08:25, 31/05/2023
Se espera que en junio de 6 entren en vigor las regulaciones de la cadena de suministro de la UE que no causan deforestación ni degradación forestal. En consecuencia, los productos agrícolas sólo podrán importarse a la UE si todo el proceso no tiene lugar en zonas deforestadas después de 2023.
Oportunidades para una producción transparente
Para hacer frente a la deforestación, que tiene un grave impacto en el cambio climático global, la UE ha introducido el Proyecto de Ley de Productos Libres de Deforestación (EUDR), con requisitos y objetivos claros para los productos relacionados con un alto riesgo de deforestación y degradación forestal, incluido el café. . Este proyecto de ley requiere que los importadores y sus socios de la cadena de suministro demuestren que sus productos no están involucrados en la deforestación o degradación forestal después del 31 de diciembre de 12. Específicamente, EUDR requiere que el 2020% de los productos de café que ingresan a Europa tengan coordenadas/polígonos GPS de cada huerto de producción. Según las herramientas de seguimiento, si se detecta pérdida o degradación forestal, el envío se enfrentará a una retirada y un reembolso.
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| Los agricultores procesan el café. |
Actualmente, el café es uno de los principales productos agrícolas de exportación de Vietnam, con casi 1,8 millones de toneladas, lo que supondrá un valor de más de 4 mil millones de dólares en 2022. Dak Lak es la capital del café de Vietnam. Con 213.336 hectáreas, la producción alcanza más de 526.700 toneladas/año. El café es el principal producto agrícola en la estructura económica de Dak Lak y representa una gran proporción del producto social total de la provincia y del volumen de ventas anual de exportaciones. Sin embargo, la industria del café enfrenta muchos desafíos serios debido a los estrictos requisitos del mercado y la presión sostenida, especialmente sobre la deforestación, las emisiones de la producción, así como los ingresos sostenibles y razonables para los productores de café.
Para cumplir con los requisitos de las tendencias de desarrollo global, desde 2002, Dak Lak ha implementado programas certificados de producción de café sostenible (4C, UTZ, RFA, FLO) y recientemente café orgánico. Al mismo tiempo, hay 12 unidades certificadas para utilizar la indicación geográfica "Café Buon Ma Thuot" para café verde (superficie total de 20.326 hectáreas, producción registrada de 39.890 toneladas/año) y 7 unidades cuentan con licencia que otorga el derecho. utilizar la indicación geográfica "Café Buon Ma Thuot" para el café tostado y molido (193 toneladas de café tostado en grano, 125 toneladas de café en polvo, 2.000 toneladas de café instantáneo puro). Esta es también la primera indicación geográfica del café protegida en Vietnam e internacionalmente en 32 países y territorios. La implementación de programas y proyectos para desarrollar café sustentable ha hecho una importante contribución a la formación de una nueva generación de cafetaleros, en línea con la tendencia de desarrollo global de producción sustentable.
El Sr. Nguyen Hoai Duong, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, evaluó que este proyecto de ley tiene como objetivo minimizar el riesgo de que productos en la cadena de suministro relacionados con la destrucción/degradación de los bosques se importen o exporten desde la UE. Básicamente, EUDR no tiene mucho impacto en el café vietnamita - Dak Lak, porque la UE toma el cronograma a partir de 2020, mientras que el café Dak Lak se ha desarrollado de manera estable durante décadas. Al mismo tiempo, el EUDR también es coherente con las políticas de protección forestal y desarrollo cafetalero de Vietnam. La perspectiva de la provincia es seguir de cerca el contenido del proyecto de ley para solicitar la opinión del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para tener una política unificada y que Dak Lak pueda estar preparado para esto, porque son cuestiones que pueden afectar a Dak Lak. Las actividades de exportación agrícola de Lak a Europa. Sobre esta base, Dak Lak también revisará y reevaluará todo el estado de producción actual para preparar certificaciones para áreas elegibles para cumplir con los nuevos requisitos de la UE, de modo que cuando el EUDR entre en vigencia, Dak Lak will Lak esté listo en términos de procedimientos para exportar productos. También son advertencias para prevenir la deforestación para tierras de producción o uso de tierras provenientes de la deforestación.
Soluciones proactivas
Se espera que el EUDR se anuncie en junio de 6, con un tiempo de preparación para las partes pertinentes de 2023 meses. Para ofrecer de manera proactiva soluciones viables para apoyar a la industria del café y a las principales regiones productoras a cumplir con los requisitos del EUDR, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural está coordinando con la Iniciativa de Comercio Sostenible de Vietnam (IDH) para completar la mejora del plan piloto de implementación en toda la provincia; Apoyar a las empresas y agricultores para que accedan a nueva información y regulaciones de la UE para crear un corredor legal favorable para las exportaciones para mantener el mercado y evitar violaciones en el futuro.
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| Cosecha de café en la ciudad. Buon Ma Thuot. |
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Las localidades deben comprender de manera proactiva los requisitos del EUDR, reorganizar la producción agrícola hacia la modernidad, el crecimiento verde y el desarrollo sostenible. El sector agrícola asesorará al Comité Popular Provincial para implementarlo según el principio de herencia, fácil de hacer y menos costoso, cumpliendo con los requisitos de la parte de la UE".
Sr. Nguyen Hoai Duong, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural
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Según la Sra. Tran Quynh Chi, Directora de Asia del Programa de Paisaje (IDH), Dak Lak necesita prestar atención a soluciones sobre: Información y datos necesarios para el mapa de referencia para monitorear la producción. El café causa deforestación; Datos de posicionamiento GPS/polígono para todos los cafetales; zonificar las áreas de producción de café según niveles de riesgo alto - medio - bajo de provocar deforestación; trazabilidad del origen... Porque actualmente, la herramienta de monitoreo remoto de la UE (usando imágenes de teledetección) detectará casos de deforestación basándose en mapas forestales de referencia compartidos y reconocidos a nivel nacional, para identificar Determinar si la pérdida/disminución de la cobertura terrestre en un punto GPS determinado /polígono está dentro del ámbito de terreno forestal. Por tanto, es necesario unificar y elaborar un mapa forestal de referencia preciso que refleje fielmente la realidad de los bosques y los tipos de bosques de acuerdo con la normativa y definiciones europeas. Además, los bosques plantados para materiales de madera, papel y caucho también deben volver a confirmarse para evitar que el sistema los identifique como bosques naturales. Además, el EUDR exige un seguimiento completo del origen de los productos de café hasta el huerto, por lo que todo el café importado a la UE debe tener datos de geolocalización (GPS/polígono) del lugar de origen de la exportación. Por lo tanto, es necesario contar con la participación de agencias estatales para compartir los datos existentes y, al mismo tiempo, construir un proceso para identificar y enumerar los datos de GPS/polígonos para todos los cafetales.
Actualmente, IDH también recomienda que las partes relevantes desarrollen un mecanismo para compartir y responder a información cuando el mercado europeo detecte y advierta sobre la deforestación en los sitios de producción de café suministrados a este mercado. Al mismo tiempo, discutir programas y actividades para apoyar a los agricultores en áreas cafetaleras de alto riesgo, especialmente para garantizar medios de vida, crear conciencia y formas de fomentar la reforestación/proteger otros bosques.
Minh Thuan – Minh Tanga
