Fideos "colgados" en Ciudad Ho Chi Minh, mostrando el amor de la gente generosa.

Lágrimas donde el amor está "colgado"

Tras detener su coche lleno de chatarra, la Sra. Hong Dao (43 años, de la provincia de Long An ) entró tímidamente en una tienda de fideos "colgante" en la calle Pham The Hien (Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh) y pidió una porción para llevar a casa: "¿Puedo comer fideos todavía hoy?".

La Sra. Dao recibe un paquete de fideos "colgante" del propietario (Foto: Nguyen Vy).

Al escuchar sus palabras, la Sra. Tran Thi Thuy Hong (57 años), dueña de la tienda de fideos, se conmovió y rápidamente sirvió una bolsa llena de fideos para la clienta habitual. La Sra. Hong comentó que la Sra. Dao es una de las trabajadoras mayores con dificultades económicas que suele visitar la tienda para comer fideos "colgados".

Desde principios de septiembre, la tienda de fideos de la Sra. Hong ha estado "colocando" docenas de tazones cada día. La tienda coloca 10 tazones por adelantado, y el resto lo aportan clientes y donantes de lugares lejanos. Algunos días, la tienda ha recibido tanto apoyo que llega a colocar más de 80 tazones. Muchos clientes, al ver que llegan demasiados trabajadores, temen que no sean suficientes para satisfacer la demanda, por lo que están dispuestos a colocar de 10 a 20 tazones a la vez.

Sin embargo, últimamente y debido al clima, la tienda sólo puede servir entre 20 y 30 tazones al día.

Los fideos "colgantes" siempre se agotan (Foto: Nguyen Vy).

La tienda abre a las 6 de la mañana, pero ya había empleados esperando desde temprano. Eran tímidos, temerosos de que la tienda aún no hubiera abierto, así que esperaron hasta las 7 de la mañana antes de atreverse a entrar a preguntar. Muchos llegaron más tarde y no tuvieron tiempo de recibir el panecillo, así que también hice trampa y se lo vendí gratis. Al verlos esperando para comer y tener que irse, no pude evitarlo —dijo la Sra. Hong—.

Al recibir el paquete de fideos de la Sra. Hong, la Sra. Hong Dao sonrió brillantemente y se le llenaron los ojos de lágrimas al hablar de su situación.

La Sra. Dao se conmovió hasta las lágrimas al hablar de su situación (Foto: Nguyen Vy).

Todos los días, la Sra. Dao empuja su carrito para vender chatarra desde temprano por la mañana hasta bien entrada la tarde. Gana menos de 150.000 VND. Hay días en que el clima es inestable y le duele tanto la cabeza que tiene que esforzarse para empujar el pesado carrito a casa al mediodía.

"El dinero que gano me alcanza para cubrir mis gastos diarios; siempre tengo que ahorrar mucho. Me alegra mucho tener modelos de voluntariado como este. Trabajadores como nosotros también podemos ahorrar y tener un extra para mantener a nuestras familias", dijo la Sra. Dao con emoción.

Simpatía por los días difíciles

Thai Thi Men (56 años), quien llegó desde su ciudad natal de An Giang a Ciudad Ho Chi Minh para trabajar como empleada doméstica durante más de 6 años, compartió la simple alegría de poder comer un tazón de sopa de fideos gratis todos los días.

El lugar de trabajo está justo al lado de la tienda de fideos colgantes. La Sra. Men viene todos los días para ayudar a la Sra. Hong a limpiar la tienda y compartir los fideos con los necesitados. Al ver que no viene nadie, la Sra. Men se acerca y pide un plato de fideos para saciarse.

Muchas personas que vinieron a comer fideos "colgantes" también se quedaron para ayudar a la Sra. Hong un rato antes de irse (Foto: Nguyen Vy).

"Al principio, no entendía qué era el bun treo. No fue hasta que vi a la gente venir a pedirlo que me atreví a pasar a comer. Poder disfrutar de una comida deliciosa sin preocuparse por el dinero es realmente un gran consuelo", confesó la Sra. Men.

Desde que se inauguró el modelo de fideos colgantes, cada vez que la Sra. Hong va al mercado, los trabajadores le hacen una reverencia y le agradecen efusivamente. "Les digo a todos que no me agradezcan, porque esto es una contribución de mucha gente. Siento que recibo mucho a cambio, no solo doy", compartió la Sra. Hong.

Anteriormente, había visto la maqueta de pho "colgada" en Hanói y albergaba el deseo de hacer lo mismo para los trabajadores pobres de su zona. Al principio, su hija la aconsejó, temiendo que la Sra. Hong lo pasara mal, pero ella insistió en hacer la maqueta sola.

El guardia de seguridad masculino sonríe al recibir los fideos "colgantes" (Foto: Nguyen Vy).

Había días en que, mientras almorzaba, veía a alguien venir a pedir fideos. Me levantaba de inmediato a recogerlos. A veces, la tienda estaba llena, pero aún había mucha gente esperando para comer. Aun así, corría al mercado a comprar más ingredientes para cocinar. En cuanto los trabajadores disfrutaban de un plato de fideos calientes, sentía una felicidad indescriptible —confesó la Sra. Hong—.

Todos los días, esta mujer se despierta a las 3 de la mañana para preparar los ingredientes y abre la tienda a las 6 de la mañana. A las 12 del mediodía, la Sra. Hong cierra la tienda temporalmente para descansar, esperando a las 2 de la tarde para volver a abrir, hasta que se acaben los fideos "colgantes". Muchas veces, la tienda cierra tarde, y la Sra. Hong solo puede acostarse a las 10 de la noche. Todos los días está agotada, pero la Sra. Hong nunca ha pensado en parar.

"Yo era una trabajadora pobre, vendía en las calles para ganarme la vida y criar a mis hijos. También pasé por muchas dificultades, pasando hambre durante muchos días, comiendo arroz frío para sobrevivir. Así que, para mí, una comida deliciosa y nutritiva es una gran motivación para los trabajadores pobres. Personalmente, espero que más personas se unan para que este modelo se mantenga a largo plazo", dijo la Sra. Hong.

Fuente: https://dantri.com.vn/an-sinh/bun-treo-tai-tphcm-treo-tinh-thuong-cua-nguoi-hao-sang-20240919160410473.htm