Guía de viaje de Phan Thiet

Phan Thiet cubre un área de aproximadamente 200 kilómetros cuadrados, con diversos paisajes naturales, una hermosa carretera costera que se extiende por decenas de kilómetros y reliquias históricas de la otrora próspera civilización Champa.

¿Cuál es el mejor momento para visitar Phan Thiet?

Playa de Phan Thiet. Foto: Crislove97

Phan Thiet se encuentra en una región árida con un clima típicamente tropical, caracterizado por abundante sol y viento. Si bien existen dos estaciones bien diferenciadas: la lluviosa y la seca, los períodos de lluvia no son muy largos. La zona también se ve menos afectada por tifones y está libre de niebla, lo que la hace ideal para visitarla en cualquier época del año. Sin embargo, junio y julio, o de diciembre a febrero, son los meses ideales para visitar Phan Thiet.

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Phan Thiet se encuentra a unos 1500 km de Hanói y a 210 km de Ciudad Ho Chi Minh. No tiene aeropuerto, por lo que las opciones de transporte incluyen autobuses, coches privados y trenes. Viajar desde Ciudad Ho Chi Minh en coche privado toma unas dos horas por la recién inaugurada autopista Long Thanh - Dau Giay - Phan Thiet (inaugurada el 30 de abril de 2023). Para llegar a Phan Thiet desde Hanói, los visitantes pueden comprar billetes de avión al Aeropuerto de Tan Son Nhat (Ciudad Ho Chi Minh) o al Aeropuerto de Cam Ranh (Khanh Hoa) y luego continuar en coche. El precio del billete de avión oscila entre 2 y 4 millones de VND, según la época del año. El viaje en tren desde la estación de Saigón hasta Phan Thiet dura casi cuatro horas, con precios que oscilan entre 250 000 y 350 000 VND. Las tarifas de autobús de Ciudad Ho Chi Minh a Phan Thiet oscilan entre 200.000 y 450.000 VND, según el tipo de autobús. Las tarifas de autobús de Khanh Hoa a Phan Thiet oscilan entre 150.000 y 300.000 VND aproximadamente. Los billetes de autobús de Hanói a Phan Thiet cuestan entre 1 y 1,2 millones de VND. Desde Phan Thiet, suele haber autobuses lanzadera a hoteles y complejos turísticos en Mui Ne.

Hotel

Anam Mũi Né: un nuevo complejo turístico que abrió sus puertas en 2023.

La zona con mayor concentración de hoteles y resorts en Phan Thiet es el distrito de Mui Ne. Aquí encontrará lujosos resorts que ofrecen una amplia gama de deportes acuáticos, restaurantes, piscinas, bares y spas. Algunos hoteles populares en Mui Ne incluyen The Anam Mui Ne, Anantara Mui Ne Resort, Victoria Phan Thiet Beach Resort & Spa, Pandanus Resort, The Cliff Resort & Residences y Meraki Oasis. Como alternativa, los visitantes pueden optar por pensiones económicas en el centro de la ciudad. Estas pensiones ofrecen servicios básicos y cuestan entre 150.000 y 300.000 VND por noche.

¿Donde jugar?

El mapa turístico de Phan Thiet se divide en cuatro zonas principales: el centro de la ciudad, Mui Ne, Mui Ke Ga y Hon Rom. Desde cualquiera de estos cuatro puntos, podrá explorar otros lugares famosos de Phan Thiet. Phan Thiet suele ser una parada para los turistas que combinan su estancia con un relajante viaje a Mui Ne. Por lo tanto, si solo dispone de uno o dos días en la ciudad, visite los siguientes lugares populares.

El Parque de la Playa Doi Duong , anteriormente conocido como Playa Doi Duong, se encuentra en el corazón de la ciudad. De camino a la playa, los visitantes pasarán por hileras de casuarinas plantadas como cortavientos a ambos lados. Más allá de las casuarinas se extiende una extensa playa de arena blanca, que forma un arco, ideal para practicar deportes de playa como el voleibol y la construcción de castillos de arena. El mar en Doi Duong es poco profundo y tranquilo, con pocas olas grandes, lo que lo hace bastante seguro. El baño es gratuito para los visitantes.

Parque de la playa de Doi Duong (izquierda) y torre de agua de Phan Thiet.

Torre de Agua Phan Thiet: La Torre de Agua Phan Thiet es un símbolo de la provincia de Binh Thuan. Construida en 1928 y finalizada en 1934, fue diseñada por el arquitecto y príncipe Souphanouvong (posteriormente presidente de la República Democrática Popular Lao). La torre está construida de ladrillo cocido y tiene 32 metros de altura. Desde la distancia, parece una flor de loto gigante. (El texto menciona el sitio histórico de la Escuela Duc Thanh).

