Guía de viaje de Phan Thiet

Phan Thiet tiene una superficie de unos 200 km2, un paisaje natural diverso, hermosas carreteras costeras de decenas de kilómetros de largo y reliquias históricas de la otrora próspera civilización Champa.

¿Qué estación es hermosa en Phan Thiet?

Playa de Phan Thiet. Foto: Crislove97

Phan Thiet se encuentra en una zona seca con un clima tropical típico, con mucho sol y viento. Aunque hay dos estaciones, una de lluvia y otra de sol, la temporada de lluvias no es larga. Además, este lugar es menos afectado por tormentas y no hay niebla, por lo que los visitantes pueden visitar Phan Thiet en cualquier época del año. Junio y julio o de diciembre a febrero son los meses ideales para viajar a Phan Thiet.

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Phan Thiet está a unos 1500 km de Hanói y a unos 210 km de Ciudad Ho Chi Minh. No hay aeropuerto, así que hay que viajar en autobús, coche autónomo, tren, etc. Si se viaja en vehículo propio desde Ciudad Ho Chi Minh, se tarda unas dos horas en recorrer la autopista Long Thanh - Dau Giay - Phan Thiet, inaugurada el 30 de abril de 2023. Para llegar a Phan Thiet desde Hanói, se compra un billete de avión al aeropuerto de Tan Son Nhat (Ciudad Ho Chi Minh) o a Cam Ranh (Khanh Hoa) y luego se continúa en coche hasta Phan Thiet. El precio del billete de avión oscila entre 2 y 4 millones de VND, según la hora. El trayecto desde la estación de Saigón a la estación de Phan Thiet dura casi cuatro horas; el precio del billete de tren oscila entre 250 000 y 350 000 VND. El autobús de Ciudad Ho Chi Minh a Phan Thiet cuesta entre 200.000 y 450.000 VND, según el tipo. Las tarifas de autobús de Khanh Hoa a Phan Thiet oscilan entre 150.000 y 300.000 VND. Las tarifas de autobús de Hanói a Phan Thiet oscilan entre 1 y 1,2 millones de VND. Desde Phan Thiet, suelen haber autobuses lanzadera a hoteles y complejos turísticos en Mui Ne.

Hotel

Anam Mui Ne: nuevo complejo turístico que abrirá en 2023.

El distrito de Mui Ne es el lugar con más hoteles y resorts en Phan Thiet. Aquí se encuentran resorts de lujo que ofrecen servicios completos de deportes acuáticos, restaurantes, piscinas, bares y spas. Algunos hoteles famosos en Mui Ne son The Anam Mui Ne, Anantara Mui Ne Resort, Victoria Phan Thiet Beach Resort & Spa, Pandanus Resort, The Cliff Resort & Residences y Meraki Oasis. Además, los visitantes pueden optar por alojarse en moteles asequibles en pleno centro de la ciudad. Los moteles con comodidades básicas y todos los servicios cuestan entre 150.000 y 300.000 VND por noche.

¿Donde jugar?

El mapa turístico de Phan Thiet se divide en cuatro zonas principales: el centro de la ciudad, Mui Ne, Mui Ke Ga y Hon Rom. Desde cualquiera de estos cuatro puntos, puedes explorar otros lugares famosos de Phan Thiet. Phan Thiet suele ser una parada para los turistas que combinan su estancia con Mui Ne. Por lo tanto, si solo estás en la ciudad uno o dos días, visita los lugares famosos que se indican a continuación.

Parque de la Playa Doi Duong. El Parque de la Playa Doi Duong, anteriormente conocido como Playa Doi Duong, se encuentra en el centro de la ciudad. De camino a la playa, los visitantes pasarán entre hileras de álamos plantados a ambos lados para protegerse del viento. Tras los álamos se encuentra una extensa playa de arena blanca, que se extiende en forma de arco, ideal para practicar deportes de playa como voleibol y castillos de arena. El agua del mar de Doi Duong es muy poco profunda y tranquila, con pocas olas grandes, por lo que es bastante segura. Los visitantes pueden nadar gratis.

Parque marítimo de Doi Duong (izquierda) y torre de agua de Phan Thiet.

Torre de Agua Phan Thiet. La Torre de Agua Phan Thiet es un símbolo de la provincia de Binh Thuan, construida en 1928 y finalizada en 1934 por el arquitecto Príncipe Souphanouvong (posteriormente Presidente de la República Democrática Popular Lao). La torre de agua está construida con ladrillos cocidos y tiene 32 m de altura. Desde la distancia, la torre parece una gigantesca flor de loto. Sitio de Reliquias de la Escuela Duc Thanh.

