La extraordinaria eficacia del membrillo chino en terrenos estériles.
En una mañana de fin de año, a lo largo de la carretera que conduce a la comuna de Nghia Loc, en la provincia de Nghe An , entre las verdes colinas de acacias se extienden vastos campos de Sophora japonica, que se extienden interminablemente hasta el pie de las montañas. Toda la zona parece teñida de un tono verde y blanco de Sophora japonica, que desprende una suave fragancia a aceites esenciales.
Entre árboles de guanábana de décadas de antigüedad, el Sr. Nguyen Van Dung (nacido en 1962, residente en la aldea de Son Hai, comuna de Nghia Loc) se jactaba con entusiasmo: «Antes, la guanábana era muy barata y a nadie le interesaba. Pero desde hace unos cinco años, el precio de las semillas de guanábana se ha estabilizado y ha aumentado considerablemente. Mi familia tiene 2,3 hectáreas y ganamos unos 150 millones de VND al año».

Con un rendimiento de 6 toneladas de fruta fresca por hectárea, equivalente a 3 toneladas de semillas secas por hectárea, y un precio de venta actual de alrededor de 25.000 VND por kilogramo de semillas secas, el árbol de Sophora japonica se ha convertido en la principal fuente de ingresos de muchos hogares de la zona. Muchos hogares han invertido con valentía en el cuidado y la ampliación de su superficie plantada.
El árbol de Sophora japonica empieza a dar frutos a los 8 años y su rendimiento se estabiliza a partir del décimo año. Una sola cosecha puede durar de 20 a 25 años con muy pocos costos de mantenimiento. Solo hay que limpiar el sotobosque, proteger el árbol y, cuando llega la temporada, se puede ir al bosque a recoger la fruta, explicó el Sr. Dung.
A principios de diciembre, las flores del crespón comienzan a florecer. Sus delicados pétalos de un blanco puro se despliegan en medio del verde bosque, creando un paisaje natural a la vez salvaje y poético. Esto también abre oportunidades para que las autoridades locales desarrollen recorridos turísticos que ofrezcan experiencias durante la temporada del crespón, combinando cultura, ecología y agricultura .

Además de sus beneficios económicos, el árbol Sophora japonica también contribuye a la protección del medio ambiente. Sus raíces profundas, su follaje perenne y su mínimo impacto ante tormentas y vientos fuertes ayudan a bloquear el viento, prevenir la erosión del suelo y proteger los bosques de cabecera.
Procesamiento profundo: la clave para aumentar el valor de la planta "so".
A partir de un producto que alguna vez se pensó que solo se vendería en su forma cruda, los habitantes de Nghia Loc han invertido audazmente en maquinaria y líneas de producción para procesarlo aún más, creando aceite esencial de palma de sagú, un aceite de cocina nutritivo y de alta calidad que es el favorito tanto en los mercados nacionales como internacionales.
En 2019, el Sr. Nguyen Duy Quang (residente en la aldea de Binh Minh, comuna de Nghia Loc) invirtió más de 7 mil millones de dongs en la construcción de una planta procesadora de aceite esencial de Sophora japonica, con capacidad para procesar 20 toneladas de fruta por día y noche. Cada año, la planta compra cerca de 1000 toneladas de Sophora japonica. Una parte se procesa para obtener aceite esencial y otra se seca para su venta.

El aceite de Saposhnikovia divaricata tiene un alto contenido de Omega 6 y Omega 9, comparable al del aceite de oliva, por lo que es muy popular en el mercado. Nuestro aceite esencial de Saposhnikovia divaricata obtuvo la calificación de 4 estrellas de OCOP en 2020. Ahora que las ventas van bien, seguimos ampliando nuestros puntos de venta y promoviendo el comercio, comentó el Sr. Quang.
Además del Sr. Quang, las instalaciones del Sr. Nguyen Van Luu (ubicado en la aldea de Khe Sai) también son un importante punto de compra. Desde 2018, ha invertido miles de millones de dongs en la construcción de un sistema de secado y máquinas para prensar aceite. Cada temporada, compra más de 1100 toneladas de yuca a habitantes de la comuna de Nghia Loc y sus alrededores, lo que genera empleos estables para más de 10 trabajadores.
Sin embargo, según el Sr. Luu, la tecnología de procesamiento aún es limitada. "Si invertimos en maquinaria más moderna y una línea de producción de circuito cerrado que incluya el secado, la molienda, el prensado y la extracción, la calidad del producto mejorará y cumplirá con los estándares para una exportación generalizada", afirmó el Sr. Luu.
De un cultivo que reverdecía laderas áridas, el árbol "so" (un tipo de árbol) se ha convertido en un cultivo clave que genera medios de vida sostenibles, contribuyendo a la reducción de la pobreza y la creación de riqueza para cientos de hogares en las zonas montañosas de la provincia de Nghe An. Con una demanda estable en el mercado, un procesamiento profundo desarrollado y un reconocimiento de marca consolidado, el árbol "so" continúa allanando el camino para la reducción sostenible de la pobreza en esta región montañosa.

El Sr. Dao Duy Tam, presidente del Comité Popular de la comuna de Nghia Loc, afirmó que la comuna actualmente mantiene más de 250 hectáreas de árboles de Sophora japonica. En promedio, cada hectárea produce entre 2,5 y 3 toneladas de semillas secas al año, lo que genera unos ingresos de unos 70 millones de VND/hectárea. «El Sophora japonica ha ayudado a muchos hogares a salir de la pobreza de forma sostenible. La localidad está desarrollando un plan para convertir el Sophora japonica en una zona de producción concentrada de productos básicos, vinculada al procesamiento. Esto incluye atraer empresas para que inviertan en plantas de procesamiento y establecer vínculos de consumo. También estamos desarrollando y estandarizando la marca de los productos de Sophora japonica para impulsar su exportación a diversos mercados», declaró el Sr. Tam.
Fuente: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo






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