Los mercados tradicionales necesitan una nueva mirada

BAC NINH - Los mercados tradicionales no solo son lugares para el comercio y el suministro de productos regionales que satisfacen las necesidades básicas de la población local, sino también lugares de encuentro e intercambio durante las sesiones de mercado, preservando así las características y costumbres culturales de la población local. Por ello, la provincia siempre presta atención a la renovación y modernización de los mercados tradicionales.

No es sólo un lugar para intercambiar bienes

El mercado de Tan Son, en la comuna de Tan Son, se fundó hace mucho tiempo. No solo abastece a los habitantes de la comuna, sino que también ofrece artículos esenciales a las comunidades de Son Hai, Sa Ly, Bien Son, Bac Ninh y algunas localidades de la provincia de Lang Son. El mercado se reúne cada cinco días: los días 2, 7, 12, 17, 22 y 27 (según el calendario lunar). Su mercado más especial se celebra el 12 de enero de cada año. Se le conoce como el "Mercado del Amor Thac Luoi", fundado hace cien años y que transmite la cultura única de los grupos étnicos locales.

El mercado de yenes está sobrecargado, la gente hace negocios en la acera, en la calle.

El Sr. Lang Quoc Ky, miembro de la etnia Nung de la aldea de Bac Hoa y director del club de canto folclórico de la etnia Nung en la comuna de Tan Son, comentó que para los habitantes de la zona, ir al mercado el 12 de enero es también asistir a un festival. La gente viene aquí no solo para comprar o vender productos agrícolas, sino también para intercambiar y reencontrarse con viejos amigos mientras disfrutan del té o del vino de primavera. En particular, se reúnen en grupos, en parejas, para cantar juntos, expresar su amor e intercambiarlo mediante melodías de Sloong hao.

El Sr. La Trieu Van, coleccionista de cultura popular y exdirector del Centro de Cultura, Información y Deportes del distrito de Son Dong, provincia de Bac Giang (antiguo), explicó que la gente de las tierras altas suele vivir en colinas y montañas altas. Muchas casas y pueblos están separados por decenas de kilómetros. El camino atraviesa montañas y bosques, por lo que las personas no pueden visitarse con frecuencia. Por lo tanto, durante muchas generaciones, los habitantes de las tierras altas han aprovechado el día de mercado para reunirse, invitar a beber y luego cantar canciones de amor. Solo cuando el mercado termina o están borrachos se despiden, haciendo planes para reencontrarse en el siguiente mercado. "Cuántas parejas se han casado por ir al mercado. También hay muchas parejas cuyo amor no ha terminado, por lo que cada año vuelven al mercado del amor para reencontrarse", comentó el Sr. Van.

Además del mercado de Tan Son, Bac Ninh cuenta actualmente con numerosos mercados, como el de Phong Van (comuna de Bien Son), el de Que Son (comuna de Dai Son) y el de Bien Dong (comuna de Bien Dong), que aún conservan la belleza de los cantos antifonales y los cantos de amor a través de las melodías sloong hao, sli y luon de los pueblos Tay y Nung en los mercados del Tet. Para preservar y promover el valor cultural de los mercados de las tierras altas, las agencias competentes y las autoridades locales han creado y desarrollado festivales de primavera como el "Festival de Primavera Luc Ngan y Mercado de las Tierras Altas", también conocido como el Festival del Canto Sloong Hao y el Thac Luoi (Mercado del Amor de Tan Son). De esta manera, se preserva la belleza de la cultura de las tierras altas y se promueve el valor de los mercados tradicionales, contribuyendo al desarrollo del comercio y los servicios, y aumentando los ingresos de la población.

Construyendo un mercado civilizado y moderno

Hasta la fecha, la provincia de Bac Ninh cuenta con 238 mercados (incluidos 2 de clase I, 24 de clase II y 212 de clase III). Actualmente, el Estado invierte, construye y gestiona 173 mercados. Los mercados restantes son gestionados y explotados por empresas y cooperativas. Se estima que estos mercados generan empleo para más de 25.000 trabajadores. Para promover la eficacia de los mercados tradicionales, desde 2021 hasta la fecha, las provincias de Bac Giang y Bac Ninh (antigua) han invertido decenas de miles de millones de dongs en la renovación y modernización de estos mercados.

