Las naranjas de Cao Phong están en su nueva temporada de cosecha, lo que promete una abundante producción.

A finales de octubre, el ambiente en los caminos que conducen a Cao Phong, la capital del cultivo de naranjas, comenzó a animarse. El seco sol otoñal caía como la miel, haciendo que los huertos, cargados de naranjas, adquirieran gradualmente un tono amarillo dorado y lucieran impecables. Una nueva temporada de cosecha comenzaba oficialmente, trayendo consigo no solo el sabor inconfundible de esta especialidad de la tierra de Muong, sino también la esperanza de un año abundante, un "dulce fruto" tras días de cuidados minuciosos.

Cosecha de naranjas de principios de temporada

Los naranjales comienzan a florecer, anunciando una temporada de cosecha abundante. Racimos de naranjas regordetas y jugosas asoman entre el follaje verde, colgando hasta el suelo como una tentadora invitación. La cosecha de naranjas Cao Phong 2025 comienza oficialmente, prometiendo llevar decenas de miles de toneladas de fruta de alta calidad al mercado, fruto de la esencia de la tierra de la región noroeste y de procesos de cultivo cada vez más estandarizados.

Para experimentar de la mejor manera la alegría de la agricultura, visitamos el jardín de más de 3.600 metros cuadrados de la familia del Sr. Pham Duc Mong (Zona 2, comuna de Cao Phong).

Situado cerca de la Carretera Nacional 6, el huerto, meticulosamente cuidado e impecablemente limpio, impresiona con sus hileras de naranjos más altos que una persona, cuyas ramas frondosas y cargadas de fruta cuelgan casi hasta el suelo. En medio del dorado naranjal, el señor y la señora Mong se afanan en la cosecha de los primeros frutos de la temporada.

El Sr. Mong comentó que este huerto tiene 18 años. Gracias a la perseverancia, la inversión constante y el estricto cumplimiento de los procesos de producción seguros, el huerto de naranjas de su familia ha mantenido una producción y calidad estables. Este año, el clima ha sido muy favorable. Durante los últimos dos meses, ha habido poca lluvia, con días soleados y noches con rocío. Estas condiciones ideales han permitido que las naranjas maduren lentamente, alcanzando un alto nivel de dulzura.

Se prevé que el naranjal, que abarca más de 3000 metros cuadrados, produzca aproximadamente entre 17 y 18 toneladas de naranjas.

Al contemplar las jugosas naranjas, con sus finos gajos y su peso considerable, se aprecia que el arduo trabajo de los agricultores ha sido justamente recompensado. El característico dulzor suave y el sabor refrescante de las naranjas de Cao Phong deleitarán a cualquiera que las pruebe.

El Sr. Mong estima que la cosecha total de su huerto este año alcanzará aproximadamente las 17-18 toneladas. Con un precio de venta en el huerto que ronda los 20.000 VND/kg, esta cosecha promete generar ingresos significativos. Además de la venta de la fruta fresca, el Sr. Mong planea organizar actividades turísticas y experiencias en su huerto. Esta es una nueva iniciativa que le permitirá establecer una conexión directa con el mercado y, al mismo tiempo, promocionar las naranjas de su ciudad natal entre los turistas.

La historia de la familia del Sr. Mong no es única. Muchas otras familias productoras de naranjas también tienen buenas perspectivas para la cosecha de este año. El Sr. Pham Van Cuong, de la comuna de Cao Phong, posee unas 3 hectáreas de naranjos, incluyendo una huerta de 1 hectárea de nuevas variedades que acaba de empezar a dar fruto. Hasta la fecha, ha vendido varios cientos de kilogramos de fruta a precios que oscilan entre 20.000 y 25.000 VND, y espera recuperar su inversión este año.

Las naranjas de principios de temporada son abundantes, dulces y refrescantes.

La región productora de naranjas de Cao Phong, que en su día fue la mayor zona productora de naranjas del noroeste, está experimentando un fuerte resurgimiento en los últimos años tras un período de declive debido a la degradación del suelo y las plagas.

El precio de mercado de las naranjas oscila entre 25.000 y 30.000 VND por kilogramo.

Según el Sr. Hoang Van Luong, jefe del Departamento de Planificación de Mercado de la empresa unipersonal Cao Phong Hoa Binh, la unidad gestiona actualmente aproximadamente 390 hectáreas de cítricos (con 1600 hogares contratados), de las cuales 170 hectáreas se encuentran en fase de producción. Las principales variedades siguen siendo las naranjas Long Vang (que representan el 70 %) y las naranjas Canh (alrededor del 20 %).

Actualmente, todos los hogares se adhieren estrictamente a los procesos de producción según los estándares VietGAP. La Asociación Agrícola de Cao Phong también organiza continuamente cursos de capacitación sobre técnicas de tratamiento del suelo, siembra, cuidado y prevención de enfermedades, haciendo especial hincapié en los métodos de manejo integrado de plagas (MIP) y el uso de pesticidas microbianos.

Se prevé que toda la zona de cultivo de naranjas de Cao Phong, que abarca aproximadamente entre 1700 y 1800 hectáreas, abastezca al mercado con decenas de toneladas de naranjas por temporada. La alta calidad del producto y su popularidad en el mercado contribuyen a que las naranjas mantengan su posición como cultivo clave, lo que genera importantes beneficios económicos .

La temporada de naranjas de este año comenzó en septiembre con la variedad de mandarina Wenzhou y se extendió hasta finales de abril del año siguiente con otras variedades. Las últimas temporadas han mostrado precios estables, reflejando con precisión el valor del producto. En particular, las naranjas Duong Canh mantienen precios altos, que oscilan entre 60.000 y 70.000 VND/kg en la huerta, mientras que las naranjas Long Vang se sitúan entre 25.000 y 30.000 VND/kg.

Gracias a su suelo y clima únicos, las naranjas de Cao Phong poseen un sabor inigualable: un gusto dulce y refrescante, pulpa jugosa, un color amarillo intenso natural, una pulpa espesa y un aroma inconfundible. Comer un gajo jugoso y fragante de esta naranja es como disfrutar plenamente de la frescura pura del noroeste de Vietnam, que inunda el paladar.

Para evitar confusiones entre los consumidores, los agricultores, las cooperativas y las autoridades locales aconsejan a los consumidores que elijan productos de sistemas de distribución de buena reputación, que hagan pedidos en línea directamente a los agricultores o que busquen productos con envases y etiquetas claras, especialmente sellos de trazabilidad electrónica y el logotipo de la Indicación Geográfica "Naranja de Cao Phong".

Las naranjas de Cao Phong no solo son una especialidad agrícola , sino que también poseen un atractivo especial, convirtiéndose en un producto turístico muy popular. Durante muchos años, cada temporada de maduración de naranjas, miles de turistas de todo el mundo acuden con entusiasmo a Cao Phong.

Para realzar la marca y transformar este singular producto agrícola en un atractivo destino turístico, el Festival de la Naranja de Cao Phong se celebra anualmente para promover e impulsar el comercio. Actualmente, la comuna de Cao Phong está iniciando los preparativos para organizar el Festival de la Naranja de Cao Phong, programado tentativamente para finales de noviembre de 2025. Se están implementando soluciones de forma simultánea para maximizar el valor del naranjo, con el objetivo de atraer a un número cada vez mayor de turistas que vengan a disfrutar del dulce y fragante sabor de esta especialidad de la región de Muong.

Le Chung

Fuente: https://baophutho.vn/cam-cao-phong-vao-vu-moi-hua-hen-boi-thu-241821.htm