En la provincia de Lam Dong , los precios del café en Di Linh, Bao Loc y Lam Ha rondan los 100.000 VND/kg; Gia Nghia y Dak R'lap se cotizan a 100.800 y 100.700 VND/kg respectivamente.
En la provincia de Dak Lak, en la zona de Cu M'gar, los comerciantes compran café a 100.800 VND/kg; mientras que en las zonas de Ea H'leo y Buon Ho, el precio es de 100.700 VND/kg.
En la zona de Chu Prong (provincia de Gia Lai ), el café se cotiza a 100.700 VND/kg, mientras que en Pleiku y La Grai se mantiene en 100.600 VND/kg.
En el mercado internacional, la bolsa de Nueva York fue la más afectada por las previsiones meteorológicas favorables en Brasil. Al cierre de la sesión del viernes, el precio del café arábica para entrega en marzo de 2026 se ajustó a 332,25 centavos/libra (1 libra = 0,4535 kg). La principal razón fue el pronóstico de lluvias constantes en la región de Minas Gerais la próxima semana, lo que alivió la preocupación por la sequía en la próxima cosecha.
Mientras tanto, los futuros del café Robusta para entrega en marzo de 2026 en la bolsa de Londres cerraron a 4113 dólares por tonelada. El hecho de que los precios del café Robusta se mantengan por encima de los 4100 dólares por tonelada indica que la demanda de este café rico en cafeína se mantiene muy estable, a pesar de la presión técnica de los especuladores para obtener beneficios.
Si bien los precios mundiales del café arábica alcanzaron su nivel más bajo en 5,5 meses, los precios del café vietnamita solo experimentaron una leve corrección y se mantuvieron por encima de los niveles de resistencia. Esto se ve respaldado por el descenso de las exportaciones brasileñas, con una caída de hasta el 61% en las exportaciones de café robusta en diciembre de 2025, lo que crea una sólida posición para los productos vietnamitas.
El hecho de que los precios se hayan mantenido por encima de los 100.000 VND/kg incluso en medio de noticias climáticas desfavorables en Brasil es una prueba del sentimiento del mercado. De cara a febrero de 2026, con una oferta limitada de café Robusta procedente de Brasil y una demanda mundial estable, se espera que el precio de 100.000 VND/kg se convierta en el nuevo mínimo, lo que abre perspectivas positivas para los agricultores tras las festividades del Año Nuevo Lunar.
En cuanto al mercado asiático del arroz, la semana pasada los precios de exportación del arroz tailandés registraron una tendencia alcista gracias a las señales positivas de la demanda del mercado y a factores internos, así como a los acontecimientos relacionados con la designación del nuevo presidente de la Reserva Federal de Estados Unidos (Fed). Mientras tanto, los precios del arroz indio se mantuvieron estables debido a la depreciación de la moneda local, lo que contribuyó a compensar el aumento de los costos de producción.
En Tailandia, el precio del arroz con un 5% de granos partidos también subió a entre 390 y 400 dólares por tonelada en la sesión comercial del 29 de enero, el nivel más alto desde el 24 de diciembre, en comparación con los 380 dólares por tonelada de la semana anterior.
Los comerciantes explican que este aumento de precios se debe a los altos precios del arroz en el mercado interno. Los exportadores y molineros están a la espera de evaluar la calidad de la próxima cosecha. Además, las fluctuaciones del tipo de cambio también han contribuido ligeramente a la subida de precios.
Sin embargo, los comerciantes también señalaron que la demanda general del mercado sigue siendo bastante baja, y que los clientes habituales solo compran pequeñas cantidades. En cuanto a la oferta, se prevé una producción positiva debido a las condiciones hídricas favorables.
En India, el arroz precocido con un 5 % de granos partidos se mantuvo sin cambios entre 351 y 356 dólares por tonelada, en comparación con la semana anterior. El arroz blanco con un 5 % de granos partidos se cotizó entre 348 y 353 dólares por tonelada.
El 29 de enero, la rupia india alcanzó un mínimo histórico, lo que incrementó los descuentos para los exportadores provenientes de las ganancias en divisas. Un exportador de Calcuta afirmó que la debilidad de la rupia les permite mantener una ventaja competitiva en un mercado con exceso de oferta, si bien la demanda general de los consumidores sigue siendo baja.
En Bangladesh, los precios del arroz a nivel nacional se mantienen altos a pesar de las reservas aseguradas y las importaciones, lo que ejerce presión sobre los consumidores. La semana pasada, el gobierno autorizó a empresas privadas a importar 200.000 toneladas de arroz precocido para evitar fluctuaciones drásticas de precios, además de las medidas de almacenamiento implementadas por el Estado.
En Vietnam, el precio del arroz con un 5% de granos partidos se ofreció entre 360 y 367 dólares por tonelada en la sesión comercial del 29 de enero, lo que supone un ligero aumento en comparación con el rango de 360 a 365 dólares por tonelada de la semana anterior.
