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Unamos nuestras manos para lograr la victoria común.

Việt NamViệt Nam29/08/2024

La creación de modelos de producción interconectados a lo largo de la cadena de valor en general, y de cadenas seguras y sostenibles en particular, es el camino más corto para mejorar la calidad de vida y los ingresos de los agricultores, así como para construir un sector agrícola moderno y sostenible que sea competitivo en el mercado.

La Cooperativa de Té Duong Hoa Cuong (distrito de Hai Ha) se fundó en 2017, en el momento más difícil para el té de Hai Ha. En aquel entonces, no se podía exportar té, el consumo interno era limitado, los precios eran bajos, la gente dejó de cosechar y algunas familias incluso consideraron talar sus plantas de té para reemplazarlas con otros cultivos. Ante esta situación, los productores de té de Hai Ha decidieron unirse, haciendo hincapié en la solidaridad y el apoyo mutuo, y reunirse para evaluar la situación y encontrar maneras de superar las dificultades.

El Sr. Nguyen Sy Dung, director de la Cooperativa de Té Duong Hoa Cuong, dijo: "Tenemos más de 40 personas, todas cultivadoras y procesadoras de té. Hemos acordado cambiar nuestros métodos de cultivo hacia la agricultura orgánica; dividiendo el tiempo y los tipos de té para procesar en té fino y grueso; evitando la cosecha masiva al mismo tiempo, evitando producir el mismo tipo de té y venderlo en el mismo mercado, porque eso sería como pegarnos un tiro en el pie...". El Sr. Nguyen Duc Minh (aldea 8, comuna de Quang Long), miembro de la Cooperativa de Té Duong Hoa Cuong, dijo: "Mi familia optó por aplicar el proceso VietGAP al cultivo, limitando el uso de fertilizantes químicos y pesticidas, reemplazándolos con sustancias biológicas; asegurando un riego suficiente para las plantas, pasando gradualmente de la cosecha mecánica a la cosecha manual, cumpliendo con el requisito de 1 brote y 2 hojas para poder procesarlos en deliciosos tés secos".

El Sr. Tran Sy Dung, director de la cooperativa de té Duong Hoa Cuong (a la derecha), inspecciona la calidad del cultivo del té.
Tran Sy Dung (a la izquierda), director de la Cooperativa de Té Duong Hoa Cuong, conversa con los miembros de la cooperativa sobre las técnicas de cultivo del té.

Tras un periodo de adhesión a los principios generales establecidos por la Cooperativa de Té Duong Hoa Cuong, el té de Hai Ha ha mostrado signos de un consumo estable. Desde 2019, el precio de venta del té de Hai Ha ha aumentado gradualmente y los productores de té están obteniendo beneficios. Actualmente, la producción total de té seco en Hai Ha ronda las 1.000 toneladas, de las cuales el 60% se exporta como materia prima a mercados extranjeros, y el resto se destina a productos de té refinado para consumo interno. Los beneficios del consumo interno triplican los de la exportación de té crudo. «La unidad y la cooperación son los principios operativos y la base para lograr resultados. El té de Hai Ha no será objeto de dumping si los 43 productores seguimos trabajando juntos y colaborando», afirmó el director de la Cooperativa de Té Duong Hoa Cuong.

Junto con el té de Hai Ha, muchos otros productos agrícolas de la provincia forman parte de cadenas de producción, procesamiento o consumo, impulsando el desarrollo agrícola y generando ingresos y beneficios para la población. Por ejemplo, el proyecto que vincula el cultivo de arroz DT37 entre 190 agricultores de la aldea 2, comuna de Nguyen Hue (ciudad de Dong Trieu), la Cooperativa de Producción, Comercio y Servicios Agrícolas de Nguyen Hue y la Compañía de Semillas de Quang Ninh . Asimismo, el cultivo conjunto de Codonopsis pilosula en la comuna de Thanh Lam (distrito de Ba Che) con la Compañía Comercial de Productos Forestales de Dap Thanh representa un paso importante para que la comuna de Thanh Lam aspire a plantar más de 10 hectáreas de Codonopsis pilosula anualmente y convertirse en un centro de suministro de tubérculos de Codonopsis pilosula de alta calidad para toda la región en 2025.

Para promover la producción integrada, Quang Ninh busca desarrollar cooperativas y grupos cooperativos, utilizándolos como organizaciones centrales de producción para impulsar la economía colectiva en la agricultura. En la zona de cultivo de lichi de maduración temprana de Phuong Nam (ciudad de Uong Bi), la Cooperativa de Lichi de Maduración Temprana de Phuong Nam es pionera en guiar a sus miembros y productores de lichi en la aplicación de ciencia y tecnología avanzadas para el cultivo de lichi de maduración temprana, priorizando la agricultura orgánica, minimizando y eventualmente eliminando el uso excesivo de fertilizantes y pesticidas químicos, y reemplazándolos por fertilizantes y pesticidas biológicos. En el municipio de Dong Trieu, con el apoyo técnico activo y el suministro de insumos de la Cooperativa de Producción, Negocios y Servicios Agrícolas de Binh Khe, cerca de 200 hectáreas de árboles de lichi en la comuna de Binh Khe se han desarrollado muy bien durante muchos años. La cooperativa también vincula directamente la producción con modelos que aplican alta tecnología y técnicas, como el cultivo de hortalizas y pepinos en invernaderos y túneles de polietileno.

Los vínculos productivos y las colaboraciones para el beneficio mutuo son requisitos esenciales en la tendencia general del desarrollo económico, especialmente en el sector agrícola. Los agricultores de Quang Ninh los han implementado con bastante éxito, creando un frente unido y una fuerza colectiva que les ha permitido alcanzar el éxito.


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