en hojas de mostaza y hierbas silvestres, acompañada de una salsa para mojar elaborada según la receta local, es algo que no se pueden perder", dijo Quang. Una porción grande de carne de búfalo a la parrilla, suficiente para dos personas, cuesta 180.000 VND, y un paquete de arroz glutinoso cuesta 50.000 VND.

Tarde

Toda la tarde está dedicada a visitar los famosos arrozales de Mu Cang Chai. Incluso una simple parada al borde de la carretera le permitirá tomar innumerables fotos preciosas. Sin embargo, según la experiencia de muchos turistas, lo mejor es alquilar una moto para adentrarse en las zonas con los arrozales en terrazas más hermosos. "Muchos tramos de la carretera son bastante empinados y estrechos, así que necesita tener buen pulso o contratar a un lugareño para que le lleve", comentó Quang.

Las tres comunas de La Pán Tẩn, Chế Cu Nha y Dế Xu Phình son destinos imperdibles. Estos lugares han sido declarados sitios históricos nacionales especiales. La Colina de la Herradura y la Colina de las Frambuesas son algunos de los nombres más conocidos. Hacia finales de año, también se pueden visitar para admirar los campos de trigo sarraceno en flor.

Si tienes tiempo, no dejes de visitar la cascada Mo en la comuna de Mo De, distrito de Mu Cang Chai. La cascada impresiona por sus aguas cristalinas, su espuma blanca y sus vibrantes flores silvestres, creando un paisaje espectacular.

Tras comprar en el mercado de Mu Cang Chai, regrese a Tu Le para cenar y pasar la noche.

A principios de septiembre, las plantas de arroz aún están verdes en las colinas de Mù Cang Chải. Foto: Nhật Quang

Día 2

Mañana y mediodía

Levántate temprano y da un paseo por los arrozales de Tu Le para disfrutar del aire fresco y el suave aroma del arroz. La mañana es fresca, alrededor de 25 grados Celsius. Recuerda llevar una chaqueta ligera. Si prefieres disfrutar de la mañana con más tranquilidad, puedes ir en bicicleta al pueblo de Thai, al pie del paso de Khau Pha en Tu Le.

El pueblo tailandés se asienta al pie de la montaña y cuenta con un paisaje natural pintoresco, casas tradicionales sobre pilotes y caminos de fácil acceso. Entre ellos se encuentran arrozales en terrazas, una mezcla de verde y amarillo. Si dispone de tiempo para explorar un poco más, puede llegar al pueblo de Lim Mong.

Alrededor del mediodía, regresamos al centro de la comuna para aprender cómo los lugareños elaboran los famosos copos de arroz Tú Lệ. En el camino y en los pueblos, se pueden observar actividades como la cosecha, la trilla y el tostado del arroz. Los copos de arroz Tú Lệ son firmes, no tan suaves como los de Hanoi, pero son aromáticos. Además, si se sabe cómo conservarlos y procesarlos (añadiéndoles agua), se pueden usar para preparar deliciosos platos.

Almuerza en restaurantes de carretera con platos como pollo a la parrilla, carne de búfalo a la parrilla y arroz glutinoso Tu Le. Una comida para dos cuesta entre 300.000 y 400.000 VND.

Tarde

Tras un día de viaje y actividades, relájese con un baño en las aguas termales naturales de Le Champ Tu Le. Este complejo ofrece alojamiento, baños termales y un área recreativa en pleno centro de la comuna. El alojamiento es gratuito; de lo contrario, se requiere la compra de una entrada. El paquete completo cuesta 700.000 VND. Las entradas individuales tienen precios que oscilan entre 200.000 VND y 500.000 VND.

La zona de aguas termales naturales recibe agua directamente de un manantial cercano al complejo. Cuenta con una piscina grande y varias más pequeñas. Si le gustan las actividades emocionantes y desafiantes, visite el área de entretenimiento Adventure Camp, que ofrece una variedad de actividades como zorbing (meterse en una esfera inflable transparente y rodar cuesta abajo), tirolesa (aventura en cuerdas), escalada en roca y, sobre todo, la tirolesa más larga de Vietnam, de más de 1 km.

Puedes cenar en Le Champ antes de regresar a la ciudad. El menú ofrece platos vietnamitas populares, con precios que oscilan entre 200.000 y 400.000 VND por persona.

Tam Anh

Enlace a la fuente: https://vnexpress.net/48-gio-o-tu-le-va-mu-cang-chai-4650315.html