Un comerciante de Ciudad Ho Chi Minh señaló que la demanda del mercado se mantiene estable, con un aumento en los pedidos de socios clave como Filipinas y Malasia. En el ámbito empresarial también se indicó que se prevé que Filipinas compre aproximadamente 300.000 toneladas de arroz para su entrega en febrero de 2026.
Sin embargo, esa señal no bastó para estimular el mercado interno del arroz. Los precios del arroz en el delta del Mekong se mantuvieron estables la semana pasada. Según el Instituto de Estrategia y Política Agrícola y Ambiental, en Can Tho, muchas variedades de arroz mantuvieron precios similares a los de la semana anterior: el arroz jazmín se mantuvo en 8400 VND/kg; el arroz IR 5451 en 6200 VND/kg; el ST25 en 9400 VND/kg; y el OM 18 en 6600 VND/kg.
En Dong Thap, el arroz IR 50404 mantiene su precio de 7.000 VND/kg; el arroz OM 18 tiene un precio de 7.200 VND/kg, un aumento de 100 VND/kg. Mientras tanto, en Vinh Long, el arroz OM 5451 tiene un precio de 6.700 VND/kg y el OM 4900 de 7.200 VND/kg.
En An Giang, los precios de muchos tipos de arroz fresco se mantuvieron sin cambios en comparación con la semana pasada, tales como: OM 18 a 6.300 - 6.500 VND/kg; Dai Thom 8 a 6.300 - 6.500 VND/kg; OM 5451 a 5.800 - 6.200 VND/kg; IR 50404 todavía se compraba a 5.500 - 5.600 VND/kg.
En el mercado minorista de An Giang, los precios del arroz se mantienen estables: arroz común 12.000 - 13.000 VND/kg; arroz aromático tailandés 20.000 - 22.000 VND/kg; arroz jazmín 14.000 - 15.000 VND/kg; arroz blanco 16.000 VND/kg, arroz Nang Hoa 21.000 VND/kg, arroz Huong Lai 22.000 VND/kg, arroz aromático taiwanés 20.000 VND/kg, arroz Soc común 17.000 VND/kg, arroz Soc tailandés 20.000 VND/kg, arroz japonés 22.000 VND/kg.
En lo que respecta al mercado agrícola estadounidense, al cierre de la sesión del 30 de enero, los precios de los productos agrícolas básicos, incluidos el maíz, la soja y el trigo, en la Bolsa de Productos Básicos de Chicago (CBOT) bajaron debido a la presión vendedora de los inversores que recogían beneficios y a la fuerte recuperación del dólar estadounidense tras haber alcanzado su nivel más bajo en cuatro años a principios de semana.
En concreto, los precios del trigo bajaron 3,5 centavos, hasta los 5,38 dólares por bushel, tras haber alcanzado un máximo de 9 semanas de 5,4475 dólares por bushel. Los precios de la soja bajaron 8 centavos, cerrando en 10,6425 dólares por bushel, mientras que los precios del maíz también cayeron 2,5 centavos, hasta los 4,2825 dólares por bushel (1 bushel de trigo/soja = 27,2 kg; 1 bushel de maíz = 25,4 kg).
Karl Setzer, cofundador de Consus Ag Consulting, cree que el mercado se encuentra en un estado de aversión al riesgo. Señala que, si bien el dólar estadounidense ha estado bajo una importante presión a la baja este mes, la mayoría de las operaciones recientes se han basado principalmente en "flujos de dinero, posicionamiento en el mercado y toma de ganancias", en lugar de factores fundamentales de oferta y demanda.
La recuperación del índice del dólar estadounidense se vio impulsada por la noticia de que el presidente Trump nominó al exgobernador de la Reserva Federal, Kevin Warsh, como nuevo presidente de la Fed. Los inversores creen que Warsh tiene una postura más restrictiva en cuanto a las tasas de interés que otros candidatos, lo que ayudó a disipar las preocupaciones previas sobre la política monetaria bajo la administración Trump.
En cuanto a los factores estacionales, el mercado del trigo se ve favorecido por la cobertura de posiciones cortas por parte de los fondos de inversión y las condiciones climáticas adversas. Tras la ola de frío en las llanuras estadounidenses, los operadores siguen de cerca los pronósticos de fuertes heladas en Ucrania la próxima semana, que podrían dañar las cosechas.
En Sudamérica, la Bolsa de Granos de Buenos Aires indicó que, si bien las recientes lluvias en Argentina han mejorado la humedad del suelo en algunas zonas, los cultivos de maíz y soja aún necesitan precipitaciones más intensas para evitar reducciones en el rendimiento. No obstante, la perspectiva de una producción récord de soja en Brasil, donde la cosecha se encuentra en sus primeras etapas, ha aliviado en cierta medida la preocupación por el suministro proveniente de Argentina.
Fuente: https://baotintuc.vn/kinh-te/ca-phe-thiet-lap-nen-gia-moi-20260201163056466.htm
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