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El mercado de pescado existe desde hace más de 400 años.

Việt NamViệt Nam26/06/2024


El mercado de Con Go (comuna de Cam Nhuong, distrito de Cam Xuyen, provincia de Ha Tinh ) se ubica justo en la costa, un lugar donde pescadores de toda la región comercian con mariscos. A pesar de contar con una tradición de más de 400 años, el mercado aún conserva las características culturales originales de los habitantes de este pueblo pesquero costero.

Te invitamos a visitar el mercado de pescado de Con Go a través de la serie fotográfica "Un mercado de pescado con más de 400 años de historia", del autor Le Huy Long. Descubrirás que cada día, a las 3 de la madrugada, antes del amanecer y mientras la niebla nocturna aún se cierne sobre el lugar, las mujeres de este pueblo costero se llaman entre sí mientras se dirigen al mercado de pescado de Con Go. Al amanecer, el mercado cierra, lo que permite a los comerciantes distribuir rápidamente el marisco fresco a los mercados de toda la zona, llegando así a los consumidores. Esta serie fotográfica fue presentada por el autor al concurso de fotografía y vídeo "Happy Vietnam", organizado por el Ministerio de Información y Comunicaciones .

El mercado de pescado de Con Go está ubicado junto al rompeolas de la comuna de Cam Nhuong (distrito de Cam Xuyen, provincia de Ha Tinh), a unos 2 km de la zona turística de Thien Cam. El mercado abre a las 3 de la madrugada y cierra al amanecer.

Los pequeños comerciantes compran los productos a los pescadores a su regreso de la pesca, y luego los venden en mercados de toda la provincia o los distribuyen a restaurantes y hoteles. Para garantizar la frescura de los productos, deben ir al mercado al amanecer para recibir a los primeros barcos pesqueros.

Los pescadores llevan cuidadosamente a la orilla bandejas llenas de camarones y calamares frescos.

Bajo el haz de luz de la linterna, las cestas estaban llenas del pescado más fresco y delicioso.

En la orilla, grupos de pequeños comerciantes, con linternas frontales en la cabeza, trabajaban con diligencia y entusiasmo, comprando y vendiendo sin cesar, con radiantes sonrisas claramente visibles en los rostros de los comerciantes y pescadores.

El mercado matutino de Con Go dura apenas tres horas y se va dispersando gradualmente con la salida del sol. Para entonces, los comerciantes ya han transportado el marisco a los mercados de toda la provincia, así como a restaurantes y cafeterías. Además de visitar el mercado matutino, los turistas también pueden disfrutar de la puesta de sol sobre el mar.

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