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| La Sra. Trieu Thi Sinh acaba de terminar un traje tradicional del pueblo Dao Que Lam. |
Desde tiempos ancestrales, el pueblo Dao de Que Lam ha cultivado arrurruz rojo para elaborar fideos vermicelli artesanales. Si bien esta planta autóctona no produce una gran cantidad, su alto contenido en almidón da como resultado unos fideos translúcidos, masticables y aromáticos. Gracias al suelo, las fuentes de agua y la experiencia acumulada durante generaciones, los fideos de arrurruz de Phieng Phang poseen un sabor único, difícil de encontrar en cualquier otro lugar.
Además de los fideos elaborados con almidón de yuca, Phiêng Phàng conserva las técnicas tradicionales de bordado y tejido. Con más de 70 años, la Sra. Triệu Thị Sinh sigue trabajando con esmero en cada puntada. Para ella, no es solo su sustento, sino también una forma de preservar la identidad cultural. Sus prendas, bufandas y bolsos bordados a mano son muy populares entre clientes de la región y de fuera. Cabe destacar que estas tareas, aparentemente sencillas, se han convertido en experiencias turísticas , permitiendo a los visitantes de Phiêng Phàng aprender directamente a bordar y comprender el proceso de creación de artesanías tradicionales.
Además, el Sr. Trieu Huu Vuong, considerado el maestro del tejido en la aldea, continúa preservando con esmero su oficio. Con bambú y ratán recolectados en el bosque, crea objetos cotidianos como cestas, bandejas y bolsas. Sus productos tejidos no solo son útiles para el día a día, sino que también se están convirtiendo poco a poco en recuerdos que reflejan el carácter único de la aldea, enriqueciendo la experiencia de los turistas que visitan las tierras altas de Phieng Phang.
Según la Sra. Ma Thi Ninh, directora de la Cooperativa Yen Duong (comuna de Thuong Minh), las artesanías tradicionales en Phieng Phang no solo se conservan, sino que también están desarrollando gradualmente su valor, con el objetivo de construir una aldea artesanal asociada al turismo experiencial.
Con sus hábiles manos y su amor por su cultura local, la gente de Dao Phieng Phang está transformando los valores tradicionales en medios de subsistencia, contribuyendo a la prosperidad de su tierra natal en las tierras altas.
Fuente: https://baothainguyen.vn/mien-nui-vung-cao/202606/ban-dao-giu-nghe-truyen-thong-4d31491/









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