Arroz que cuelga libremente en la ciudad de Thu Duc, todos se sienten cálidos

Caja de arroz colgada en la calle Le Van Viet, ciudad de Thu Duc - Foto: HIEN ANH

Frente a la tienda, el dueño había colocado una mesa con una caja de plástico que contenía arroz y té helado gratis. Temiendo que la gente no supiera del arroz colgado, la tienda también colocó varios carteles desde la caja hasta el árbol de al lado: "Arroz colgado. Enviado a tíos y tías necesitados. Si tienen, por favor, tómenlo y úsenlo. Disfruten de su comida".

En declaraciones a Tuoi Tre Online , Hieu comentó que el restaurante de un amigo en la calle Le Van Viet, Ciudad Ho Chi Minh, implementó el modelo del arroz colgante durante dos días. La noche del 29 de mayo, el restaurante ofreció tres comidas gratis a conductores de vehículos tecnológicos, chatarreros y vendedores de billetes de lotería.

Al ver situaciones como esa, estudiantes como nosotros nos sentimos muy apenados. Esa noche, durante la reunión, escuchamos al dueño decir que necesitaba a algunas personas para que ayudaran a vigilar la caja de arroz durante dos horas, para que no se agotara. Inmediatamente dijimos: "Esta es nuestra ayuda, no tienen que contar el costo". Aunque somos estudiantes y no tenemos mucho dinero, queremos contribuir para que se replique el modelo del arroz colgante", dijo Hieu.

El arroz colgante del restaurante está abierto en dos horarios: almuerzo de 11:00 a 13:00 y tarde de 17:00 a 19:00. La ración de arroz en este restaurante también es muy variada. A veces es arroz con costillas, a veces arroz con pollo, según lo que tenga disponible el restaurante en ese momento.

El atento personal no coloca demasiadas loncheras en los contenedores por temor a que el arroz se eche a perder rápidamente si se deja afuera. Solo colocan una o dos cajas a la vez. El personal se turna para revisar si algún cliente viene a recoger su almuerzo. Si se acaba el arroz y la cocina aún no ha terminado de cocinar, el personal invita a los clientes a pasar a tomar el aire fresco.

Preparar una porción de arroz solo toma unos minutos. Por eso está muy caliente. Vendemos el mismo arroz que les damos a los clientes. El personal también come arroz del restaurante una o dos veces al día. Cada porción de arroz es deliciosa y de buena calidad. Sin embargo, con el calor, el arroz se echa a perder rápidamente. Si se echa a perder, lo tiramos todo y no lo vendemos ni lo damos a los clientes. El arroz que se deja reposar unas tres horas ya tiene un olor desagradable, comentó el empleado.

Al ver una lonchera y té helado gratis, el Sr. Tran Duc Chinh (70 años, residente de la ciudad de Thu Duc, mototaxista) se detuvo de inmediato. Abrió la lonchera y sacó una lonchera caliente que acababan de sacar de la cocina.

Esta tarde, el tío Chinh comió arroz gratis - Foto: HIEN ANH

Antes, siempre recibía arroz de caridad en pagodas o cerca de hospitales. Ahora que sé de la caja de arroz gratis cerca de mi casa, estoy muy contento porque hoy no tengo que gastar dinero en el almuerzo. Ojalá hubiera más cajas de arroz como esta en Ciudad Ho Chi Minh para que los conductores o quienes lo necesiten también puedan tener arroz gratis, dijo.

El propietario, el Sr. Huynh Tan Minh (36 años, residente en Ciudad Ho Chi Minh), comentó que este modelo de arroz colgante se originó en Canadá. En este modelo, los clientes pagan por adelantado para invitar a un desconocido que no puede permitirse un café. Inspirado por esta idea, vio un video en TikTok sobre un restaurante en Ciudad Ho Chi Minh que también preparaba "arroz colgante" para ayudar a los demás.

De repente, pensó que también tenía un restaurante y que podía implementar este modelo. "Vi a mucha gente con dificultades pasar por aquí, así que quise aportar algo. Por ahora, apoyaré con 10 porciones diarias e invitaré a más amigos a que también lo hagan".

Les dije al personal que si veían a alguien necesitado en la calle, lo invitaran a pasar por la tienda a comprar comida. Mi esposo y yo hicimos lo mismo. El primer y el segundo día, aunque mucha gente necesitada no lo sabía, creo que al pasar, poco a poco irán notando el cartel", dijo.

El proceso de elaboración de arroz colgante es el mismo que el de la venta de arroz - Foto: HIEN ANH

Anteriormente, la Sra. Truc Mai (esposa del Sr. Minh) preparaba hamburguesas colgantes para los necesitados. Al ver pasar a estudiantes, vendedores de lotería... les hacía señas para que se acercaran y les preguntaba: "¿Quieren una hamburguesa? ¿Se la preparo gratis?".

Después de darle la hamburguesa, susurró: "Cuando no esté, solo ve y dile a la Sra. Mai que el personal te dio la hamburguesa . No te cobraremos, no seas tímido".

Tras tres años de apertura del restaurante, Tan Minh y su esposa también llevan más de un año y medio ofreciendo bufés gratuitos. Al principio, crearon una tarjeta que decía: «Estudiantes necesitados, solo avísenles, el restaurante les dará comidas gratis». Sin embargo, durante todo un año, ningún estudiante se puso en contacto con ellos. Así que decidieron ofrecer un bufé gratuito.

Primer plano de una deliciosa lonchera colgante - Foto: HIEN ANH

Aquí hay arroz, sopa, helado y postre completamente gratis. Mucha gente dice: "Hay demasiado arroz, me voy a quedar lleno hasta la tarde". Por eso, al abrir el modelo de arroz colgante, la pareja les dijo al personal que los días de buffet, invitaran a los clientes a comer en el restaurante, ya que mucha gente desconoce que el restaurante ofrece comidas gratis.

Mi tía me inspiró. Ella suele repartir arroz en el hospital, varias veces al mes. No hace falta colgar un cartel diciendo que es arroz gratis; la gente sigue viniendo a comer. Espero que más gente conozca esta caja de arroz para que nadie pase hambre nunca más», dijo.

Fuente: https://tuoitre.vn/com-treo-mien-phi-tai-tp-thu-duc-ai-thay-cung-am-long-202405310841231.htm