El árbol "noble" echa raíces en la región montañosa.

(QBĐT) - Si bien las vides aportan un alto valor económico , aún son bastante desconocidas para muchos agricultores debido a que requieren cuidados meticulosos y mucho esfuerzo, especialmente en las duras condiciones del suelo y el clima de Quang Binh. Sin embargo, en la región montañosa de Minh Hoa, un joven ha logrado cultivar vides con éxito.

El propietario de ese viñedo es Cao Thanh Thai (nacido en 1988), originario de la aldea de Liem Hoa, comuna de Trung Hoa (distrito de Minh Hoa). Que las vides hayan echado raíces en esta región montañosa, soportando veranos abrasadores e inviernos gélidos, no solo promete una nueva y eficaz dirección en la producción agrícola , sino que también demuestra la visión innovadora y el espíritu audaz de los jóvenes en esta tierra tan inhóspita.

Estudiar en el extranjero... y convertirme en agricultor.

Debido a su terreno montañoso y tierras agrícolas fragmentadas, cuando se piensa en la agricultura en el distrito de Minh Hoa, a menudo se piensa en la ganadería, el cultivo de árboles maderables, plantaciones o cítricos. Muchos se sorprenden al saber que esta región montañosa cuenta con un próspero viñedo de más de 1000 ^{metros cuadrados,} con casi dos años de antigüedad. Nos quedamos igualmente asombrados cuando acompañamos a los funcionarios de la Asociación de Agricultores de la comuna a visitar el viñedo del Sr. Cao Thanh Thai. Cientos de vides crecen uniformemente en invernaderos. Mientras podaba meticulosamente cada hoja del viñedo, el Sr. Thai compartió con franqueza que pasa casi todos los días en el viñedo, desde la construcción de emparrados y el cultivo de la tierra hasta la poda, el deshierbe, la fertilización y el riego... porque contratar trabajadores no podría satisfacer sus necesidades técnicas.

Como muchos niños de la aldea de Liem Hoa, Thai creció familiarizado con la agricultura y la silvicultura. En los últimos años, muchas familias se han dedicado con valentía al cultivo de árboles frutales, lo que les ha proporcionado suficiente alimento y vestimenta, pero hablar de hacerse rico seguía siendo un sueño lejano. Tras muchos años lejos de casa, luchando por sobrevivir de norte a sur con la esperanza de encontrar una vida mejor, pero siempre regresando al punto de partida, hace seis años, con gran determinación, propuso a su familia pedir un préstamo para ir a trabajar al extranjero, a Taiwán y Japón. Trabajó principalmente como obrero en fábricas, en contratos de construcción, y en sus días libres, realizaba trabajos adicionales en granjas agrícolas.

El señor Cao Thanh Thai poda meticulosamente las hojas de la vid todos los días.

Lo que sorprendió al Sr. Thai fue que, si bien las condiciones de producción eran difíciles en su ciudad natal, en el extranjero eran aún más complicadas, y aun así la gente lograba enriquecerse con la agricultura. Desde huertos de tomates y verduras comunes hasta invernaderos que cultivaban melones y uvas, estas granjas producían cosechas de alto valor y, además, muchos vietnamitas trabajaban allí. De repente, se le ocurrió una idea que cultivó durante varios años. Además de su trabajo en la fábrica, el Sr. Thai trabajaba como ayudante en una finca vitivinícola en sus días libres. Tras casi seis años trabajando en el extranjero, y gracias al capital acumulado, el Sr. Thai aprendió las técnicas y los procedimientos para el cuidado de diferentes variedades de uva.

Cao Thanh Thai compartió entre risas: "Pensé que me iría al extranjero a trabajar y encontrar oportunidades para hacerme rico, ¡pero inesperadamente terminé aprendiendo a ser agricultor!".

La tierra no defraudará a quienes la trabajan.

