La cocina de Dien Temple está llena de calidez y amor.

En la pequeña cocina del templo Than-Binh Dien, también conocido como templo Dien (comuna de Tan Tru), se preparan comidas solidarias con mucho amor y dedicación, no solo ayudando a los pacientes a aliviar la carga financiera, sino también conectando silenciosamente a personas bondadosas dentro de la comunidad.

La comida se repartió entre las hermanas antes de ser distribuida.

Durante más de diez años, cada martes por la mañana, la cocina benéfica del Templo Dien ha estado llena de actividad. Numerosos miembros y mujeres colaboran para preparar comidas vegetarianas para los pacientes y sus familias del Centro Médico Regional Tan Tru y otras personas necesitadas de la zona. Cada semana, la cocina prepara más de 200 comidas vegetarianas, repartidas equitativamente entre la mañana y la tarde.

La Sra. Truong Thi Tuyet Mai, Vicepresidenta Permanente del Comité del Frente de la Patria de Vietnam de la comuna de Tan Tru y Presidenta de la Unión de Mujeres de la comuna de Tan Tru, dijo: "A pesar de las muchas dificultades en términos de financiación y recursos humanos, gracias a los esfuerzos conjuntos de los miembros, las mujeres y los filántropos, la cocina se mantiene regularmente, lo que ayuda a los pacientes a reducir la carga financiera durante el tratamiento".

Para garantizar que las comidas calientes lleguen a los pacientes a tiempo, los miembros comienzan a trabajar temprano por la mañana. Algunos van al mercado, otros preparan la comida y otros cocinan... todos trabajan en perfecta sincronía. Cocinar para obras benéficas es un trabajo duro pero gratificante; cada uno tiene una tarea y el ambiente siempre está lleno de energía. Nguyen Thi Thu Huong, presidenta de la Asociación de Mujeres de la aldea de Binh Dien, comentó: "Llevo más de seis años colaborando con la cocina. ¡Cada vez que veo a los pacientes recibir sus comidas y disfrutarlas, me siento muy feliz!".

Como una de las personas que ha estado involucrada con la cocina del Templo Dien desde sus inicios, la Sra. Tran Thi Loan, a pesar de tener más de 80 años, todavía viene a ayudar regularmente. La Sra. Loan confió: “Cuando se fundó, la cocina enfrentaba muchas dificultades, siempre faltaban suministros. A veces teníamos que usar nuestro propio dinero para comprar arroz y verduras para mantenerla en funcionamiento. Pensando en los enfermos que estaban aún más apurados que nosotros, todos hacíamos lo mejor que podíamos. Ahora, con mucha gente trabajando juntos, las cosas son un poco más fáciles. En cuanto a mí, mientras tenga fuerzas, seguiré ayudando a la cocina”. Se sabe que la cocina inicialmente tenía 8 miembros, y ahora ha aumentado a 20 participantes.

Las comidas donadas no solo ayudan a reducir los costos, sino que también sirven de aliento para los pacientes. La Sra. Pham Thi Ngoc Chau (residente de la comuna de Tan Tru), quien actualmente recibe tratamiento en el Centro Médico Regional de Tan Tru, comentó: “Mi familia atraviesa dificultades económicas y la hospitalización genera muchos gastos. Estas comidas benéficas me ayudan a aliviar algunos de los costos y a sentirme más tranquila durante mi tratamiento”.

En medio de las preocupaciones de la vida, las cálidas y reconfortantes comidas vegetarianas que se entregan a quienes las reciben ofrecen una cálida sensación de conexión humana. Y gracias a la generosidad de los miembros y las mujeres, la llama del amor que emana de la cocina sigue ardiendo con fuerza, extendiéndose silenciosamente por toda la comunidad.

Thanh Ngan - Minh Trung

Fuente: https://baotayninh.vn/bep-an-mieu-dien-am-tinh-thuong-yeu-144110.html