¿Qué alimentos pueden ayudar a bajar la presión arterial alta?

A las personas con presión arterial alta a menudo se les recetan medicamentos para controlar la afección. Sin embargo, los beneficios del control de la presión arterial se maximizan con cambios en el estilo de vida. Hacer ejercicio 150 minutos por semana, dejar de fumar y reducir el estrés pueden ayudar a mantener niveles saludables de presión arterial, según el sitio web estadounidense Eating Well .

Una alimentación saludable y la pérdida de peso ayudarán a controlar la presión arterial alta.

Los pacientes también deben modificar su dieta para que sea más saludable, incluyendo más frutas, verduras, cereales integrales, alimentos ricos en calcio, magnesio y potasio, y limitar el consumo de sal. Además, consumir alimentos ricos en proteína de caseína será muy beneficioso para la presión arterial.

Un estudio publicado en la revista Nutrients reveló que la caseína puede ayudar a reducir la presión arterial sistólica en 3,2 mmHg y la diastólica en 1,5 mmHg. La caseína constituye aproximadamente el 80 % de las proteínas de la leche fresca. Si los pacientes consumen leche, deben priorizar la leche desnatada, ya que la grasa no es beneficiosa para su condición.

La caseína es una proteína que contiene todos los aminoácidos que el cuerpo necesita. Esta proteína se absorbe lentamente, proporcionando así un suministro constante de nutrientes a los músculos y órganos.

En concreto, un aminoácido presente en la proteína llamada ciclolisato de caseína inhibe la enzima convertidora de angiotensina I. Esta enzima es la principal responsable de la inflamación y constricción de los vasos sanguíneos, lo que provoca un aumento de la presión arterial. El ciclolisato de caseína reduce este efecto y contribuye a disminuir la presión arterial.

Además, la proteína caseína neutraliza los radicales libres en el organismo. Por lo tanto, un artículo publicado en la revista Nutrients sugiere que consumir suficiente proteína caseína puede reducir significativamente la presión arterial.

Según la Asociación Americana del Corazón, el aumento de peso sobrecarga el corazón y los vasos sanguíneos, lo que eleva la presión arterial. Por otro lado, la caseína produce sensación de saciedad, reduciendo el apetito y, por consiguiente, la ingesta de alimentos. Además, el aminoácido leucina presente en la caseína acelera el metabolismo. Todos estos efectos favorecen la pérdida de peso y, por ende, el control de la presión arterial.

Además de la leche fresca, el yogur y el queso también son ricos en proteína de caseína. Para quienes hacen ejercicio con regularidad, la leche enriquecida con caseína es una muy buena opción, según Eating Well .

Enlace a la fuente: https://thanhnien.vn/an-gi-giup-giam-huyet-ap-cao-18523110216120943.htm