Sitio de reliquias de la escuela Duc Thanh. Foto de : Nguyen Vu

Ubicado en el centro de la ciudad de Phan Thiet, el sitio de reliquias de la escuela Duc Thanh (1907-1912) fue fundado y operado bajo la política general del movimiento Duy Tan. Este es también el lugar donde el presidente Ho Chi Minh impartió clases desde septiembre de 1910 hasta febrero de 1911, antes de partir para buscar la salvación del país. Hoy en día, el área de la escuela Duc Thanh aún conserva casi intactas las reliquias asociadas con la época en que Ho Chi Minh enseñó en Phan Thiet. El Palacio Van Thuy Tu es un lugar de culto al antepasado de la profesión pesquera de los pescadores Binh Thuan. Dentro del templo se veneran más de 100 esqueletos de ballena, incluyendo el esqueleto de ballena más grande del sudeste asiático. Aquí también se conservan 24 decretos reales de los reyes de la dinastía Nguyen. Al llegar aquí, los visitantes no solo pueden admirar la belleza ancestral de cientos de años, sino también aprender más sobre los rituales y festivales asociados con las creencias pesqueras. Palacio de Ong Hoang

El búnker francés en la antigua zona de construcción de Ong Hoang. Foto: jadenng0

Ubicada en la cima de la colina Ba Nai, la torre Ong Hoang son las ruinas restantes de la villa construida por el duque De Montpensier en 1911. Sin embargo, la villa ahora solo cuenta con un sótano. El lugar que los turistas suelen visitar es un búnker construido por los franceses durante la guerra, ubicado en las cercanías. Este también fue el lugar de citas y observación de la luna del poeta Han Mac Tu (1912-1940) con su amante Mong Cam. Uno de los poemas famosos del poeta sobre la torre Ong Hoang es "Phan Thiet Phan Thiet". Torre Po Sah Inu . A menos de 2 km de la torre Ong Hoang se encuentra la torre Po Sah Inu. Este es uno de los conjuntos de torres más antiguos del reino Champa en Binh Thuan, que data de principios del siglo VIII al IX. De tamaño pequeño y mediano, esta torre es la quintaesencia de las técnicas arquitectónicas y las artes decorativas del antiguo pueblo Cham. Los visitantes pueden acceder a la torre por un billete sencillo de ida de 10.000 VND. Playa de Ong Dia Stone.

Playa de piedra de Ong Dia. Foto de : Manh Huy

A unos 10 km del centro de Phan Thiet, la Playa de Piedra de Ong Dia es una playa limpia de arena fina, extensa y sin guijarros, con fondo marino poco profundo y aguas cristalinas y muy tranquilas. En la Playa de Piedra de Ong Dia, los visitantes pueden disfrutar de paseos por la playa, sentarse en una cafetería y observar las coloridas embarcaciones cesta, los rompeolas o practicar deportes acuáticos como el surf.

Especialidad

Fideos de arroz con vísceras de cerdo. Foto: Phan Thiet Pho

El banh hoi se elabora con harina de arroz, tras varias etapas de procesamiento para obtener un pastel de pequeños fideos blancos con aspecto de vermicelli. El banh hoi de Phan Thiet se come con intestinos de cerdo hervidos. Para disfrutarlo, los intestinos de cerdo se enrollan en banh hoi, papel de arroz, y se sumergen en salsa agridulce.

El papel de arroz con pasta de camarones es un plato rústico que se suele servir por la tarde. Este sencillo plato consiste en huevos cocidos machacados, mango agrio, pepino rallado y trozos de papel de arroz a la parrilla enrollados en papel de arroz. La salsa para mojar el papel de arroz es pasta de camarones, a menudo con chile fresco picado y jugo de limón, todo bien mezclado. Los phan thiet usan la carne de pescado para hacer pasteles de pescado, las espinas para cocinar caldo y la pasta de pescado para sazonar.

Caballa a la parrilla con aceite de cebolleta. Foto: Phan Thiet Pho

El pescado se corta en trozos, se coloca en un plato o se deja entero y se cuece al vapor. La carne grasa se pica, se fríe hasta que esté dorada y se le añade cebollino. Cuando el pescado está al vapor, se vierte una capa de grasa de cebolleta sobre él, se espolvorea con cacahuetes triturados para aromatizarlo y se acompaña con una salsa agridulce o salsa de tamarindo. Muchos gourmets añaden un trozo de hígado de pescado a la salsa, lo hacen puré y, al comerlo, adquiere una textura rica y grasosa.

Nota

Abril y mayo son los meses más calurosos en Phan Thiet, con temperaturas que superan los 30 grados y un sol intenso. En julio y agosto, las playas de Phan Thiet experimentan mareas rojas, con proliferación de algas, lo que enturbia el agua del mar y la hace inapropiada para el baño.

Phan Thiet es un famoso balneario, por lo que si piensas venir aquí, te recomendamos reservar una habitación con antelación para evitar que los hoteles y complejos turísticos estén completamente reservados, especialmente durante la temporada alta.

En verano en Phan Thiet suele llover a última hora de la tarde, así que pasa tiempo haciendo turismo y divirtiéndote por la mañana.

Quynh Mai - Viet Quoc

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