Lágrimas donde el amor está "colgado"
Deteniendo su coche lleno de chatarra, la Sra. Hong Dao (43 años, de la provincia de Long An ) entró tímidamente en un puesto de fideos colgantes en la calle Pham The Hien (distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh), pidiendo una ración para llevar a casa: "¿Todavía puedo comer fideos hoy?".

La Sra. Dao recibe un paquete de fideos "colgante" del dueño de la tienda (Foto: Nguyen Vy).
Al oír sus palabras, la señora Tran Thi Thuy Hong (de 57 años), dueña del puesto de fideos, se conmovió y rápidamente sirvió una bolsa llena de fideos a la clienta habitual. La señora Hong contó que la señora Dao era una de las trabajadoras mayores con dificultades económicas que solían venir al puesto a comer fideos "colgados".
Desde principios de septiembre, el puesto de fideos de la Sra. Hong ha estado ofreciendo decenas de tazones de fideos a diario. El puesto ofrece 10 tazones, y el resto lo aportan clientes y donantes de otras regiones. Algunos días, el apoyo ha sido tan grande que se han ofrecido más de 80 tazones. Muchos clientes, al ver llegar a tantos trabajadores, temen que no haya suficientes para cubrir la demanda, por lo que ofrecen ofrecer entre 10 y 20 tazones a la vez.
Sin embargo, últimamente, debido al clima, la tienda solo puede servir entre 20 y 30 tazones al día.

Los fideos "colgantes" siempre se agotan (Foto: Nguyen Vy).
«La tienda abre a las 6 de la mañana, pero ya había trabajadores esperando temprano. Eran tímidos, temerosos de que la tienda aún no hubiera abierto, así que esperaron hasta las 7 antes de atreverse a entrar y preguntar. Mucha gente llegó más tarde y no tuvo tiempo de conseguir el panecillo, así que también hice trampa y se lo vendí gratis. Al verlos ilusionados por comerlo pero tener que irse con tristeza, no pude evitarlo», dijo la Sra. Hong.
Al recibir el paquete de fideos de la Sra. Hong, la Sra. Hong Dao sonrió radiante y se le llenaron los ojos de lágrimas al hablar de su situación.

La Sra. Dao se emocionó hasta las lágrimas al hablar de su situación (Foto: Nguyen Vy).
Todos los días, la señora Dao empuja su carreta para vender chatarra desde temprano por la mañana hasta bien entrada la tarde. Gana menos de 150.000 VND. Hay días en que el sol y la lluvia son impredecibles, y le duele tanto la cabeza que tiene que esforzarse para empujar la pesada carreta hasta su casa al mediodía.
"El dinero que gano apenas me alcanza para los gastos diarios; siempre tengo que ahorrar mucho. Me alegra mucho que existan modelos a seguir como este. Trabajadores como nosotros también podemos ahorrar y tener un poco más para mantener a nuestras familias", dijo la Sra. Dao conmovida.
Mis condolencias por los días difíciles
La señora Thai Thi Men (56 años), quien llegó de su ciudad natal de An Giang a Ciudad Ho Chi Minh para trabajar como empleada doméstica durante más de 6 años, compartió la sencilla alegría de poder comer un tazón gratis de sopa de fideos todos los días.
Su lugar de trabajo está justo al lado del puesto de fideos colgantes. Todos los días, la señora Men ayuda a la señora Hong a limpiar el puesto y a compartir los fideos con los necesitados. Cuando ve que nadie viene, la señora Men se acerca y pide un plato de fideos para llenarse el estómago.

Muchas personas que vinieron a comer fideos "colgantes" también se quedaron a ayudar a la Sra. Hong por un rato antes de irse (Foto: Nguyen Vy).
"Al principio, no entendía qué era el bun treo. No fue hasta que vi a gente entrar a pedirlo que me atreví a entrar a comer. Poder disfrutar de una comida deliciosa sin preocuparme por el dinero es un verdadero consuelo", confesó la Sra. Men.
Desde que inauguró su puesto de fideos colgantes, cada vez que la Sra. Hong va al mercado, los trabajadores se inclinan y le dan las gracias efusivamente. «Les digo que no me den las gracias, porque esto es una contribución de mucha gente. Siento que recibo mucho a cambio, no solo que doy», compartió la Sra. Hong.
Anteriormente, había visto el modelo de pho colgante en Hanói y anhelaba replicarlo para los trabajadores pobres de su entorno. Al principio, su hija la desaconsejó, pues temía que la Sra. Hong lo tuviera difícil, pero ella estaba decidida a llevar a cabo este proyecto por su cuenta.

El guardia de seguridad masculino sonríe al recibir los fideos "colgantes" (Foto: Nguyen Vy).
«Había días en que, durante mi hora de almuerzo, veía a alguien que venía a pedir fideos, e inmediatamente me levantaba para servirle. A veces, aunque se nos habían agotado, seguía habiendo mucha gente esperando para comer, así que corría al mercado a comprar más ingredientes. En el momento en que los trabajadores disfrutaban de un plato caliente de fideos, me sentía indescriptiblemente feliz», confesó la Sra. Hong.
Todos los días, esta mujer se levanta a las 3 de la mañana para preparar los ingredientes y abre la tienda a las 6. A mediodía, la señora Hong cierra temporalmente para descansar, esperando a las 2 de la tarde para reabrirla, una vez que se hayan agotado los fideos. Muchas veces cierra tarde y la señora Hong no puede acostarse hasta las 10 de la noche. Todos los días está agotada, pero nunca se le ha ocurrido dejarlo.
«Yo también fui una trabajadora humilde, vendiendo en la calle para ganarme la vida y criar a mis hijos. Pasé muchas penurias, como el hambre durante días, comiendo arroz frío para sobrevivir. Por eso, para mí, una comida deliciosa y nutritiva es una gran motivación para los trabajadores pobres. Espero que cada vez más personas se sumen a esta iniciativa para que pueda mantenerse durante mucho tiempo», dijo la Sra. Hong.
Fuente: https://dantri.com.vn/an-sinh/bun-treo-tai-tphcm-treo-tinh-thuong-cua-nguoi-hao-sang-20240919160410473.htm






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