Las naranjas de Cao Phong entran en una nueva temporada, prometiendo una cosecha abundante.

En los últimos días de octubre, en todos los caminos que conducen a Cao Phong, la capital de la naranja, el ambiente se llena de vida. El sol seco del otoño, como miel derramada, tiñe los naranjales de ramas frondosas con un dorado brillante. Comienza oficialmente una nueva temporada de cosecha, trayendo consigo no solo el sabor inconfundible de las especialidades de Muong, sino también la esperanza de un año de abundantes cosechas y frutos dulces tras muchos días de arduo trabajo.

Cosecha de naranjas tempranas

Los naranjales comienzan a florecer, anunciando una temporada de cosecha intensa. Cada racimo de fruta madura, oculto bajo el follaje verde, cuelga hasta el suelo como una tentadora invitación. La cosecha de naranjas de Cao Phong de 2025 ha comenzado oficialmente, prometiendo llevar al mercado decenas de miles de toneladas de fruta de calidad, fruto de la esencia de la tierra y el cielo del Noroeste y de un proceso de cultivo cada vez más estandarizado.

Para sentir mejor la alegría de los agricultores, visitamos el jardín de más de 3.600 m2 de la familia del Sr. Pham Duc Mong (Zona 2, comuna de Cao Phong).

Situado cerca de la Carretera 6, el jardín, impecablemente limpio y cuidado con esmero, impresiona por sus hileras de naranjos más altos que una persona, con ramas y hojas exuberantes y frutos pesados ​​que cuelgan hasta el suelo. En medio de este jardín de naranjos dorados, el señor Mong y su esposa se afanan en la cosecha de los primeros naranjos de la temporada.

El Sr. Mong comentó que este huerto tiene 18 años. Gracias a la perseverancia, el trabajo arduo, la inversión y el estricto cumplimiento de los procesos de producción seguros, el naranjal de su familia siempre ha mantenido una productividad y calidad constantes. Este año el clima ha sido muy favorable. Ha llovido poco en los últimos dos meses, con días soleados y noches de niebla; estas condiciones ideales ayudan a que las naranjas maduren lentamente, alcanzando un alto nivel de dulzura.

El naranjal tiene más de 3000 m2 de ancho y se espera que produzca entre 17 y 18 toneladas de naranjas.

Al contemplar las jugosas naranjas de gajos finos, y sostenerlas pesadamente en la mano, se aprecia que el arduo trabajo de los agricultores se ve recompensado. El sabor dulce y refrescante de las naranjas Cao Phong satisface a todo aquel que las prueba.

El Sr. Mong estima que la producción total de la huerta este año será de entre 17 y 18 toneladas. Con un precio de venta en la huerta que ronda los 20.000 VND/kg, esta cosecha promete ser una importante fuente de ingresos. Además de vender fruta fresca, el Sr. Mong planea organizar más actividades y experiencias turísticas en la huerta. Esta es una nueva estrategia que le permitirá crear un servicio que conecte directamente con el mercado y, al mismo tiempo, promocionar las naranjas de su tierra natal entre los turistas.

La historia de la familia Mong no es única. Muchas otras familias productoras de naranjas también tienen buenas expectativas para la cosecha de este año. Pham Van Cuong, de la comuna de Cao Phong, posee unas 3 hectáreas de naranjos, de las cuales 1 hectárea, cultivada con nuevas variedades, acaba de empezar a dar frutos y ya ha vendido varios cientos de kilogramos de fruta a un precio de entre 20.000 y 25.000 VND, y espera recuperar su inversión este año.

Las naranjas de temporada temprana son dulces y frescas

La región de cultivo de naranjas de Cao Phong, conocida como la mayor huerta de naranjas de la región Noroeste, está experimentando un fuerte resurgimiento en los últimos años tras un período de declive debido a la degradación del suelo y las plagas.

El precio de venta de las naranjas en el mercado oscila entre 25.000 y 30.000 VND/kg.

Según el Sr. Hoang Van Luong, Jefe del Departamento de Planificación de Mercados de Cao Phong Hoa Binh Company Limited, la unidad gestiona aproximadamente 390 hectáreas de cítricos (con 1.600 familias contratadas), de las cuales 170 hectáreas se encuentran en temporada de cultivo. Las principales variedades siguen siendo las naranjas Long Vang (que representan el 70%) y las naranjas Canh (alrededor del 20%).

Actualmente, todos los hogares siguen estrictamente el proceso de producción según las normas VietGAP. La Asociación Agrícola de Cao Phong también organiza continuamente cursos de capacitación sobre técnicas de tratamiento del suelo, técnicas de siembra, cuidado y prevención de enfermedades, priorizando especialmente los métodos de manejo integrado de plagas (MIP) y el uso de plaguicidas microbianos.

La zona de cultivo de naranjas de Cao Phong abarca una superficie de entre 1700 y 1800 hectáreas, y se espera que abastezca el mercado con decenas de toneladas de producción por cosecha anual. La calidad del producto es muy apreciada y goza de gran aceptación en el mercado, lo que contribuye a que los naranjos mantengan su posición como cultivo clave, generando una alta rentabilidad .

La temporada de naranjas de este año comienza en septiembre con las mandarinas Wenzhou y se extiende hasta finales de abril del próximo año con otras variedades. En los últimos años, el precio de venta se ha mantenido estable, reflejando el valor real del producto. En particular, las naranjas Duong Canh conservan un precio elevado, que oscila entre 60.000 y 70.000 VND/kg en la huerta, mientras que las naranjas Long Vang se venden entre 25.000 y 30.000 VND/kg.

Gracias a las características únicas de su suelo y clima, las naranjas de Cao Phong poseen un sabor inigualable: frescas, dulces, jugosas, de un amarillo intenso natural, con una pulpa gruesa y un aroma inconfundible. Al saborear un jugoso gajo de naranja, el comensal siente que disfruta plenamente de la frescura de la naturaleza del Noroeste inundando su paladar.

Para evitar confusiones a los consumidores, los jardineros, las cooperativas y las autoridades locales recomiendan que los consumidores elijan productos de sistemas de distribución acreditados, que hagan pedidos en línea directamente a los jardineros o que busquen productos con envases y etiquetas claros, especialmente sellos de trazabilidad electrónica y el logotipo de Indicación Geográfica "Naranja Cao Phong".

Las naranjas de Cao Phong no solo son una especialidad agrícola, sino que también poseen un atractivo especial, convirtiéndose en un producto turístico muy demandado. Desde hace muchos años, cada vez que maduran, miles de turistas de todo el mundo acuden con entusiasmo a Cao Phong.

Para potenciar la marca y convertir los productos agrícolas típicos en un atractivo atractivo turístico, el Festival de la Naranja de Cao Phong se celebra anualmente con el fin de promover e impulsar el comercio. Actualmente, la comuna de Cao Phong está iniciando los preparativos para organizar el Festival de la Naranja de Cao Phong, previsto para finales de noviembre de 2025. Se están implementando soluciones de forma coordinada para maximizar el valor de los naranjos, con el objetivo de atraer a un número creciente de turistas que vengan a disfrutar del dulce aroma de las especialidades de Muong.

Le Chung

Fuente: https://baophutho.vn/cam-cao-phong-vao-vu-moi-hua-hen-boi-thu-241821.htm