5 alimentos blancos que ayudan a fortalecer los pulmones y a prevenir enfermedades.

Los pulmones están asociados con el elemento metal en el zodíaco y son compatibles con los alimentos blancos. Por lo tanto, consumir ciertos alimentos blancos en otoño puede ayudar a prevenir y aliviar problemas pulmonares y fortalecer el sistema inmunológico.

Los pulmones se adaptan bien a los alimentos blancos (Fuente de la imagen: Sohu)

Según Aboluowang , aquí hay 5 alimentos blancos que son buenos para los pulmones y refuerzan el sistema inmunológico.

raíz de loto

Los platos elaborados con raíz de loto son una delicia otoñal que no solo se alinea con los principios de la medicina tradicional china para preservar la salud, sino que también deleita el paladar. Las propiedades refrescantes, nutritivas del yin, fortalecedoras del bazo y beneficiosas para el estómago de esta raíz son especialmente adecuadas para nutrir los pulmones durante la estación seca del otoño. Además, la raíz de loto es rica en vitamina C, lo que ayuda a reforzar el sistema inmunitario y a combatir las molestias causadas por los cambios de clima.

Pera

Las peras son una excelente opción para hidratar los pulmones en otoño. Ayudan a eliminar el calor, humectan los pulmones y reducen la sequedad de la piel durante esta estación. Además, contienen muchos nutrientes beneficiosos para la salud en general, como ácido málico, caroteno y vitaminas B1, B2 y C.

batata

El ñame, también conocido como ñame chino, es un tubérculo utilizado en la medicina tradicional china para nutrir los riñones, los pulmones, el bazo y los huesos, y para tratar la debilidad general. Contiene saponinas y mucílago, beneficiosos para la salud pulmonar y para aliviar la tos con flema.

Este tubérculo también tiene el efecto de reducir el azúcar en la sangre, prevenir la precipitación de lípidos en la sangre y mejorar el flujo sanguíneo coronario.

rábano blanco

Los rábanos, también conocidos cariñosamente como "ginseng blanco" o "ginseng del hombre común", poseen fuertes propiedades antibacterianas debido a su alto contenido en isotiocianatos. Estos isotiocianatos, que les dan a los rábanos su sabor ligeramente picante, activan los glóbulos blancos e inhiben el crecimiento bacteriano.

Desde el período Edo, hace más de dos siglos, los japoneses han creado un remedio extremadamente eficaz para la tos y los problemas pulmonares utilizando únicamente este tubérculo blanco tan común.

Seta Tremella

La Tremella fuciformis, también conocida como oreja de madera blanca, se considera en la medicina tradicional china como un hongo de sabor dulce y propiedades neutras. Se cree que nutre la sangre y el qi, repone el yin y humedece los pulmones, y es muy eficaz para tratar la tos seca, la fatiga y favorecer la recuperación pulmonar.

Algunos platos elaborados con hongos blancos que puedes probar incluyen sopa de hongos blancos con azúcar de roca, postre de hongos blancos y bulbo de lirio, y sopa de hongos blancos y dátiles rojos.

Thu Hien (Fuente: Aboluowang)

Fuente: https://vtcnews.vn/5-thuc-pham-mau-trang-giup-bo-phoi-benh-tat-tranh-xa-ar904733.html