Sitio histórico de la escuela Duc Thanh. Foto: Nguyen Vu

Ubicado en el corazón de la ciudad de Phan Thiet, el sitio histórico de la Escuela Duc Thanh (1907-1912) se fundó y funcionó según los principios generales del movimiento Duy Tan (Modernización). También fue donde el presidente Ho Chi Minh impartió clases desde septiembre de 1910 hasta febrero de 1911, antes de emprender su viaje para encontrar la manera de salvar el país. Hoy en día, el sitio de la Escuela Duc Thanh conserva casi intactas las reliquias asociadas con la época en que el presidente Ho Chi Minh enseñó en Phan Thiet. El Templo Van Thuy Tu es un lugar de culto dedicado al santo patrón de la pesca en Binh Thuan. En su interior se encuentran más de 100 esqueletos de ballena, incluido el más grande del sudeste asiático. También alberga 24 decretos reales de la dinastía Nguyen. Los visitantes no solo pueden admirar la belleza centenaria, sino también aprender más sobre los rituales y festivales asociados con la industria pesquera. Pabellón Ong Hoang.

La sección del búnker francés en el antiguo Palacio Ong Hoang. Foto: jadenng0

Ubicada en la cima de la colina Ba Nai, la Torre Ong Hoang es la ruina restante de una villa construida por el duque De Montpensier en 1911. Sin embargo, solo se conserva la base de la villa. Los turistas suelen visitar un búnker cercano, construido por los franceses durante la guerra. Este también fue un lugar de encuentro y observación de la luna para el poeta Han Mac Tu (1912-1940) con su amante Mong Cam. Uno de los famosos poemas del poeta sobre la Torre Ong Hoang es "Phan Thiet Phan Thiet". A menos de 2 km de la Torre Ong Hoang se encuentra la Torre Po Sah Inu . Este es uno de los complejos de templos más antiguos del reino Champa en Binh Thuan, que data de principios del siglo VIII y IX. Aunque de tamaño moderado, esta torre es la culminación de las técnicas arquitectónicas y el arte decorativo del antiguo pueblo Champa. Los visitantes pueden acceder a la torre pagando 10.000 VND. Playa rocosa de Ong Dia.

Playa de roca de Ong Dia. Foto de : Manh Huy

Ubicada a unos 10 km del centro de Phan Thiet, la playa de Da Ong Dia es una extensa y limpia extensión de arena fina sin guijarros, con fondo marino poco profundo y aguas cristalinas y tranquilas. En la playa de Da Ong Dia, los visitantes pueden disfrutar de actividades como pasear por la playa, disfrutar de un café y tomarse fotos con los coloridos barcos de pesca y el rompeolas, o practicar diversos deportes acuáticos como el surf.

Especialidad

Fideos de arroz con vísceras de cerdo. Foto: Phan Thiet Pho

El banh hoi se elabora con harina de arroz y se somete a varios procesos para crear una estructura similar a la de un fideo, compuesta por pequeñas hebras blancas similares a fideos vermicelli. El banh hoi de Phan Thiet se sirve con vísceras de cerdo hervidas. Para disfrutarlo, las vísceras se envuelven en banh hoi y papel de arroz, y se sumergen en una salsa agridulce.

Los rollitos de papel de arroz bañados en pasta de camarones son una comida callejera popular que se suele vender por las tardes. Este sencillo plato consiste en huevos cocidos machacados, mango agrio, pepino rallado y papel de arroz asado desmenuzado, todo envuelto en una masa. La salsa para mojar es pasta de camarones, a menudo con chile fresco picado y un chorrito de limón, todo bien mezclado. En Phan Thiet, la carne de pescado se usa para hacer pasteles de pescado, las espinas para hacer caldo y la salsa de pescado para sazonar.

Bagre frito con aceite de cebolleta. Foto: Phan Thiet Pho

El pescado se corta en trozos y se sirve en un plato, o se cocina entero al vapor. La carne grasa se pica, se fríe hasta que esté dorada y se cubre con cebolletas. Una vez cocido, se vierte una capa de aceite con cebolletas y se espolvorea con cacahuetes triturados para darle más aroma. Se sirve con una salsa agridulce o una salsa de tamarindo. Muchos expertos añaden un trozo de hígado de pescado, machacado, a la salsa para untar, para obtener un sabor rico y cremoso.

Nota

Abril y mayo son los meses de mayor calor en Phan Thiet, con temperaturas superiores a los 30 grados Celsius y un sol intenso. En julio y agosto, las playas de Phan Thiet sufren mareas rojas, con floraciones de algas que enturbian el agua del mar y la hacen inapropiada para el baño.

Phan Thiet es un famoso destino turístico costero, por lo que si planea visitarlo, debe reservar su alojamiento con anticipación para evitar la situación en la que los hoteles y complejos turísticos estén completamente reservados, especialmente durante la temporada alta.

El verano en Phan Thiet suele traer lluvias por la tarde y por la noche, por lo que es mejor pasar el tiempo haciendo turismo y disfrutando por la mañana.

Quynh Mai - Viet Quoc

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