En 2022, inmediatamente después de que expirara su contrato laboral y regresara a casa, el Sr. Thai viajó por las provincias investigando modelos eficaces de cultivo de uva para aprender de ellos. Tras experimentar con varias variedades de uva en su huerto, el Sr. Thai le comentó a su madre la idea de vender prematuramente más de una hectárea de la plantación de acacias de la familia, nivelando el terreno para construir invernaderos para el cultivo de la vid, para sorpresa de sus vecinos. Muchos negaron con la cabeza en señal de desaprobación, pensando que con el capital que había ganado en el extranjero, debería haber construido una casa, casado y buscado otro negocio en lugar de invertir en la agricultura.

No es casualidad que a las vides se las llame a menudo, en tono de broma, plantas "aristocráticas". Esto se debe a que requieren cuidados meticulosos y un estricto cumplimiento de los procedimientos. Además, existen numerosas variedades de uva, cada una adaptada a diferentes condiciones climáticas y de suelo.

El viñedo de Cao Thanh Thai echa raíces en esta región montañosa.

El Sr. Thai eligió plantones de vid de origen coreano a más de 400.000 VND por planta y uvas negras Hạ de China (60.000 VND por planta) para sembrar en una superficie de más de ^{1.000 m²} con más de 360 ​​vides. El terreno restante se utilizó para cultivar árboles frutales de Taiwán. Solo la inversión en el cultivo de la vid le costó al Sr. Thai casi 500 millones de VND, una gran suma que había ganado con mucho esfuerzo durante su estancia en el extranjero. Muchos amigos y familiares intentaron disuadirlo, ya que nadie creía que el Sr. Thai pudiera tener éxito con el cultivo de la vid en la región de Liem Hoa, conocida por sus exigentes condiciones del suelo.

Pero la tierra no lo defraudó. Tras casi dos años de cuidados y cultivo, el viñedo del Sr. Thai ahora prospera y se adapta bien. En la primera cosecha, a mediados de 2024, el viñedo produjo sus primeras uvas. Si bien aún no estaban cargadas de fruta, las uvas eran dulces y refrescantes, reflejo de la calidad de las plántulas seleccionadas.

Esperando dulces recompensas

Según el Sr. Thai, el viñedo se encuentra en su fase normal de crecimiento y, con los cuidados adecuados, puede producir dos cosechas al año. En cuanto a la rentabilidad, el Sr. Thai se muestra optimista, a pesar de que se trata de un cultivo nuevo, que se cultiva por primera vez en las condiciones climáticas y edáficas del distrito montañoso de Minh Hoa.

Según Dinh Thanh Hai, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Trung Hoa, el modelo de cultivo de uvas de Cao Thanh Thai es totalmente novedoso en la zona, pero muy prometedor. Actualmente, la localidad prioriza el apoyo al Sr. Thai para que participe en cursos de capacitación sobre tendencias de mercado, comercio electrónico y acceso a capital preferencial. Se espera que este modelo de cultivo de uvas abra nuevas perspectivas y genere beneficios sostenibles no solo para su familia, sino también para la población local.

Si la próxima cosecha produce una abundante cantidad de uvas que cumplan con los estándares (3-4 kg por vid) y sean de calidad garantizada, el Sr. Thai planea ampliar su viñedo. Además de la cosecha, el Sr. Thai prevé que el viñedo se convierta en un punto de interés para los turistas locales que visiten la zona.

Actualmente, además de cuidar su viñedo, el Sr. Thai dedica tiempo a asistir a cursos de capacitación en comercio electrónico para encontrar mercados para sus productos. Comentó que muchas personas se han puesto en contacto con él y que no tiene que preocuparse por encontrar compradores si sus productos cumplen con los estándares. Esto se debe a que, si bien las uvas son bastante caras en comparación con otras frutas comunes, son muy populares en el mercado.

Al despedirnos de Cao Thanh Thai, un joven alto y delgado de ojos brillantes, pudimos apreciar su gran determinación y su inquebrantable deseo de triunfar. Creemos que esta determinación y este deseo pronto transformarán la tierra árida en un lugar de flores en plena floración…

X. Phu

Fuente: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202501/cay-quy-toc-ben-duyen-mien-son-cuoc-2223641/