Hasta la fecha, en la nueva provincia de Bac Ninh existen 238 mercados (incluidos 2 de clase I, 24 de clase II y 212 de clase III). Actualmente, el Estado invierte en 173 mercados, que son construidos y gestionados por ellos. Los mercados restantes son gestionados y explotados por empresas y cooperativas. Se estima que estos mercados generan empleo para más de 25.000 trabajadores.

En concreto, la provincia de Bac Giang ha desarrollado dos mercados más, el de Ninh Son y el de Nui Hieu, en el distrito de Van Ha, con una inversión total de 10.500 millones de dongs del presupuesto estatal. Las localidades han combinado recursos de capital (programa nacional objetivo para el desarrollo socioeconómico en zonas montañosas y de minorías étnicas, programa nacional objetivo para nuevas construcciones rurales, etc.) con un total de más de 73.000 millones de dongs para reparar, renovar y modernizar 18 mercados.

Incluyendo algunos mercados como: Ke, My Do, barrio de Bac Giang; mercado de Kep, comuna de Kep; mercado de Duong Huu, comuna de Duong Huu... Al mismo tiempo, la provincia de Bac Ninh (antigua) también invirtió decenas de miles de millones de VND para mejorar los mercados tradicionales como: Chau Cau, barrio de Chau Phong; Nam Son, barrio de Nam Son; Chi Long, Yen Trung, comuna de Yen Phong... La renovación y mejora de los mercados ayuda a garantizar la higiene y seguridad alimentaria, prevenir incendios y explosiones, prevenir la contaminación ambiental, construir un comercio civilizado, contribuyendo a construir un área limpia, civilizada y moderna.

Además de los mercados en los que el estado invierte en construcción y renovación, también existen numerosos mercados en los que las empresas invierten. Por ejemplo, Green Environment Limited Company invirtió más de 142 mil millones de VND (sin incluir la renta del terreno) para implementar el "Proyecto de construcción de un mercado de clase II en la ciudad de Nenh", en el distrito de Nenh. Este proyecto abarca una superficie total de más de 18.300 m², con un moderno mercado principal de tres plantas (con escaleras mecánicas y ascensores), 100 quioscos de dos plantas y 180 puntos de venta. El Sr. Nguyen Bach Dang, subdirector de la empresa, afirmó que, tras su finalización y puesta en funcionamiento (prevista para octubre de 2025), el nuevo mercado de Nenh reemplazará al antiguo, satisfaciendo así las crecientes necesidades de los habitantes de la zona y de los trabajadores que vienen a trabajar y residir en la localidad.

En los últimos años, el comercio electrónico ha experimentado un desarrollo y dominio constantes. Por lo tanto, el comercio minorista en los mercados tradicionales corre el riesgo de desaparecer en muchos lugares. Para atraer a la gente a comprar, las provincias de Bac Giang y Bac Ninh (antiguas) han prestado atención constante e invertido en la renovación y modernización de los mercados tradicionales. Al mismo tiempo, han atraído inversiones para modernizar y modernizar los mercados tradicionales. Entre ellos, destaca el caso del mercado de Yen, en el distrito de Kinh Bac.

El Sr. Nguyen Kinh Quyen, expresidente del Comité Popular del antiguo distrito de Kinh Bac, informó que el mercado de Yen se formó hace mucho tiempo. Anteriormente, atendía principalmente a los habitantes de la aldea de Yen Man. Sin embargo, debido al rápido desarrollo de la antigua ciudad de Bac Ninh y al aumento de la densidad de población, el gobierno local planeó un nuevo terreno de casi 2 hectáreas, junto a la carretera provincial 286 (a unos 2 km del antiguo mercado de Yen), para construir una moderna zona comercial y de servicios que reemplazara al antiguo mercado de Yen. Actualmente, la provincia cuenta con un terreno limpio y está atrayendo inversiones.

La provincia de Bac Ninh se esfuerza por convertirse en una ciudad de gestión centralizada en el futuro próximo. Por lo tanto, el desarrollo del comercio y los servicios (incluidos los mercados tradicionales) es fundamental y debe seguir enfocándose en ellos. Estos mercados no solo satisfacen las necesidades de la población local, sino también las de los trabajadores de todo el mundo que llegan a Bac Ninh para vivir y trabajar en parques y conglomerados industriales u otras actividades comerciales y de servicios.

Artículo y fotos: Dai La

Fuente: https://baobacninhtv.vn/cho-truyen-thong-can-dien-mao-moi-postid421221.bbg