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Una cocina acogedora en la región fronteriza.

En el corazón de la comuna de Binh Hiep, provincia de Tay Ninh, se encuentra un pequeño rincón impregnado de compasión, donde cada comida no es solo alimento, sino también una muestra de amor hacia quienes lo necesitan. Se trata del comedor social "Connecting Love", ubicado en la aldea número 3 de la comuna de Binh Hiep, mantenido durante los últimos seis años por voluntarios de la Cruz Roja de Tuyen Thanh (antes Kien Tuong). Cada mes, el comedor abre sus puertas los días 8 y 29 del calendario lunar, distribuyendo cientos de comidas gratuitas a pacientes y trabajadores necesitados.

Báo Long AnBáo Long An24/11/2025

Desde temprano en la mañana, la pequeña cocina bullía con el sonido de cuchillos y tablas de cortar, y las risas y conversaciones que disipaban el cansancio de las mujeres sencillas y humildes. La cocina "Conectando con Amor", con más de 30 voluntarios que se turnan para aportar su tiempo y dinero —un promedio de 4 millones de VND por sesión de cocina— proporciona entre 300 y 400 comidas, a veces arroz caliente, a veces gachas o fideos salteados, según las necesidades de quienes las reciben. Todo es voluntario; nadie recibe compensación alguna, solo una creencia compartida: "Donde hay necesidad, hay un corazón dispuesto a compartir".

Los voluntarios de la Cruz Roja de la comuna de Tuyen Thanh están ocupados preparando comidas para pacientes necesitados.

Según Bui Thi Kim Ngan, presidenta de la Sociedad de la Cruz Roja de la comuna de Tuyen Thanh: “Durante los últimos seis años, las voluntarias de la Sociedad han mantenido la cocina en funcionamiento de forma constante e ininterrumpida, a pesar de las dificultades económicas. Lo más valioso es que todas las actividades nacen de una auténtica compasión. Gracias a la solidaridad de las mujeres, la cocina se ha convertido en un lugar de bondad, que difunde el espíritu de apoyo mutuo y compasión en la comunidad”.

Tras seis años, la cocina "Conectando con Amor" se ha convertido en un apoyo fundamental para los pacientes que reciben tratamiento en el Hospital General Regional Dong Thap Muoi (distrito Kien Tuong), así como para muchas familias desfavorecidas de la zona. La presencia constante de la cocina es un claro testimonio del espíritu de "cada persona aporta un poco, juntos creamos algo grandioso", donde la compasión se cultiva a través de acciones sencillas pero significativas.

La Sra. Tran Thi Mai, voluntaria de la Cruz Roja local, comentó: “He participado en la cocina desde el principio. Hubo épocas en las que nos faltaba personal, así que teníamos que ir al mercado al amanecer, cocinando y distribuyendo comidas al mismo tiempo. Era un trabajo duro, pero nos preocupábamos por la gente, así que nadie se quejaba. Ver a la gente pobre feliz al recibir sus comidas hacía que todo nuestro esfuerzo valiera la pena”.

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Por este motivo, a pesar de estar ocupados con el trabajo y la familia, muchos voluntarios de la Cruz Roja siguen dedicando su tiempo a colaborar con el comedor social. La Sra. Ha Thi Ngoc Giau, voluntaria de la Cruz Roja en la comuna, comentó: «A veces cocinamos más de 400 comidas; ¡todos terminamos cansados, pero muy contentos! Llevo mucho tiempo colaborando con este comedor y guardo muchos recuerdos. Si no vengo, lo echo de menos».

Los pacientes del Hospital General Regional Dong Thap Muoi (sala Kien Tuong) reciben comidas gratuitas.

Estas comidas, ofrecidas con tanta amabilidad, han conmovido a muchas personas que atraviesan momentos difíciles. Para los pacientes que aún reciben tratamiento, no se trata solo de una comida, sino también de una fuente de aliento. La Sra. Nguyen Thi Nam, paciente del Hospital General Regional Dong Thap Muoi, expresó emocionada: "Estoy enferma y la medicina es cara, pero gracias al comedor social, me siento aliviada. ¡Recibir una comida caliente de estas mujeres me hace sentir como si mi familia me cuidara!".

Para los trabajadores pobres y aquellos que luchan por llegar a fin de mes, los comedores benéficos son aún más significativos. El Sr. Pham Van Minh, quien se ha ganado la vida vendiendo billetes de lotería durante más de 10 años, confesó: "Visito el comedor todos los días cuando cocinan; ¡esta comida es tan valiosa! Las señoras son muy amables y preguntan por mí como si fuera de la familia".

Gracias al esfuerzo constante de más de 30 voluntarios, la cocina "Conectando con Amor" sigue funcionando con regularidad, convirtiéndose en un ejemplo a seguir dentro del movimiento humanitario local. Dos veces al mes, en silencio, esta pequeña cocina en la aldea 3 se llena de calidez y bondad humana.

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Cada comida distribuida es una semilla de amor sembrada, cada risa que resuena en la cocina es un cálido ritmo de compasión que se extiende. Y la perseverancia de los voluntarios de la Cruz Roja de la comuna de Tuyen Thanh durante los últimos seis años ha demostrado que: donde hay amor, hay una llama cálida que jamás se apagará.

NUEVA HAMPSHIRE

Fuente: https://baolongan.vn/bep-an-nghia-tinh-giua-vung-bien-a207062.html

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